Velikonoční dort od t. Niny

Velikonoční dort od t. Niny

Kategorie: velikonoční

Složení
700 mléko 5 vajec 250 g margarínu 100. rostlinný olej 100 g. droždí (Beru Lviv nebo Kryvyi Rih) 1 str. vanilin 0,5 lžičky. sůl 20g. vodka 900 g mouky 500 g rozinek cukru. Bílkoviny + cukr. prášek pro potahování.

Metoda vaření

• 🔗
  
• 
  
• 
  
• Rozpusťte droždí v teplém mléce, ne hodně cukru a mouky. Vložte těsto. Poté v jiné misce rozemlejte cukr s vejci, přidejte magický margarín, vanilin, sůl, rostlinný olej, vodku, nalijte připravené těsto, přidejte zbývající mouku a hněte těsto. Těsto by mělo třikrát kynout.
  

Buď na první pohled není dostatek mouky, nebo hodně tekutiny
A fotka -

ano, máte pravdu, potřebujete asi 1,5 kg mouky, ale úpravy už nefungovaly ... 900 je, když jsem to udělal pro menší počet. mléko, tak jsem to napsal ze zvyku.

Prosím, řekněte mi to jako začátečník. Jaké je to přijít třikrát?

Doufám, že nikomu nevadí moje odpověď. To znamená, že když těsto vzrostlo, musíte ho rozdrtit. Pak znovu odpočiňte a vstaňte. A tak třikrát. Prostě příliš nemíchejte.

ano, máte pravdu, potřebujete asi 1,5 kg mouky, ale úpravy už nebyly možné ...

Požádejte správce o opravu.
Díky za recept!

Už je to dlouho, co jsem tady!
Dunya děkuji za odpověď místo mě)
Olga

Děkuji mnohokrát. A kolik kulek se získává podle tohoto receptu?

Děkuji mnohokrát. A kolik kulek se získává podle tohoto receptu?

podle toho, jakou velikost formy.