Košíček "hraběnka"

[jako možnost nápadu]

Košíček "hraběnka"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	250 g
Máslo *)	125 g
Cukr	125 g
Slepičí vejce	2 ks
Prášek na pečení	1 lžička
Mléko	60 ml
Vanilin volitelný	jako příchuť
Vařené kondenzované mléko **)	volitelně pro plnění

Metoda vaření

• Změkněte změkčené máslo s cukrem. Můžete nahradit cukr práškovým cukrem, pak bude proces šlehání mnohem jednodušší.
• Přidejte vejce a pokračujte v bití.
• Po přidání směsi mouky s práškem do pečiva, poté mléka, ukončete šlehání a získáte krémový stav těsta.
• Pečte v troubě při 180 ° C do měkka, asi 45 - 55 minut.
• Ochlaďte košíček na roštu.
• 

  Pak nakrájejte košíček podélně na proužky (tak dlouho, jak chcete nebo kolik dovedností stačí).
• 

  Každý proužek promažte vařeným kondenzovaným mlékem
  
• 

  a jemně na sebe přitlačte, aby se všechny proužky slepily.
• 

  Nechte dort chvíli stát, aby se posílila „konstrukce“.
  
• 

  Nalijte povrch oblíbenou polevou nebo rozpuštěnou čokoládou.
  
• Pokud se vám nechce polevovat, můžete dort posypat práškovým cukrem.
• Je hřích nesdílit takový cupcake!
• Košíček na sladké! Velmi chutné!
• 
• Užijte si svůj slavnostní čajový dýchánek!
• *) - přijatelná náhrada za „změkčený margarín“.
• **) - Vařené kondenzované mléko můžete nahradit hotovou karamelovou nebo čokoládovou pastou, která má podobnou konzistenci.

Poznámka

Recept je neosobní a daný jako možnost nápadu dekorace na malý obdélníkový dort.

Máte právo si vybrat a upéct košíček podle svého oblíbeného receptu ve formě.

Hodně štěstí!

Mám takovou formu, nikdy jsem ji nepoužíval, určitě ji upeču!

[Jaroslava 333]

Mám takovou formu, nikdy jsem ji nepoužíval, určitě ji upeču!

Jaroslava 333!

Budu se těšit na dojmy!
Hodně štěstí!

Přidal do záložek!

[Rusya]

Přidal do záložek!

Rusya!
Pečte tento nádherný košíček, pozvěte hosty, protože sám TOHLE JE tady je nemožné nefér.
Věřte mi, nebudete litovat !!!

[AXIOMA]

AXIOMA! Upiekla jsem tvůj úžasný košíček! Velmi chutné!

... Pečte tento úžasný košíček, pozvěte hosty, protože sám TOHLE JE tady je nemožné nefér.
Věřte mi, nebudete litovat !!!

Souhlasím s každým slovem, jíme ve společnosti "děti-vnuk"!
AXIOMA! Upekl jsem košíček v různých tvarech a vrch se vždycky objevil s prasklinou, to mi nevadí, zejména proto, že se poslední možnost převrátí a stojí na vrcholu. Ale - co když dělám něco špatně, ale existuje tajemství, jak získat hladký vrchol?
Díky nám všem!