Velikonoční dort v pomalém sporáku

[Holubice!]

první kulich seděl v KhP několik hodin po dokončení programu TESTO a teprve poté jsem jej přenesl do karikatury

Samozřejmě na tom záleží. Kvasinky už fungovaly

Holubice! jsi naše holubice! Děkuji moc za recept !!! Dort jsem vyráběla poprvé v životě! Není mi dáno pracovat s droždím A s vaším receptem vše fungovalo !!!! Velmi chutné. Pečeno ve čtvrtek, dnes je neděle a dort je jemný, chutný

Dívky, jen já mám kandované ovoce většinou dole. Jak je rovnoměrně rozložíte na dort?

[celfh]

Dívky, jen já mám kandované ovoce většinou dole. Jak je rovnoměrně rozložíte na dort?

celfh
Tanya, hodila jsi je do mouky, než jsi je poslala do těsta?

[Drobný]

Tanya, hodila jsi je do mouky, než jsi je poslala do těsta?

ne ...: girl_red: všechno je jasné. Dík, Drobný!

Včera jsem upečl dort podle tohoto receptu - těsto se ukázalo dobré, ne tekuté, seděl jsem v multifunkčním ohřívaném po dobu 2,5 hodiny, šel nahoru na značku 5, ale už nebyl čas čekat, takže jsem dal pečivo na 65 minut, šel na 6,5 ​​- 7. Vařené, chutné, ale těžké, nízké. Nebo jsem ho ještě nenechal přijít, nebo mohu do těsta přidat chmýřový prášek?

[moře39]

Skvělý recept, chutný a nepříjemný ... Dort se perfektně zvedl, spočíval na víku multivarku, dokonce i na ventilu. Zapnul jsem „topení“, ale dokonce jsem se bál, zdálo se, že je velmi horko, vypnul jsem ho a těsto se zneškodňovalo. Pečila 65 + 20 minut, aby vrch nebyl úplně bledý. Ani jsem se neobtěžoval potřít polevou, tak to snědli ...

moře39
Jak jsem pochopil, těsto by mělo být jako hustá zakysaná smetana. Přesně tak to bylo se mnou, i když jsem okamžitě trochu zvýšil mouku, když jsem četl, že těsto je tekuté. Pečeno v běžném mléce, 200 ml.

Včera jsem upečl dort podle tohoto receptu - těsto se ukázalo být dobré, ne tekuté, seděl jsem v karikatuře na ohřívání 2,5 hodiny,

Pravděpodobně příliš dlouho seděl na topení, přehříval se a spadl ... Topení se zapne na krátkou dobu po dobu 10-15-20 minut (v závislosti na výkonu multi)

děvčata, pak mi vysvětlete, plizu, po hnětení jsme těsto okamžitě zahřáli? tak kolik? NEBO to dáme jen teplé, do vícevařicího kastrolu a pak 1) k ohřevu (i když proč už?) 2) k pečení? můj hotový dort se ukázal být asi 9 cm vysoký

[moře39]

moře39
Můžete dělat, co chcete ... Můžete ho dát do hrnce s více sporáky na teplé místo, a když těsto vyroste, jemně ho vrátit na své místo a okamžitě zapnout režim „Pečení“, nebo si můžete vybrat možnost, když je nejprve zapnut režim „ohřev“ pro kynutí po dobu 15-20 minut, jak jsem psal lega, pak se vypne a těsto dále „roste“ v uzavřeném multivarkě, když dobře padne, poté vč. "pekařské produkty".
A těsto „neklepejte“ moukou, ať je trochu tekuté ...

trhal! Autor +.

[IRR]

IRR
Nádherný velikonoční dort však !!! A co je nejdůležitější, mnohoA !!!

P.S.Jednou jsem pečil koláče v pomalém sporáku a je strašidelné si to pamatovat ... Všechny byly úspěšné!

Rozhodl jsem se upéct dort v pomalém sporáku ... něco, co moje včerejší velikonoční koláče velmi dobře rozptýlily. rychle...
Četl jsem všechny v tomto vlákně, myslím, že je to nutné!

[Aprelevna]

Aprelevna
Natul, a dokonce i v multivarkách se ukázalo ahhhovno a gigantické rum ženy !!! Četli jste o ženách v pomalém sporáku?

P.S.A pokud si vezmete těsto z "Máslový dort" a péct v pomalém sporáku ...

[Krosh,]

Innochka Krosh, Mám v záložkách váš rum !!!
Kdy-vlákno se k nim dostanu, tak i máslo ...

[Aprelevna]

o víkendu jsem udělal tři velikonoční dorty - každý šel s ranou. i bez glazury.
lahodný a jednoduchý recept!

vyrobeno z čerstvého mléka - 200 ml.
Nepřidával jsem mouku, vzal jsem přesně podle receptu - 500 gr.

ze tří velikonočních dortů, jen ten druhý z nějakého důvodu nebyl vysoký ... nevím proč.
první a třetí - v hotové formě bylo až devět.

všichni tři stáli na topení hodinu a půl.

Aprelevna
Natul, a dokonce i v multivarkách se ukázalo ahhhovno a gigantické rum ženy !!! Četli jste o ženách v pomalém sporáku?

oh, a jestli mi můžeš strkat nos ...
moje ruce se rozrostly na špatné místo a na pečení je to patrné ze všeho nejvíc, ale po tak skvělých velikonočních dortech musí moje duše pokračovat.

LenaV07, můžu to udělat znovu? Zdá se mi, že topení v mé karikatuře se po celou dobu, kdy tam bylo těsto (2,5 hodiny), nevypnulo, pokud se nedívám, je tam horko! vypne se sám po 15-20 minutách? A SupercoW píše, že stáli na topení po všechny tři hodiny, v tom smyslu, že topení bylo také po celou dobu, jako já? Přítel doporučuje přidat prášek do pečiva, váš názor, přítomné dívky?

[SupercoW]

SupercoW
Potřebuješ tady!
Toto je nejchutnější téma baba

[moře39]

moře39
Sami můžete určit, jak dlouho budete těsto dávat do režimu „ohřevu“. Tato funkce je povolena i zakázána (v tomto případě) ručně. SupercoW napsal, že její dort byl 1,5 hodiny „zahříván“. Obecně jsem po 20 minutách vypnul „topení“. protože se mi zdálo, že kastrol je velmi horký a bál jsem se, že droždí „uvaří“.
Opět po etapách ...
1. Hněteme těsto (nechladíme, jako hustá zakysaná smetana)
2. Těsto (prakticky nalité, je lepkavé-lepkavé) dejte do hrnce na vaření
3. Zapnul multivark (společně s hrncem), aby se „zahřál“
4. Po 15–20 minutách vypněte režim „ohřevu“ a nechejte těsto v multivarkě (víko MV nechejte zavřené)
5. Pravidelně se dívejte do MV a když se vám zdá, že těsto již dost vyšlo (až 8–9 řádků), zapněte režim „pečení“.

[ručně zapnout a vypnout.]

LenaV07, můžu to udělat znovu? Zdá se mi, že topení v mé karikatuře se po celou dobu, kdy tam bylo těsto (2,5 hodiny), nevypnulo, pokud se nedívám, je tam horko! vypne se sám po 15-20 minutách? A SupercoW píše, že stáli na topení po všechny tři hodiny, v tom smyslu, že topení bylo také po celou dobu, jako já? Přítel doporučuje přidat prášek do pečiva, váš názor, přítomné dívky?

Nejsem Lena, ale také jsem psala o topení. Máte karikaturu Panasonic 18. Topení se samo nevypne, stačí to ručně zapnout a vypnout. Teplota korektury by měla být asi 30 stupňů vyhřívaný výše, tak to na chvíli zapneme, trochu zahřejeme a pak tam těsto sedí jako v termosce a stoupá. Počáteční ohřev je dostatečný ke zvýšení těsta, pokud není vypnutý, přehřívá se a výsledek nebude AX. V Panasonicu je to jako s jogurtem.
Mít SupercoW karikatura jiné značky, mohou existovat různá nastavení teploty.

dívky děkuji vám všem za podrobné vysvětlení!
A já, ubohý kulichik, stoupal na topení po dobu všech 2,5 hodin, spadnu - je to horké, protože jsem si stále myslel, že něco není v pořádku! zjevně nepozorně si přečtěte recept na dort, že topení by mělo být vypnuto po 15-20 minutách

[SupercoW]

SupercoW
Toto je nejchutnější téma baba

Děkuju !!!

Mít SupercoW karikatura jiné značky, mohou existovat různá nastavení teploty.

Mám režim HEAT CONSERVATION (nebo HEATING), který je velmi termonukleární. tam je teplota asi 75 stupňů. tj. mohu říci, že začala jakási první fáze pečení.
takže jsem skončil s:
- hodinu a půl při teplotě ~ 75 stupňů, s občasným nakukováním.
- 50 + 15 minut v režimu pečení.

výsledky jsou vynikající.

pro zajímavost se pokusím udělat, jak radíte - vypněte topení za 15-20 minut.

výsledky jsou vynikající.

eh ... a pamatuji si v nedávné minulosti něco na zmínku o slovu kynuté těsto -. Nic? oči se bojí, ale ruce ano?

ale pamatuji si v nedávné minulosti, že když bylo zmíněno slovo kynuté těsto -

IRR, to jsem byl já ... Koláče nikdy nevyšly ...
moji synové mi už začali říkat, že nebudu dobrá babička, protože koláče se mnou nejsou přátelé ...

eh ... a pamatuji si v nedávné minulosti něco na zmínku o slovu kynuté těsto -. Nic? oči se bojí, ale ruce ano?

Ira, pamatuješ si mé „recepty“ ... no, ve smyslu toho, jak vařím. ať už berete všechno líně a jednoduše.
Nevím, jak se to stalo v životě, ale opravdu nevím, jak vařit. a pokud je to na běžném jídle snesitelné, pak na pečení je to velmi citelné.

Potřebuji velmi jasné pokyny, abych něco udělal. pokud ne pro HP v domě, nešel bych dále než sušenky.

ale jsou tu i klady - každá úspěšná zkušenost s pečením je pro mě jako dovolená!

Jsem šokován. Tchýně vrazila do tří druhů velikonočních dortů: z Myasoedovského, Khorostkovského a z multivarku. První dva, jak víte, jsou námořní. A těsto je prozatím dobré a tři údery a veškerý ten jazz. Zatřetí, vysypal jsem všechny přísady do jedné hromady, líně jsem to zamíchal ukazováčkem a vrhl se do pomalého hrnce.
Tchýně řekla, že největší a kulatá je nejvíce fkuuuuuuuuuuuuský !!!!
Je pravda, že jsem to sám nezkoušel, ale požádal jsem ji, aby pro mě nechala kousek. Tak se to v životě děje. Auto RU

Také se nám líbil tento lepší!

[metel_007]

Také se nám líbil tento lepší!

metel_007
Víc než co (co)?

Khorostkovskij

zlatko
A recept?!

Pečil jsem „Myasoedovsky“, je suchý ve srovnání s velikonočním dortem v MV a pečený podle mého starého receptu, není tak sladký. Podle mé rodiny se kulich z MV umístil na prvním místě.

[metel_007]

metel_007
Dík ! Bylo jen zajímavé, s jakým velikonočním dortem porovnáváte multivark.

[metel_007]

jak tomu rozumím, můj příběh je přibližně stejný jako metel_007 ... Myasoedovsky, méně sladký a vzdušnější, Khorostkovsky a v MV. Máma řekla, že multivar je nejlepší. omráčený.

zlatko
A recept?!

Pečil jsem to poprvé. Toto je recept na Mášinu matku - matku mé kmotry, která žije v Khorostkově a je považována za ušlechtilý „valykh“. Je to velmi vzdušné, prostě krajkové a méně sladké. Kuma říká, že je dobrý s máslem a teplým mlékem. Recept nedala, protože sama nevěděla, co se stane. Pokud má někdo zájem, rád se o něj podělím.

[zlatko]

Pokud má někdo zájem, rád se o něj podělím.

zlatko
Ptáte se? Jak zajímavé!

[Háčkování]

Háčkování ok, udělejme to!

... a je považován za ušlechtilý „valykh“.

Jak se mi toto slovo líbilo ... Super!

Ale řekněte mi, prosím, že se každému velikonoční dort rozpadá dost, nebo jen já?
Jako pták vzala všechny drobky z prkénka a bylo jich hodně ...

[LenaV07]

LenaV07, a odkud kmotr pochází, tety, které pomáhají připravit svatební stůl, to je přesně to, čemu říkají „varilykha“. Sám se mi opravdu líbí!
Měl jsem tento velmi Khorostkovský dort, který byl mrtvý maličký! Musel jsem to rozříznout přes talíř, protože celá podlaha je pak v drobečku. možná jsme sušili koláče, hm?

[zlatko]

zlatko
Myslel jsem multivar kulich. Zdá se, že je vlhký, ale stejně malý ... Teď je tu další sezení, nechce vstávat ... byl jsem poučen ...

[LenaV07]

LenaV07a udělali jste to poprvé, chi ne? jako moje matka neřekla nic o maličkosti multivarku.

[LenaV07]

LenaV07, a udělali jste to poprvé?

Jo, první ... Hledal jsem líné, ale chutné jídlo a narazil jsem na toto téma. Teď se o to pokouším podruhé, uvidím, co se stane. Dal jsem trochu méně oleje.

[zlatko]

zlatko
... Nyní sedí další, nechce vstávat ... Obdržel jsem další pokyny ...

Lenchik! Počkejte ... trpělivě počkejte. Moje droždí bylo pomalé, jak se ukázalo, tak jsem čekal půl dne. Ale Yummovskaya vyrostla z 5litrového pekáče. Hlavní věcí je nepřekračovat povolenou dobu. Hmotnost 1274 gramů.

shl. Mám ho ze všeho - nejpřirozenějšího. : girl_in_dreams: a pořád jsem ho na pár vteřin vložil do trouby, aby ohnivá značka zčervenala.

Stále jsem to na pár vteřin vložil do trouby, aby ohnivá značka zčervenala.

Také jsem to dal na 20 minut na konvekci, aby zhnědl.
Dívky, co si myslíte, kolikrát by měl být recept omezen na malou karikaturu?

[pogacice]

Lenchik! Počkejte ... trpělivě počkejte. Moje droždí bylo pomalé, jak se ukázalo, tak jsem čekal půl dne.

Čekání ... Zdá se, že pomalu stoupá ... A co je s ním? Poté, co jsem to dal na kybernetickou reklamu, se mi podařilo udělat pogacice Uhněteme, na dálku, přilepíme, upečeme ... A se stejnými kvasnicemi jako dort ... A na všechno myslí

Dívky - to droždí - jsou tak odlišné - modré, bílé, červené

Někdo mě přitáhl, abych vzal lvovské droždí ... po termoderických kvasnicích Kryvyi Rih ...

Zde máme extrémy proudu - nebo je všechno příliš rychlé a brutálně aktivní - v Kryvyi Rih,
nebo lvovské brzdy, a to do takové míry, že jsem se musel pohrávat s velikonočními dorty od včerejška po dnešek do 4 ráno ... a v 8 už na autopilotu do práce ...

Ale všiml jsem si však, že i přes všechny potíže v průběhu času se pečení s neaktivními kvasnicemi ukázalo být trochu chutnější a lehčí, jemnější nebo tak něco.

podivný. a mám také energický Lvov.

podivný. a mám také energický Lvov.

Někteří mají štěstí ...
Koupil jsem v Metru balený Lviv na 42 gramů, 16. dubna se za 9 dní nemohli tak zmenšit a jakou lahodnou vůni dali ...

Mám skvělé droždí, „Record“ (Lesaffre koupil závod Krivoy Rog). Jen jsem v rozpacích, proč v jednom pečení „pracovali“ najednou a v jiném „tahali kočku za ocas“? No, díkybohu, bolest se ukázala být menší, rostla téměř k horní části pánve, i když nakonec slegonety spadly doprostřed, vidím, že se zastavila u proofa, nebo jsem často strkala nos ... No, nicho, hlavní věc je lahodná ...

[pogacice]

Čekání ... Zdá se, že pomalu stoupá ... A co je s ním? Poté, co jsem to dal na kybernetickou reklamu, se mi podařilo udělat pogacice Uhněteme, na dálku, přilepíme, upečeme ... A se stejnými kvasnicemi jako dort ... A na všechno myslí

náš kulich má hodně vajec, cukru a másla. V mistlekin pogatzitsa nic takového neexistuje. Vejce - nula (pouze pro mazání), oleje - pouze pro máčení. V tomto velikonočním dortu, stejně jako v bohaté čisté vodě, je mnoho těžkých složek.

ale o malém karikatuře, takže nikdo nic neví?

ale o malém karikatuře, takže nikdo nic neví?

Světlo, sám jsem to nezkoušel, ale u malého je všechno vždy hotové na polovinu.

ale o malém karikatuře, takže nikdo nic neví?

Svetik, tak jsem se trochu napiekla

[celfh,]

celfh, prosím napište kvantitativní složení produktů pro malý multi ...

[celfh,]

celfh, prosím napište kvantitativní složení produktů pro malý multi ...

Natusechka, tak jsem vzal všechno, jako v receptu od Dovewing. Dort jen mírně spočíval na víku, ale všechno je v pořádku, ukázal se velmi chutný dort. Pečené za 65 minut, žádný čas navíc. Včera jsme dojedli, ne sucho. Fotografie mého velikonočního dortu na straně 3, podle mého názoru.

[celfh,]

celfh, díky, všechno jsem pochopil, boom vyzkoušet!