Lecho v rajčatové šťávě

Kategorie: Prázdné
Lecho v rajčatové šťávě

Složení

paprika červená 5 kg
rostlinný olej 300 g
octová esence 70 procent 3 dezertní lžíce
sůl 2 lžíce. l.
cukr 1 sklenice
nasekaný česnek 1 sklenice
kopr, petržel 300 g
rajčatový džus 1 l.

Metoda vaření

  • Nahrubo nakrájíme pepř na plátky, zalijeme rajčatovou šťávou a dusíme, dokud není pepř měkký (bude více tekutého a pepř měkčí), Potom dáme sůl, cukr, trochu povaříme (aby se rozpustila sůl a cukr), přidáme rostlinný olej, česnek, bylinky, necháme zovřít a na samém konci, ocet ... Nalijte to do sterilních nádob)

Miska je určena pro

5 litrové plechovky

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren