Dýňová polévka s čočkou (na sporáku nebo v pomalém sporáku)

Kategorie: První jídlo
Dýňová polévka s čočkou (na sporáku nebo v pomalém sporáku)

Složení

syrové dýně 250 g
mrkev 1 ks
žárovka 1 ks
červené lentilky 1 st
voda ~ 2 litry
olivový olej 3 lžíce
sůl
paprika 1-2 h l

Metoda vaření

  • Nakrájejte cibuli, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle, dýně nakrájejte na tenké kostky. Vše vložte do kastrolu nebo na hlubokou pánev a smažte, dokud cibule nebude průhledná na 1 lžíci olivového oleje.
  • Přeneste do hrnce, přidejte opláchnutou čočku, zbývající olej, sůl a paruku.
  • Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte, dokud není čočka měkká, asi 20 minut.
  • V multivarkě nejprve vše smažte v režimu PEČENÍ, zalijte vodou a vařte v režimu PARA - 10 minut.


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren