Pšeničný chléb s bylinkami - oběd v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení

Voda + mléko 300 ml
Máslo / rostlinný / olivový olej 1,5 lžíce. l.
Pšeničná mouka 450 g (dal jsem 70 g ovesných vloček a 330 g mouky)
Otruby (volitelně) 2 lžíce. l.
Sůl 1,5 lžičky
Cukr / fruktóza 1 polévková lžíce. l.
Droždí 1,5 lžičky
Jemně nasekaná petržel, kopr, pažitka 1 polévková lžíce. l. se skluzavkou
Drcený česnek 2-3 hřebíček
Můžete přidat nakrájenou cibuli nebo hrst strouhaného suchého sýra, kmín 1-2 lžičky

Metoda vaření

  • Recept je založen na základním pšeničném chlebu (jako základ můžete vzít italský recept na chléb)
  • Smícháme ingredience v pořadí doporučeném pro vaši bavlnu. Zelení lze přidat na začátku nebo na signál.
  • Hlavní program, střední kůra.
  • Doporučuje se držet ho 30 minut - 1 hodinu v režimu topení.

Program vaření:

Hlavní program

Poznámka

Dobrou chuť!

Kaleo
Pečil jsem takový chléb několikrát. Chléb je velmi chutný, aromatický a krásný. Jedná se o jeden z nejoblíbenějších chlebů v naší rodině.
Díky za recept!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren