Hledám recept na našem fóru

Helen! Slunce! Děkuji mnohokrát !

Dobrý den všem!
Může mi někdo říct recept a technologii výroby švédského chleba z faizeru ... samotný chléb je ve formě hranatých cihel ... vyrobený z různých semen (slunečnice, dýně, len oh semeno)

Na plechu o rozměrech 35x35 cm:

40 g celozrnné žitné mouky
40 g pšeničných otrub
40 g instantní ovesné vločky
20 g slunečnicových a / nebo dýňových semen
20 g lněných semen
20 g sezamových semínek
2 g (0,3 lžičky) soli
180 g minerální vody nebo jen voda
20 g olivového oleje

Smíchejte, rozetřete kaši na tenký povlak na pečící pergamen (pergamen lze naolejovat), nakreslete čáry, kterými se vrstva rozpadne na chléb.
Pečeme 25-35 minut při 200 ° C.
Hlavní věc je vyjmout ji z trouby včas, aby se chléb nepřevařil. 🔗
Pokud máte dehydratátor, můžete jej v něm usušit při maximální teplotě, ale bude to trvat déle

[zlatko]

zlatko, a sýr je pikantní nebo měkký, jako Philadelphia? máme tady hodně sýra, najdete ten pravý!

ano, jakýkoli typ ruštiny. lahodně se rozpustit

Panna, nada je společná mysl. Navíc kulinářské
V dobré restauraci (s italskou a japonskou kuchyní) jsme před 2 týdny jedli pizzu.
Před tím jsem to nezkoušel.
Těsto je velmi tenké, ale ne šupinaté, to je jisté. Spíš jako droždí, ale mohl bych se mýlit. No, opravdu to chci zkusit, už jsem si zlomil mozek. Slyšel jsem, že italština na takovém testu by měla být. Už jsem si koupil kulatou misku na pizzu s otvory na pečení. Test neznám.
Možná to všichni kromě mě už vědí a jen já mám pozdní zapálení, pak vás žádám o slevu na sklerózu a věk
Kde najít? Možná existují možnosti? Na náplni nezáleží, ale samotné těsto je super! A pak svého manžela nikdy nekrmím pizzou, ale jak říká: „buchta s náplní.“ Shop puff také není fontána, protože je banální. Pomozte mi, píchněte mi na odkaz.

Jedná se s největší pravděpodobností o běžné droždí na vodě, pouze ve správném věku ...

Je to droždí? A co, po upečení zůstává tak tenký? Máme to na fóru?
Něco, co nemohu kopat ... Pravděpodobně se musím zeptat v pizze ... Zkusím ...

Možná jen mouka, olivový olej, voda, sůl ...

Inna, tady Margit dala recept (pod spoilerem) https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.820... Vařila jsem podle tohoto receptu, ukázalo se to velmi chutná pizza, těsto je tenké

Je to droždí? A co, po upečení zůstává tak tenký? Máme to na fóru?
Něco, co nemohu kopat ... Pravděpodobně se musím zeptat v pizze ... Zkusím ...

Je velmi tenký, jak se ukázalo v pizzeriích ... o něco později se podívám na recept, zveřejním příspěvek

Inna, tady Margit dala recept (pod spoilerem). Vařila jsem podle tohoto receptu, ukázalo se to velmi chutná pizza, těsto je tenké

Děkuji, přečetl jsem to, zapsal ... zkusím to zvládnout ...

Je velmi tenký, jako v pizzeriích se ukázalo .. o něco později se podívám na recept, zveřejním příspěvek

Aha, díky předem, bude to užitečné!

Díky, děvčata ...

Tady, navala rychle https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391492.new#new

Dívky, pomozte splnit sen! Nedávno jsem požádala svého manžela o narozeninový dort od Palych-Tenderness.
Manžel se zasmál a nedal to.
Opravdu chci tento recept.
Dorty jsou jemné pusinky a pravděpodobně také sušenka. Vařená smetana z kondenzovaného mléka a máslo, no, alespoň je to jasné se smetanou. Existují také sušené švestky.

[Inna]

Inna, Myslím, že se jedná o těsto za studena:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79768.0

Dívky, hledají recept na válcování grilované zeleniny. Nějak jsem to koupil před sto lety, ačkoli jsem dlouho nebral konzervaci obchodů. K dispozici jsou všechny druhy lilku, papriky, cukety, s grilovanými proužky a plněné lahodnou marinádou. Možná má někdo recept?

[Inna]

InnaMyslím, že se jedná o těsto za studena:

Tenyusha, už jsem to prohlédl - také ne docela tenký, jak to tam bylo.
Pravděpodobně nejideálnější volba, to jsou odkazy na recept Magritkterý dal výše Cvetaal, tam pod spoilerem a technikou pečení a samotné těsto.
Ale přesto děkuji za vaši reakci. Doufám, že se ze mě nyní stane výrobce pizzy, tuto kategorii si už dlouho kurtuji, je čas začít ...

[taneskaa]

taneskaa, toto?

: girl-yes: An4utka, to je ono! Lahůdka od Palycha. Kam přidat arašídy? Jedl jsem to tak dlouho, že si nepamatuji.

Rozumím tomu - křehké a pusinkové koláče, potřené vařeným kondenzovaným mlékem s máslem a potřené zakysanou smetanou: Křehké, vařené kondenzované mléko s máslem, pusinky, kondenzované mléko s máslem, pusinky, kondenzované mléko s máslem, křehký koláč, potažené zakysanou smetanou. Arašídy lze v zásadě přidat do jakékoli vrstvy, ale s největší pravděpodobností do pusinky. Příchutě - vanilin ve zakysané smetaně a káva - nevím, nebo také ve smetaně nebo k impregnaci křehkého chleba. Něco takového)

: a-kiss: Děkuji!
Podle mých vzpomínek byla do krému přidána káva.

Doporučte prosím recept na plnění jablečného koláče. Shtob ve sklenicích a ve sklepě. Není to zaseknutí. Myslím, že to musím nakrájet na sklenici, posypat cukrem a sterilizovat. Možná, kde se rozložili?

[duhovka. ka]

duhovka. ka, https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392469.0

Za starých časů jsem to dělal velmi jednoduše, třel jsem jablka na hrubém struhadle, přidal podle chuti cukr, přivedl k varu a dal je horká do sterilních nádob. Všechno bylo udržováno skvěle

Doporučte prosím recept na plnění jablečného koláče. Shtob ve sklenicích a ve sklepě. Není to zaseknutí.

Vařím cukrový sirup, házím do něj nasekaná jablka nebo hrušky a po 5-10 minutách je vložím do sterilizovaných nádob. Všechno je dobře uloženo a je vhodné jej použít později, kousky jsou silné

[Irsko]

Doporučte prosím recept na plnění jablečného koláče.

Irsko, radit, podat zprávu ...

Více toto velmi doporučujeme ...

Pokud je tolik jablek, doporučuji vařit náplň v troubě !!!

[
Pokud je tolik jablek, doporučuji vařit náplň v troubě !!!

Dělám to v troubě, ukázalo se to super plnění !!!

Doporučit cookie pro roční vnučku (téměř jen 11 měsíců v týdnu)? Choi nechce, aby ho jeho dcera krmila hotovým. Takže to bylo uloženo po dobu nejméně pěti dnů.
Děkuji předem

Doporučit cookie pro roční vnučku (téměř jen 11 měsíců v týdnu)?

Myslím, že můžeš galetovat
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...240.0
o něco později ovesné vločky
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...73701.0
Existuje spousta receptů, dal jsem vám to jako příklad)) Hlavní věc je méně cukru a tuku))

Dík. Ovesné vločky jsou pro nás rozhodně příliš brzy - vnuk se pokouší celou část úplně odstrčit. Takže je to brzy na základě ovesných vloček. A sušenka je přesně to, co jsem nemohl najít,

[vedmacck]

vedmacck, nebo možná nějaké sušičky?
Domácí sušení (koziv)

[Irina]

Irina, dík. Nějak pro mě nejsou moc dobré. Udělal jsem. Pravděpodobně ještě musí trénovat

Peču pro kavárnu a rozhodli jsme se do sortimentu zavést fitness menu. Panna, vhoď pár nízkokalorických receptů na pečení a ... i když mě nic nenapadá, kromě kastrolu na tvaroh (v poptávce!), Ale chci si vydělat peníze

Tan, díváš se na diabetická fóra, ale potřebuješ koláče?

[Tatyana]

Tatyana, možná něco s želé, marmeládou, marshmallow složkou a samozřejmě se dá použít soufflé
Zde je několik zajímavých receptů, jak se zorientovat.
🔗

[Scarlett]

Scarlett, napsal osobně.

[Tatyana]

Tatyana, squashový dort, pokud je to nutné, mám v receptech.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279445.0

[Scarlett]

Scarletta různé koláčky se zeleninovou nebo ovocnou náplní?
Máme je tady, bez vajec (což je například pro mnohé důležité)

Koláčky s mrkví a rozinkami (v těstíčku nejsou vejce) (Rada-dms)




Mrkvové koláčky (barbariscka)



A několik dalších receptů je na fóru. Pokud k tomu v nabídce přidáte jogurty, bude to skvělé. V naší práci v kavárně se takové odpolední občerstvení praktikuje, oni sami (nebo někdo jiný pro ně) vyrábějí jogurt s přírodními přísadami a prodávají mu nějaké fitness sušenky (mimochodem spíše velkých rozměrů).

Tanya, všechny sušenky mají nízký obsah kalorií, mohou být lehce potaženy džemem nebo podávány s bílkovinovými nebo tvarohovými krémy. A místo cukru použijte fruktózu, ale nyní se stala drahá, infekce (v ATB 20 UAH / 0,5 kg, neustále ji užívám pro svého manžela, cukr je pro něj nežádoucí).

[Tina]

Tan, díváš se na diabetická fóra, ale potřebuješ koláče?

Ano, o to jde - každý chce něco sladkého
Tina, díky - hrabám se
Zaškrtnutí
irština, zvláštní poděkování za nápad s jogurty, určitě vám nabídnu! A také koláčky!
Svetik, a jak dávkovat fruktózu? Je to sladší než cukr, že? Nešla k mé tchyni (cukrovka) ...
Dívky, děkuji za pomoc, jak miluji každého !!!!

[Scarlett]

Scarlett, pro vaše zdraví Pokud kavárna není příliš specializovaná, pak pečivo pravděpodobně nebude pro fruktózu příliš vhodné, protože by měl existovat dostatečný počet zákazníků, kteří o ni mají zásadní zájem. Ale s nízkým obsahem cukru, s obilovinami, semeny, müsli - každý rozumí a je módní.

Tan, můj manžel není diabetik, jen jeho vřed nebo slinivka bere cukr špatně, zvláště odpoledne (nadýmání). Proto jí sladkosti buď ráno, nebo já pečieme na fruktóze. Dávám fruktózu o 1/3 méně cukru, nejím to sám, nemám rád chuť, ale on (hrozná chuť na sladké!)

[Lesk]

Ale s nízkým obsahem cukru, s obilovinami, semeny, müsli - každý rozumí a je módní.

Právě jsem seděl a přemýšlel o všech druzích semínek a dalších oříškově sušených plodech. Prostě ještě nevím - není fitness jogurt nízkokalorický? bude možné si ho vyrobit doma ze zakoupeného odstředěného mléka? Doma v zásadě vyrábím pouze ze tchyně (tchýně má krávu, pokud vůbec), která nebyla odstraněna .... Musím se podívat na děvčata v „jogurtech“
Lesk, Zkusím .... jen se mi zdá, že s fruktózou to bude dražší ... A ty jsi s tím nepečel „odnést“?

[Tatyana]

Tatyana, Kara zde rozložil recept Nulový jogurt, Udělal jsem 2,5% z mléka v obchodě, všechno funguje

[vedmacck, Tatiana,]

Doporučit cookie pro roční vnučku (téměř jen 11 měsíců v týdnu)?

vedmacck, Tatiana, v síti je kniha V. B. Kiselevy „Dětská kuchyňka“ vydaná v roce 1957. Obsahuje také recepty na pečení pro děti od 1 do 5 let.

Můžete si jej stáhnout z odkazů:
🔗
🔗

Kniha je ve formátu DjVu. Bezplatný program „WinDjView“ lze stáhnout ze stránky
🔗

[ELa_ru]

ELa_ru, dík. Stará vydání jsou důvěryhodnější než ta současná lesklá. Kupte si krásu - a existuje půl tuctu receptů, které už znáte.

Můj antivirus blokuje odkazy, nic, najdu to. Hlavní věc je jméno

[vedmacck, Tatiana,]

vedmacck, Tatiana, Stáhl jsem z obou odkazů. Comodo Antivirus mě neblokuje. Tatyano, pokud si ji nemůžeš stáhnout, pošli mi svou e-mailovou adresu v LAN a já ti pošlu knihu.

jen pro případ, že bych si sem stáhl knihu: 🔗*** cker.org/forum/viewtopic.php?t=1656085 (možná někdo přijde vhod! odstraňte hvězdičky)

[valushka-s]

valushka-s, díky, staženo.
ELa_ru, není třeba přeposílat.
Děkuji vám oběma. Formát podporuje můj čtenář, takže by neměly být žádné problémy.