Manty růže

Kategorie: Pekařské produkty
Manty růže

Složení

Těsto:
Mouka 400 g
Vařící voda 180 ml
Sůl 1 lžička
Rast. olej 1 polévková lžíce. l.
Mleté maso:
Vepřové maso + hovězí maso + kuře 500 g
Cibule 1 ks.
Česnek 1 hřebíček
Krém 100 ml
Ledová voda 100 ml
Sůl, pepř, muškátový oříšek

Metoda vaření

  • Hnětl jsem těsto v KhP, nalil jsem mouku a postupně nalil vroucí vodu + všechno ostatní.
  • Vezměte kousek těsta, vyválejte jej
  • Manty růže
  • ohněte a pěkně sevřete podél okraje
  • Manty růže
  • Manty růže
  • pak se srolovat po celé délce
  • Manty růže
  • Manty růže
  • Napařím a dno každého z nich promažu olejem, aby se nelepilo.

Poznámka

Recept byl vypůjčen od Tanyulia a pevně se zakořenil v naší rodině.

Citace: zvezda

Moje těsto se valí autem a je jen maličké !!!! Je pravda, že jsem tentokrát udělal jiný recept ... líbil se mi lépe ... těsto je tak jemné, že ho prakticky necítíte ...
sklenice -250 ml
mouka - 2 šálky (2 lžíce. l přidané během hnětení)
studené mléko - 1/2 šálku
studená voda - 1/3 šálku
rostlinný olej - 1 lžička.
vejce - 1 ks.
sůl podle chuti
Zkus to !!!!!!!

s kolečkem:
Manty růže
Manty růže
!

Tanyulya
Ach, Ol„Miluji tyto růže: nyam: A sochařství je potěšením a vždy je dobré jíst.
Také pro vás vložím fotku, že?

Manty růže
Manty růže
lenok2_zp
A v jaké velikosti musíte těsto srolovat do jedné růže, přibližně, a kolik růží z tohoto množství těsta vychází?
zvezda
Vyvalte se na velikost dlaně a ukázalo se to 20 kusů ... ale jsou velké !!!!
Sponka do vlasů
Hvězda, ale můj kudlankaPUPEN!!!

Manty růže

Celý můj příběh s mantovými paprsky je tady právě tady .

61. Maryana
„Recept je vypůjčený od Tanyulyi a zakořenil se v naší rodině.“
Děvčata mi říkají, kde lze tento recept vidět? nenašel nikde
leka
Maryana61, takže na první stránce dala hvězda tento recept
matroskin_kot
Snažil jsem se připravit těsto na recept. Něco se mi ale pokazilo. Vzal jsem 400 g mouky, nalil jsem ji do CP a přidal vodu rychlostí (vroucí vodou) - hrudka se vůbec nevytvořila. Tak by to mělo být? Co potom potřebujete, abyste těsto „vymačkali“ rukama? Nyní je v tašce a čeká na zítřek. Vyrobím manti s husí. Chtěla jsem to dnes, ale těsto je příliš těsné. Mletá husa je moje oblíbená. Maso z husy je průlomové, mastné, šťavnaté. Dýně - pro sebe a moji matku přidám, pro mého manžela a děti - pro šťavnatost - trochu zelí, nemají rádi dýně. No, cibule s pepřem a solí. Aby se manti nelepila, namočím ji do oleje a dám na kousky zelného listu, ani jeden se nelepí. Zkontrolováno opakovaně.
celfh
Četl jsem toto téma dva dny. Nádhera - žádná slova. Ale velké množství testu je velmi matoucí. Mleté maso nestačí, ale příliš mnoho těsta. A v roli ve dvou vrstvách ... není těžké? Nebo se mýlím?
Pohádka
Zvezdachka !!!!!!!!!!!!!! DĚKUJEME za manti !!!! Pts manžel miluje dům. knedlíky, ale nemám čas na vyřezávání (LAZY). a TENTOM ZPŮSOBEM ... ano, vyřezával bych je celé dny !!!!!!!!!! (Přiznám se, že těsto od Admina je na kefíru) Děkuji vám a úcta od manžela
zvezda
tatianaskazka Pro vaše zdraví !!!!! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo !!!!! Také mému manželovi
celfh Takže dejte více masa !!! Moje těsto se valí autem a je jen maličké !!!! Je pravda, že jsem tentokrát vytvořil jiný recept ... chutnal mi lépe ... těsto je tak jemné, že ho prakticky necítíte ...
sklenice -250 ml
mouka - 2 šálky (2 lžíce. l přidané během hnětení)
studené mléko - 1/2 šálku
studená voda - 1/3 šálku
rostlinný olej - 1 lžička.
vejce - 1 ks.
sůl podle chuti
Zkus to !!!!!!!
Sponka do vlasů
ANO, Jestli jsem ji NEKOPAL, ZTRACÍ JE ZDE !!! A POD TISKEM bych tam umřel !!!

A cesta je opravdu super !!!
celfh
zvezda, dík!
zvezda
Citace: Vlásenka

ANO, Jestli jsem ji NEKOPAL, ZTRACÍ JE ZDE !!! A POD TISKEM bych tam umřel !!!
Teď sedím a přemýšlím ... což je lepší? : :) Nechat se nakopnout vlásenkou ..... nebo to vytáhnout z řezbářských fragmentů ???
Gaby
Zvozdochka máš jasno, děkujeme za mistrovskou třídu a +1.
Půjdu a dám facku Shpilce jako inspiraci.
zvezda
A já badyán ... z jejích kopanců !!!! Nerad fotím, takže ona udělá z mrtvých !!!! To je její zásluha (smajlík, který třel pátý bod)
Pohádka
lidé, vařené čerstvé manti / knedlíky a zmrazené mohou být vařeny v páře? NEBO POTŘEBUJETE VŠE JINAK? voda vaří, chci jíst, sooooo čekám na odpověď! chceš můj hladový mdlob?
zvezda
POTŘEBA!!!! Spodní část každého potřete pouze trochou oleje !!!!
Sponka do vlasů
Můžete zmrazit !!! Hodina.
Sponka do vlasů
Obecně vám řeknu, jak je vařím. V pomalém sporáku. Naliju studenou vodu, odložím košík, potřu ho máslem, rozložím zmrazené manti a dám na hodinu „vaření v páře“. To znamená, že v době, kdy se voda ohřívá, už tam jsou moji manti.
Pohádka
Nakrmili jste mě, dali mi napít, děkuji vám s poděkováním! (Dále se ukloňte na podlahu)
Citace: zvezda

POTŘEBA!!!! Spodní část každého potřete pouze trochou oleje !!!!
zvezdaChka díky za rychlost, jsi přímý METEORIT!
Citace: Vlásenka

Obecně vám řeknu, jak je vařím. V pomalém sporáku. Naliju studenou vodu, odložím košík, potřu ho máslem, rozložím zmrazené manti a dám na hodinu „vaření v páře“. To znamená, že v době, kdy se voda ohřívá, už tam jsou moji manti.
Sponka do vlasů,: bravo: ty jsi také meteorit! A povím vám, jak jsem to vařil. Z technologie mám pouze směšovač, a v tomto případě to nebylo užitečné: víko pánve - na mazaném (bylo zapotřebí více oleje) cedníku, v cedníku - manti, cedníku - v pánvi, v pánvi - vaří voda. Vařil jsem to asi hodinu, během této doby se červ zasekl klobásou. Vkusnooooooooooo !!!!
celfh
Olya, díky moc za recept, použil jsem ho při vaření Manty Roses na zeleninovém polštáři
zvezda
arxidia
Díky za recept, určitě připravím vaše růže.
Ljna
na NG vyřezávala manti podle vaší mistrovské třídy. Mužství dělám už dlouho, obvykle jsem pletl rohy a pak jsem chtěl růže. děkuji za nápad!
tady jsou před vařením, ale já jsem neměl čas vyfotit hotové))))))
Manty růže

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren