Paella v multivarkě Panasonic

Paella v multivarkě Panasonic
Kategorie: Rybí pokrmy
Složení
Rýže 1 sklo
Mořské plody podle chuti
Mašle 1 ks.
Česnek 2-3 hřebíček
Olivový olej 3-4 lžíce. lžíce
Krevety 0,5 kg
Paprika 1-2 ks
Voda podle množství rýže (viz balení)
Rajčata 2-3 ks (střední)
Šafrán (pro barvu) špetka
Solte koření podle chuti
Metoda vaření

Začnu předmluvou, stal se velmi smutný příběh ....... Sobotní slunečný jarní den, grilování je marinované a oheň už hoří. každý je v očekávání, ale pak se neštěstí ubohé milované matky stane ze včerejší lahůdky uzených ryb (kdo ví o problému pankreatitidy, pochopíme), dojde k útoku, ne silnému, ale zjevně parníku a kefíru po dobu 2 týdnů ..... Každý chodí a jí .. .. ne jak nechat mámu hladovou na suchou stravu)))) Připadá mi trochu pozměnit Paellu svým vlastním dietním způsobem a udělat z ní multivark.
Samotné jméno Poela po vaření velmi naštvalo i jedlíky kebabu a nemohli odolat, aby to nezkoušeli))
Chuť je opravdu úžasná, nedívám se na to, že ji lze téměř úplně považovat za dietní zdravé jídlo (dietu do pasu jsem nezavedl)
Pravděpodobně je na tomto webu spousta receptů Poella, dovolím si navrhnout vlastní.
1. Na pánvi na olivovém oleji lehce zasejte cibuli, přidejte česnek (jen jsem ho rozdrtil, někdo ho nakrájel na jemno)
2. Přidejte tam jemně nakrájená oloupaná rajčata a nakrájené papriky (vzal jsem hluboce zmrazené papriky)
Jelikož je jídlo dietní, moc jsem ho nesmažil
3. Načerpejte směs z pánve do nádoby na vaření
4. hodíme shora, pokud je v lednici zmrzlý koktejl z mořských plodů nebo mušle nebo cokoli jiného (vždy oloupané, připravené k jídlu), myslím, že tam můžete hodit i filety ze syrových ryb
5. Naplňte rýži shora a naplňte ji vodou (podle poměru rýže k vodě podle balení rýže) ... Pozor, u zmrazených produktů snižte množství vody paprskem!
6. Zapínáme multivark v režimu pilaf, já mám Panasonic, podobně, podle mého názoru, ostatní režimy mají rýži a pohanku
7. To vše se připravuje asi 40 minut, zdá se, že na automatickém programu .... ale prozatím nalijte zmrazené krevety vroucí vodou a nechte je chvíli odstát, abyste je mohli oloupat
8. Po stanoveném čase automatického programu vyzkoušejte rýži (stále jsem ji měla trochu syrovou), přidejte sůl, šunku a koření a promíchejte, přidejte oloupané krevety a znovu spusťte asi 15 minut
No, to je ono! vůně je opravdu omamná, moje matka zapomněla na grilování a to nejdůležitější si tělo vzalo v okamžiku exacerbace a po několika hodinách téměř zapomněla na to, co se stalo. Všichni hosté to zkoušeli a chválili, možná to slovo jen zachytilo cizí. možná to bylo opravdu chutné. kdo to teď pochopí)
Nejdůležitější je, aby naši příbuzní a blízcí nebyli nemocní a my je alespoň uhasíme, dokonce i pečieme, budu velmi vděčný, pokud bude moje téma podporováno, na internetu je toho hodně o nemocech a suché stravě, opravdu bych si rád vyslechl životní příběhy, v nichž jste situace vařit a jíst.

Doba vaření: 50-60 minut
Program vaření: Multicooker, program pilaf
Španělská národní kuchyně