Apple marshmallow „belevskaya“ v Ezidri

Jablka jsou letos jen moře, nevím, co jiného vymyslet

Ale co vrstvená marmeláda, fórum má vynikající recept, vypadá to jako obchod v krabicích, nechal jsem to dva roky, mírně vysušené, bylo to ještě chutnější.
Belevskaya marshmallow byla skladována téměř rok ve velké smaltované pánvi vařeného typu. Předtím jsem to stočil do práškového cukru a vrstvy položil pergamenem. Nepoužíval jsem celofán. A ano, do jara bylo ještě trochu sucho.

[4er-ta]

4er-ta, Tanyusho, zavíráš boky také pergamenem? Nebo jen vložte kruh pergamenu na dno? můžete vyfotit? Prostě nedokážu přijít na to, jak to správně zavřít, abych nepropláchl celý podnos marshmallowem.

Váš bonbón je perfektní !!!!

[Lenusya]

Lenusya, dík! Vystřihnu kruh, stejný jako pletivo, nezavírám boky. hmota je tlustá a nic neteče. Když je marshmallow suchý, jdu po okraji nožem a paleta se okamžitě umyje. Našel jsem fotku

.

Tady je výška vrstvy.

[4er-ta]

4er-ta, Tanyusho, díky! Naladím se, protože se opravdu chci pokusit udělat takového marshmallowa. Sušil jsem téměř všechna jablka, ošetřil je všechny, udělal také spoustu obyčejného marshmallow. Zbývá mířit na „Belevskaja“))

Udělal jsem marshmallow z červených podzimních jablek, zdobený jahodami, ukázalo se to jako venkovský dort.

[4er-ta]

4er-taTatiana, dopadlo to velmi pěkně!

[Galina]

Galina, dík!

[Strašák]

Strašák„Natašo, studuji téma a viděla jsem, že moje teta slíbila, že se podělí o recept s nuancemi vaření. Sdílet s námi?

Jak nádherný marshmallow, velká touha to udělat a máte zlaté ruce, krása je mimo chválu !!!!! Děkujeme, že jste nám ukázali svou práci a dovednosti !!!!!!!

Cher-ta, Tatyana, opravdu se mi líbil tvůj bonbón!
Mám také Isidriho. Chci zkusit udělat marshmallow. Řekni mi, pyré se usuší po usušení? Nerozuměl jsem něčemu z obrázku. Děkuji předem.

[Irina]

Irina, pokud je pyré dobře šlehané, husté, téměř se neusazuje. Aplikuji pyré v jedné rovině s okrajem a po zaschnutí zůstane přibližně na stejné úrovni.

Děkuji moc, Tatiano!

Pastila z Antonovky

Řekněte mi, můžete udělat takovou marshmallow na listy pro marshmallows? Bude dostatečná výška a nebude se hmota držet?
Nemám chuť se tolik trápit papírem na pečení ...

[Irina,]

Irina,je pro mě pohodlnější to dělat na papíře. Myslím, že se na listy marshmallow nic nelepí. Nedělal jsem Belevskou, ale obvyklá hubená se od nich dokonale odchyluje.
Moje belevskaya

as řezem

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, ale toto téma jsem neviděl a položil otázku na špatném místě.
Musím to zkusit.
Máš krásu!

Moje belevskaya

jaké KRÁSNÉ kulaté as dírou - rovný dort.

[Irina]

Irina„Ano, loni jsem to udělal v dači, ozdobil ji jahodami, byl to můj dačský dort

[4er-ta]

4er-ta, Tanyo, a když to sbíráš, tak to sušíš v troubě?