Manno
Citát z pokynu, str. 12:
Tento program [jedná se o režim „Krupice“] je automatický, doba vaření je určena množstvím obilovin a vody
V takových režimech se nedoporučuje otevírat multivark, ale pokud to opravdu potřebujete, můžete jej otevřít jednou.
Obecně nedoporučuji často otevírat multivark během vaření v jakémkoli režimu - tímto způsobem bude méně kondenzace
Ricku
7. dubna v 10.55 NTV bude v programu „Miracle of Technology“ uveden příběh o přípravě pilafu v MB Brand 502. Někdo bude mít jistě zájem sledovat a někomu pomůže vybrat MB.
Shelena
Citace: VS NIKA

automatické programy automaticky detekují konec doby vaření odpařování kapaliny,
a ne po něm zastaveno čas
Vika, promiň, ale není. Automatický program není ekvivalentní smyslové (například jako „PLOV“ v PANASONIKU)!
Hodně o tom mluvili jak na této stránce, tak na přátelské stránce. O tom jsem se přesvědčil z vlastní zkušenosti za 2,5 roku vaření v různých modifikacích BRAND 37500. Bez ohledu na to, kolik kapaliny se nalije, během provozu automatického programu se neodpaří. Běda...
Čepka
Citace: Píseň *

Ale dodatečně získaná mísa voní neuvěřitelně !!! Jakmile jsem krabičku otevřel, okamžitě jsem ucítil štiplavý chemický zápach, který trochu připomínal bohatost vůně stavebního laku. Mísu jsem ještě nepoužil, ani jsem ji neumyl, rychle jsem ji položil na balkon k provzdušnění ...
Závěr - různé strany, jiná kvalita ??? Otázka zní - nemohl SUPOR „připojit“ část objednávky někde na boku?

Objednal jsem si navíc. šálek na 37502, ale když jsem jej pečlivě prozkoumal v místě vydání, neodvážil jsem se ho vyzvednout ...

Kvalita náhradních misek pro 502/37502 se opravdu značně liší od těch kompletních k horšímu. Pokud je dáte vedle sebe, pak normální vypadá jako skutečná továrna a vyměnitelná vypadá jako řemeslná.
Za prvé, nemá zvenčí rovnoměrný povlak, vypadá to spíše jako holý kov s pruhy od broušení - toto vidím poprvé. Všechny misky pro multivark, které jsem držel v rukou (dokonce i nejlevnější vikomt za 1,5 tuny), měly zvenčí úhledný povrch: černá, hnědá, šedá.
Kromě toho vnitřní nepřilnavý povlak vypadá spíše jako lesklá černá barva, která se nanáší ve silnější vrstvě než na běžnou misku, a docela silně voní po barvách a lacích.
Obecně na mě působil nepříjemným dojmem jako levný čínský výrobek, zdravotně nezávadný, na rozdíl od úplného, ​​který vypadá slušně a necítí.

Píseň*, pomohlo vysílání?
iraidakiss
máš rýži? dnes jsem nastavil rýži na vaření na standardním cereálním programu, nalil jsem vodu ještě méně, než by měla být ... ale rýže se ukázala být převařená a vypadala jako kaše ... je možné nastavit program pro vaření rýže s ručním nastavením? Zkoušel to někdo, nebo je každý dobrý v rýži
Díky předem
Vei

Jakákoli rýže bude mírně lepkavá, pokud nebude předvařená. V každém případě je nutné jej propláchnout 5 až 7krát studenou vodou (v závislosti na objemu a stupni), dokud voda nevyčeří, nejoptimálnější poměry jsou uvedeny na misce. To znamená, že například 2 mst rýže byly promyty, vloženy do mísy a byla přidána voda po značku 2. Zpravidla je to 1: 1 ... Možná trochu více vody s kulatou rýží ... Pokud rýži přidržíte 15 minut na 1 hodiny je rýže suchší a méně lepkavá.

Vařím kulatou rýži na přílohu, salát a sushi podle tohoto schématu a ukázalo se to dobře - mírně lepkavé, rýže na rýži a husté zrno.
Vei
Citace: Shelena

Vika, promiň, ale není. Automatický program není ekvivalentní smyslové (například jako „PLOV“ v PANASONIKU)!
Hodně o tom mluvili jak na této stránce, tak na přátelské stránce. O tom jsem se přesvědčil z vlastní zkušenosti za 2,5 roku vaření v různých modifikacích BRAND 37500. Bez ohledu na to, kolik kapaliny se nalije, během provozu automatického programu se neodpaří. Běda...
Máte pravdu, když jim říkáte smyslové, ale žádná taková definice oficiálně neexistuje, jedná se o jakýsi panasonický slang, který je zafixován v masách. A v 502 jsou všechny režimy programu Krupa - Standard, Express a Plov - senzorické! Jejich čas není fixní, ale je určen senzory ...
iraidakiss
Citace: Vei

Jakákoli rýže bude mírně lepkavá, pokud nebude předvařená. V každém případě je nutné jej propláchnout 5 až 7krát studenou vodou (v závislosti na objemu a stupni), dokud voda nevyčeří, nejoptimálnější poměry jsou uvedeny na misce. To znamená, že například umyli 2 mst rýže, vložili ji do mísy a přidali vodu po značku 2. Zpravidla se to ukáže jako 1: 1 ... Možná trochu více vody s kulatou rýží ... Pokud potom držíte rýži 15 minut na 1 hodiny je rýže sušší a ne tak lepkavá.

Vařím kulatou rýži na přílohu, salát a sushi podle tohoto schématu a ukázalo se to dobře - mírně lepkavá, rýže na rýži a s hustým zrnem.

jen na sporáku jsem se vždy drobil, ale pro takovou rýži jsem musel skočit poblíž sporáku ... a doufat v karikaturu ...

Pokusím se vyrobit vodu / rýži 1: 1 podle vašeho příkladu ... možná to bude fungovat ... Díky
Vei
Můj recept se má řídit značkami na misce, jedná se o systém, který je už roky obecně přijímán v celé Asii, absolutně prokázaný železem.

A tak
Pokusím se vyrobit vodu / rýži 1: 1 podle vašeho příkladu ... možná to bude fungovat ...
můžete to udělat POUZE, pokud na misce nejsou žádné škrábance, jako to mám v Bork (je zde uvedeno pouze posunutí)

Byl to jen orientační bod.
Shelena
Citace: Vei

Máte pravdu, když jim říkáte smyslové, ale žádná taková definice oficiálně neexistuje, jedná se o jakýsi panasonický slang, který je zafixován v masách. A v 502 jsou všechny režimy programu Krupa - Standard, Express a Plov - senzorické! Jejich čas není fixní, ale je určen senzory ...
Vei, senzory reagují na otevření víka během provozu kteréhokoli z výše uvedených režimů. Čas se může prodloužit až na 5 minut. Ale pouze!
Pokud víko není otevřeno, programy běží přesně tak dlouho, jak je uvedeno v pokynech: „Express“ - 30 minut, „Standard“ - 40 minut, „Plov“ - 55 minut.
Pro úspěšnou přípravu kaše musíte vždy vzít v úvahu poměr CORPA / KAPALINA.

Nejedná se o smyslové programy, které běží k varu.... V multivarkě STADLER je například dotykový režim „Mléčná kaše“. Připravují se na něm zajímavá jídla, protože program se vypne, když není tekutina.
V ZNAČCE 502 to nebude fungovat! Vařím na automatických programech (kromě cereálií) a masových kuličkách v omáčce a bramborách a jatečně upravených tělech - program se vypne po deklaroval čas. Je tam dost tekutiny!

V tomto vlákně je spousta dívek, které se poprvé setkaly s vařením v multivarkě. Jsem si jistý, že mají informace o automatické režimy bude užitečné. Nezaměňujte je ...
Píseň
Docela správně! Senzorické programy a automatické programy jsou různé věci!
Manno
Na co čekat? Nalijte dvakrát více vody na rýži a do režimu „Krupice“ a pak uvidíte, co se stane. Pokud na konci programu není v misce žádná kapalina, znamená to, že režim je dotykový, pokud zbývá voda, je režim včas.
Nikasa
Nějakou náhodou jsem nalil vodu o 1 mst víc, když jsem vařil pohanku. Proto mohu s jistotou říci, že ve značce 502 režim „Krupice“ NENÍ DOTYKOVÝ. Voda se bohužel neodpařila.
Shelena
Citace: Píseň *

Mimochodem, Panasonic má vynikající smyslové programy!
Píseň, máte oba multivary: BRAND a PANASONIK. Řekněte mi, je režim „KRUPA“ v 1. podobný režimu „PLOV“ ve 2.?
Nikasa
Citace: Vei

Ubohá věc 502 byla tak kritizována, že ji teď neprodám
Ano, kritizujte ji, nekritizujte, je stále úžasná Vyhovuje mi na 100%. Nikdy jsem o těchto smyslových režimech nepřemýšlel. Pokud naléváte vodu podle značek v misce (2 mst - značka 2 šálku), pak jsou vynikající rýže, pohanka a pilaf.
Píseň
Citace: Shelena

je režim „KRUPA“ v 1. podobný režimu „PLOV“ ve 2.?
Ne ... obecně oceňuji Panasonic právě pro jeho smyslové programy ... Značkové režimy se liší ...
Shelena
Píseň, Rozumím ti dokonale! Dotykový režim je pro kreativitu velmi zábavný!
Kvůli němu jsem dokonce chtěl koupit MV STADLER ... Ale ... pořád si vzala ZNAČKU. :) Rozhodl jsem se, že i bez dotykových režimů má vylepšená 502 spoustu příležitostí pro kreativitu.
Denis BR
Citace: valushka-s

- to je doslova z pokynů pro 502!
počkáme si na Denise, co řekne na práci režimu.
Dobré odpoledne! U modelu 502 je program „Krupice“ s jeho dílčími režimy automatický. Pro správnou přípravu je nutné dodržovat předepsané poměry více šálků a vody. Programy senzorů před vařením jsou k dispozici na 37501.
RepeShock

Přišel jsem se smutkem .... Včera jsem udělal dort, chuť je rozmazlená, vše nasáklé cizí chemickou chutí (jen chuť, ne vůně). Jsem šokován ...
Udělal jsem jen 3. jídlo v mv.
Dívky, projde to? uklidni mě))

Co na to řeknou zástupci společnosti? Vždy jsem byl loajální a jsem klidný ohledně vůní nové technologie, ale zde do jídla pronikla cizí chuť, to je nepřijatelné, promiň.
Elena Br
Citace: RepeShock

Přišel jsem se smutkem .... Včera jsem udělal dort, chuť je rozmazlená, vše nasáklé cizí chemickou chutí (přesně ta chuť, ne vůně). Jsem šokován ...
Udělal jsem jen 3. jídlo v mv.
Dívky, projde to? uklidni mě))

Co na to řeknou zástupci společnosti? Vždy jsem byl loajální a jsem klidný ohledně pachů nové technologie, ale zde do jídla pronikla cizí chuť, to je nepřijatelné, promiň.
Dobré odpoledne.
Řekněte mi, je košíček vaším prvním pokrmem v multivarkě, nebo jste uvařili něco jiného? Pokud jste misku důkladně umyli, neměl by tam být žádný cizí zápach.
Mísu, stejně jako veškeré příslušenství, je třeba nejprve umýt teplou vodou a saponátem na nádobí. A pak doporučujeme vařit vodu v misce s přídavkem citronového klínu v režimu páry. Poté misku znovu opláchněte. To je vše, multivark je připraven k použití.
Pokud po tom všem ucítíte cizí pach, navrhuji, abyste jeli k nám na Egoryevsky proezd, 2, otestujeme vaši misku. Pokud je vůně potvrzena, vyměníme ji za vás.
Oběd
Včera jsem upékal chléb, toto je druhé jídlo v MV, a tak chléb vycházel výborně, během vaření byl nepříjemný zápach, ale hotový chléb neměl cizí zápach.
RepeShock
Citace: Elena Br

Dobré odpoledne.
Řekněte mi, je košíček vaším prvním pokrmem v multivarkě, nebo jste uvařili něco jiného? Pokud jste misku důkladně umyli, neměl by tam být žádný cizí zápach.
Mísu, stejně jako veškeré příslušenství, je třeba nejprve umýt teplou vodou a saponátem na nádobí. A pak doporučujeme vařit vodu v misce s přídavkem citronového klínu v režimu páry. Poté misku znovu opláchněte. To je vše, multivark je připraven k použití.
Pokud po tom všem cítíte cizí pach, navrhuji, abyste se k nám dostali na Egoryevsky proezd 2, otestujeme vaši misku. Pokud je vůně potvrzena, vyměníme ji za vás.

Elena, napsal jsem, že toto je 3. jídlo v tomto mv. První byla pohanka (nebo spíše, pohanka byla po uvaření citronu), jen abych to zkontroloval, nebyla tam žádná taková zjevná pachuť, druhá byla rosolovitá masa, ale nezkoušel jsem to.

A pozorně si přečtěte: nemluvíme o vůni, chemické CHUTI hotového pokrmu, a když koláč vychladl, tato cizí chuť se ještě zvýšila.

Vím, co dělat s novými MV, mám 5 MV, věřte mi, vím, jak s nimi zacházet.

Bohužel neexistuje způsob, jak se k vám dostat, jsem z jiného města, jinak bych vám přinesl košíček, protože sám bych tomu nevěřil. Žádný z mých MV, ani ten nejlevnější, to neměl.
Nevím, co mám dělat teď ... teď je jogurt hotový, bojím se vůbec si představit, co z toho bude. Kromě toho jsem alergický.
Vei
A z čeho byl ten košíček? Možná problém není v CF, ale v některých ingrediencích?
Je mi velmi líto, že se všechno takto vyvinulo ((((
RepeShock
Citace: Vei

A z čeho byl ten košíček? Možná problém není v CF, ale v některých ingrediencích?
Je mi velmi líto, že se všechno ukázalo takto ((((
Úplně obyčejný košíček, neustále ho dělám v Panasonicu, přísady jsou stejné, právě včera poslední skončil, do 502. jsem dal nový.
Sám lituji o nic méně. Citron budu pronásledovat každý den a po vaření samozřejmě všechny části vždy umyju.

Už jsem psal NEC, vyrábějí mísy pro mv, ale pro 502. to ještě není, jen bych si objednal teflon.
Vei
Irino, zkuste rosolovité maso, teď se toho opravdu bojím ... A také pohanka
RepeShock
Citace: Vei

Irino, zkuste rosolovité maso, teď se toho opravdu bojím ... A také pohanka
Ne, ne, udělal jsem pohanku, jakmile jsem dostal MV, bylo to asi před měsícem, no, nevěnoval jsem tomu moc pozornosti, první jídlo, testovací, abych tak řekl, vydělal jen 0,5 mst. Potom jsem to vzal k mé matce, udělali tam rosolovité maso, ale prostě se mi to moc nelíbí, ale všichni to jedli, nikdo nic neřekl, ale želatinové maso, koneckonců to není košíček. Včera jsem vzal MV domů ... moje matka v tom nic neudělala, nevěděla, jak s ní zacházet, ale už jsem měl konkrétní svědění, chtěl jsem řídit nový MV.

Vytáhl jsem jogurt, do večera se odhlásím)))
Elena Br
RepeShok, to znamená, že mísa nic necítí. Pohanka je v pořádku, ale dort má cizí vůni.

Jste si jistý, že cítíte vůni z misky? Možná ze stále nového topného tělesa? Zapněte multivark v režimu Pečení bez mísy a s otevřeným víkem. Po asi 5 minutách zkontrolujte, zda není cítit zápach (pokud vezmete v úvahu předchozí použití multivarku, zápach může být sotva slyšitelný).

Opravdu vám chci pomoci, takže mě moje otázky nepřekvapujte. Je obtížné řešit takové problémy na dálku.

Citace: Oběd

Včera jsem upékal chléb, toto je druhé jídlo v MV, a tak chléb vycházel výborně, během vaření byl nepříjemný zápach, ale hotový chléb neměl cizí pachy.
Pravděpodobně vůně nebyla po celou dobu, kdy fungoval režim Pečení, že? Multivark je nový, takže při prvním použití je zápach z topného tělesa povolen
RepeShock
Citace: Elena Br

RepeShok, to znamená, že mísa nic necítí. Pohanka je v pořádku, ale dort má cizí vůni.

Jste si jistý, že cítíte vůni z misky? Možná ze stále nového topného tělesa? Zapněte multivark v režimu Pečení bez mísy a s otevřeným víkem. Po asi 5 minutách zkontrolujte, zda tam nebude vůně (pokud vezmete v úvahu předchozí použití multivarku, vůně může být sotva slyšitelná).

Opravdu vám chci pomoci, takže mě moje otázky nepřekvapujte. Je obtížné řešit takové problémy na dálku.
Pravděpodobně vůně nebyla po celou dobu, kdy fungoval režim Pečení, že? Multivark je nový, takže při prvním použití je zápach z topného tělesa povolen.

Mísa má také stejnou vůni jako v košíčku, jen je sotva slyšitelná a přisuzoval jsem to vůni nové věci. Pohanka je po dlouhou dobu prvním číslem, nenašla na ní ani chybu. A košíček je jen rozrušený, zejména proto, že výrobky jsou naprosto stejné.
Totéž jsem si myslel o vůni z topného tělesa, dokonce ani z něj, ale ze samotného mv, kde je vložena mísa, její stěny jsou stejně černé, cítil jsem tam všechno))) ne, není tam žádný takový zápach.
Jogurt se v misce ochladí, je tam trochu vůně, ochutnám to později. A to, o co jste požádali v Bakery, udělám totéž o něco později, napíšu o výsledcích.

Děkujeme, že jste nás neopustili s našimi „potížemi“
Otázky mě nepřekvapují, velmi se urazím, mám rád MV, opravdu bych ho rád využil dále.

Když CF funguje, není vůbec žádný cizí zápach.Zatím ve skutečnosti je mírný zápach v samotné misce a plácnutí stejné vůně v košíčku.

U všech výsledků si myslím, že se večer odhlásím. Ještě jednou děkujeme za vaši pozornost uživatelům.
RepeShock

Napařil jsem citron.

Mám zde další návrh. S miskami zacházím velmi opatrně, umývám je pouze měkkou houbou, a tak, když jsem tuto misku otřel suchým ručníkem, všiml jsem si tak malých skvrn, byl jsem trochu překvapen, ale myšlenka nějak rychle odešla, nechytila ​​se)) Nyní, když jsem mísu umyl, velkoryse jsem nalil médium na nádobí a umylo to tvrdou houbou pro teflon, když jsem to setřel, nevšiml jsem si těchto skvrn, zdá se.

Takže jsem si myslel, možná je to nějaký tovární lubrikant, tak silný, že se prostě nevymyje?
Elena, můžeš nějak vysvětlit závod? Koneckonců, to je docela možné, pak je vysvětlení této chuti pochopitelné.

Obecně je můj citron uvařený a doufám, že v tom nejlepším
Elena Bo
Keramickou misku je nutné velmi dobře umýt saponátem a spodní část otřít tvrdou stranou houby. Jinak ve včelí plástve (dole) zůstane „šupina“ - tenká bělavá vrstva, která se může hromadit. Pokud nebude správně umyt, bude těžké ho odstranit. To může vydávat pachy z jídla a snižovat nepřilnavé vlastnosti mísy.
RepeShock
Citace: Elena Bo

Keramickou misku je nutné velmi dobře umýt saponátem a dno otřít tvrdou stranou houby. Jinak ve včelí plástve (dole) zůstane „šupina“ - tenká bělavá vrstva, která se může hromadit. Pokud nebude správně umyt, bude těžké ho odstranit. To může vydávat pachy z jídla a snižovat nepřilnavé vlastnosti mísy.

Děkuji, Eleno, to jsem nevěděl. Doufám, že je vše v pořádku
Elena Br , Zkontroloval jsem Pečení, bylo cítit mírný zápach nové technologie, nic víc.
Nyní jsem vypustil citronovou vodu, mísa vychladne, znovu ji důkladně opláchnu, vyčistím. Přesto se mi zdá, že to byly zbytky mastnoty. Opravdu v to doufám
Elena Br
Košíček je určitě škoda, nebo spíše produkty.
Vždy jsem říkal, nebojte se použít tvrdou stranu houby.
Pokud jste umyli misku, pak by ani ten nejmenší cizí zápach neměl být.
A vaření s citronem je další opatření. Je to jako nová konvice: koupená, umytá, vařená voda, nalita, vaříme to znovu a až teď pijeme čaj.

Počkám si na výsledky od vás ohledně nového pečení.
RepeShock
Citace: Elena Br


Počkám si na výsledky nového pečení od vás.

Hlášení))) Všechno je v pořádku, v pečivu není cizí chuť a v rýži a mísa vůbec necítí, hurá!
Omlouvám se za paniku, nevěděl jsem, že tuto misku lze otřít tvrdou houbou, a určitě to udělejte poprvé.

Ale na druhou stranu jsem četl o cizím vkusu od ostatních uživatelů, nyní jim můžete dát naprosto jednoznačnou radu, jak se toho zbavit.
A pak jsem tu četl hodně, nároky na 502, hrůza-hrůza rovně)))

Mimochodem, někdo si stěžoval na zásuvku, že šňůra vyletí ven, sedí se mnou tak těsně, že můžete fíky rychle vytáhnout. A CF vůbec neklouže po desce stolu.
Naše komentáře jsou tedy brány v úvahu a opraveny, což je potěšitelné.
Knesinka
Měl jsem 37502, nyní místo toho 502. model.
Zde jsou obecné dojmy: co potěší - ventil nespadne na stůl, když otevřete víko. Voda proudí hlavně do odkapávací misky; co málo zbývá na ráfku, otřete ubrouskem. Vůně nebyla silná, po uvaření citronu prakticky zmizela. O režimu Frying jsem četl, že je slabý a poprvé se mi spálila cibule. Na můj vkus je tento režim příliš silný na zeleninu, smažím je v těstě, ale maso je možné jen ve smažení.

A teď k jídlům, která se mi líbila zejména:

Laksky pilaf - velmi chutné! Snažil jsem se to vařit v kastrolu, ale nějak to všechno samo o sobě ukázalo. A v pomalém sporáku - velmi bohatá chuť!

Jen brambory a brambory se sýrem a zakysanou smetanou na Plov - to je něco! Četl jsem nadšené recenze, že brambory na Plově jsou velmi chutné, ale byl jsem k tomu skeptický.Pak jsem se rozhodl to zkusit a zjistil jsem, že to bylo velmi jednoduché a neuvěřitelně chutné! Zvláště pokud je posypané oblíbeným kořením!

Želé - vařené se zpožděním. Dal jsem to přes noc (hasit 6 hodin), aby bylo hotové do 11 ráno. V 10 hodin - přidaná sůl, lavrushka, nové koření. Bylo to první rosolovité maso v mém životě, ale všechno dopadlo dobře.

Jogurt - vařím v plechovkách se suchými startovacími kulturami (dobré jídlo), z UHT mléka. Vaření trvá asi 6,5 hodiny, ukazuje se jako velmi chutné, ale trochu strunné. Tento problém zatím nemohu vyřešit (vařil jsem 3x).

Hodí se k jogurtu velmi dobře Jablka s ořechy a sušeným ovocem... Vaří se rychle, dělám to večer a ráno to smícháme s jogurtem a snídáme. Líbilo se mi lépe, když jsem místo másla přidal trochu vody.
ZBRANĚ
Dobrý den. Moje malá zpráva a několik komentářů.
Moje žena a já jsme se stali majiteli značky 502. Vybral jsem si dlouho, myslel jsem, že si vezmu Orson - je tam tlakový hrnec, ale to bylo zastaveno tím, že během vaření nebylo možné otevřít víko. To znamená, že si ho přivezl domů, jeho manželka se samozřejmě vytvořila, všechno umyli, vařili s citronem, vařili kaši z rýžového mléka. Přesto to trochu pláclo, ale po několika dnech otevřené multivarky všechno zmizelo. Stojí tedy mezi přípravami se zakrytým víkem. Nelíbí se mi design víka - při jeho otevření se do hotové misky dostane značná část kondenzátu. Jak bylo někde doporučeno, okamžitě omezte přítok odtokových kanálů. Kondenzát stéká tam, kde má být, ale nevyřeší problém dostat ho do hotové nádoby. Museli by upravit víko - které posuvné by mělo být provedeno tak, aby bylo stisknuto tlačítko, víko se zvedlo o pár centimetrů, aniž by změnilo vodorovnou polohu, pak se posunulo o pár centimetrů zpět a pak jej již můžete otevřít. Tímto způsobem veškerý kondenzát půjde tam, kam má. Návrh se stává komplikovanějším, ale řešením problému.
Dále, pokud jde o výsledek vaření. Obvykle s námi vaří naše žena, ale bojí se komunikovat s technologií, takže jsem průkopníkem a pak ji učím. Ukázalo se, že to nemusí být vhodné pro různé rýže. Vzal jsem dušenou rýži s dlouhým zrnem a vařím stejnou mléčnou rýžovou kaši. Všechno podle receptu však nebylo vařené, kaše byla tekutá. Pak jsem se pokusil vyrobit pilaf v cereálním režimu. Zdá se, že se veškerá voda odpaří, ale jedna rýže je vařená a druhé zjevně chybí voda. A kniha receptů neříká nic o různých odrůdách rýže. Řekněte mi, jaký druh rýže jakého druhu s jakým množstvím vody vařit?
Líbil se mi parní režim - pudink na tvaroh je prostě úžasný. Teprve teď vylézá z formy až k samotnému víku, a když otevřete víko na konci vaření, je jako šnek v dřezu a smrští se do své formy. Tak by to mělo být u pudinků?
Režim smažení smaží dost tvrdě, i když na sporáku je to rychlejší. Plusem je, že pokud civíte, na rozdíl od kamen se nestane nic fatálního.
No, a poslední poznámka k receptu, který je zahrnut: KDO TO PŘEKLADAL DO RUSKU!?! Možná jsem to jen já, ale například strana 55 Dusená makrela v marinádě: Rybu umyjte, nakrájejte na kousky, sundejte hlavu a poté ODSTRANĚTE VNITŘNÍ! Je v tomto pořadí sekat ryby? Upřímně jsem to nevěděl. Mnoho receptů obsahuje chybějící písmena, jako je měkké znamení, písmeno a, písmeno c atd. Strana 18 Lagman: Nakrájejte maso ... Po přidá... Neexistuje žádné měkké znamení. Tohle jsou jen recepty, které nás zajímají. Ale na straně 36 Vermicelli s parními kotlety. Udělal jsem všechno podle receptu - kotlety nebyly vařené - růžové zůstaly uvnitř. Dal jsem to na dalších 30 minut již v režimu vaření v páře. Trochu nestačilo. Recept na parní kotlety ze strany 33 se navíc poprvé ukázal se stejnou dávkou mletého masa.
Obecně musíte být opatrní s hlavou. Bude škoda zahodit masné výrobky.A řekněte zkušenějším hosteskám, jaké recepty vám nedopadly podle očekávání a jaké opravy jste v receptu provedli. Vzdělávejte se o rýži výše.
RepeShock
Používám dva druhy rýže, bílou a kulatou, ne dušenou. U prvního je poměr 1: 2, u druhého 1: 1,5. To je pro přílohu nebo pilaf.
U mléčné kaše je poměr vždy stejný, 1 více sklenice kulaté rýže na 1 litr mléka, pak musí být kaše ponechána stát na ohřevu.

Mně osobně není úplně jasné, proč se tolik pozornosti věnuje kondenzaci ... no, do pánve se dostalo trochu vody, tak co? Ve skutečnosti to není kyselina chlorovodíková. Zvláště když píší ne o pečení, tak tomu vůbec nerozumím, je to obzvlášť vtipné na polévce))) A když něco uvaříte jen v kastrolu, v pánvi v řece stéká kondenzace a nic, všichni jsou naživu

Upřímně bych přestal vydávat tyto knihy s recepty, ale jednoduše napište do pokynů: vezměte recepty na web
To samozřejmě není vhodné pro ty, kteří nejsou přáteli s internetem, bohužel. Pokud ale najdete příležitost psát v tomto tématu, použijte recepty z uvedených stránek. Jakmile si na to zvyknete, budete moci vařit obvyklá jídla na CF.
Něco takového, nekopejte tvrdě
Luysia
Citace: TORROR

Dále, pokud jde o výsledek vaření. Obvykle s námi vaří naše žena, ale bojí se komunikovat s technologií, takže jsem průkopníkem a pak ji učím. Ukázalo se, že to nemusí být vhodné pro různé rýže. Vzal jsem dušenou rýži s dlouhým zrnem a vařím stejnou mléčnou rýžovou kaši. Všechno podle receptu však nebylo vařené, kaše se ukázala být tekutá.

Nevařte mléčnou kaši s předvařenou rýží!

Není na to určen. Tato rýže je určena pouze k vaření drobných příloh.

Pro mléčnou kaši použijte hladkou rýži, nejlépe kulatou. Poměry na mléčnou kaši 1 šálek obilovin na 1 litr mléka.

Různé druhy rýže vyžadují pro vaření různé množství vody. A každý má jiné chutě, někdo miluje drobivou rýži a někdo jemnější, vařený. Proto budete muset zvolit nejvhodnější proporce pro sebe a svou odrůdu rýže.

Jsem velmi překvapen, že příprava parních kotletů trvá tak dlouho. Může existovat jediný důvod - kotlety vložíte příliš silně (hodně) do dvojitého kotle. Je nutné rozložit tak, aby mezi kotlety byla dostatečná vzdálenost.

Více či méně takto:

Značka multicookeru 502 Značka multicookeru 502
valushka-s
Citace: RepeShock

Mně osobně není zcela jasné, proč se tolik pozornosti věnuje kondenzaci ... no, do pánve se dostalo trochu vody, tak co? Ve skutečnosti to není kyselina chlorovodíková. Zvláště když píší ne o pečení, tak tomu vůbec nerozumím, je to obzvlášť vtipné na polévce))) A když něco uvaříte jen v kastrolu, v pánvi v řece stéká kondenzace a nic, všichni jsou naživu
Jakmile si na to zvyknete, budete moci vařit obvyklá jídla na CF.
Něco takového, nekopejte tvrdě

Souhlasím se všemi 100 !!!
možná si myslíte, že někdo skáče s ubrousky u sporáku!?
a když se při smažení na pánvi přidá na kotlety trochu vody, aby se kotlety napařily, pak se nikdo nikdy neobtěžoval kondenzací!
a je o tom tolik nečinných drkotání! možná si myslíte, že kondenzát je kyselina nebo špína, a to je v té chvíli jen tekutina ve vaší pánvi!
MariyaS
Včera jsem se stal, doufám, šťastný, majitelem značky 502. Dítě je malé, není čas stát u sporáku.

Neměl jsem silný zápach a ani při prvním vaření se nespálil žádný olej, už jsem měl obavy, najednou sklouzli použitému.

V noci jsem vařil acidofil, vynikající. Mléko se zpočátku trochu zapotilo, ukázalo se, že má mírně roztavenou chuť a vůni.

Pár komentářů ode mě, myslím, že to už napsali, ale přesto.
1. Pípá velmi hlasitě a není možné se upravit nebo vypnout. Mám dítě, takže to není jako on, ale můj manžel se bál.
2. Notoricky známý napájecí kabel - vypadne kvůli tomu, že se zcela nevejde do zásuvky, na zásuvce připojené k zařízení je výčnělek a ruší jej. Vzal jsem šňůru z ups, žádný takový výčnělek neexistuje - všechno je v pořádku.
3. Chyby v pokynech.V receptech jsem si zatím nevšiml žádných překlepů, ale ach záruční podmínky rozpor. Nejprve rok, pak 2.
4. Chtěl bych, aby se víko mohlo v malé míře otevřít a zamknout. To je jen přání, jinak se to pod skříňku otevřeně nevejde.

Doufám, že nyní budu také členem fóra se svými recepty.
Ricku
Citace: MariyaS

V noci jsem vařil acidofil, vynikající. Mléko se zpočátku trochu zapotilo, ukázalo se, že má mírně roztavenou chuť a vůni.

Sdílejte recept, pliz

Citace: MariyaS

4. Chtěl bych, aby se víko mohlo v malé míře otevřít a zamknout. To je jen přání, jinak se to pod skříňku otevřeně nevejde.

Můžete trochu otevřít víko a posunout rukojeť dopředu, aby se mírně otevřené víko zafixovalo v mírném úhlu.
RepeShock
Citace: MariyaS

Včera jsem se stal, doufám, šťastný, majitelem značky 502. Dítě je malé, není čas stát u sporáku.

4. Chtěl bych, aby se víko mohlo v malé míře otevřít a zamknout. To je jen přání, jinak se to pod skříňku otevřeně nevejde.

Gratulujeme! MV je dobrá a její asistentka je prostě vynikající!

Proč potřebujete takovou obálku? Přesto nebudete moci získat pánev, ale můžete ji během skladování opravit pootevřeným perem, jak je popsáno výše.
Vei
Citace: Rick

Ne, nesouhlasím. Internet může jednoduše odletět, to se stává u nás. A ne každý není přátelský k internetu, ale ani neví, na kterou stranu se má obrátit k počítači.
Na tyto knihy se vůbec nedívám, a ne proto, že recepty jsou přeplněné, připravuji všechno stejně jako na sporáku, vlastním jídelním lístku, pokud najednou na fóru uvidím mezi dívkami něco zajímavého, můžu experimentujte a naučte se vše na místě.

Ale hlavním bodem tohoto příspěvku je vařit všechno jako vždy, jak obvykle vaříte na sporáku. Značka naštěstí popisuje teplotní podmínky tak podrobně, že recepty jsou k ničemu. Zde, v případech, kdy jiní výrobci „klasifikují“ informace o teplotách a režimech, jsou nutné recepty, které alespoň pochopí, v jakém režimu lze konkrétní pokrm vařit. Ale tito výrobci mají buď mizernou knihu receptů, nebo vůbec žádnou!

A o notoricky známé vůli napájecího kabelu jsem včera dlouho proklel, protože VŠECHNY (!) Jednotky mé značky jsou vůle. Měl jsem jen drát od japonského Panasonicu, který byl chytře upevněn ve všech strojích, včetně termopotu!

Shelena
Citace: Vei

A o notoricky známé vůli napájecího kabelu jsem včera dlouho přísahal, protože VŠECHNY (!) Jednotky značky jsou vůle. Měl jsem jen drát od japonského Panasonicu, který byl chytře upevněn ve všech strojích, včetně termopotu!
Veiproč tak kategoricky?! Ne všechno! Naprosto normální s kabelem jak ve fritéze, tak ve variči před 502 modelů ...
RepeShock

Už jsem o tom pevně připojil kabel.
PalmP
U všech mých značek je se šňůrami všechno v pořádku. V 6050 jsem to změnil jen kvůli nedostatečné délce a v 502 můj manžel použil nějaký speciální kabel pro nepřerušitelné napájení. Nikdy nedošlo k žádnému překvapení.
Nikasa
Můj kabel v 502 také sedí pevně, žádné kolísání.
Vei
Citace: Shelena

Veiproč tak kategoricky?! Ne všechno! Naprosto normální s kabelem jak ve fritéze, tak ve variči před 502 modelů ...
Opravím svůj příspěvek, absolutně ve všech jednotkách Mé značky (502, 37501, 6050 a 6060!)
Pravda je ze všech nejkritičtější v 502 a 6060 (ale poslední používám nedávno a ne pořád), protože programy se zhroutily. U modelu 37501 je to nejméně patrné, u modelu 6050 to nemusí vždy mít vůli, někdy to sedí normálně. Není jasné jen proč ...
MariyaS
Citace: Rick

Sdílejte recept, pliz

Můžete trochu otevřít víko a posunout rukojeť dopředu, aby se mírně otevřené víko zafixovalo v mírném úhlu.
Ricku, dík. Něco, na co jsem nemyslel na pero

A recept je stejně jako jogurt. Mléko bylo 900 ml. Acidophilus koupil Ostankino 120 ml. Nastavil jsem 9 hodin na varný režim.Něco jsem ale zastavil a nechal to vychladnout se zavřeným víkem, pak jsem se probral a po 40 minutách víko otevřel. Ukázalo se, že mléko bylo trochu unavené. Na konci v lednici. Chuť je velmi dobrá.
MariyaS
Citace: RepeShock

Gratulujeme! MV je dobrá a její asistentka je prostě vynikající!

Proč potřebujete takovou obálku? Přesto nebudete moci získat pánev, ale můžete ji během skladování opravit pootevřeným perem, jak je popsáno výše.
dík
RepeShock, já výhradně proto, abych zůstal otevřený pro vysílání. Při vaření stále vytahuji zpod zásuvek.
MariyaS
Citace: PalmP

U všech mých značek je se šňůrami všechno v pořádku. V 6050 jsem to změnil jen kvůli nedostatečné délce a v 502 můj manžel použil nějaký speciální kabel pro nepřerušitelné napájení. Nikdy nedošlo k žádnému překvapení.
No, právě mám tento kabel, je přesně stejný jako kabel multivarku.

Proto doporučuji těm, kteří mají mezeru, aby tuto metodu použili. Tyto napájecí kabely by měl mít běžný počítačový obchod. Hlavní věcí je věnovat pozornost hnízdě.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren