Velikonoční dort

Barvení, díky, ale co žloutky? jen pokropit a je to? nemíchat? A pak přidat cukr a míchat (něco jako recept)?

[Ksyunechka]

Ksyunechka, Pravděpodobně přijdu pozdě s odpovědí?
Posypte žloutky trochou soli z receptu a pak udělejte vše podle receptu. Tato akce je volitelná. Je to jen to, že žloutky jsou solí jasnější.

Dnes jsem upiekla tento dort na sekowe. Všichni, sbohem droždí. Ukázalo se to úžasné.

pečené na sekowe

Nyusya, ik ,: šílený: perrrevedi!

[Gala]

Gala, Galina, ahoj, žádám o radu ohledně míchání v HP ... ne rukama. Mohu to udělat ... problémy ... Takže mám Panasonic 2501. V režimu Pizza můžu hnětet ... je tu také vzestup ... Jak jste to udělali, můžete to udělat podrobněji .... Mohu to nechat teplé v HP. .. a přidejte tam rozinky ... a několikrát promíchejte a na pár sekund zapněte HP. A pak to dejte do plechovek a pečte. Můžete to udělat?
Dívky mi pomáhají s radami, prosím, já TAAAAK chci upéct tento dort, pro příchod mého manžela, kterého jsem dlouho neviděl ... Ale hnětení (pro mě vše) je možné pouze s VHP. JAK jednat správně.
Dík!

[mamusi]

Ze zvědavosti jsem tento dort promíchal v pekárně. Těsto dopadlo skvěle.
Přechod na těsto na bázi 400 g mouky (pro troubu a pekárnu)

Děkuji mnohokrát!
přidejte sůl, prosím.
mamusi, jdi na PM.

Můžete to udělat?

určitě můžete!

[Vei]

Vei„Liso, četl jsem tě v této větvi a rozhodl se upéct tento dort
V pekárně na 400 g mouky se to ukázalo jako hezké, nepadla střecha, nezmačkla se.
O chuti a krájení zítra

[Olenko]

Olenko, Pojď sem
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424247.0

Aha, rozumím, je to zakoupený kvásek.
a pokaždé, když přemýšlím, jestli se pokusím udělat dort z kvásku, a pokaždé, když váhám: tam se chlebové těsto taví déle a najednou nezvedne dortovou buchtu ani neperoxiduje, dokud nedosáhne svého stavu.
Oh, strach, strach

Marně, matko, marně! Také jsem se bál, ale ukázalo se, že všechno nebylo tak děsivé. Peču všechny na jejím chlebu a houskách - tvarohové koláče. Líbí se mi, že tu není absolutně žádná kyselost a pečivo zůstane dlouho čerstvé a měkké.

Peču tedy také chléb, koláče, housky s kváskem. Ale velikonoční dort ...
Nakonec zkuste, nebo co?

[sklenice]

sklenice„Anechko, teprve dnes přišel na řadu tvůj dort.
Chutná skvěle, struktura je super! Děkuji mnohokrát!!
Pečil jsem na hp, na 400 g mouky, ok, ukázalo se to

[Aprelevna]

Aprelevna, dort je super! Drobek ukazuje, že je načechraný a vláknitý.
Jsem velmi rád, že se mi dort líbil. Pečte na své zdraví!

[Anna]

Podle tohoto receptu jsem letos napiekla i koláče. Anna, zvláštní poděkování za kořeněnou a aromatickou směs - velmi se mi líbilo! Použil jsem to na všechny koláče.
Ale mám otázku. Kolik mléka přidat? Podle receptury na 1 kg mouky, 330 ml, a pokud jde o 400 g mouky - 220 ml. Musel jsem tedy přidat mléko na kilogram mouky - hodně, ale neměřil jsem přesné množství ...
Dívky, ze zkušenosti, sdílejí, kolik mléka je potřeba na 1 kg mouky?

[Elena]

Elena„Pokaždé vycházím z obsahu vlhkosti mouky a dívám se na těsto během procesu hnětení. Mouka je vždy jiná a tekutina vyžaduje jiné množství. Dal jsem přepočet na základě hlavního receptu, ale po skutečnosti jsem dal opravu mléka. Musíte se podívat, abyste získali, pokud se to tak dá říci, rozmazanou polomasku. Těsto na dort je velmi bohaté a nemělo by to být buchta. Je měkký, něžný, plovoucí (ale ne tekutý).
Tentokrát jsem pečil na mouku „Extra. Francouzská věc“. Mouka byla velmi suchá a musel jsem přidat mléko.Množství tekutiny závisí také na kategorii vajec. A pokud si vezmete pouze žloutky, musíte si vzít více mléka.

Anya! Připravil jsem vonnou směs! Ten nápad s prázdnou se mi opravdu líbil. Všechno jsem vložil do misky Tupper a vložil do spíže - počkej v křídlech)

Dnes jsem upiekla tento dort na sekowe. Všichni, sbohem droždí. Ukázalo se to úžasné.

Můžete prosím receptovat své Velikonoce (v PM) v původní verzi od babičky bez úpravy produktů. Velice vám děkuji, žiji v zahraničí a mám zemědělské produkty, jako moje babičky, ty, kde byl olej umyt, moc děkuji