Trouba (trouba). Zvažujeme, volíme, diskutujeme

Nebyl bych moc velký, ale rozpočet, jen konvekce, dvě tena a teploměr. a asi čtyřicet litrů, už kolik jich vyberu a jakýmkoli způsobem jim nic nerozumím, ale plyn je moc !!!! kmeny

[Masinen]

Masinen, jaký pohledný muž! Ve skutečnosti nyní žádné takové Electroluxes neexistují.
V prodeji Electrolux buď polská, nebo italská montáž. Ale jak to opravdu ... není známo.

Dívky, potřebuji pomoc. Chci troubu s párou, samozřejmě jsem chtěl Electrolux, ale ceny jsou nehorázné, našel jsem nejlevnější s funkcí páry za 42 tisíc (ne ten, který je třeba ručně lisovat) a pak jsem narazil na Beco BIS25500XMS s funkcí páry, co můžete říci o pecích Beco? Je to jen to, že rozdíl oproti elektroluxu je asi 20 tisíc.

Nedávno jsem koupil elektrolux 6641 s párou (odchozí vestavěný zásobník na vodu). Dlouho jsem se díval a četl.
Sestavování Itálie
Vestavěný parní generátor
Tepelná sonda (velmi pohodlná - nastavíte teplotu hotového výrobku, po jejím dosažení se trouba vypne)
Konvence + páry
Parní ohřev a mnohem, mnohem více ...

Také jsem se podíval na ceny úředníků a v obchodech, můžete si je stáhnout, je levnější koupit kuchařství v Ikea

[Chernichka]

Chernichka, podle mého názoru je lepší trochu ušetřit a koupit vybavení, které znáte

[Margo31]

Margo31Julia, dobrá trouba! Gratulujeme!!!
Chernichka„Nespěcháte, sledujte ceny každý den, najednou narazíte na dobrou cenu.

Julia, jaká je její maximální teplota ?, Jinak píšou 230 stupňů

[Chernichka]

Chernichka, napište chybu.
má od 30 do 300 ° C
Masinen, dík.

Přidáno neděle 23. října 2016 22:42

Liz, tady je moje)
Ale zdá se mi, že již nejsou v prodeji. Jedná se o německé pece a společnost Electrolux se nyní montuje v Polsku nebo někde jinde, ale ne v Německu.

Miluji ho!! Je tak pohodlný, hezký, prostě něco. Pouze nepoužívám automatické režimy a obecně nejsou potřeba. Oni jsou hloupí

Skvělá trouba !!! Sakra, podíval jsem se na ni na HouseBT za 56000r, úplně jsem na ni zapomněl - všechno je senzor, Deluxe série, montážní Německo !!!

[Julie]

JulieNo, tohle je jako letadlo! Třída!

Důl stojí 56 tisíc))
Jsem s mým velmi spokojený, chtěl bych mít teplotu až 270, ale tento okamžik není kritický))

Další otázka na pořadu jednání: co si myslíte, trouba KULINARISK s funkcí napařovače, nerezová ocel ikea, který model je blíže k Electrolux? P.S. Mám nápad koupit kuchyň v Ikei, získat poukaz na 10 tisíc a za tyto peníze koupit troubu na stejném místě.

Panno, co vaříte v páře, kromě chleba, a dokonce i těch prvních 5-7 minut? Je opravdu potřeba?

Upřímně jsem četl, že můžete vařit maso s párou, to se ukázalo být něžnější. A nakonec se také musím oholit, to jsem já o super-elektroluxu

Holky !!! Vzal jsem ji ... nemohl odolat
Electrolux OPEB 9951Z nejvíce plněný Su-vide



Má takové chladné výčnělky:
dva rošty
dva mělké podnosy
jedna hluboká police


A také:
děrovaný plochý plech na pečení

A nejdůležitější bonus:
Sada napařovací pánve

Přidáno v pondělí 24. října 2016 18:19

Důl stojí 56 tisíc))
Jsem velmi spokojen s mým, chtěl bych mít teplotu až 270, ale tento okamžik není kritický))

Její konvekce je profesionální + mělo by se přidat 40 g. Četl jsem, takže 270 je

Takto se včera předvedlo číslo jedné trouby, dnes další :) Gratulujeme vašemu asistentovi! Julia, vrátila jsi 6641?

[Margo31]

Margo31Julia! Gratulujeme !! Skvělá trouba !!

Přidáno v pondělí 24. října 2016 19:14

Sonadora, Vařila jsem maso na celý velký kus, ukázalo se to jen smrtelnost !!!

[Margo31]

Margo31jaká krásná pec! Dokážu si představit, jak jste potěšeni jejími schopnostmi!
Nech to sloužit dlouho a dlouho s vírou a pravdou! Gratulujeme!

Přidáno v pondělí 24. října 2016 22:50

Upřímně přiznávám: Četl jsem, že můžete vařit maso s párou, ukázalo se to něžnější. A nakonec, také kvůli holení, jsem to já o super-elektroluxu

Napařit a grilovat maso? Nedokážu si představit. Bude mokro a zapařeno. Zajímavý

Několik dní hraji a seznamuji se s novou troubou Gorenje BO658A31
Po plynové troubě musíte zvládnout elektrickou, zvládnout režimy.
Experimentování s teplotní sondou. Kuře se ukázalo být chladné - jemné a šťavnaté, ale bledé. Zde je na klasickém topení „nahoře a dole“ „opečené“.

Dívky, řekněte mi, prosím, máme téma, kde začátečníci jako já ovládají režimy elektrických pecí?

Děkuji děvčata !!!

Takto se včera předvedlo číslo jedné trouby, dnes další :) Gratulujeme vašemu asistentovi! Julie, vrátila jsi 6641?

Moje sestra to vzala, protože je nepravděpodobné, že by ceny brzy byly splněny ...
Teď si myslím, co budu dělat s tímto mozkem?
První se mi líbily vestavěné hodiny

Upřímně přiznávám: Četl jsem, že můžete vařit maso s párou, ukázalo se to něžnější. A nakonec, také kvůli holení, jsem to já o super-elektroluxu

P / S Číst: „A nakonec se také holit“ pro jiné jídlo, ne pro dušené maso

[Margo31]

Napařit a grilovat maso? Nedokážu si představit. Bude mokro a zapařeno. Zajímavý

Kdy smažíme maso po sous vide?

Margo31, super nákup! Gratulujeme!

Kdy smažíme maso po sous vide?

Dívky, pro mě to byla záhada vaření sous vide v troubě s párou. Dokonce mají automatické programy sous-vide. Zkusím to o víkendu, určitě odhlásím. : povar: Dělal jsem sous-vid v tlakovém hrnci Steba

Dívky, pro mě to byla záhada vaření sous vide v troubě s párou.

Ano? A proč?
Sous-vide je nízkoteplotní vaření s dlouhou expozicí. Zpočátku se zdá, že se narodil v troubě, protože metoda je velmi stará. Je to jen tak, že je mnohem pohodlnější a efektivnější to udělat ve vodě ve filmu, v konvenční peci může být maso větráno shora, ale v peci s párou je tento problém ztracen.

Sous-vide je nízkoteplotní vaření s dlouhou expozicí.

Ahhhh, tak to dopadne!
Takže režim „pomalého vaření“, když je teplota nastavena od 100 do 130 - je to tak? Nebo „On“ (protože sous-vid)?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, oh, no, už to vaří na sto stupňů, tak nevím. Ale zdá se, že je to příliš mnoho i na vzduch.)) Musíme se zeptat Margo31 zjistit, jakou teplotu v tomto režimu udržuje její skříň. Zdá se mi, že není vyšší než osmdesát, ale toto je čistě „od buldozeru“.

Dívky, mám také takový režim, nízkou teplotu. 1krát na něm matka uvařila rybu a poté se zeptala, proč vyšla syrově)))

A v tu chvíli jsem nebyl v Moskvě)

Musíme požádat Margo31, aby zjistila, jakou teplotu podporuje její skříňka v tomto režimu. Zdá se mi, že to není víc než osmdesát, ale toto je čistě „od buldozeru“.

Mám program VarioGide v nízkoteplotním režimu, takže tam je teplota na stroji nastavena v závislosti na produktu, celý seznam ryb, masa, drůbeže, zeleniny, ovoce a existuje mnoho druhů těchto položek

Přidáno ve středu 26. října 2016 11:03

Je to jen tak, že je mnohem pohodlnější a efektivnější to udělat ve vodě ve filmu, v konvenční peci může být maso větráno shora, ale v peci s párou je tento problém ztracen.

v troubě musí být také vakuově zabaleno sous vide (pokyny)

[Margo31]

Margo31, a jaký druh úklidu má vaše nová věc?

v troubě musí být také vakuově zabaleno sous vide (pokyny)

Nikdy nevíte, co mohou ostatní lidé psát.)) I v televizi nebo v pokynech doporučují zvolit digestoř podle velikosti kuchyně. Ačkoli každý člověk po několika minutách přemýšlení o sobě hádá, že je to nesmysl.

Je zřejmé, že hermeticky uzavřené potraviny se skladují déle a méně oxidují bez vzduchu, takže je jednoduše pohodlnější vařit v plastu. Tak proč ne?

[Margo31]

Margo31, a jaký druh úklidu má vaše nová věc?

3 typy čištění párou. Voda navíc nesmí být nalita ne do prohlubně spodního ohřevu trouby, ale do samotného parního generátoru. Poté se z vodního kamene získá také několik fází čištění

Ahoj holky Vaše pomoc je velmi nutná! Kdo může říct, chci si koupit troubu v rozmezí 30-33 tisíc. Priorita, pečení sušenek, aby nevyschly, ostatní funkce nejsou příliš důležité, samozřejmě bych chtěl, ale přeruším Prosím, řekněte mi, kterému byste měli věnovat pozornost? A další otázka, pokud můžete :) může trouba nahradit 40-43 litrovou minitroubu, vejde se tam velká forma a dobře se peče? Může mít někdo zkušenosti s mini troubami? Byl bych velmi vděčný: růže: vaše zkušenost je nejpoctivějším ukazatelem

Řekněte mi, prosím, dříve jsem narazil na téma, kde se aktivně diskutovalo o režimech v elektrických pecích pro ty, kteří celý život používali pouze plynové pece. Nemůžu najít! A s režimy v nové troubě jsem strašně nudný.

Podíval jsem se na Electrolux EOC 95651BX, zmatený recenzemi o explodujícím vnějším skle. Nikdo na tento model nenarazil?

[Dívky, kdo kde koupil jejich pec?]

Podíval se na troubu ...

Dívky, kdo kde koupil jejich pec?

Stále sleduji Electrolux (zvažuji Ikeevského a z katalogu 2016)

moje požadavky: pyrolýza, dalekohled, teplotní sonda, časovač s vypnutím a pára (myslím, kolik toho potřebuji a chci)

[svstasya]

svstasya„Vaše požadavky jsou vynikající :-) Pokud najdete vhodnou možnost, pak„ musíme ji vzít! “ :-)))
Máte zkušenosti se sondou teploty jádra?
Parní? Také jsem si lámal hlavu nad tím, zda je třeba mě hnát nad přítomností páry. Faktem je, že pára je zde jako doplňková funkce, která zlepšuje kvalitu některých pečiva (například chleba), ale v žádném případě nenahrazuje dvojitý kotel.
Celý život jsem pečil v plynové troubě a na dno jsem dal speciální nádobu s vodou na vlhkost a tu páru. Elektrický nevysuší jako plynový a nějak nepotřebuji páru.
Počkám a poslechnu si, co na to řeknou ti, kdo pečou v elektrické troubě a používají funkci páry

zlepšuje kvalitu některých pečiva (například chleba), ale nenahrazuje parní hrnec.

Mám takový program pro troubu "PAR" a vůbec to není dvojitý kotel v obvyklém smyslu - vařit zeleninu nebo pilník pro pár.

Tady v troubě je ventilátor vypnutý a veškerá kondenzace zůstává uvnitř komory a vytváří vlhkost - která je nezbytná pro pečení chleba párou. Tento program nějak nepoužívám, vystačím si s programem na pečení a pečení "shora dolů"

Nikdy jsem nepoužíval pyrolýzu - je škoda řídit pec na kilowatty, ale prakticky nejlepší čištění parním generátorem nebo kartáčem je čistší a praktičtější než „vypalování“ trouby. Pak musíte odstranit spálený vnitřek.

Teplotní sonda je dobrá věc, praktická.

[svstasya]

svstasya„Vaše požadavky jsou vynikající :-) Pokud najdete vhodnou možnost, pak„ musíme ji vzít! “ :-)))
Máte zkušenosti se sondou teploty jádra?
Parní? Také jsem si natáhl mozek, jestli mě není třeba hnát nad přítomností páry. Faktem je, že pára je zde jako další funkce, která zlepšuje kvalitu některých pečiva (například chleba), ale v žádném případě nenahrazuje dvojitý kotel.
Celý život jsem pečil v plynové troubě a na dno jsem dal speciální nádobu s vodou na vlhkost a tu páru. Elektrický nevysuší jako plynový a nějak nepotřebuji páru.
Počkám a poslechnu si, co na to řeknou ti, kteří pečou v elektrické troubě a používají funkci páry

Teplotní sondu jsem nepoužil, protože od roku 1998 žiji bez pece.
Před tím existoval plynový sporák a po roce 2006 pouze ruský sporák ...

Ve zkratce, pokud je chléb opravdu pečený v elektrické troubě, o nic horší než v pekárně, pak byste se neměli obtěžovat funkcí páry..

[stačí péct v troubě]

Pokud chcete získat vysoce kvalitní chutný chléb, pak ano stačí péct v troubě

Na fóru je dost receptů na takový chléb, a to jak s droždím, tak s kváskem - s pečením v troubě a v páře

Teplotní sonda je dobrá věc, praktická.

Popsali jste kdekoli své zkušenosti? Rád bych se učil!

veškerá kondenzace zůstává uvnitř komory a vytváří vlhkost - která je nezbytná pro pečení chleba párou. Tento program nějak nepoužívám, vystačím si s programem na pečení a pečení "shora dolů"

Wooooooot! A získal jsem ten dojem! Elektrická trouba nejen NEUSUŠÍ, ale také vytváří vlhkost! A funkce páry se ukáže jako nadbytečná

Wooooooot! A získal jsem ten dojem! Elektrická trouba nejen NEUSUŠÍ, ale také vytváří vlhkost! A funkce páry se ukáže jako nadbytečná

To je to, co jsem chtěl vědět !!!! Hurá! Volba ve prospěch Gransles (Ikeevskaya Electrolux italského shromáždění)!
A pak ve snu zvolím troubu ...

Objednal jsem si Electrolux EOC 95651BX. 30. bude přinesen. Vybral jsem si-ah-ah. Kdybych si svého manžela vybrala včas

[svstasya]

svstasyaale to je jen můj názor! Nemám žádné zkušenosti s elektrickou troubou s párou!

Dobrý den! Dívky, řekněte mi, kterou plynovou troubu je lepší zvolit?
A má někdo jiný plynovou troubu BOSH HGN22F350

[svstasya]

Objednal jsem si Electrolux EOC 95651BX. 30. bude přinesen. Vybral jsem si-ah-ah. Kdybych si svého manžela vybrala včas

Podíval jsem se na podobný model za 50 tisíc ... A v internetových obchodech od 37 z nějakého důvodu ...
Recenze na rozbití skla mě zmátla ...
A o mém manželovi mohu říci, že má možnost zvýšit „funkčnost, zvonky a píšťalky“, ale trouba ne, takže musíte pečlivě vybírat troubu!

Vloženo na pátek 25. listopadu 2016 17:39

svstasyaale to je jen můj názor! Nemám žádné zkušenosti s elektrickou troubou s párou!

Uvědomil jsem si, že to zní jako v pokynech „nevařte hodiny!“

Bál jsem se, že při nedostatku páry bude dřevěný chléb,
ale pokud člověk (mám na mysli Romy), který má troubu s párou, bez ní peče chleba! To je odpověď pro mě!

A protože moje rodina byla po celá ta léta (ne více než 3 roky) spokojená s chlebem z pekárny, a v troubě to vyjde lépe (podle komentářů) ...

Pak zahájím proces nákupu toho, co se mi opravdu líbilo!

[svstasya]

svstasya,

A z nějakého důvodu v internetových obchodech od 37 ...

Doručení do pobočky internetového obchodu mě bude stát čtyřicet.
Pokud jde o sklo, podívejme se, zdá se, že ne každý má, ale existují ruce, ve kterých praskne nerezová ocel.
Dochází k pyrolýze, teplota je od 30 do 300, všechny potřebné funkce, a pokud pečete bez páry, jako s párou, o čem ještě snít.

Doručení do pobočky internetového obchodu mě bude stát čtyřicet.

Internetový obchod osobně, prosím.
Pokud jde o parametry, je to analogie toho, který jsem si vybral pro sebe. Pouze madla mého oblíbence nejsou zapuštěná (zkoušel jsem to na dotek), cítil jsem, že ty nezapuštěné jsou pro mě spolehlivější.

[Tanyush]

A získal jsem ten dojem!

Tanyush, tento princip vytváření páry v troubě je napsán přímo v pokynech

Mám troubu s párou, ale může vařit na páru, to znamená, že je plná pára. Kromě toho mám různé režimy páry s různými úrovněmi vlhkosti / páry, včetně těch, které fungují s ventilátorem. Obecně se mi moje „Steam“ opravdu líbí. A já jsem v tom upekl chléb a koláče na auto programech s párou. Na signál jednoduše nalila vodu do speciální díry. Režim kynutí také používá páru a u masa, kolik možností existuje, takže je šťavnaté a s krustou.
Jsem tedy hodně za „Steam“, ale pyrolýzu vůbec nepotřebuji.
Nejprve jsem teplotní sondu hýčkal a poté jsem ji přestal používat, zdálo se, že to není nijak zvlášť potřeba.Kdyby jen celé kuře nebo pečené hovězí maso.

[Vei]

Vei , a jakou máte troubu a jak ji umýt bez pyrolýzy?

Vei, jakou máš troubu a jak ji umýváš bez pyrolýzy?

Mám Electrolux EOB 8851 AOX.
No, nemohu říct, že by se to velmi zašpinilo. Po uvaření masa ho otřete čerstvé a je tu režim, nesmysl, s parním čištěním. Obecně platí, že jen moje, jakmile se ochladí.

Vloženo na pátek 25. listopadu 2016 20:44

Právě jsem koupil druhou troubu do práce. Je pravda, že bez páry je to obecně jednodušší, ale také velmi dobré, ne základní verze, od společnosti Siemens, znovu to otestuji, bude s čím porovnávat. O své dojmy se podělím později.

Mám to díky. Možnost umýt, jakmile vychladne, není moje volba.
Jelikož se tedy nepokouším najít možnost bez pyrolýzy, tedy ušetřit peníze, dokud na takové možnosti nenarazím.