Vitalinka
Citace: Arbatova

A jakou sklenici cukru? Tváří v tvář? z xb nebo z MV?
Vzal jsem ten obvyklý fazetovaný.
Arbatova
holky, prosím, řekněte mi, jestli jsem správně pochopil:
Hněteme těsto do hb (mám hnětení + těsto v hb je stále vhodné a trvá to 1 hodinu a 30 minut), potom těsto vložíme do karikatury, přidáme rozinky ohřevem ... Nebo těsto z hb vytáhneme hned po hnětení?
VITALINKA Děkuji
Vitalinka
Arbatova , v HP, jen hněte. Můžete to udělat ručně, těsto je tenké (není tam žádný kolobok). Na konci dávky přidejte rozinky a poté je pošlete na MV k prověření.
Milda
Vitalinochka, také jsem se chtěl zeptat: kdy se to bude péct, jak to vytáhnout? Jen se bojím, že se zmačkám.
Háčkování
Citace: Milda

Vitalinochka, také jsem se chtěl zeptat: kdy se to bude péct, jak to vytáhnout? Jen se bojím, že se zmačkám.
Svetikk mé hanbě jsem nezvládl dovedně vyndávat koláče z více hrnce, takže s nimi stále pokračuji v drcení střech ... požehnání cinkání glazurou lze zamaskovat ...
Pokud je to jen trubka, otočte ji vzhůru nohama:

Velikonoční dort v pomalém sporáku
Valenti
Děvčata, řekněte mi, že když hnětu těsto bez pekárny, a já - není třeba tavit máslo? jen změkčit?
Milda
Innu, už mám na mysli a tak, a tak to chápu. Zkusím to s ručníkem. Možná, že do této doby přijde snacha, ti dva jsou pohodlnější.
Citace: Valenti

Děvčata, řekněte mi, že když hnětu těsto bez pekárny, a já - nepotřebujete tavit máslo? jen změkčit?
Hněl jsem v kuchyňském robotu a mikroskopem zalil olej tak, aby byl měkký.
Milda
Innochko, jaký velký dort máš!
Nanesu glazuru Oberovskaya marcipán. Jste čokoláda, že?
tatulja12
Dívky, a nezkoušeli jste si do kastrolu napříč papírové proužky vytáhnout za končetiny?
Milda
tatulja12, drahá, díky! Věděl jsem o pruzích, ale vyletělo mi to z hlavy! A v karikatuře stále peču kastroly a perníky a oni se nebojí otřesů. Toto je pro mě první kynuté těsto v karikatuře.
Vilapo
Citace: Milda

tatulja12, drahá, díky! Věděl jsem o pruzích, ale vyletělo mi to z hlavy! A v karikatuře stále peču kastroly a perníky a oni se nebojí otřesů. Toto je pro mě první kynuté těsto v karikatuře.
Dívky, existuje další snadný způsob, jak se dostat ven, dát parník (z multi) do hrnce, vyjmout z multi a otočit. A všechno bude celé, opečené stranou nahoru
Keti
Vitalinka, mám dotaz ohledně našeho termonukleárního multivaru DEKH-50. Napsali jste 12 minut na „Topení“ („Topení“ je zapnuté nebo „Topení“, které je na konci velmi horké?).
Řekněte nám podrobněji, jak jste zvedli těsto: nejdříve jste zapnuli „Vytápění“, vložte těsto, 12 min. zahřát a pak vydržet nebo jen „pečení“?

A další otázka: pokud není pekárna, jak nejlépe hnětet těsto - ručně nebo pomocí mixéru?
Milda
Citace: Keti

A další otázka: pokud není pekárna, jak nejlépe těsto hnětet - ručně nebo mixérem?
Zdá se mi, že je stále lepší hnětet pomocí mixéru. Pokud má přílohy na kvasnicové těsto.
Vitalinka
Keti, Hněl jsem v HP, můžete použít mixér, ale pouze s háčky nebo rukojetí. MV kastrol jsem namazal olejem a dno jsem zakryl papírem. Minul jsem těsto z kbelíku a zapnul MV pro ohřev (tlačítko automatického ohřevu, které je vlevo). Po 12 minutách jsem se dovnitř podíval, pánev byla dobře teplá, vypnul jsem ji, zavřel víko. Podíval jsem se o 50 minut později a těsto už dosáhlo horní části pánve, zapnul jsem režim „pečení“. Celý cyklus 45 min. Zkoušel jsem to s třískem, dort byl upečený, nechal jsem ho dalších 10 minut na topení automobilu a pak ho pomocí dvojitého kotle vytáhl. Snadno vyskočil. Co se stalo - v předchozích příspěvcích je fotka.
Navaranava
Moc děkuji za recept! Poprvé jsem sám upiekla dort. Ukázalo se to jako dobré, ale krátké.Velikonoční dort v pomalém sporáku
gavira
Dívky, tento recept se mi opravdu líbil, zejména proto, že už měsíc a půl ovládám MV. A teď mám otázku (zdá se, že jsem si přečetl všechny stránky, ale nenašel jsem ji). 6 Pečete s ventilem nebo sundáte? Upekl jsem sušenku a dort bez pečicího ventilu, někde jsem četl, že je lepší dělat pečení bez ventilu. A tady?
Vitalinka
Pečil jsem s ventilem.
elen13
Citace: Sofim

Po 65 minutách pečení se multivark (Panasonic 18) odmítl zapnout a ukázal přehřátí.
Museli jste počkat pár minut, ona by souhlasila se zapnutím
Ilonka
Dívky a někdo pečený na MV Cuckoo 1054? Jak dlouho se péct včas, můj chléb je velmi smažený za 60 minut a v kulichu je více cukru, obávám se, že se spálí, prosím o radu.
Keti
Citace: Vitalinka

Keti, Hněl jsem v HP, můžete použít mixér, ale pouze s háčky nebo rukojetí. MV kastrol jsem namazal olejem a dno jsem zakryl papírem. Minul jsem těsto z kbelíku a zapnul MV pro ohřev (tlačítko automatického ohřevu, které je vlevo). Po 12 minutách jsem se dovnitř podíval, pánev byla dobře teplá, vypnul jsem ji, zavřel víko. Podíval jsem se o 50 minut později a těsto už dosáhlo horní části pánve, zapnul jsem režim „pečení“. Celý cyklus 45 min. Zkoušel jsem to s třískem, dort byl upečený, nechal jsem ho dalších 10 minut na topení automobilu a pak ho pomocí dvojitého kotle vytáhl. Snadno vyskočil. Co se stalo - v předchozích příspěvcích je fotka.

Vitalinka, děkuji za odpověď
Je dobré, že jsem objasnil, které tlačítko je „Vytápění“.
Jinak by se v našem karikatuře na programu „Topení“ těsto smažilo
Pro případ, že se zeptám: ponechat víko zavřené i těchto 12 minut?
Anina
Díky autorovi. Pečil jsem dort v multi receptu.
Rychlé, jednoduché a chutné.
Vitalinka
Keti, pokud ještě není pozdě, odpovím - víko je neustále zavřené.
Milda
Dort byl upečený perfektně, jeho výška byla 10 cm. Děti to zkusily - řekly, že je to velmi chutné! Děkuji Holubice pro recept!
IRR
Vitalinka, Světko! slyšte, mnu je letos také téměř 10 cm (no, 9 a půl * JOKINGLY * přesně)

Velikonoční dort v pomalém sporáku

Také zkusím toto těsto se všemi hnětením a v troubě. Kůra je v karikatuře silná, i když poměr cukru pro dort je pro nás ideální. (a pokud všude snížím cukr, pak máme koláče by měl být milý). Mouka přidána 120, a pak želé kyselé.

O, Mildochka zastavil, jo, velmi chutné. Holubice Táhnu letošní plus
IRR
Kde holubice hledat? má poslední aktivitu v minulém roce, kromě prvního příspěvku v tomto vlákně, že?
Milda
IRRochko, myslím, že bych vyrostl. Ale po 65 minutách jsem se okamžitě neoblékl. čas. Tryndela se svou sestrou po telefonu. Min. po 7 se zapnul pouze na delší dobu. Mohlo to být stejné kvůli mé promiskuitě, že?

🔗
IRR
Citace: Milda

IRRochko, myslím, že bych vyrostl. Ale po 65 minutách jsem se okamžitě neoblékl. čas. Tryndela se svou sestrou po telefonu. Min. po 7 se zapnul pouze na delší dobu. Mohlo to být stejné kvůli mé promiskuitě, že?

Nemyslím si ... roste za prvních 20–30 minut, pak je prostě upečený. I když ... kdo ví, kdo ví, ale krásný, co, Svetochko !!!! máte zlatá pera a vapsche ... všichni jsme kazyayki kamkoli plivete

ne, no, opravdu - pokud to neporovnáte s těmi zakoupenými, youmae ... (o chuti, cena vapsche je dvakrát nechutná)
Luysia
Recept na mě udělal dojem až teď, po vašem, IRR a Milda Fotografie!
Jaké velikosti.

Ale nebudu péct. Dnes mi manžel a syn diagnostikovali, jak to je, podezřele se zajímali, co budu dělat s takovým množstvím dortů.

Budu péct o týden později, na památku.
IRR
Citace: Luysia


Jaké velikosti.

jo, jen v případě, že záleží na velikosti. Nejprve na mě udělala dojem Vitální.
Milda
Ano, velikost je vhodná pro velkou rodinu. A recept je úspěšný, poprvé se vše podařilo! Dnes také připravím dva recepty a tento zopakuji pro Radonitsu.
IRR, víte, jak chválit, byl jsem tak pyšný najednou a šel do stroje Děkuji!
IRR
Citace: Milda

, Byl jsem tak pyšný a šel jsem ke stroji. Děkuji!

letěl, matko, a nešel ... Light, a sho? víš jak to bude? Děti a vnoučata si budou pamatovat váš velikonoční dort a pečivo, předávají ho z úst do úst. Takže jo, ke stroji, ne jinak ... všechno je tam teď, je horký čas, kdy panujete
Irene
A také jsem včera upečel tento dort v Panasonic-18. Dlouho jsem přemýšlel, že v 10 nebo 18 budu péct ... ve své Hitachce jsem připravil těsto, namočené rozinky v koňaku. Stál jsem na topení asi 50 minut (zapomněl jsem na čas), pravděpodobně byl chlapec přehřátý, ale na východu se ukázalo, že je vysoký, ale ne pod víkem. Na výrobu glazury již nebyla síla, roztavil jsem bílou a černou čokoládu a rozmazal ji, posypal ji ořechy nahoře a rozptýlil květiny z jedlých dekorací obchodu. Ještě jsem to nezkoušel, dnes večer ochutnáme. Ale vzhled je velmi dobrý. nic, jen vrch je bledý (ale ach, za čokoládovou rtěnkou to nevidíš).
Luysia
Citace: IRR

letěl, matko, a nešel ... Light, a sho? víš jak to bude? Děti a vnoučata si budou pamatovat váš velikonoční dort a pečivo, předávají ho z úst do úst.

Můj syn mi přinesl dort z nějaké chladné kyjevské cukrárny (kde dort beeshka stojí asi 50 UAH, alespoň mi to bylo řečeno). Zítra jsme se rozhodli uspořádat ochutnávku s výběrem vítězů. Už se velmi obávám a pravděpodobně nebudu spát. Rád bych si vzpomněl na děti i vnoučata.

zlatko
letos je 8 cm.
IRR
Citace: Luysia

). Zítra jsme se rozhodli uspořádat ochutnávku s výběrem vítězů.

Branda zástrčka

Citace: sweetka

letos je 8 cm.

Svetik, u Vitalinka a Milda první místo, mám druhé a ty třetí, pokud jde o počet orgasmů. Cholesa, Sveta-san, že?
Vitalinka
Ano, každý má pěkné dorty!
gavira
Dívám se na vaše velikonoční dorty a jsem rád - taková krása! A mohu říci, že první palačinka je hrudkovitá: Velikonoční dort v pomalém sporáku
Výška 9 cm, ale střed propadl !!! Smíchal jsem to s mixérem (po dlouhou dobu) a pak (a myslím, že to je důvod) jsem to udělal. Přečetl jsem si téma o ohřevu na Topení, dobře, zapnul jsem své „topení“ - ale v mém CF musí být kynutí těsta provedeno na „Jogurtu“! Tehdy jsem po 20 minutách svého „zahřátí“ nahlédl do MV a cítil, jak horký byl kastrol - pak jsem si uvědomil svou hloupost. Do této doby se těsto dvakrát zvedlo, zaplo se pečení - no, hle! takže až si příště zvyknu na svůj MV, doufám, že nezaměňuji režimy c. Nebo možná důvod „úpadku“ střechy v tom vůbec není? Vyřeším to. Pojďme si zítra promluvit o vkusu. Děkuji všem, jejichž rady jsem se řídil! Gratulujeme k nadcházejícímu svátku Bright Christ Sunday!
zlatko
a moje už šla k mé tchyni. Neměl jsem čas fotit, ale rozhodně to bylo vyšší než loni. hnětení v HP. více ruchenki ještě neprošly z Myasoyedovsky
Keti
Vitalinka, mám smutek ... těsto se nezvedlo, ne že by to bylo na pánvi, ale obecně, jak se nalévalo, zůstalo ...
Udělal jsem všechno, jak jsi napsal. Pouze suché lvovské droždí.
Co dělat teď - tak pečte, nebo z toho nic nebude?
Vitalinka
Keti, Omlouvám se! Používám také suché ve Lvově. Může být stále zahříván. Zkuste jej zapnout na 5 minut.
celfh
Citace: Keti

těsto nezvedlo, ne že by to bylo na pánvi, ale obecně, jak se nalévalo, zůstalo ...
Stejný příběh V loňském roce bylo všechno skvělé, ale to nevyšlo. Říká se pravda, nálada by měla být ... ale já jsem ji, bohužel, neměl ...
Keti
Citace: celfh

Stejný příběh V loňském roce bylo všechno skvělé, ale to nevyšlo. Říká se pravda, nálada by měla být ... ale já jsem ji, bohužel, neměl ...

A moje nálada také zmizela. Začal jsem vyrábět těsto - měl jsem skvělou náladu, volali mi na mobil, problémy v práci ..., všechno mi začalo padat z rukou. Nálada zmizela, jako by se to nikdy nestalo ...
Ale chci najít pragmatičtější odpověď - v čem je problém? Myslím, že možná droždí ..
Vitalinka
Keti, Pečil jsem na čerstvých kalech. Ale zkuste to udržet na horku, mohlo by to stoupat.
IRR
Citace: Keti

.
Ale chci najít pragmatičtější odpověď - v čem je problém? Myslím, že možná droždí ..

Nejprve jsem dal těsto na sklenici mléka a 150 gramů mouky s lžící cukru, rozpadlo se, probublávalo (dnes to trvalo 1,5 hodiny, odešel jsem), je to vidět, když hrají droždí, pak budu plnit zbytek. A v karikatuře stoupá, ano, na dlouhou dobu - je to těžké, opravdu je tam hodně másla a cukru + vajec. Vstal jsem včera hodiny 3. karikatura je zapnutá-vypnutá, pak zapomenu, ale doma není horko, topení bylo vypnuto. Kagbyho jaro

shl. I já žiji - Lvov (v super 100g balení) - 1,50. velmi dobře.

A přidám mouku - cítím se tekutý
celfh
Citace: IRR

Včera jsem vstal 3 hodiny.
To je ono! A po hodině a půl jsem se rozhodl, že nepřijdu, a zapnul pečení
Keti
celfh, zahrnoval jsem také pečivo. Uvidím, co se stane. A jak to můžete jíst?

IRR, děkuji za radu. Příště to zkusím, jak jsi doporučil. V teplém mléce (?) Smíchejte mouku se suchým (?) Droždí a cukrem.

Stále jsem dal celé 200 g balení másla a 4 vejce (byla malá) a 1,5 šálku cukru (někdo napsal, že to nebylo moc sladké).
Rozhodl jsem se, že kaši nezkazíte máslem ... Možná to ovlivnilo i mě.
celfh
Citace: Keti

A jak to můžete jíst?
Ještě nevím, řeknu ti to zítra
IRR
Citace: Keti


IRR, děkuji za radu. Příště to zkusím, jak jsi navrhl. V teplém mléce (?) Smíchejte mouku se suchým (?) Droždí a cukrem.

celfh
Citace: celfh

Ještě nevím, řeknu ti to zítra
Říkám vám: chuť není omdlévání, ale můžete jíst!
orhidea
ale opravdu se mi to líbilo a chutné a svěží a zvedly se na samý vrchol. Nikdy mi nechutnalo lépe.
🔗

Jen jsem trochu změnil proporce.
Vzal jsem bezpečně 9g droždí, smíchal s teplým mlékem a přidal lžíci cukru. jakmile klobouk vstal, nalil ho do rozšlehaného vejce s cukrem a máslem. a mouka 550 g je pryč.
vyrobeno v kombajnu. vše smíšené as kamarádem na telefonu. začal mluvit a 30 minut ho tam zapomněl. přišel a on už vstal. přešel na karikaturu a asi 20 minut stál na topení. dosáhl 10 a začal péct. 65 minut bylo dost. vychladnout v multi. vyjmutý a naolejovaný a knír !!!!!!!!!! 1super Velikonoce a krásný a hlavně neuvěřitelně chutný !!!!!!!!!!

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren