Mátový džem

Mátový džem

Kategorie: Prázdné

Složení
Čerstvá nebo suchá máta	200 nebo 150 g
Voda	0,5 l
Malé abcházské citrony	2 ks
Krystalový cukr	1 kg

Metoda vaření

• Citrony dobře umyjte, nakrájejte, odstraňte semínka - aby neochutnaly hořce, rozemlejte je spolu se slupkou v mixéru.
• Suché lístky máty spolu se stonky a nasekaným citronem, nalijte 0,5 litru studené vody a nechte dvě hodiny.
• Pak to všechno vaříme 5 minut. Nechte vařit přes noc nebo 10-12 hodin. Pak dobře vymačkáme a filtrujeme.
• Přidejte krystalový cukr. Předpis - 1 kg. Ale to je trochu moc, 600 gramů bude stačit na příjemnou kyselou chuť. Stručně řečeno, vyberte si podle svých představ.
• A vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Je lepší nechat za stálého míchání vařit a odložit. Poté postup opakujte.
• U racků - dokonce nic!

Poznámka

Recept je vypůjčený z odtrhávacího kalendáře.

Podobné recepty

Jahodový džem s lístky čajových růží (nila)

Hroznový džem (Lyi)

Kiwi džem (Nábytek)

To je místo, kam můžete dát přebytečnou sušenou mátu!
Olga, děkuji!

Pro vaše zdraví, drahá!

Jaký skvělý džem !!! A voňavé !!! A kyselé

Aha! A kyselé - pokud to nepřeháňáte s cukrem, a velmi aromatické!

Miluji dělat nada tacos! Kde měla mnu máta?

: ahoj: Mátu mám moc rád. Takže tento recept je určitě pro mě. Myslím, že to bude aromatičtější s čerstvou mátou, suché vůně po koštěti. Děkuji, záložky.

Pokud nyní existuje čerstvá máta - snad to s ní bude lepší! Ale i se suchým, pokud ho oživíte, to také dopadlo dobře!

[Olya]

Oh, a zasadil jsem mátu na zahradě !!!!! Zkusím to, Olya, dík!

Pro vaše zdraví!

dnes jsem odstranil část máty ze zahrady, ale zbytek už nechám růst, uvařím džem: yahoo: bude to stačit na více než jednu sklenici, díky za recept, který uvařím, pak ti dám vědět, co se stalo

[Ol]

dnes jsem odstranil část máty ze zahrady

Ol, posmívají se nám !!! Máme všechny postele ve sněhu po kolena !!!!!!!!!

Oksanchik, oni se ti nejen vysmívají. Na nejvyšší terase mám také sníh po kotníky. Ale dnes na dně jsem pod film zasel salát a ředkvičky

A na webu mám sníh - nehrajte si! Říká se, že je to pro sklizeň, ale jaké?

ano děvčata pršelo dva dny: šílený: dnes jsem pracoval zítra den volna budu dělat jam opravdu chci vyzkoušet čaj opravdu chci

Pěkně jsem se zbavil suché máty. A dokonce s citrony! A dokonce i v džemu!
Ukázalo se to dobře - chuť je kyselá a vůně máty. V domě je vůně!
A vymačkaný dort, abych tak řekl, jsem přidal pár lžiček do kompotu, když jsem ho vařil. Rovněž dával tóny máty a citronu.

Pro zdraví a radost v domě!

Olyo, jak se můžeš tak posmívat, všechny sliny vyšly! Jen pro případ, recept na slamzil.

Leno, nevím, jak je to tam s tebou, v Čeljabinsku, ale vylíhlo se nám trochu slabých klíčků - brzy bude možné sklízet novou úrodu. Jen zde znovu v ranním mrazu!

Leno, nevím, jak je to tam s tebou, v Čeljabinsku, ale vylíhlo se nám trochu slabých klíčků - brzy bude možné sklízet novou úrodu. Jen zde znovu v ranním mrazu!

A my ho vůbec nemáme, ale recept jsem si pro každý případ ponechal.

Olya, správně jsem to pochopil, je třeba směs dvakrát vařit, s přestávkou na chlazení, za stálého míchání a hotovo

[Olya,]

Olya, Právě jsem viděl recept. Dík. Mátu vařím po celý rok v čaji, v Ashanu máme v prodeji velmi dobrou mátu a nyní dokonce i na dači a máty a citronovém balzámu.

[Olya]

Olya, díky za recept! Nikdy by mě nenapadlo, že z máty můžete připravit džem Zajímavé vyzkoušet

Děkujeme vám děvčata za zpětnou vazbu!
Ano, nyní je čas na tento džem - ale neměli byste vařit hodně, jen trochu, pro exotiku. Lepší je mátou jen uvařit, přidat citron a osladit medem!

Udělal jsem trochu jiný recept, více máty. Výsledkem je úžasný sirup s jasnou mátovou příchutí. Na podzim ještě udělám, jak bude máta růst

[Valyushka]

Valyushka, Valentino, jsem ráda. že se mi recept líbil. A můj manžel posekal celou mátu, nyní nová nevyroste.

A vůbec nezhušťuji! Opravdu jsem to přivedl k varu poprvé Co jsi udělal špatně?

Díky za recept! Kdo to vyzkoušel, všem se to líbilo! Ukazuje se, že je velmi voňavý, pokud je přidán do čaje.

[Chimi]

Chimi, Jsem rád, že se mi recept líbil!

No, ty kurva dej! (ze slavného filmu) Neměl jsem čas si skutečně uvědomit, že jsem se k čaji dostal hlavou, ale tady máš, mátový recept! Mozek okamžitě násilně otřásl mlýnskými kameny a vydal potvrzení, že mám z minulého roku pytel máty sušené vody! Když si promnul ruce, pustil se do práce. Brzy bude fotoreportér!

[Yuri K.]

Yuri K., a čekám, až vyroste, aby se mohl připravit sirup a usušit ho jako čaj, v granulích ... ale s pěstováním nijak nespěchá

[Valyushka]

Valyushka„Ještě nemám novou sklizňovou sezónu, ale byla tam jen sušená máta, o fóru jsem tehdy ani neslyšel, sbírám ho, když jdu na ryby. Je příliš brzy na sběr



No, tady jsem poctil svou lžíci dehet Miláček
Nejprve jsem na balkóně našel celý pytel máty, vysušený před rokem, nebo ještě více. Lemon vzal

Namočte celou hmotu na hodinu citronem rozšlehaným mixérem

Pak jsem tento případ vařil asi 5 minut. Poté ve třech krocích s přerušením zopakoval proces vaření již vymačkaného a filtrovaného roztoku s cukrem

No, tady je výsledek, říká syn dobře, nalil do konzistence med, podle chuti - samozřejmě něco jako maličkost