Dušená polévka (kukačka 1054)

Kategorie: První jídlo
Dušená polévka (kukačka 1054)

Složení

PRO POLÉVKU:
Čerstvé maso 300-400 gramů (nejlépe hovězí nebo telecí hrudník, dává čirý vývar)
Cibule cibule 1 \ 2-1 ks
Mrkev 1 ks.
Jakékoli čerstvé houby 1-2 ks žampión
Brambory 1-2 ks
Voda. Je třeba, aby byl vývar tenčí, počítaje s rolkou. 1,25 - 1,5 litru
Kořeněné polévky 1 lžička
Sůl chuť
PRO FARSH:
Kuřecí prsa 500 gramů
Cibule cibule 1 ks
Čerstvá dýně 70-100 gramů podle chuti
Čerstvá zelenina 2 lžíce. l
Kuřecí koření 1 lžička
Sůl chuť

Metoda vaření

  • Nejprve jsme dali Vařte polévku.
  • Nakrájejte zeleninu na kousky. Maso nakrájejte na porce.
  • Všechno dáme do kastrolu, přidáme vodu.
  • Zahrnujeme Režim vícenásobného vaření, 110 *, 15 minut... A připravujeme polévku.
  • Zatímco se připravuje vývarová polévka, děláme to sekaná.
  • Těsto jsem připravil podle receptu Tanyulia Dušená polévka (kukačka 1054)
  • Zatímco se těsto připravuje v x \ n, dělám to mleté ​​maso.
  • Mleté maso je připravenoDušená polévka (kukačka 1054)
  • Těsto je hotové, uděláme roládu. Z tohoto množství těsta se získají dva normální rohlíky.
  • Těsto vyválejte na tenko válečkem, natřete mleté ​​maso, rolku stočte.Dušená polévka (kukačka 1054)
    Hotovou rolku napařte. Parní režim, úroveň 3, 5 minutDušená polévka (kukačka 1054)
  • Sestavení hotového jídla.
  • Rolku nakrájejte na porcované kruhy, vložte do talíře. Nalijte vývarovou polévku, posypte zelenou cibulkou - a podávejte!
  • A co mohu říci - velmi chutné!
  • Rolka je namočená v masovém vývaru, což má za následek „líné knedlíky“ ve vývaru.
  • Dušená polévka (kukačka 1054)

Poznámka

Chci říci, že pokud jde o čas na přípravu vývaru a rohlíku, udržel jsem to asi za hodinu, nebo trochu víc.
Při přípravě vývaru se mi podařilo těsto úplně uvařit a roládu zabalit. Zbývá jen vařit pro pár.

Dobrou chuť, všichni!

Tanyulya
Správce, chladná polévka! Takže život potvrzující. Děkuji.
Správce
Citace: Tanyulya

Správce, chladná polévka! Takže život potvrzující. Děkuji.

Jo, dlouho to bude dělat
Děkuji, že jsi dal své role, a okamžitě jsem běžel za svým snem.
Letní rezident
Romchik, rozuměl jsem správně, měly by být všechny výrobky na mleté ​​maso nakrájeny na malé kousky, nebo by se maso mělo otáčet v mlýnku na maso?
Správce
Citace: Letní rezident

Romchik, rozuměl jsem správně, měly by být všechny výrobky na mleté ​​maso nakrájeny na malé kousky, nebo by se maso mělo otáčet v mlýnku na maso?

Zeleninu nakrájím na jemno, ale ne moc na jemno, aby bylo mleté ​​maso volnější.
Maso rozbila míchacími noži ve sklenici, kterou Boshik.
Letní rezident
Budu se muset vypořádat bez kukačky, ale potíže nás neděsí a polévka a rohlík nuuuu jsou lákavé.
kuchař

Opět zhýralost, i když nevstupujte !!!!
No, co budeš dělat, dokonce plakat !!!
lina
kuchař
Takže tohle je polévka, dobré jídlo, zdravé vaření !!!!
kuchař

LinochkaFaktem je, že nevařím polévky na masovém vývaru, ale tady to je ...
Sliny proudí v proudu.
lina
Šeptem - proč nevařit v zeleninovém vývaru?
zvezda
Správce !!!!Jako vždy ..... nádherný !!! Tento nápad je dobrý !!!
kuchař A nejím ani maso .... ale udělám to jen s houbami a bramborami !! Myslím, že to nebude horší.
Správce

Dívky, děkuji vám všem za laskavá slova

Zítra pokračuji v banketovém tématu „ruleta“
tatulja12
Správce, jako vždy, ne polévka, ale obrázek! Ano, tak chutné, uspokojující, že po jednom talíři můžete odplazit pryč od stolu!
kuchař
Dívky, děkuji vám všem za nápady. Přivedeme je k životu.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren