Porce s kuřecím masem

Porce s kuřecím masem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Listové těsto	obal
Kuřecí prsní řízek	1-2 ks
Čerstvé jablko	1/2 ks
Cibule	1/2 velké
Cukr	1-2 lžičky
Suché bílé víno	1-2 lžíce. l.
Sůl	chuť
Čerstvě mletý černý pepř	štípnout (chuť)
Máslo (ghí) na smažení	1-2 lžíce. l.
Mazací vejce	1 ks.

Metoda vaření

• 1. Marinované kuře s kořením a solí, nechte stát.
• 2. Cibuli nakrájíme na proužky, udusíme na másle. Dále smažte jablka, nakrájená na plátky 0,5 cm, podle chuti osolte a přidejte cukr, mletý pepř.
• 3. Přidejte cibuli a jablko k suchému vínu, nechte kapalinu odpařit, aby se cibule a jablka trochu osmahly.
• 4. Cibuli a jablka dejte na talíř.
• 5. Kuřecí řízek jemně vyklepejte kladivem. Dělám to tak, aby maso bylo při smažení měkké a vařilo se rychleji v těstě, aby se změkčilo.
• 6. smažte kuřecí řízek na másle do měkka.
• 7. Listové těsto nakrájejte na velké čtverce. Na každý čtverec položte jablka, maso, cibuli na délku. Zabalte jej do role, aby se okraje zastrčily a vznikla obálka.
• 8. Hotové rohlíky položte na plech se švem dolů, vymažte rozšlehaným vejcem včetně okrajů (aby náplň nekapala) a pečte v troubě při teplotě 200 * C do měkka. předehřejte troubu.
• 

Miska je určena pro

2 porce

Program vaření:

200 * C.

Poznámka

Výsledkem jsou velmi něžné a chutné svačinky!
Dobré pro každý vkus, na čaj, na cestách, jako svačina atd. Při všech příležitostech!

Dobrou chuť!

mám otázku
Jaký druh listového těsta byste si měli vzít droždí nebo bez kvasnic?

Beru to, co je po ruce, neviděl jsem velký rozdíl