Katheline
Dívky, děkuji za radu
Takže dnes se pokusím vyrobit a zkrátit dobu kvašení jiným mlékem, budu to neustále sledovat) Řekl bych, že můj jogurt je získáván v konzistenci, jako je 30% cukrářský krém před šleháním). Zároveň je chuť jogurtu úžasná, vypijeme 1,5 litru okamžitě pro tři))
azaza
Citace: nila

Jak se z této situace dostanete?

Nelchik, nejprve vás pozdravuji v řadách Saturned
Zadruhé jsem musel udělat trochu přeskupení. Zpočátku to bylo, Dex byl odstraněn pod stůl, posunul Polaris na jeho místo, a vedle Polaris přidala Saturnik. A Sivonia přivedla Dexe zpět a Polaris si na chvíli šla odpočinout pod stůl. Nechte mládež pracovat
Grypana
Nelyo, mám všechno zbytečné a Oriosha je moje práce - u stolu, na nočním stolku, ale okamžitě to vytáhnu. A dnes to Dex odstranil - nebudu moci odejít, ale nechci v něm ještě vařit. Zajímavých hraček je více. Napadlo je poslat je do letní kuchyně, takže tam stejně budou nečinné.

Teď chci čarodějku upéct v tlakovém hrnci. Říká se tomu - hledal minutu na internetu recept, jak vždy chatoval.
oriana
Citace: Grypana

Teď chci čarodějku upéct v tlakovém hrnci. Říká se tomu - hledal minutu na internetu recept, jak vždy chatoval.
Peki, čarodějka v Saturnu, se ukázala být soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooome!
Katheline
U mě doma začal kulinářský žrout - připravuje se jogurt, zmrzlina, medovník a kuřecí řízek v sýrovém těstíčku)) A řekni mi, kdo je Čarodějka?
Grypana
No, jsem zase s defekty. Vytáhl jsem vnitřní víko, abych ho umyl. Ano, zapomněl jsem to vložit zpět. A upečel dort bez vnitřního víka. Ukázalo se, samozřejmě, ale zatím nebudu soudit výsledek experimentu. Jak je pečeno správně v tlakových hrncích. Často jsem to piekla v karikatuře, je mi to jedno

Pečení 50 minut. Stál v topení asi 10 minut, hrnce namazala olejem a ničím je nerozdrtila. Otřásl jsem se, aniž bych se držel, ale musel jsem zaklepat na pánev.

Tady se stalo. Jsem rád. Ale bez krytu! Není rozmazaný ničím. Zítra na to budu myslet

Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Dortová kouzelnice https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0
Nila
Citace: azaza

Nelchik, nejprve vás pozdravuji v řadách Saturned
Azazchik, ještě není degradován, ale už vstoupil jednou nohou!
A je děsivé, jak ... Neviděl jsem ten tlakový hrnec v očích a už na zítra jsem v něm plánoval boršč! Překvapte své vlastní, takže okamžitě zasáhněte na místě. Už jsem jim řekl její novinky))) moje dcera se o to nezajímá, řekla to, její manžel to zopakoval znovu, bude to stačit?ale alespoň nekřičel, cena byla oznámena o 100 g méně, stěží jsem tomu uvěřil, ale mlčel.
Gripanka, dort, který vaše kouzelnice inspiruje! Ale nevím, jestli budu na Saturn používat pečivo, kromě zimy, kdy moje Vesca kvůli stresu oslabuje. A v létě je to zvíře a pečení mi vyhovuje. Čarodějku jsem v ní upiekla mnohokrát, ale podle vlastního receptu.
Problém s místem pro Saturika nebyl vyřešen))) není kam zastrčit do stolů, knír je nabitý různými životně důležitými drobnostmi a tam nechcete míchat karikatury. K dispozici jsou také rohové police, ale je zde televizor, mikrofon a na dně je nádoba na hliněný chléb a rohlík na těsto.
Kde ... jak)) nejprve se chytit a pak přemýšlet! Budu spát s touto myšlenkou a rozhodnu se zítra.
Dívky, pošlete odkaz na lahodný boršč v SV, ale se všemi podrobnostmi ... jinak jsem plný plstění v technologii. K dispozici je vepřová kost.
azaza
Nelchik, a co televize v kuchyni se všemi našimi pomocníky v hrncích? Kdy to tam sledovat? Zelenina Chikku Berner - otázka tří minut, hodit vše do hrnce - další minutu.Pro přípravu (rošt-sůl, atd.) - maximálně další tři minuty. A šla do místnosti sledovat velkou krásnou televizi.
Takže shta TV, já stíním, by měl ustoupit Vesochce - obchod nepracoval, chudák, a je vždy po ruce. A Saturnik jako nejrychlejší Varik je na jejím místě.
Grypana
Nelechko, ať ti kuchyňské hračky přinesou velkou radost. Rodina bude vynikající. Podporujeme vás zde uvnitř i venku a rozumíme

O boršči - stejně jako v karikatuře, myslím. Ještě jsem se tam nedostal.
I já se bojím obecného zhora v rodině. Chci všechno. Je třeba trochu zpomalit. Je to možné?
Nila
Citace: azaza

Nelchik, a co televize v kuchyni se všemi našimi pomocníky v hrncích? Kdy to tam sledovat?
Takže shta TV, já stíním, by měl ustoupit Vesochce - obchod nepracoval, chudák, a je vždy po ruce. A Saturnik jako nejrychlejší Varik je na jejím místě.
Ale co ranní káva v televizi ...
A pokud je to pravda, i když máme 3 televizory v domě a jeden na ulici (v altánku), teď je sleduji jen zřídka. Někdy pracuji v kuchyni, ale zapomenu zapnout televizi (ale nezapomenu ani na notebook)! Ale mám další členy, kteří nepůjdou na nivzhist takovou ztrátu ... obvyklý obraz, když všichni doma orou všechny 4 televizory ... vytvářejí hluk!
Naše kuchyně je průchozí, a i když nebudu říkat, že je naprosto maličká, ale jsou zde 2 dveře a jedno větší okno. A to zabije prostor pro knír. A další)) jsme zde všichni, především zde strkáme. takže teď nejsem na gauči, ani v křesle ... ale sedím v kuchyni. Je to pro mě pohodlnější, pohodlnější.
Nila
Natasha, to je o obecném zhor, moje dcera se mnou pořád mluví! Grit)) Mami, předtím jsme tak nejedli ... všechno bylo jednoduché, ale teď něco vymýšlíš! A pečení je také téměř denně ... ale můj manžel to má rád!
Boršč v MV je mnohem jednodušší, alespoň tam můžete otevřít víko! A také mám vlastní osvědčenou technologii pro boršč. Už jsem psal v nějakém tématu, ale vždycky vařím boršč ve 2 karikaturách. Zatímco Deksik pro mě vaří vývar z červené řepy, Veska se smaží, pak to všechno dusí v rajčatech, a pak přidám brambory a zelí a až potom je naplním hotovým vývarem s masem. A na samém konci česnek s bylinkami.
Jak je to možné udělat v SV - nedokážu si to představit
Katheline
Nelyo, v Saturniku jsem vařil boršč, i když jsem předtím toto jídlo nevařil, zdálo se mi to na sporáku neuvěřitelně dlouhé.
Měl jsem jednoduchou technologii: nejprve jsem nalil kapku oleje do kastrolu, osmažil jsem cibuli na „Fry“, přidal jsem několik lžící vývaru (měl jsem hotový hovězí vývar), hodil jsem jemně nasekaný syrovou řepu do kastrolu a dusíme ji 3 minuty na páře „Guláš“, otevříme víko, přelijeme brambory, mrkev, zelí, sladkou papriku, rajčata, pár lžící rajčatového dresingu, drcenou slaninu s česnekem, přelijeme vývarem maso, sůl, pepř a "polévka" doslova po dobu 5-7 minut. Výsledek: Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Nila
Katheline, Kaťušo! Začínám to dohánět ... koneckonců se neobejdu bez samostatně uvařeného vývaru a odvádění páry! A znovu jsem přesvědčen, že je příliš brzy na to, abych odmítl Deksyushku!
lyudo4ka
Včera jsem vařil zelený boršč: dal jsem na kosti a fazole na 25 minut vepřové maso. na "luštěninách", mezitím oloupané a nakrájené brambory, cibuli, mrkev, červenou řepu, sl. paprika, rajčata. Po 25 minutách sfoukli tlak, nalili brambory a po dobu 7 minut. V tomto okamžiku se na sporáku smažila smažená rýže. Po 7 minutách. Znovu jsem uvolnil tlak, naplnil jsem pečeně, nasekaný a opařený šťovík, kopr a nasekaná vejce, vařilo se - lahodný zelený boršč je připraven. A se zakysanou smetanou.
oriana
Citace: nila

Začínám to dohánět ... koneckonců se neobejdu bez samostatně uvařeného vývaru a odvádění páry! A znovu jsem přesvědčen, že je příliš brzy na to, abych odmítl Deksyushku!
Mimochodem, mám to samé ... Odstranil jsem svého milovaného DEKSIKA ... Dal jsem si vedle mě dva rychlé občerstvení ... po pár dnech jsem si myslel ... a ... dostal to ven a znovu DEKsika ... položte to vedle mě, stále to potřebuji, dobře, nebo bych měl být po ruce, abych tak řekl ze zvyku ...
Grypana
Mám také hru klavír kuchyň v 4 ruce na karikatuře a tlakovém hrnci.
Můžu vařit a zmrazit vývar dříve.Pak můžete okamžitě vytvářet v tlakovém hrnci.
oriana
Dívky a zveřejňujeme tak málo našich obrázků našich mistrovských děl z naší Saturnushky?
Pojďme pořídit další fotografie s popisem pokrmů a požádejme moderátory, aby z Recipes from Saturnik učinili samostatné téma, aby bylo jasno, že náš tlakový hrnec je tak super-duper a takové pokrmy se ukáží jako skvělé !!!
Grypana
Marišo, slibuji, že budu fotit. Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Pouze navždy jsem na útěku - hodil jsem to, „byl jsem na chvíli vyrušen“ a ukázalo se to jako recept s expozicí. Dnes budu vařit, ještě jsem nepřišel na to, co budu dělat, a budu fotit.
Nila
Ach, holky, i když jsem tak nervózní ... vezmu si svůj tlakový hrnec ... dostanu to dnes
lyudo4ka, vše o borschiku! Díky za nápad s fazolemi jsem už dlouho nevařil zelený boršč s fazolemi. Jen já vždy přidám trochu více zelí se šťovíkem.
r.s.Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)Sednův manžel řekl svou oblíbenou frázi -Pravděpodobně vypnu internet, aby se tam šplhalo méněSaturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Říkám - jo ... nejprve se to naučíte zapínat
Grypana
Citace: nila

Sednův manžel řekl svou oblíbenou frázi -Pravděpodobně vypnu internet, aby se tam šplhalo méněSaturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)

Zůstává hladový. Sám zatím o svém štěstí z internetu neví.

Nelyo, neboj se jí. To je tak tichý, rychlý. A zcela nebojácný tlakový hrnec. Máme asociace s párou, s ventilem. Ale nejde o stejné páry, sovětské ventily. Všechno je příjemné!

Přišel jsem s pilafem v tlakovém hrnci. Postavím to blíže k večeři.
Katheline
Dívky, ten medový dort
dopadlo to hrozně
Nenechali je ani vyfotografovat - okamžitě to snědli :-) Koláče jsem napustil čerstvě uvařenou kávou, potřel jsem šlehačkou a poslal přes noc do ledničky. Zítra uděláme Sher-ami - přidáme sušené meruňky, sušené švestky a ořechy
40. fronya
Citace: lyudo4ka

Včera jsem vařil zelený boršč: dal jsem na kosti a fazole na 25 minut vepřové maso. na "luštěninách", mezitím oloupané a nakrájené brambory, cibuli, mrkev, červenou řepu, sl. paprika, rajčata. Po 25 minutách sfoukli tlak, nalili brambory a po dobu 7 minut. V tomto okamžiku se na sporáku smažila smažená rýže. Po 7 minutách. Znovu jsem uvolnil tlak, naplnil jsem pečeně, nasekaný a opařený šťovík, kopr a nasekaná vejce, vařilo se - lahodný zelený boršč je připraven. A se zakysanou smetanou.

udělali jste spoustu akcí. dělejte vše jedním tahem. Skoro jeden. Nejprve vařím fazole. Dělám smaženou řepu, mrkev, cibuli. A pak to všechno odhodila, sv. džus, brambory, zelí, sl. pepř - a 15 min. Všechno! nalil do hrnce, pokud je to žádoucí (opravdu miluji) - česnek, dobře, zelené. Ve vteřině přivedl k varu a byl zkrácen.
a teď vložím můj letní boršč
irysska
Nelya, Vera, čekáme na vás se satiky, jsou tak úžasní

Jak jsem rád, že jsem si koupil tlakový hrnec - to je skvělý pomocník.

Dnes chci vařit lilkový kaviár, ale trochu jsem se ztratil v čase - v Deksice bylo jasné, jak dlouho to trvalo - otevřel jsem to, zkusil to a je to. Ale v tlakovém hrnci
azaza
Irisina, protože náš Sarurik není jen tlakový hrnec, ale rychlý hrnec, 4 minuty jsou více než dost na zeleninu bez masa. A kdo miluje zeleninu hustší, tak a 3 minuty. Právě jsem mluvil s nespokojenou přítelkyní. Uvařila zeleninový guláš s rýží basmati za 3 minuty a říká, že rýže měla čas na vaření. Rychlost mě šokuje
irysska
Rýže za 3 minuty

Skutečnost, že rychlovarná konvice - to jsem pochopil, ale lilky mi do 4 minut nějak neseděly v hlavě
azaza
O rýži nic neřeknu, protože jsem to sám neudělal. Ale lilek za 4 minuty dávám zub!
Pokud se bojíte, že za 4 minuty nebudou mít čas se připravit - neuvolňujte tlak, nechte ho spadnout sám. Ale hned to sklopím, jinak se ze zeleniny promění kaše.
Grypana
Tady jsem zhruba stejný, Tanyo - rychlost je rovně 21. století!

Podle znamení správce lilek trvá 8 minut. Ale pamatuji si, co jsem měl se zelím za 5 minut. Dal bych lilky na 5 minut, pokud jsou postaveny.
Pilaf probíhá. Čekám na výsledek a vše vystavím. Došlo k experimentu s režimem Bird.
To je to, co si myslím. Četl jsem také o SV Comfort. Mají tam tlačítko Chuť. Takže si myslím, že toto je banální čas, abych tak řekl, nedopečení, přelití a přelití. Podle našeho názoru. Pokud se podíváte na recepty od dívek s jejich tlakovými hrnci a vezmete vodítko, jak ovládají tlačítko Chuť, pak stačí odečíst a přidat čas vaření.
azaza
Citace: Grypana

Takže si myslím, že toto je banální čas, abych tak řekl, nedopečení, přelití a přelití.
Pokud jde o mě - další hádanka. Je prostě jednodušší vystavovat s časem. Musíte jen jednou vyzkoušet všechna jídla a vybrat si optimální čas pro sebe. V Saturiku je to velmi dobře promyšlené: u téměř každého programu lze čas zkrátit na 1 minutu
Katheline
Dívky, to je otázka od zvířecího přítele - jak odolné jsou v zásadě hrnce? A jaké poškození povlaku v měřítku může negativně ovlivnit provoz studny / kvalitu potravin?
Grypana
Tak, pilaf!
Smažené kuřecí kousky, mrkev a cibule na drůbeži. Ukázalo se, že mám ptáka! Zatímco se program rychle a dokonale zahříval, všechno bylo smažené. Právě jsem zavřel víko. Vypnul to.
Přidal jsem nakrájená rajčata, papriky, zelené listy. Jaká to byla krása.

Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)

Rýže, 1,5 mst a voda 2,25 mst. Koření, vavřín, sůl. Pokud jde o koření, rád strčím sušená rajčata všude.

Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)

Zapnuto Rhys, 12 minut. Peeped 3x. V tuto chvíli jsem vložil chléb do HP tak, aby stál asi 5 minut. Odfoukl jsem zbytek páry. Všechno se vařilo skvěle. Dneska mě políbit Stále nechal stát pod víkem.

Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
paula
Citace: Katheline

Dívky, ten medový dort
dopadlo to hrozně
Nenechali je ani vyfotografovat - okamžitě to snědli :-) Koláče jsem napustil čerstvě uvařenou kávou, potřel jsem šlehačkou a poslal přes noc do ledničky. Zítra uděláme Sher-ami - přidáme sušené meruňky, sušené švestky a ořechy
promiň, rád bych viděl medový dort. A co to znamená namazat čerstvě uvařenou kávu? právě jste připravili kávu a nalili ji na koláče? Kde najdu recept na sher-ami? a vaše fotka bude možná?
Katheline
Citace: paula

promiň, rád bych viděl medový dort. A co to znamená namazat čerstvě uvařenou kávu? právě jste udělali kávu a nalili ji na koláče? Kde najdu recept na sher-ami? a vaše fotka bude možná?
Ano, uvařil jsem černou, sotva sladkou kávu a nalil jsem koláče. Zvláště namažte / namočte spodní koláč (jako „dno“ medového koláče z vrtu), protože je o něco hustší než ostatní
Určitě budu fotit) Sher-ami recept: stejný medový dort, jen si dám 1 polévkovou lžíci. l. více medu, smetana - cukrářský krém, šlehaný s cukrem + na namočené vymastené koláče vyložím nadrobno nakrájené sušené meruňky, sušené švestky, nasekané ořechy.
lyudo4ka
Ne více než 5 minut. ...
paula
Katheline Katya, děkuji, ach, zapomněl jsem, ale jak dlouho si dali medový dort? No, dáš Sher-ami?
a jak vařit kondenzované mléko na rychlovce v satniku? Azaz, víš to stejně
Katheline
Mně na „Vy“ jsem dal „Pečení“ na 50 minut + 15 minut + 5 minut na ohřev.
oriana
Kaťušo, zkontroloval jsi to po 50 minutách? Byl stále vlhký, proč jsi přidal dalších 15 minut?
Katheline
Zkontroloval jsem, horní část byla mírně mokrá, jak se mi zdálo. Ale mohl jsem to dát na 10) Mimochodem, nic jsem do hrnce nedal, jen jsem to trochu vymastil máslem a potom, když bylo všechno upečené, jsem to bez problémů „vytřásl“ na talíři - nic se nezaseklo a nikde nedrželo)
oriana
no, možná to nemusíš dávat, ze zvyku, po Perfezze neustále přidávám kousek papíru, z nějakého důvodu se mi zdá, že takhle pánev vydrží déle
Grypana
Citace: paula


a jak vařit kondenzované mléko na rychlovce v satniku?

Myslím v plechovkách nebo mléce a cukru?
Pokud se v plechovkách dobře vaří v tlakových hrncích, pak tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
Pokud je to jen kondenzované mléko, ale ne v tlakovém hrnci, pak https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65522.0
paula
Citace: Katheline

Mně na „Vy“ jsem dal „Pečení“ na 50 minut + 15 minut + 5 minut na ohřev.
a bylo mu 15 let, nebo ne?
paula
Citace: Grypana

Myslím v plechovkách nebo mléce a cukru?
Pokud se v plechovkách dobře vaří v tlakových hrncích, pak tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
Pokud je to jen kondenzované mléko, ale ne v tlakovém hrnci, pak https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65522.0
Děkuji, dobře, ano, nakupujte v bance a vařte v tlakovém hrnci, aby to bylo rychlejší
Grypana
Dívky, myslím, že protože náš SV je rychlý a rychlý, všechno je smažené, svařované, pak dokud nezjistíte náhradní hrnce, musíte trochu zachránit misku. Použijte silikonové nebo dřevěné lžíce, odstraňte nativní nafig, vyhoďte lžíci, jen to poškodí povlak. Při pečení stále používejte papír.
Poškrábané pánve s nepřilnavým povrchem - není dobré jíst.Na Magnetronu jsem našel hrnce pro Saturn 4,5 litru, cena je 280 UAH. K jaké značce Saturnů se hodí - tmavé dřevo. Cena je přemrštěná. Zatímco se díváme ...
irysska
Jo, s cenou tlakového hrnce 400 UAH (no, jak šťastní lidé to koupili) za pánev 280 gr -
irysska
Panna, o objemu pánve - to není 5 litrů
Rozhodl jsem se to dnes změřit - od 4,5 litru to bude
Na fotografii - nalijí se 4 litry vody, pokusil jsem se přidat 4,6 pod nůž (i v této formě je velmi problematické zvednout kastrol)
Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)
Proč tedy do dokumentace pro tlakový hrnec psát, že objem je 5 litrů
irysska
Můj lilkový kaviár je připraven, pomozte si
Saturn ST-MC9184 tlakový hrnec multivark (recenze)

Jelikož se všechny lilky do hrnce nevejdou najednou, rozdělil jsem je na 2 části. První část (přidal jsem 1 mst slané vody) dal na 2 minuty dusit, poté násilně uvolnil tlak (mimochodem, lilky se vařily na kaši), přidal druhou část surového lilku, nakrájené papriky a smažené cibule , mrkev a rajčatový protlak předtím smažené na pánvi, mletý pepř a koření, také jsem přidal 1 mST horké vody (protože lilkový džus na dálku)
Vložil jsem to zpět na hašení, ale na 4 minuty.

Sečteno a podtrženo: bylo nutné nastavit ne na 4 minuty, ale na 5-6 - tam jsou kousky lilku dobře, trochu tvrdé
a paprika je trochu vlhká - bylo nutné ji přidat do první části lilku - pak by se perfektně uvařila

Boom, který se hodí v receptu

Kaviár P. S. se ukázal dvakrát více, pak jsem ho už částečně přenesl na nádoby a vzpomněl jsem si, že musím udělat fotografii
Grypana
Výborně!

Irishka, kdybys neuvolnil tlak, pravděpodobně by to zvládli.
Dříve jsem smažil cibuli, mrkev v hrnci a potom jsem přidal lilky a rajčata, půl sklenice vody a dětské menu, 5 minut. Tak to vidím já, ale ještě jsem to neudělal. Až se vrátí, pojedou ke mně jedlíci, 7 lidí, budu trénovat.
irysska
Pasiba

Ještě nechci smažit v tlakovém hrnci - zatím nejsou žádné náhradní hrnce, ale pokud je za 280 UAH. - pak to není volba, škoda hrnce na smažení
Navíc, proč jsem si pak koupil novou litinovou Siton pánev - rád na ní smažím, velmi pohodlné
paula
Také se obávám o povlak, Natasho, v receptu, kde se kondenzované mléko vaří v plechovce v SV, nabízejí pokládku silikonové podložky, a pokud ji nenajdu, ale mám silikonovou zapékací misku, Dal jsem to tam?
a také jsem ti chtěl ukázat https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=162308.0 naše misky tu nejsou?
irysska
Jmenovec, samozřejmě, vložte silikonovou formu, pokud není žádná rohož
Grypana
Můžete dát ubrousek, dát malý ručník. Je to jen proto, aby se nepoškodil povlak. Irinka-Paula, tyto koberce se často nacházejí v obchodech „všech 5 až 10“, podívejte se tam.

Polinka pro nás ve svém tématu zatím nemá šálky.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren