Pai s kuřecím masem a sýrem

Pai s kuřecím masem a sýrem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	180 g
tvaroh	150 g
máslo	100 g
voda (podle potřeby)	1-2 lžíce. l.
plnicí:
kuřecí fileta	300 g
žárovka	1 ks.
česnek	1 hřebíček
vejce	2 ks
sýr	70 g
krém 10%	150 ml
sůl, pepř, muškátový oříšek	špetkou
máslo	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Moc se mi líbí těsto v tomto koláči, je neobvykle příjemné s ním pracovat a absolutně ne jako pečivo, mnohem chutnější a něžnější, se zajímavou dochutí, nyní je to moje oblíbené těsto na slané otevřené koláče. Těsto se hodí ke smetanové sýrové náplni.
• Doporučuji každému vyzkoušet - tento voňavý, jemný dort).
• Smícháme všechny přísady na těsto (mouku proosejeme), dobře promícháme, pokud není těsto pružné, přidáme vodu, svineme těsto do kuličky, přikryjeme fólií a pošleme na 30 minut do chladničky. Zapekací misku vymastíme máslem, vyválíme těsto a dáme do pekáče. Vyrábíme vidličky vidličkou a pečeme v troubě předehřáté na 180 gramů po dobu 12-15 minut.
• Kuřecí řízek nakrájejte na kostky, cibuli na půlkroužky. Hnědé kousky filé s cibulí na másle po dobu 5 minut, přidejte česnek, sůl, pepř, muškátový oříšek.
• Nakrájejte sýr na kostky.
• Beat vejce se smetanou.
• Na upečené těsto dáme kousky kuřete s cibulí a sýrem, nalijeme vaječně krémovou směs. Pečte koláč do měkka na 170 g asi 30 minut.

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

trouba

Poznámka

Viděl jsem původní recept u mého přítele 🔗

SanechkaA, co je tvaroh?
Koláč se mi líbil ...

Alena, nejznámější tvaroh je Philadelphia) a nejběžnější je tento a existuje mnoho dalších věcí, Syrko, Violet, Hochland, v mlékárenských odděleních se obvykle prodávají

Dík)))

Jaký skvělý recept))) Děkuji))) Beru to do záložek))))

[Gulchatay]

Gulchatay Doufám, že se vám dort líbí

[SanechkaA,]

SanechkaA, Jsem na návštěvě s děkováním

Chutný! Ale jen s počtem porcí, které jsem nepěstoval společně, jsem koláč rozřezal na 4 části, každý kus ... všechno bylo najedeno

Anya, udělala jsi velmi chutný koláč, díky barevné zprávě

K dnešnímu dni je plán pečení již splněn
ale takový dort musí být upečený a pravděpodobně dva najednou! A pak napíšou, že jeden nestačí

[láska-jablko]

láska-jablko Larissa, doufám, že se ti koláč tak líbí, že si budeš muset upečet dvojitou porci