Pasta ze sušeného ovoce "Na čaj"

[Sušené ovoce]

Pasta ze sušeného ovoce "Na čaj"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
sušené ovoce	500 gramů
máslo	50 gramů
Miláček	3 lžíce. l. s topem

Metoda vaření

• Sušené ovoce:
  
• jablka - 50 gramů
  
• vlašské ořechy - 50 gramů
  
• sušené meruňky - 100 gramů
  
• rozinky - 100 gramů
  
• broskve - 100 gramů
  
• hruška - 100 gramů
  
• 
  
• Sušené ovoce roztřiďte, oloupejte, opláchněte, vložte do misky a zalijte vroucí vodou. Držte v horké vodě, dokud úplně nevychladne, vypusťte vodu.
  
• Sušené ovoce osušte ručníkem, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Vložte sušené ovoce po částech do mísy mixéru, přidejte trochu másla, lžíci medu, rozemlejte mixérem do hladka.
  
• 
  
• Ochutnat. Pokud potřebujete kyselou hmotu, můžete přidat další med (cukr) nebo citronovou šťávu.
  
• 
  
• V případě potřeby můžete také přidat máslo. Pro mě všechno fungovalo dobře.
  
• 
  
• Přeneste těstoviny do nádoby a vložte do chladničky.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Četl jsem, že podobné těstoviny se ve Švýcarsku podávají na večerní čaj, ale těstoviny dávají na toasty smažené na másle, díky čemuž chutnají jako koláče.

Smažil jsem krutony na toustovači a přidal jsem do těstovin máslo.

Taková pasta může být vyrobena z jakéhokoli sušeného ovoce podle dostupnosti nebo podle vašich představ. Sbíral jsem sladké a kyselé sušené ovoce.

Opravdu se ukázalo, že je to úžasná a lahodná čajová pasta!
Dobré pro celou rodinu na ranní a večerní čaj!
A zejména ráno na snídani, jako náplň vivacity a vitamínů!

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Dobrý nápad, označeno záložkou

Dobrý nápad, označeno záložkou

Na zdraví

Děkuji mnohokrát . Moje domácnost špatně konzumuje sušené ovoce a to je skvělá volba, jak je nakrmit
Správce, dnes jsem náhodou zjistil, že jsme sousedé

Správce, dnes jsem náhodou zjistil, že jsme sousedé

Jaké to je?

Jak jsi věděl? Řekly dívky

Správce, dnes jsem náhodou zjistil, že jsme sousedé

Pak - ahoj

Ahoj!

Jako dítě moje matka vždy vyráběla podobné těstoviny, pouze bez másla, a museli jsme je jíst ráno a večer, řekla, že nebudeme nemocní. Teď sám dělám takové dobroty. Děkuji, Romochko, nevěděl jsem přesně, co mám přidat k máslu.

Proč ne? Myslel jsem, že pasta bude plastickější, měkčí - a tak se stalo!
Díky medu a máslu byla struktura těstovin plastickější a chutnější

Zkuste to, mělo by se vám to líbit!
A opravdu, ráno s čajem nebo kávou - to bude nejvíce!

[Správce]

Správce, ale pokud je med odstraněn, co ho tedy může nahradit? Můj sirup není hustý. Bude to pasovat?

Můžete použít jak cukr, tak sirup - pro sladkost. Med slepuje hmotu, olej dodává plasticitu

Dík. Jdu namočit sušené ovoce

Recept je úžasný, i když osobně na můj vkus jde o zimní verzi sladkostí.

Po přečtení této super-myšlenky jsem si vzpomněl, jak jsem si v zimě koupil sezamové prsteny (vyrobené v Turecku). Bylo to velmi chutné. Průměr 10-12 cm, ale velmi tenký a zároveň dobře drží svůj tvar. Myslel jsem a myslel jsem, jak by se to dalo udělat, ale na nic jsem nepřišel. A koupil jsem hodně sezamových semínek. Je jasné, že je založen na medu nebo možná na nějakém druhu karamelu. Myslel jsem, že to usuším v sušičce - med poteče, potřebuji nějaký fixátor. Správce, co si myslíte, že by tato technologie mohla být.

Zkusím přemýšlet

Mimochodem, do této hotové pasty můžete přidat sezamová semínka, mák, sušené třešně atd.

A zítra chci smíchat těstoviny se šlehačkou - řeknu vám, co se stane

[Křupavý sezamový karamel]

Vzpomněl jsem si, jak jsem v zimě koupil sezamové prsteny (vyrobené v Turecku). Bylo to velmi chutné.

Bude to fungovat?

Křupavý sezamový karamel
J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 275 stran.

455 g jemného krystalového cukru
8 čl. l. voda
200 g sezamu

Smíchejte cukr a vodu, vložte na mírný oheň a vařte do zlatova. Přidejte sezamová semínka a pokračujte v vaření do hnědé barvy. Fólii namažte rostlinným olejem, nalijte karamelku a rozetřete po povrchu co nejtenčím plochým nožem. Necháme 15 minut vychladnout a rozbijeme ho na kousky.

Ach, jaký zajímavý recept beru jako památku

[Správce]

Správce tady jsem s obrovským Děkuji! a zpráva.

Měl jsem takové sušené ovoce: sušené meruňky, sušené švestky, rozinky Jumbo a rozinky quiche-mish, domácí jablka. Do směsi, kde jsem lžící přidal kokosové vločky (drahá miluje kokos), a do druhé jsem přidal sezamová semínka, ale trochu nevypadala a spolu se sezamovými semínky také sypané dřišťál. Nepřidával jsem cukr, med, sirup. Hmota se ukázala být dobrá tlustá a pro mě tak akorát. Co potřebujete.
Děkuji mnohokrát!

Jak krásně to vypadá
A s přísadami podle chuti, prostě super

Takže, snězte všechny sušené ovoce Jezte pro své zdraví!

[Romchka]

Romchka, skvělý recept, díky!
Uvařil jsem něco podobného ze směsi sušeného ovoce, ale bez másla a medu. Jakmile se vrátím domů (už dnes večer), určitě připravím těstoviny podle vašeho receptu. Zajímalo by mě, co když místo medu zkuste přidat karobový sirup? Podle mého názoru by to mělo být dobré ... Boom zkusit, počkat se zprávou!

Ano, zdá se mi, že takové těstoviny lze vařit, jak se vám líbí, a na cokoli

Ale opravdu se mi to líbilo s máslem a medem, těstoviny chutnají jemněji. Tady, zvláště když noc stála, se vše spřátelilo, zchladlo v ní, nemluvě o tom, že je vyrobena ze sušeného ovoce ... čistě sušená ovocná paštika

A nahoře můžete připravit různé sypače ... moje těstoviny obecně šly dobře ... zakořenily se a v zimě budou na stůl jako stvořené!

Zvláště pro lidi jako já, kteří nenávidí příliš sladce, nejezte sladké pečivo, koláče - a někdy chcete sladkosti

Ano, podobnou pastu také vyrábím mnoho let v zimě pro svou ranní kávu. Můj recept je tento - sušené meruňky, sušené švestky, rozinky, ořechy, citron, med. Otočím to přes mlýnek na maso a do sklenice v lednici. stojí velmi dlouho, nezhoršuje se.
Příště zkusím s máslem a suchým ovocem. Kdo to ještě nikdy nezkoušel, přidejte se. Chutné a zdravé!

Otočím to přes mlýnek na maso a do sklenice v lednici. stojí velmi dlouho, nezhoršuje se.
Příště zkusím s máslem a suchým ovocem. Kdo to ještě nikdy nezkoušel, přidejte se. Chutné a zdravé!

Pěkné slyšet
Zkuste použít mixér na kaši v pyré - tímto způsobem je méně velkých zrn a chutná lépe

[dejte to na kompot]

Dnes jsem vylezl na dno chladničky a našel hodně sušeného ovoce dejte to na kompot další část šla na vitamínovou pastu „na čaj“ - ukázalo se, že jde o vynikající pastu. Sušené ovoce používalo ty, které byly k dispozici, přidané vlašské ořechy, máslo, med.

Lahodná vitaminová snídaně je poskytována!



Chuť k jídlu!

[Děkuji, Tatiana, ještě mnohokrát !!!]

Pravděpodobně jen málo lidí tuto pastu v bývalém Sovětském svazu nevyrábělo. Vzpomínám si, že složení bylo standardní: rozinky, ořechy, sušené meruňky a med. Pamatujete si, že to stočili do mlýnku na maso a všechno jen promíchali? Udělali to bez předchozího namáčení ve vroucí vodě a bez másla.

Tatiana, děkuji za vaši verzi této pasty !!! Jak skvělé se ukázalo být delikátní a velmi chutné!



Použil jsem:

100 g jablek
100 g sušených meruněk
100 g sušených švestek
100 g fíků
50 g pekanů (žádné jiné)
50 g másla
1 polévková lžíce medu
Nečekal jsem, že to s fíky dopadne tak mentálně. Pro ty, kteří si nemohou pořídit med, mohou být fíky a rozinky použity k výrobě směsi požadované sladkosti. Zkroucený v mlýnku na maso prostě není mixér. Všechno jsem promíchal, vyzkoušel a nebylo to moc dobré, protože každý kousek se snažil všechny ostatní „vykřiknout.“ Ale po několikahodinovém stání byly těstoviny úžasné Mým dcerám a mně se to tak líbilo, že jsme tuto porci těstovin prakticky snědli za den, aniž bychom je natírali na chléb, lžícemi přímo z podnosu. Manžel se musel jen pokusit, s čím nebyl spokojen, a ukázal, že jsem zase udělal málo
S těstovinami jsem dokonce upiekla pár koláčů. Skvělé také!
Abych byl upřímný, zpočátku mi v mysli probleskla myšlenka: „Zapustí kořeny?“ Ale teď jsem si jistý, že udělám víc. VELMI CHUTNÉ!
Děkuji, Tatiana, ještě mnohokrát !!!

PS: Po cestě jsem přišel s nápadem udělat takovou pastu jen ze sušených meruněk (můj manžel velmi miluje) nebo jiného. Ale ještě jsem to neudělal, jen v plánech.

PPS: Speciální DĚKUJI INNĚ - Háčkování za tip! Všechno to začalo: „Zapalte náplň ...“

[Natasha]

Natasha, dobré zdraví pro vás a vaši rodinu! Je hezké slyšet, že těstoviny se ukázaly jako vynikající a zakořenily se ve vašem jídelním lístku
Je samozřejmě lepší takové těstoviny punčovat mixérem na pyré, bude to chutnější
A je dobré plnit rohlíky takovou pastou, buchty - velmi chutné

A ode mě obrovská vděčnost za skvělý recept!
Přišlo nám to užitečné. Dostal jsem „neúspěšný“ džem z kdoule - ukázaly se velmi tvrdé plátky. Takže jako základ pro těstoviny jsem měl kdoule. A všechno ostatní je „přísně podle receptu“. Vybral jsem kdoule, stejně jako sušené ovoce, nalil vroucí vodu. Je pravda, že jsem přidal ještě pár lžiček koňaku. Takže, co proběhlo kolem ... ukázalo se to velmi chutné. Ještě jednou děkuji!

[Vika]

Vika, PRO ZDRAVÍ!
A právě jsem přemýšlel o těstovinách, projdu ledničkou a vedle ní můžete hodně sbírat na lahodný čajový dýchánek
Ale nemyslel jsem na koňak, protože ve spodní části je také DĚKUJEM za nápad, boom nalít do pasty