IRR

IMHO. mimochodem, většina má více kulatých mňam, takže se mi vždy zdálo ...
pan-ex
a někdo se pokusil upéct chléb v tomto pomalém sporáku (mám hranatý) v režimu pečení ??
kolik času potřebujete k pečení hrudky?
IRR
Citace: mr-ex

a někdo se pokusil upéct chléb v tomto pomalém sporáku (mám hranatý) v režimu pečení ??
kolik času potřebujete k pečení hrudky?

Upiekla jsem velikonoční dort. Teď si to přesně nepamatuji, ale 60 minut určitě, a možná i více.

pan-ex ! víte, že horní část chleba bude světlá? (kvůli nedostatku horního ohřívacího čepu v takových hrncích)



můžete to získat takto

Multicooker Yummy YMC-500 a otočit
pan-ex
Citace: IRR

Upiekla jsem velikonoční dort. Teď si to přesně nepamatuji, ale 60 minut určitě, a možná i více.

pan-ex ! víte, že horní část chleba bude světlá? (kvůli nedostatku horního ohřívacího čepu v takových hrncích)

Zajímalo by mě, jakou teplotu karikatura peče
v troubě na 220 stupňů po 35-40 minutách, horní část jasně hoří a střední je vlhká, vydržel bych ji déle, vložil ji do multimenu na 65 minut, pak ji otevřel, horní část je lehká, ale ne kritická; chléb nebyl upečený - opál, přidáno dalších 20 minut ...
příště dám hned 80-90 minut a nebudu se dívat dovnitř, abych nespadl
ale rád bych pochopil, při jaké teplotě se peče
IRR

pan-ex
,

A co píšete o teplotě v pokynech? Mám multivark Yummy ymc-500 právě J a je to už třetí rok. A chléb spadl s největší pravděpodobností kvůli problémům s poměrem mouky a vody, a ne proto, že bylo víko otevřeno. To není sušenkové těsto, a ještě více po dobu 65 minut se již bránilo, popadlo. Nebo opál přímo před našimi očima?
pan-ex
možná, samozřejmě, kvůli třesu nebo vodě je pro mě chléb nezpevněné pole
opál před našimi očima, ale když jsem otevřel karikaturu, byl tam klobouk, pěkný, ale jak takhle odstranit dutinu, ochladil se na desce - a ve výsledku byla hrudka potopena
[/ barva]
gavira
Proč péct chléb v MV? Není to v HP lepší? Podle mého názoru je MV jen elektrická pánev, naprogramovaná na několik režimů vaření (ve skutečnosti jsem to tak považoval, když jsem ji koupil. Zdá se, že existuje nějaký model s funkcí HP, ale je zde také funkce výrobce jogurtu) ... Ale zdá se mi, že je těžké spojit vše, co chceme, do jednoho zařízení. A pokud je to možné, pak bude cena tohoto zařízení mnohem dražší než Yummy. (Mimochodem, koupil jsem čtvercový Yummi v internetovém obchodě za 680 UAH a v červenci za 796 - ne taková prohibitivní cena.) Proto si musíte vybrat, čemu dáte přednost - vaření, pečení nebo něco jiného. Jedinou špatnou věcí je, že výrobci v pokynech jasně nepíšou, že je například možné péct na pečivu a při jaké teplotě atd. Ano, a prodejní poradci v běžných obchodech. technici často málo rozumějí. Sám tomu nedávno čelil.
pan-ex
Citace: gavira

Proč péct chléb v MV? Není to v HP lepší? Podle mého názoru je MV jen elektrická pánev, naprogramovaná na několik režimů vaření (ve skutečnosti jsem to tak považoval, když jsem ji koupil. Zdá se, že existuje nějaký model s funkcí HP, ale je zde také funkce výrobce jogurtu) ... Ale zdá se mi, že je těžké spojit vše, co chceme, do jednoho zařízení. A pokud je to možné, pak bude cena tohoto zařízení mnohem dražší než Yummy. (Mimochodem, koupil jsem čtvercový Yummi v internetovém obchodě za 680 UAH a v červenci za 796 - ne taková prohibitivní cena.) Proto si musíte vybrat, čemu dáte přednost - vaření, pečení nebo něco jiného. Jedinou špatnou věcí je, že výrobci v pokynech jasně nepíšou, co je například možné péct na pečivu a při jaké teplotě atd. Ano, a prodejní poradci v běžných obchodech.technici často málo rozumějí. Sám tomu nedávno čelil.
Proč tedy pekárna nebo MB, udělejme to v troubě, a ještě lépe, pečeme chleba v troubě
otázka byla přesně to, jak správně péct, pokud existuje kamenivo, musíte ho použít a poté se rozhodnout, kde chutná lépe v karikatuře nebo staromódním způsobem v troubě
Nyutka
Trochu mimo téma, ale chci se podělit o svůj „úspěšný“ experiment, aby to nikdo jiný nehádal opakovat

Vařila jsem dětem kaši v pomalém sporáku a současně jsem se rozhodla dát parní omeletu.
Vzala misku na rýži z dvojitého kotle a naplnila omeletu do Yumky.
A odešla.
Vstal, zavřel ventil ...
Přišel jsem a viděl PLNĚ ZALOŽENÝ displej ...
Strašně jsem se bál
Nic, nic se nestalo. Ale nedoporučuji vám opakovat
gavira
Citace: mr-ex


Proč tedy pekárna nebo MB, udělejme to v troubě, a ještě lépe, pečeme chleba v troubě
otázka zněla přesně, jak správně péct, pokud existuje kamenivo, musíte ho použít a poté se rozhodnout, kde chutná lépe v karikatuře nebo staromódním způsobem v troubě
Pokud je tam HP, tak proč v troubě? HP vás nejen upeče, ale také správně hněte. A pokud hnětete ručně, vydržíte vzestup při určité teplotě, druhé várce ... - a pak jen peci v MV? Ve skutečnosti je to v troubě lepší. A v troubě (pokud ji máte) to bude opravdu lepší. A v CF, přinejmenším v Yummi, jsou to lehké pečivo - jako sušenka, muffin, kastrol. IMHO.
matilda1001
Citace: Nyutka

Trochu mimo téma, ale chci se podělit o svůj „úspěšný“ experiment, aby to nikdo jiný nehádal opakovat

Vařila jsem dětem kaši v pomalém sporáku a současně jsem se rozhodla dát parní omeletu.
Vzala misku na rýži z dvojitého kotle a naplnila omeletu do Yumky.
A odešla.
Vstal, zavřel ventil ...
Přišel jsem a viděl PLNĚ ZALOŽENÝ displej ...
Strašně jsem se bál
Nic, nic se nestalo. Ale nedoporučuji vám opakovat
A řekni mi, pliz, jak se ti omeleta nedostala do tak velkých děr? Udělal jsem omeletu, ale jen v hrnci. Ukázalo se, že je ušlechtilý, svěží.
Nyutka
Citace: matilda1001

A řekni mi, pliz, jak se ti omeleta nedostala do tak velkých děr? Udělal jsem omeletu, ale jen v hrnci. Ukázalo se, že je ušlechtilý, svěží.
Vzal nádobu na rýži z obyčejného parníku
V samotné pánvi se vařila kaše a nad ní bylo postaveno druhé patro
gavira
A dnes jsem vařil kuřecí vývar na dušení. Při chůzi s vnučkou to bylo vařené za 1,5 hodiny. A když přišla, rychle se vařila v polévce a dochucovala knedlíky. Pak jsem našel v lednici své dcery (od neděle) 400-500 gramů domácího tvarohu a rozhodl jsem se poprvé upečet tvarohový kastrol v MV. Nebyl čas hledat speciální recept na MV, tak jsem to udělal jednoduše: rozbil jsem 4 vejce se 2 lžícemi cukru (neporazil jsem to, ale jen vidličku), přidal 4 lžíce krupice, hrst rozinek a jaký byl tvaroh. Všechno jsem dobře promnul, pro každý případ namazal vědro. máslo, svázané strouhankou a pečené po dobu 65 minut. Zase šli na procházku s vnučkou, moje dcera přišla domů z práce a prostě ji vypnula. Podíval jsem se dovnitř, kastrol byl kyprý. A když jsem přišel a začal ho vyjímat, viděl jsem, že to „spadlo“ - vrchol byl jen plochý a trochu víc, než jsem čekal, byly tam červené strany, ale ne spálené. Všechno bylo upečeno a kastrol byl vynikající. Pravděpodobně by na množství tvarohu, které jsem měl, stačilo 60 minut. Budu experimentovat dále.
Samira
Holky, ahoj !!! Vezměte si to do svých řad před 20 minutami, kurýr přinesl karikaturu YMC 500 J. Čekal jsem na tento zázrak celý minulý týden. Soudě podle recenzí se však zázrak nemusí ospravedlnit. Ale doufám, že všechno vyjde. Bohužel v kanceláři neexistuje žádný způsob, jak otestovat asistenta v praxi. Čekám na konec pracovního dne, abych něco takového rychle uvařil a překvapil svou milovanou
nadlen
Samira, Gratulujeme!!!! To je skvělý pomocník ... Zatím nejsem nadšený ze svého ... Nikdy jsem neměl žádné problémy ... TTT ... Vyzkoušel jsem to na všech režimech .. A na počkání - přečtěte si recepty a rady členů fóra a večer svého milovaného překvapte. . Hodně štěstí ..
Samira
Děkuji děvčata! šťastný jako slon. Zítra jsou narozeniny mého přítele, ale zatím se bojím experimentovat se slavnostním stolem, protože „tchán“ možná neocení. Ale dnes něco uvařím. Četl jsem, že na jiných karikaturách můžete udělat skvělou pilafku - ona nejprve vaří a pak smaží. Nic takového neexistuje?
Samira
nadlen, vidím, že máš jak Panasonic, tak Yummi ... Je Yumka horší než Panasonic?
IRR
Citace: samira

Četl jsem, že na jiných karikaturách můžete udělat skvělou pilafku - ona nejprve vaří a pak smaží. Nic takového neexistuje?

existuje něco takového, nejprve smažení, zirvak, pak rýže a voda. Je čas, pročtěte si zatím téma. Může někdo tykat, holky! plisovaný utíkám
oriana
Citace: samira

Četl jsem, že na jiných karikaturách můžete udělat skvělou pilafku - ona nejprve vaří a pak smaží. Nic takového neexistuje?
Mám to v režimu Crunchy Rice, ale je to v Prefezze, kde se voda odpařuje a spodní část je trochu smažená. A v Yummi jsem to udělal v "hasicím" režimu, tam opravdu není na konci výkrmu, program se jen vypne, když všechna voda vře. Ukázalo se, že pilaf „rýže z rýže“ se odrazí ... ale udělal jsem to s naolejovanou rýží, pak se ukázalo, že je to superduper pilaf, a s obyčejným bílým velkým jsem dostal něco jako kaši, ale také neuvěřitelně chutnou!
A můžete prostě udělat takové chladné "smažené" smažení (udělal jsem to na pečivo), a pak bude všechno jako obvykle
Vzal jsem poměr rýže 1: 2,5.
oriana
Mimochodem, holky! Režimy se mi stále opakovaly.
Kontaktoval jsem soukromě servisní středisko, které zcela nesouvisí s multicookerem.
Jak mi bylo řečeno, po změření teplot byly teploty v režimech „Pečení“ a „Polévka“ místy ošizené ... což jsem chtěl
Všechno potěšení mě stálo 170 UAH. Karikatura funguje dobře!
nadlen
Citace: samira

nadlen, vidím, že máš jak Panasonic, tak Yummi ... Je Yumka horší než Panasonic?
Panasonic je pekárna .. pilaf se skvěle vaří na automatické prog kaši (úplně první program) - na konci vaření trochu smaží ... hlavní je správný poměr vody a rýže .. Hodně štěstí !!
oriana
Citace: nadlen

Ryba se skvěle vaří na automatickém programu na kaši (úplně první program) - na konci vaření se trochu smaží ... hlavní je správný poměr vody a rýže.
O! Ano! Teď můžu udělat pilaf také na „kaši“! ATP pro nápovědu !!!
nadlen
Citace: oriana

O! Ano! Teď můžu udělat pilaf také na „kaši“! ATP pro nápovědu !!!
Jsem za vás rád .... Rád bych objasnil, pro případ, že je nejprve připraven zirvak a pak rýže, program je kaše, která na konci trochu zhnědne ... zde je takové zjednodušené schéma
Samira
Citace: oriana

Mimochodem, holky! Režimy se mi stále opakovaly.
Kontaktoval jsem soukromě servisní středisko, které zcela nesouvisí s multicookerem.
Jak mi bylo řečeno, po změření teplot byly teploty v režimech „Pečení“ a „Polévka“ místy okouzleny ... což jsem chtěl
Všechno potěšení mě stálo 170 UAH. Karikatura funguje dobře!

Ano, četl jsem váš příběh ... Jak upřímně jste se radovali, když jste jej obdrželi, a jak se pak všechno zatmělo ... Díky Bohu, že otázka zmizela. Doufám, že vám teď přináší radost.
nadlen
Citace: samira

Díky za radu! Hlavní věc pro mě je, že kaše není nepořádek a rýži z rýže zbožňuji
Ach jo! Miluji totéž tolik ... hlavní věc je poměr rýže k vodě ..
IRR
Citace: oriana

ale ukázalo se, že je to superduper pilaf, a s obvyklou velkou bílou jsem dostal něco jako kaši, ale také neuvěřitelně chutnou!
A můžete prostě udělat takové chladné "smažené" smažení (udělal jsem to na pečivo), a pak bude všechno jako obvykle
Vzal jsem poměr rýže 1: 2,5.

hodně vody - to je kaše
Samira
Dívky, ahoj všichni!
Včera nebylo moc času něco takového uvařit, protože jsem byl zaneprázdněn úklidem ke Kohanovým narozeninám, ale zažil jsem mezka. Smažil jsem hlívy ústřičné s cibulí, přidal jsem zakysanou smetanu, pokropil pohanku, trochu vody, osolil ji na dusení. Proč hasit? - Ano, protože jsem narazil ve spěchu. ALE!!!! Musím říci, že pohanka je božská.Spolu se sladkou duší. A obecně je to kráska, já v žádném případě nemám velkou radost.
IRR
Citace: samira

Dívky, ahoj všichni!
Proč hasit? -

Jsem na dušení - polévka a kaše a pilaf. Obecně v něm potřebuji 2 tlačítka - pečení a dušení.
tigra-tigrica
V Optimart, její, poslední cena byla 500 něco. Zdá se, že se jich chtěli co nejdříve zbavit.
Samira
A koupil jsem to za 600 UAH. To je již s dodávkou.
Samira
Ano, veškeré vybavení zlevňuje, protože se neustále objevuje něco nového. Hledal jsem na všech stránkách, abych si je koupil. V průměru je tato cena všude. Pokud by taková cena byla pouze v jednom internetovém obchodě, nekupoval bych, bál bych se A, tak jsem se rozhodl ji vzít. Až do pah-pah-pah
IRR
Citace: nadlen

neuvěřitelné .. před rokem jsem si vzal třikrát více ...

a já před 2 lety a myslel jsem si, že je to levné, protože Panasonic poté odešel z váhy za 2 400 čas
Samira
Chápu tě: Chci ji mít co nejdříve. Jaká pomoc! Právě jsem se nedávno dozvěděl o multivarku obecně. Takže jsem to trefil dobře)
IRR
Citace: samira

Jaká pomoc!

Souhlasím se všemi 100 - pomoc je mimochodem neocenitelná, mimochodem, v Japonsku se rozšířily v 50. letech minulého století. A stále jsou považovány za první pomocníky v kuchyních a kancelářích v Číně, Koreji a Japonsku.
IRR
nejen my. nadále inzerují risrvarkm - takže je Korejec inzeruje v evropském obchodě



pokud jste přátelé s překladačem google, pak můžete přeložit, existuje spousta užitečných informací, pokud ne, stačí se podívat na film - je tu sušenka v MB a chléb a kuře a jak získat správnou rýži a další jemnosti
marysichca
Po přečtení Temky jsem se rozhodl koupit si multivark Yummy YMC 500JR. Cena velmi přitahovala. Mám model Panasonic 18, pánev byla velmi poškrábaná a koupit nový v Panasonic Plaza 409 UAH.
IRR
Citace: marysichca

Po přečtení Temky jsem se rozhodl koupit si multivark Yummy YMC 500JR. Cena velmi přitahovala. Mám model Panasonic 18, pánev byla velmi poškrábaná a koupit nový v Panasonic Plaza 409 UAH.

Správně, pánev v YUMMI je její silnou stránkou. Ještě jsem neviděl lepší. Mám třetí rok bez škrábanců (používám to aktivně), jsou tam nějaké skvrny od plastové lžičky (než jsem ji vyhodil). Ale teď píšu a vzpomněl jsem si, že jeden z perfezniků koupil náhradní pánve od YUMMI - také se jim hodily. A porovnali jsme je - zvážili - a moje se ukázala být těžší
marysichca
právě touto plastovou lžící jsem poškrábal pánev. ALE v Panasonicu je pánev sooooo něžná
matilda1001
Citace: oriana

Mimochodem, holky! Režimy se mi stále opakovaly.
Kontaktoval jsem soukromě servisní středisko, které zcela nesouvisí s multicookerem.
Jak mi bylo řečeno, po změření teplot byly teploty v režimech „Pečení“ a „Polévka“ místy okouzleny ... což jsem chtěl
Všechno potěšení mě stálo 170 UAH. Karikatura funguje dobře!
oriana, gratuluji k šťastnému konci eposu! Řekněte mi, jak jste našli servisní středisko. Můj možná dám i za blikání.

Druhý den jsem dušil zelí (zelí vyrobené z multi, chutné, jako droga) na programu "polévka". Dusila velmi aktivně, zhnědla víc než na „dušení“. Také jsem udělal smažení na „polévce“, s přihlédnutím k tomu, že je to „pečivo“. Musel jsem často míchat. Ale stále stejné kecy s nastavením času. Pracoval jsem 60 minut, zdá se, že jsem připraven, ale rozhodl jsem se přidat dalších 30 minut. Takže po několika minutách jsem to dostal na nulu a přepnul na topení ... Zdá se, že samotné režimy fungují, ale s nastavením času navíc - nějaký zmatek. A nemohu přijít na to, proč se to děje.

O plastových lžičkách. Velmi hrubé a škrábání na pánvi, jak již bylo zmíněno zde. Úplně náhodou na Ukrajině jsem koupil lžíci vyrobenou ze silikonu, uvnitř kterého to vypadá jako kovový základ. Ne lžíce - ale krásná! Nyní ji používám pouze pro teflonové pánve.
nadlen
Citace: matilda1001

Pracoval jsem 60 minut, zdálo se, že je to připraveno, ale rozhodl jsem se přidat dalších 30 minut. Takže po několika minutách jsem to dostal na nulu a přepnul na topení ... Zdá se, že samotné režimy fungují, ale s nastavením času navíc - nějaký zmatek. A nemohu přijít na to, proč tomu tak je.
program na polévku předpokládá alespoň určitou přítomnost tekutin .. nejpravděpodobněji z tohoto důvodu je resetován
oriana
Citace: matilda1001

oriana, gratuluji k šťastnému konci eposu! Řekněte mi, jak jste našli servisní středisko. Můžu také dát svému za blikání.

O plastových lžičkách. Velmi drsné a škrábání na pánvi, jak již bylo zmíněno zde. Úplně náhodou na Ukrajině jsem koupil lžíci vyrobenou ze silikonu, uvnitř kterého je druh kovové základny.
matildaDěkuji! Teď jsem s karikaturou spokojený, všechno funguje dobře.
Jak jste našli servisní středisko? Ano, vzal jsem adresář a jen hloupě jsem začal volat. Volal jsem, mluvil, v jednom řekli, přiveďte to, bude to stát 170 hřiven. Přinesl jsem to, vzal jsem to celý další den.
A dva týdny nečekala jako blázen a necítila se jako úplný ignorant a idiot, který si vzal karikaturu ze služby. To je konec samotného příběhu ...
Používám silikonové špachtle a lžíce, ty se mi moc nelíbí.
matilda1001
Citace: nadlen

program na polévku předpokládá alespoň určitou přítomnost tekutin .. nejpravděpodobněji z tohoto důvodu je resetován
Napsal jsem, že jsem si na „polévce“ udělal smažení. Navíc pak 60 minut dusila na „polévce“ a nic se nevynulovalo. Nebyla přidána žádná kapalina. Program je normálně ukončen. Resetovalo se to, až když jsem nastavil dalších 30 minut.
nadlen
ach, máte karikaturu B ... a já soudím z vlastního pohledu - programy se zobrazují normálně, vše je jasné ..
Nyutka
Citace: samira

Četl jsem, že na jiných karikaturách můžete udělat skvělou pilafku - ona nejprve vaří a pak smaží. Nic takového neexistuje?
Tento výsledek jsem docela náhodou dosáhl. Uvařil jsem pilaf na dušení, pak jsem se rozhodl odpařit tekutinu a zapnul režim „rýžová kaše“, i když tam nebylo moc vody. Z tohoto důvodu se na dně skvěle smažil.
Samira
A Nyutka, a pilaf na dušení se neukáže být vařený? Mám rád drobivou rýži.
Mimochodem, budu vyrábět pilaf. Pak se podělím o své dojmy. Jen já se nemohu rozhodnout žádným způsobem: kaše nebo dušení?
Nyutka
Citace: samira

A Nyutko, nedojde uvařený pilaf k vaření? Mám rád drobivou rýži.

Pokud si pamatuji, nebyl jsem vařený (možná trochu? Bylo to už dávno). Ale předsmažil jsem rýži, možná dokonce na pánvi ...
A trochu jsem přidal vodu (tam byl takový recept). Výsledek se mému manželovi líbil víc, než obvykle vařím v režimu „Rýže / kaše“.
Ale je těžké říci, možná to není v režimu, ale v receptu
Samira
Říkám ti. Včera jsem vařil pilaf. Masem domu byl kuřecí řízek. Nejprve jsem smažil filety s cibulí, přidal mrkev, kmín, sůl a pepř. Později jsem přidal předvařenou rýži a zalil ji vodou. Opět solené, přidané kurkuma. Zavřel jsem karikaturu a dal ji na kaši. Ukázalo se to chutné, ale neobvyklé. Ri se ukázala v páře. Myslím, že je to pravda, je lepší nejprve smažit (já jsem to tak vařil) a pak přidat vodu. Voda navíc není jedna ku dvěma, ale jedna ku jedné, studna nebo trochu více vody.
Dnes chci uvařit polévku. Můj tchán v něm vařil boršč. Pak řekla, že zelí je „syrové“ a brambory jsou normální. Neví, kolik času lze přidat. Moje intuice mi přesto říká, že dušená polévka bude bohatší.
gavira
Citace: samira

intuice mi říká, že dušená polévka bude bohatší.
Vždycky vařím boršč a polévku na dušeném masu. Boršč po dobu 1,5 hodiny (mám rád, aby byla zelenina dobře vařená, ale v zásadě stačí hodina), polévky a okurka - 1 hodina. Ale maso předvařím na sporáku (zatímco se zelenina smaží v MV), vypustím vodu a pak v MV (i když vařím na sporáku, stále vypustím první vodu.
vetaltempo
Dobré odpoledne. Může mi někdo říct, jestli existuje nějaký rozdíl mezi Yummy 500JR a Yummy 500J? (Je zřejmé, že tlama je jiná, možná něco jiného?)
IRR
Citace: vetaltempo

Dobré odpoledne.Řekne mi někdo, jestli existuje nějaký rozdíl mezi Yummy 500JR a Yummy 500J? (Je zřejmé, že tlama je jiná, možná něco jiného?)

ta tlama, kterou mají, stejná, barva je jen odlišná ... ale nemohu najít popis programu ... zácpy na jednom místě píší 5 litrů, na ostatních 4. Je jí bezpochyby 5. Myslím, že režimy jsou stejné

Multicooker Yummy YMC-500

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren