Nakládané lilky

Nakládané lilky

Kategorie: Zdravé stravování

Složení
lilek střední	4 věci.
paprika	2 ks
cibule	2 ks
Mrkev	2 ks
Pálivá paprička	chuť.
Marináda:
Voda	1/2 šálku
Ocet	1/2 šálku
Cukr	1/2 šálku
Česnek, bylinky.

Metoda vaření

• Smažte veškerou zeleninu a vložte ji do skleněných (mám keramických) pokrmů. Nalijte horkou marinádu a nechte 12 hodin vyluhovat. Recept uvedl, že marináda by se neměla solit, veškerá zelenina se solí před smažením. Ale i tak jsem trochu osolil. A nezdálo se mi to zbytečné.

Podobné recepty

Podešve z lilku (Leka_s)

Lilek marinovaný ve zázvoru a medu (Kroutit)

Plněný lilek v těstíčku (čínská kuchyně) (Hravý)

Zvědavý recept: nikdy nakládané smažené lilky. Budu to muset zkusit

Zkus to !!! Je to šíleně chutné! Celý rok čekám na lilky, abych mohl tento salát jíst naplno!

Dnes jsem vyrobil tyto lilky. Pro 2 kusy modré, pro testování.
Je pravda, že jsem zeleninu nesmažil, ale pečil jsem ji na fritéze po dobu 7 minut (mrkev mohla být víc, trochu křupavá). Ale je to stejně chutné. Stáli jsme asi hodinu a já jsem začal aktivně střílet vzorek. Myslím, že zítra to bude ještě chutnější. Díky za recept. Líbilo se mi to, budu to opakovat vícekrát.

[sima12,]

sima12, Jsem velmi rád, že se mi to líbilo. A máte pravdu, zítra to bude ještě chutnější!
Fotka je velmi chutná!

[červenec]

červenec Děkuji za takový lahodný recept. Je pravda, že to trvá dlouho, než jsem všechno smažil, ale stojí to za to. Pro milovníky lilku to je ono !!! Velmi chutné. Vzal jsem to do záložek.