Mléčná kaše (kukačka 1054)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Mléčná kaše (kukačka 1054)

Složení

Pohanka 1 odměrka
nebo
Proso 1 odměrka
nebo
Rýže (kulatá 1 odměrka
nebo
Pšenice 1 odměrka
nebo
Mléko (pokud je na časovači, pasterizované nebo stabilní na polici) 1 litr
Cukr 4-5 lžičky
Sůl 0,5 lžičky
Máslo

Metoda vaření

  • Pohanku, proso nebo rýži důkladně umyjte, přidejte cereálie, sůl, cukr, zalijte mlékem. Na úroveň 2... Režim Multi-vaření 45 minut 90 * С
  • Máslo podle chuti
  • Pokud je kaše silná, zřeďte ji mlékem nebo smetanou

Poznámka

Rozhodl jsem se zkusit shrnout vývoj na mléčné kaši v Cuckoo CMC-HE1054F
Dovolte mi zdůraznit kaše NEHORÍ, NE „utíkat“ Kuku se ukázal být dokonalým vařičem mléka Zvláště pokud se vaří v noci ... a ráno teplá čerstvá snídaně
Podle chuti se kaše ukáže jako „dušená“. na teplotu nepřesahuje 100 * C.
Prakticky v nich nejsou žádné mléčné pěny, něco, co se dětem opravdu nelíbí

Photo Admin

Správce

sazalexter, skvělý recept a zobecnění na cereálie, DĚKUJEME
sazalexter
Zde je přidán „Herkules“
sazalexter
Určuji dobu vaření.
Rýže - 45 minut - 1 hodina v závislosti na odrůdě
Pohanka - 45- (50 minut pro ty, kteří mají rádi pažravé lidi)
Proso - 50 minut
Pšenice "Artek" 1 hodinu 30 minut, ne méně, jinak vyjde, až se vaří
Ovesné vločky "Hercules" (vaříme na balení po dobu 10 minut) vaříme 45 minut.
Teplota, stále 90-93 * С
Tanyulya
Citace: sazalexter

Určuji dobu vaření.
Rýže - 45 minut - 1 hodina v závislosti na odrůdě
Pohanka - 45- (50 minut pro ty, kteří mají rádi pažravé lidi)
Proso - 50 minut
Pšenice "Artek" 1 hodinu 30 minut, ne méně, jinak vyjde, až se vaří
Ovesné vločky "Hercules" (vaříme na balení po dobu 10 minut) vaříme po dobu 45 minut.
Teplota, stále 90-93 * С
Velice vám děkuji za analýzu přípravy kaše a nezbytná objasnění. Zdá se mi, že každý miluje kaši.
Rakev 135
Mám Cook1054. Jsem nováček. Vařila jsem ječmen (Artek, myslím, že totéž) kaši podle vašeho receptu: 1 hodina 30 minut v režimu „Multi-cook“ na 90 g (první pokus). Všechno dopadlo skvěle! Moc děkuji za vaše jasná doporučení! Rád bych však objasnil: je tento recept na Cookies1054? A ještě jedna věc: Když je režim „Multipovar“ 1 hodina 30 minut - s tlakem? Proč se to ptám: když jsem vložil všechny ingredience a zapnul Multiu (připomínám vám, že to bylo moje první jídlo po nákupu), viděl jsem na obrazovce v levém dolním rohu nápis „bez tlaku“. Bál jsem se to vypnout. Vařil jsem to tedy „bez tlaku“ a vařil jsem „na závist všech nepřátel“ (jen si dělám srandu! Doufám, že je nemám). A další den jsem vařil stejným způsobem: zaprvé nevím, jak nastavit „tlak“, a zadruhé, zda by to mělo být provedeno. Dívky z fóra mi doporučují vařit 25 minut, ale takto to chápu „pod tlakem“ (omlouvám se za opakování, snažím se to vysvětlit co nejlépe). Jaký je rozdíl, kterému zatím nerozumím. Prosím, kdo může, prosím, vysvětlete! S pozdravem, Larissa!
Chtěl jsem udělat omeletu, ale teď ani nevím. Koneckonců, připravuje totéž v režimu „Multipovar“ a jak to chápu na „tlaku“ (doporučeno 5-8 minut), pak pokud ne, jaký čas by měl být nastaven? Ach! Možná jsem vás zmátl ještě víc než sebe!
sazalexter
Rakev 135
Recept na Kuku 1054 a pro jakýkoli multivar s regulací teploty.
Při teplotě 90 ° C multivark prakticky nezíská tlak kvůli nedostatečnému varu
Ano, a vařím v noci, takže nebudu jasně říkat, zda se tlak zvýší, nebo ne. Jediná věc, kterou slyším, je, jak říká „Uvolňování páry začíná“, zatímco se uvolňuje pára, ale velmi málo
Rakev 135
: ahoj: Také vařím kaši (je to nahlas řečeno, pouze 3krát) s časovačem, všechno večer položím a ráno v 6.50min je vše připraveno (domácnosti vstávají brzy, teď už ani nemůžu uvěřit, jak jsem to zvládl). Přišel jsem na „problém“. Na webu CUCKOO CLUB v tématu „Schopnost uvolňovat tlak“. Včera jsem nějak „nestíhal“, ale dnes ráno mi to došlo (pravda je: „ráno je moudřejší než večer“). Nakonec, když uvolníte tlak, můžete jej znovu nasadit (no, já dooormoz, je to pravděpodobně od vzrušení. Den jsem kolem ní chodil, nevěděl jsem, ze které strany se k ní přiblížit). Dnes ráno jsem vařil rýži (krupice Mistral), opět podle vašeho receptu. Dal jsem to na 45 minut, byl jsem trochu nedopečený, ale nechal jsem to na topení a když se vzbudila druhá „várka“ členů domácnosti, byla kaše to, co jsme potřebovali !!! Až to příště dám na 1 hodinu, nevím, jak dívky z fóra zvládnou vařit 25 minut? Ještě jednou děkuji za tak nutné téma pro milovníky mléčné kaše !!! Ano! Včera jsem udělal kastrol na tvaroh, to samé dopadlo skvěle! Dnes jsem chtěl zkusit plněné zelné rolky v MV, ale recept jsem nenašel (a ve skutečnosti jsem někde padl do oka, pokud víte kde, řekněte mi), udělal jsem to staromódním způsobem v hrnci na sporáku. Ukázalo se to samozřejmě chutné, ale chtěl bych to zkusit v Kukush. Ano, a musíte se učit, protože nebudete sami plné kaše. Co jiného byste na základě svých zkušeností doporučil zkusit vařit? S pozdravem, Larisi.
sazalexter
Rakev 135 Zde je výběr receptů https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
Pomáháme si navzájem, otázky a odpovědi na vaření CUCKOO 1054))
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Moc se mi líbí kaše v kukačce, pilafe https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0 rosolovité maso, koleno, kuřecí maso (stehna)
Beru všechny recepty z tohoto fóra, na druhé straně byly neúspěšné recepty s chybami
Shl, jak jsem již uvedl, podle doby vaření.
Rýže - 45 minut - 1 hodina v závislosti na odrůdě
Jsem rád, že pro vás vše funguje!
Rakev 135
Dík! Zapomněl jsem říct, že jsem přidal také 1 odměrku vody. Zdálo se mi, že to bude tlusté, ale ukázalo se to velmi šik! Ráno jsem dostal objednávku na proso. Je pravda, že zítra budu vařit „pod tlakem“ (dnes jsem to dal). Pojďme se podívat, co se stane. Rozhodně se odhlásím. Larissa.
Nadya
ahoj, vařil jsem proso mléčnou kaši, 50 minut na multivarku, jak říkáš, kaše byla spálená a převařená, řekni mi, co jsem udělal špatně? Díky předem
Tanyulya
Citace: Nadia

ahoj, vařil jsem proso mléčnou kaši, 50 minut na multivarku, jak říkáš, kaše byla spálená a převařená, řekni mi, co jsem udělal špatně? Díky předem
Dobré ráno. Byl nastaven časovač? Je to jen tak, že podle mých pozorování, pokud se kaše dá na noc na časovač, měl by být čas nastaven méně (25-30 minut) nebo nalít trochu více tekutiny, protože obilovina absorbuje kapalinu přes noc a je vařena úplně jiným způsobem.
sazalexter
Nadya Jakou teplotu jste nastavili? Čas? Při teplotě 90-95 * C by se v zásadě nemělo nic pálit! Vařím proso na časovači 60 minut - 90 * С
PS Máte Cooku 1054?
Nadya
moc děkuji za Vaši pomoc!!! Pokazil jsem teplotu: měl jsem 110 ° C, ale nezměnil jsem to na 90 ° C)), teď jsem začal znovu vařit kaši, napíšu, jak to jde! Ano, mám Cooku 1054
Nadya
Vařená proso kaše !!!! Kaše se ukázala super! Jemné, chutné, miluji to !!! Díky za recept !!! Moje dítě a já jsme jedli po 2 porcích !!! A prosím, naučte mě, jak dávat kaši na časovač, pokud hodíte všechno večer a ráno už máte chutnou pochoutku? Díky předem!
Tanyulya
Citace: Nadia

Vařená proso kaše !!!! Kaše se ukázala super! Jemné, chutné, miluji to !!! Díky za recept !!! Moje dítě a já jsme jedli po 2 porcích !!! A prosím, naučte mě, jak dávat kaši na časovač, pokud hodíte všechno večer a ráno už máte chutnou pochoutku? Díky předem!
Pomocí tlačítek vyberte režim vícenásobného vaření, požadovanou teplotu, nastavte čas, stiskněte tlačítko časovače, vyberte čas, na který je třeba připravit pokrm, a stiskněte tlačítko vaření, řeknou vám, že pokrm byl naprogramován ... Zdálo se mi, že nelžu
sazalexter
Nadya Pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že vám všechno vyšlo
Nadya
Děkuji ti drahý!!!!!
Juli_mama
Dobrý večer! Kdo vařil kaši z kukuřičného mléka? Chci vařit s časovačem, abych ráno ošetřil své blízké.
sazalexter
Juli_mama Nejeme kukuřici a pravděpodobně marně. Prostě to není v tradici. Pravděpodobně bych to dal na 95 * C a čas je 1h30 minut
pulkeria
Juli_mama nastavte proporce jako pro rýžovou kaši a režim podle vašeho výběru nebo multivarek 90 * 45 minut nebo Dolgovar 40 minut úroveň 3
Juli_mama
Citace: sazalexter

Juli_mama Nejeme kukuřici a pravděpodobně marně. Prostě to není v tradici. Pravděpodobně bych to dal na 95 * C a čas je 1h30 minut
Velmi chutná kaše, jsem si jist, že se vám bude líbit) S dobou vaření máme naprostou pravdu. Vařil jsem 45 minut, to nestačilo. Hodinu a půl tak akorát.
DUSHKA
Dobrý den!
Po přečtení Temka vyvstala otázka: lze všechny tyto recepty aplikovat na Oursson 5005? Čas, proporce a tlak jako v Kuku?
Nikdy jsem se nepokoušel vařit kaši se zpožděným startem. Nyní máme nesnesitelné teplo. Obávám se, že mléko přes noc vykysne
Co myslíš?

Ale přesto chci splnit svou touhu - probudit se ráno vedle dítěte pod vůní lahodné mléčné kaše již uvařené
sazalexter
Citace: DUSHKA

Dobrý den!
Po přečtení Temka vyvstala otázka: lze všechny tyto recepty aplikovat na Oursson 5005? Čas, proporce a tlak jako v Kuku?
Nikdy jsem se nepokoušel vařit kaši se zpožděným startem. Nyní máme nesnesitelné teplo. Obávám se, že mléko přes noc vykysne
Co myslíš?
Pokud máte vícevařič s úpravou T * C, pak je možné, aby nedošlo k zakysání mléka v teple, používám sterilizované
Luysia
A používám napůl zmrazené mléko (pytel mléka je vzadu v chladničce).
DUSHKA
Citace: sazalexter

Pokud máte vícevařič s úpravou T * C, pak je možné, aby nedošlo k zakysání mléka v teple, používám sterilizované
Řekněte mi, pzhst, proporce, tlak a čas pro pšenici (z pšeničných krup) a ječmennou kaši
Jaký je algoritmus pro odložený start a který pro vaření bez opožděného startu?
DÍK.
DUSHKA
Citace: DUSHKA

Řekněte mi, pzhst, proporce, tlak a čas pro pšenici (z pšeničných krup) a ječmennou kaši
Jaký je algoritmus pro odložený start a který pro vaření bez opožděného startu?
DÍK.
A další otázka později: kolik ml máte v odměrce v multivarkách Cook?
V Oursson 5005 mám jeden pro 200 ml a druhý pro 500 ml.
Chápu, že je tu malá sklenice na litr mléka, ale máte 200 ml...

A v receptu pšeničný - jsou to pšeničné krupice?

Ještě jednou děkuji.
sazalexter
Citace: DUSHKA

Řekněte mi, pzhst, proporce, tlak a čas pro pšenici (z pšeničných krup) a ječmennou kaši
Jaký je algoritmus pro odložený start a který pro vaření bez opožděného startu?
DÍK.
Můj tlak není regulován, podíl je 1 více sklenice pšenice "Artek" z (pšeničné krupice) na 700-800 ml mléka, teplota 96 * С čas 1h30 minut
sazalexter
Citace: DUSHKA

A další otázka později: kolik ml máte v odměrce v multivarkách Cook?
V Oursson 5005 mám jeden pro 200 ml a druhý pro 500 ml.
Chápu, že je tu malá sklenice na litr mléka, ale máte 200 ml...
Sklenice jako 200 ml (250 plná) jsem v práci, přesněji večer
DUSHKA
Citace: sazalexter

Můj tlak není regulován, podíl je 1 více sklenice pšenice "Artek" z (pšeničné krupice) na 700-800 ml mléka, teplota 96 * С čas 1h30 minut
díky za odpověď
Dnes se pokusím uvařit na snídani kaši s odloženým startem

Ale přes noc obilniny absorbují mléko do sebe, je třeba je nejprve nalít, nebo ne?
sazalexter
Citace: DUSHKA

Ale přes noc obilniny absorbují mléko do sebe, je třeba je nejprve nalít, nebo ne?
Již nepřidávám, jak se mi zdá, je to zbytečné
Kazyabusya
prosím, řekněte mi, dnes jsem vyrobil proso 1 odměrku, mléko do 2. úrovně multivarku 45 minut na 95 g, nedostal jsem mléčnou kaši, ale bez mléčných výrobků, ale chutný, všechno mléko se odpařilo nebo šlo do obilovin, chutné, ale chtěl jsem to mléko, co může být? může dát méně času?
sazalexter
Citace: Kazyabusya

prosím, řekněte mi, dnes jsem vyrobil proso 1 odměrku, mléko do 2. úrovně multivarku 45 minut na 95 g, nedostal jsem mléčnou kaši, ale bez mléčných výrobků, ale chutný, všechno mléko se odpařilo nebo šlo do obilovin, chutné, ale chtěl jsem to mléko, co může být? může dát méně času?
Krupice vzala všechno mléko, jen pokud chcete tenkou kaši, potřebujete více mléka, například litr s trochou. Empiricky vyberte přesnou částku
evtol
Velice vám děkuji za vynikající výběr receptů na kaši. Celá rodina je potěšena - OD RÁNA, ČEKÁNÍ ČERSTVÉ kaše
Problém se snídaní vyřešen.
Jediná věc, která nevyšla, bylo to, že ovesné vločky byly spálené a krupice se ukázala být hrudkovitá (musíte experimentovat).
Dnes jsme objevili kukuřičnou kaši - velmi chutnou, podobnou pšenici (vařená 1 hodinu 20 minut).
sazalexter
evtol Hercules si vezměte ten, který je uveden na obalu, musíte vařit 10 minut, ideálně 20 minut, teplota 90 * C, čas 45 minut! Nic by nemělo hořet! A jak to bude hořet, když 90 * C?
Shl Já nevarím krupici, kvůli „prázdnotě“ ovesné kaše, z ní roste jen břicho užitečnější pšenice a příbuzní bulgur a kuskus 🔗
evtol
HURÁ!!! Ukázalo se, že herkules. 20 minut 90 stupňů
Marihuna
Ve skutečnosti nerozumím, ovesná kaše. Na vícevařiči při 90 stupních. Mám nastavit 20 minut nebo 45 minut? Nebo je 45 minut celková doba vaření a nastaveno 20 minut na program? na 1 odměrku - 1 litr mléka?
Budu vařit na časovači. V 6 hodin ráno. Dokud jsem nepřišel na to, jak to vystavit. Dokud na to nepřijdu, možná dostanu odpověď.
sazalexter
Marihuna Nyní jsem dal Herkules na 90 * na 45-60 minut a na časovač na noc. Současně je to hlavně 2 šálky ovesného vločky a 1 litr mléka, ovesné vločky jsou ty, které jsou uvedeny na balení po dobu 20 minut!
evtol
: mail1: Nastavil jsem čas na -20 minut, Hercules je obyčejné slunce + časovač na noc. Ukázalo se to super! Také jsem tam dal rozinky - mňam. Proporce jsou již od oka. Kdo miluje ...
Marihuna
Dík! A pokud je časovač v 6 ráno, bude kaše v tuto chvíli hotová, nebo se karikatura začne vařit v 6 ráno?
evtol
V 6 bude připraven.
Tanyulya
Citace: Marihuna

Dík! A pokud je časovač v 6 ráno, bude kaše v tuto chvíli hotová, nebo se karikatura začne vařit v 6 ráno?
Bude připraven.
Marihuna
Vařeno podle tohoto receptu a program + časovač po dobu 6 hodin. Hercules (15 minut na balení) 1,5 odměrky + 1 litr mléka + sůl, cukr. Čas (aktivní) 45 minut. Výsledkem bylo, že v 6 hodin ráno byla kaše připravena. Sooooo vynikající
Nic neuniklo, nespálilo se, víko je čisté.
Jediná věc - vypadalo to trochu hubeně. Myslím, že příště musíme zvýšit množství obilovin.
Dal jsem to na topení, aby to dcera mohla vyzkoušet před školou. Otevřeno o hodinu později a kaše je guuuustenky tlustá. I podle mého názoru trochu tlustý .... Takže jako alternativa vaření + hodina ohřevu = optimální.

Jediná věc, která mě rozrušila, bylo to, že moje vyrostlá dcera odmítla jíst tuto kaši, NE proto, že se ukázalo, že není chutná (tak chutná, díky za recept), ale proto, že malá dcera nejí všechno (selektivně) od dětství. A kaše pro ni je hlavním nepřítelem.
Ve vší poctivosti jsem si myslel, že alespoň sní tohle ... Nebylo to tam ... Stále je náročná ...
Tanyulya
Citace: Marihuna

Vařeno podle tohoto receptu a program + časovač po dobu 6 hodin. Hercules (15 minut na balení) 1,5 odměrky + 1 litr mléka + sůl, cukr. Čas (aktivní) 45 minut. Výsledkem bylo, že v 6 hodin ráno byla kaše připravena. Sooooo vynikající
Nic neuniklo, nespálilo se, víko je čisté.
Jediná věc - vypadalo to trochu hubeně. Myslím, že příště musíme zvýšit množství obilovin.
Dal jsem to na topení, aby to dcera mohla vyzkoušet před školou. Otevřeno o hodinu později a kaše je guuuustenky tlustá. I podle mého názoru trochu tlustý .... Takže jako alternativa vaření + hodina ohřevu = optimální.

Jediná věc, která mě rozrušila, bylo to, že moje vyrostlá dcera odmítla jíst tuto kaši, NE proto, že se ukázalo, že není chutná (tak chutná, díky za recept), ale proto, že malá dcera nejí všechno (selektivně) od dětství. A kaše pro ni je hlavním nepřítelem.
Ve vší poctivosti jsem si myslel, že alespoň sní tohle ... Nebylo to tam ... Stále je náročná ...
Vždy vařím kaši do 6:00 a jíme do 7:00, ona má čas velmi dobře prorazit. Je pravda, že vařím kaši častěji v 1010
Marihuna
A co se stane, když na rolovaný oves nedáte 45 minut (na balení po 15 minutách), ale například 20 minut na Multipovar? Nebude se vařit?
Jak tomu dobře rozumím, 20 nebo méně minut lze nastavit pouze na vločky pro rychlé vaření (10 nebo méně minut na balení).
Stručně řečeno, význam otázky: jaký je minimální čas, který můžete nastavit na kaši v programu Multipovar 90 stupňů, aby měl čas „otevřít se v celé své kráse“?
sazalexter
Marihuna Jsem rád, že to vyšlo! Pokuste se udělat kaši sladší a přidejte do ní vanilin a rozinky, mnoho dětí má tuto možnost ráda
sazalexter
Citace: Marihuna

jaký je minimální čas, který můžete nastavit na kaši v programu Multipovar 90 stupňů, aby měl čas „otevřít se v celé své kráse“?
U většiny obilovin 50 minut --- 1 hodina A pouze u pšenice 96 * C a maximální doba je 1,5 hodiny.
Marihuna
Také nejí rozinky, sušené meruňky. Přesvědčit ji, aby snědla něco užitečného, ​​je často předem odsouzeno k neúspěchu. Dcerě je již 12 let a je nepravděpodobné, že by se něco mohlo změnit. Proč to trvá tolik času - 45–60 minut? Tam, i když je malý, se stále vytváří tlak ... Teoreticky bychom se měli připravovat rychleji.
I když to samozřejmě víte lépe. Prakticky jsem předtím doma nevařil kaši kvůli dříve uvedeným 12letým okolnostem. Zřídka - zřídka pro sebe ze severských (okamžitých) ovesných vloček. Ale jsou 2-3 minuty a knír je připraven.
Nyní můj manžel dostal dietu číslo 5, nyní musíte neustále vařit. Pravda je většinou na vodě ...
sazalexter
Citace: Marihuna

Proč to trvá tak dlouho - 45-60 minut?
Pravda je většinou na vodě ...
Toto je z praxe, takže chutná lépe, více vařené nebo tak něco. Můžete také vařit ve vodě, pouze pak lze čas mírně zkrátit
Petukhova
Proč vaříme na multivarkách? existuje režim „vaření“? Nebo není „vařič“ vhodný pro tekuté cereálie?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren