Krémové mladé brambory

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení

Brambory mladé 1-1,5 kg
Pití krému
(lze nahradit tekutou zakysanou smetanou,
ale chuť ztratí)
1 polévková lžíce.
Kopr velkorysá hrstka
Sůl chuť

Metoda vaření

  • Brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky.
  • Vložte brambory do žáruvzdorného hrnce s víkem, nebo lépe do keramického nebo hliněného hrnce, posolte a přidejte jemně nasekaný kopr.
  • Pokud je váš kopr vlastní a můžete z něj odtrhnout pár deštníků, položte deštníky na vrchol.
  • Naplňte krémem. Protřepejte pánev, aby se smetana rovnoměrně promíchala s bramborami.
  • Vložte do předehřáté trouby a duste do měkka
  • Správně pečené brambory budou mít barvu čajové růže a budou šířit magickou vůni.

Program vaření:

Předehřejte troubu na 180-200 stupňů

Poznámka

Nechte se hýčkat jednoduchými letními jídly!

Podáváme se salátem z čerstvých rajčat, okurek a bylin.

Dobrou chuť!

Rozmar
Citace: Agnes

Vložte do předehřáté trouby a duste do měkka
Pod víkem?
Agnes
Ano, samozřejmě pod krytem. Myslím, že jsem zmínil obal. Jinak všechno uteče.

Toto množství brambor se dusí po dobu nejméně 1 hodiny.

Pokud není kopr, můžete na špičku nože přidat trochu mletého muškátového oříšku.

Hodí se k čerstvému ​​salátu a vařenému telecímu masu nakrájenému na tenké plátky.
fugaska
musíte zkusit vařit v pomalém sporáku. jednou pečené brambory - ukázalo se to velmi chutné. ale se smetanou si myslím, že bude měkčí

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren