Lák (příprava na zimu)

[lily_a]

lily_a„Sdělím svou verzi nálevu. Nejprve smažím (unavím) maso a cibuli. Rozložil jsem obsah nádoby. Dusíme pět minut. Pak vařící voda a bylinky. Vařím v pomalém sporáku. A když se to všechno nají, určitě si pamatuji a děkuji našim autorům (Frau, Admin-Tanechka), že mě naučili, jak dělat tuto milost.

Vařte vodu nebo hotový vývar. Obsah nádoby vložím do vroucí kapaliny, pokud je v ní maso (bez něj je také chutné). Vaří. Vaří se 5 minut. My jíme. Vařím na plyn. Neexistuje žádný multivar.

Udělal jsem to samé. Jako. Pouze z nějakého důvodu se to, co zbylo v bance, zhoršuje velmi rychle. Proč?

Kolik dní se rychle kazí? Mám 2-3 dny bez problémů.

[lily_a]

lily_a, no, možná týden ...

Děkuji za nádhernou kouzelnou hůlku !!! Je skvělé, že jsem vytvořil tento recept, rychle a lahodně začal vařit nálev. Samozřejmě miluji kyselé okurky, ale tohle není vůbec horší a dokonce rychlé. Super recept. Nyní začíná sezóna sklizně, určitě budu vařit.

Dívky, ví někdo, kam odešla Nadia, majitelka receptu?

[Irishk @]

Irishk @, Nyní zmrazím veškerou okurku z okurek s briketami a krásou v plném rozsahu. Děkuji všem, kteří navrhli, jak vyrobit tyto polotovary a že je nutné zmrazit solanku.

Včera jsem vyrobil boršč od Tiny a chci nálev. Pouze naše okurky jsou pryč. A obchod je pravděpodobně celý skleníkový. Mohu s nimi dělat? Nebo potřebujete půdu?
A ještě potřebujete namočit perličkový ječmen a dlouho ho vařit?

Mila Sweetheart, už dlouho připravuji nálev, několik vaření a na oko, ale ne na struhadle, ale na skartovačce, vařím ječmen do poloviny vaření, pak ho umyju, vařím ve vícebarevném okurky a mrkev jsou také ve slámě na drtiči, ukázalo se to malé. Myslím, že skleníky půjdou, vařím s rajčatovým protlakem.

Mohu s nimi dělat? Nebo potřebujete půdu?

Neřeknu o tom, ale

A ještě potřebujete namočit perličkový ječmen a dlouho ho vařit?

Namočím perličkový ječmen a vařím ho téměř do měkka, nebo ho napařím přes noc ve vroucí vodě v hrnci zabaleném do deky

Natalia a Tina díky! Koupil jsem nějaké okurky. Udělám to na zkoušku.

Mám zase hromadu okurek, navíc moje vlastní okurky nerostou, takže ji příbuzní naplnili. Okamžitě jsem si vzpomněl na tento nádherný kousek. A ještě jednou děkuji za recept!

Připravil jsem lák, ukázalo se 14 sklenic 0,5.
Mám velké obavy. Vyrobeno z rajčat (Kuhmaster, dobré těstoviny), ale bylo také nalito 9% octa v dávce - 100 g.
Zkoušel jsem zbytky - na můj vkus nukleární kyselinu. Pravděpodobně bylo nutné snížit ocet, protože tam byla pasta? Nebo bude nálev naplněn, bude tam tolik čerstvého perlového ječmene a nebude kyselý?
Obecně jsem velmi potěšen - je to velmi snadné, zelenina je všechno elementární loupání, ne papriky s rajčaty (už mě unavuje lecho, i když nejraději ze všeho nejraději)), kombajn mi všechno otřel a nasekané okurky na kostky a nic se ani nespálilo (loni jsem udělal nějaký rýžový salát - dva dny jsem umýval pánev z hořáků)

Děkuji moc za recept!)



Chci udělat vzorek bez rajčat. Vím, že bez rajče je „správnější“ volba, je to okurka, ne hodgepodge, ale vždy vařím s rajčaty. A také jsem vyrobil sklenice s rajčaty.

Dívky, právě jsem zabalil polévku, nerozumím, dostal jsem 4 sklenice po 0,5 a 3 sklenice po 72. A připravil jsem sklenice ... s ohledem na skutečnost, že perličkový ječmen měl 700 gramů ...a přidal další sklenici a půl, trochu zbývá, na zítřek bude dost na pár talířů. Potřebuje vařit?
Zítra experiment zopakuji, uvidím, kolik sklenic vyjde zítra. ...
Pokud jde o vodu, je něco, co jsem doplnil? Jinak by to dopadlo s trochou sucha, co se týče zelených - je pro mě strašidelné přidat koprovou petrželku, nebo v takové vařené formě, není zelená strašidelná? Říká se, že plechovky explodují z petrželky, vůbec jsem nedával zelenou a lavrkshku - chtěl jsem jen pepřový česnek - zapomněl jsem

[kartinka]

kartinka„Marine, já také bez zelených, pak to můžeš hodit do kastrolu. Přidal jsem vodu, myslím, že to není děsivé. Pokud vám to jen vyhovuje k ochutnání, ale neobtěžujte se množstvím porce, také to nemusím dělat najednou. A obecně přidávám 1 kg obilovin, mám rád, když je polévka silnější.

[Irishk @]

Irishk @,

A ječmen nevarím zvlášť. Podle mého receptu to musí být dobře opláchnuto, namočeno přes noc nebo 4 hodiny. A pak vaříme se všemi druhy zeleniny. Je zajímavé psát do LAN, recept jsem nenahrál, protože na webu již podobný existuje.

A připravil jsem nálev, připravil jsem to jen ve více tělech







Chtěl jsem vydat recept, ale protože existuje recept, ať je tady, jen moje proporce se mírně liší.