Tanec
Je lepší krájet to na koláče, když je úplně vychladlé, nebo je to možné hned? Řekni mi, plz, nechci to zkazit!
koxa
Ach ... 50 kg je moc! Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Nemůžu pro něj ani najít místo. Raději si zatím koupím 2–3 dvoukilogramové pytle a pak uvidíme

Sakra, opravdu jsem ten recept pečlivě nečetl. Nevšiml jsem si žádného prášku do pečiva
Vezmu vaši radu na vědomí a nasadím „citron“ (doufám, že to není granát, ale kyselina citronová Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18)

natamylove, jak přidáš vanilin? Vanilin nebo vanilkový cukr? Kdy a kolik? Omlouvám se za to, že jsi nudný, ale nevím, jak „okem“ a „okem“ Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
natamylove
Je lepší krájet koláče na vždy vychlazeném dortu. Jinak se rozpadne.
a já jsme se přizpůsobili tak, že jsem vanilin očistil
jeden balíček vanilinu mi stačí na 5 produktů. někde 1 g
vanilkový cukr je pro mě příliš slabý

Ano, a vanilin není stejný jako předtím, spíše slabý. Proto jsem nikdy neměl předávkování.

A na úkor citronů si pro zajímavost přečtěte složení rozrývače, je tam.
natamylove
Ano, v receptu opravdu není rozrývač.
Jeho autor se přizpůsobil karikatuře
Ale v původním receptu od Shula je rozrývač
Shurshun
Ale dnes piekla na počest narozenin milovaného člověka.
Mezivrstva banánů s kiwi a krémem z bílé čokolády.
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Vedle něj je karikatura pro srovnání ... Výška 14 cm. Je tak hezké vyřezávat takové chutné dobroty !!
koxa
Krása! Měl jsem 9 cm a vaše je obecně mistrovské dílo !!!
Ocenil hrdina příležitosti chutnou pochoutku?
Teta Besya
Shurshun !!!! Chytrá holka !!!
Sponka do vlasů
Všichni-všichni-všichni Ahoj! Pouze já začnu zdaleka ...
Pokud medový dort necháte přes noc v mulvarku, co se stane? A jaké brýle jsou v receptu? 250 ml nebo karikatura?
Háčkování
Sponka do vlasů
Na noc to nebude nutné, bude vlhko! Jsem obvyklých 250 ml. Všechno jsem měřil brýlemi, pouze cukr měřil kreslenými.
Sponka do vlasů
Háčkování, pozdě ... všechno jsem změřil karikatura brýle ... počítám s malou karikaturou ... a nechali ji přes noc (analogicky s tvarohovým koláčem). Výška se ukázala být asi 3-4 cm a dno je husté, mokré a tmavé. To znamená, podívejte se na spodní pár. Večer můžu zveřejnit fotku.

To znamená, že máme.
1. Všechny sklenice mají 250 ml.
2. Cukr v původních 1,5 šálcích, tedy 300 gramech. Kolik gramů žehlíme? V karikatuře je asi 100 gramů. To znamená třikrát méně než v originálu?
3. Mohu místo sody použít prášek do pečiva?
4. Přepočítávám v poměru 0,625 (2,5 litru / 4 litry)
5. Vsadil jsem na 65 minut ... Nebo na 65 + 20? Nebo 65, pak jej otevřít? Jak mohu pochopit, zda je připraven, nebo ne?

Rozuměl jsem zásadám strany správně?
A pak jsou všichni s vinaři a já ... a já ... a já ...
Teta Besya
Vzal jsem sklenici z x \ n a změřil ji až po značku 250, vzhledem k tomu, že bude plná, změřil jsem cukr pomocí MB-skla, čas 60 + 20, nebojte se !!! jsme moruše
Sponka do vlasů
Dobře! Pojďme do druhého kola !!!
A pak moje dcera sní nakoupené sběrače medu ...
koxa
Vlásenka, přeji ti hodně štěstí z celého srdce! Obecně mám ruce pokřivené na jakékoli těsto, ale medový dort se ukázal! Je to jen to, že jsem pedant a všechno jsem dělal písemně, protože na test vůbec nemám vlastní myšlenky) Přečetl jsem si také celé téma a vzal v úvahu všechny nedostatky, které se mezi účastníky tohoto vlákna staly.

Těšíme se na výsledky druhého kola! Žádné chmýří!
Sponka do vlasů
Koch, dík! Mám ale dětskou karikaturu, takže to nebude fungovat podle toho, co bylo napsáno ...
koxa
S dětskou karikaturou bych se pravděpodobně včas zmátl. Výrobky lze snadno rozdělit na polovinu, ale čas nelze rozdělit. Ale zdá se mi, že poloviční množství těsta by mělo být upečeno rychleji, i když ne poloviční.Obecně bych nebyl schopen vyřešit otázku času pečení sám, takže bych svými dotazy přivedl všechny účastníky do bílého žáru
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Sponka do vlasů
Citace: koxa

Ale zdá se mi, že poloviční množství těsta by mělo být upečeno rychleji, i když ne poloviční.
Dítě je slabší. O kolik slabší je ale těžké říci (přímé srovnání wattů nepomůže). Nejprve proto vyzkouším 65 + 20. Jako každý.
Dívky, mám šanci spálit pánev?
koxa
Zdá se mi, že vůbec neexistuje šance na spálení. V těstíčku je také hodně oleje a je samo o sobě vzdušné. A pánev je chytrá jako ďábel!
Müslik
Ne, vlásenka, pánev nebude hořet
Nejprve jsem časem nějak nevypočítal - dal jsem dvakrát tolik
Takže dort je spálený tvrdě a pánev, alespoň to!
Sponka do vlasů
Všechno vyšlo! Až na jeden problém. Moje dcera obrázky vymazala, než jsem je přetáhla do počítače. Není co šířit. 65 + 20 minut = 0,6 porcí zasažených víkem. Musíme vzít malou multivarku, ne 3 vejce a dvě ... nebo tři, ale oooooooooooooochen malý.
Teta Besya
Někdo tam říkával: „Bez fotografií nepřijímáme, bez fotografií nepočítáme, nestanovujeme test, budeme ho muset opakovat !!!!“
Sponka do vlasů
A bez krému ani nepočítá! Teď to udělám se smetanou!
Obecně vám všem děkuji za vaši podporu. A když se poprvé ukáže, že je to odpad, podruhé je těžké začít ...
Letní rezident
Vlásenky, je pro tebe něco obtížného? NEVĚŘÍM....
Sponka do vlasů
Letní rezident! Sami jste si odpověděli ... Je pro mě těžké držet jazyk za zuby, dokonce i virtuálně!
Levushka
Dobrý den, jsem zde nový. Multivarkář se v domě objevil teprve včera a první "palačinka" byl medový dort, ALE ... NENÍ moc !!! To je něco úžasného !!! Skočil jsem kolem něj (když jsem to pochopil) v doslovném smyslu slova !!! Nejsem profesionál, ale miluji troubu, v troubě, dokonce blízko k tomuto výsledku, nikdy to nefungovalo !!! A vše díky vám, VÁŽENÉ ŽENY FORUM !!! Po zakoupení pekárny jsem šel na fórum a nakazili jste mě karikaturami !!! Za které děkuji ode mě a mé rodiny !!!
Levushka
Druhý pokus byl z nějakého důvodu neúspěšný, rozhodl jsem se to zkusit znovu, takto to fungovalo:
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Nedali mi registraci, tak to jedli
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Iskra
Správce
A jak ses dostal k tomu, že byl smažený nahoře ???
Zůstává můj top vždy bílý, nebo je třeba jej otočit ??
Háčkování
Iskra
Je to však divné ... Kolikrát jsem upekl medový dort v MV, tolikrát se ukázalo, že nahoře byla tma ...
P.S. Neotočil jsem se ...
Levushka
Iskra, Pravděpodobně jste se to ještě nepokusili upéct. Medový dort se vždy ukáže být tmavý, na stejném místě, kromě medu, který stejně ztmavne těsto, existuje také káva !!! Je pravda, že místo kávy vařím čaj, protože nikdo z rodiny kávu nepije. Ale sušenka a zakysaná smetana jsou nahoře lehké, ale pečené, takže to nikdy neobracím, to znamená, že to obracím, ale hotové, takže se horní část ukáže jako spodní.
Iskra
Krosh, Levushka
Děkuji za odpovědi Ještě jsem se nepokusil upéct medový dort, jen jsem se díval na zobrazené fotografie, dorty jsou shora tmavé
matice
Dívky, tady jsem četl mnoho receptů na medový dort a většina sody je vložena do medu a uhasena zahřátím ve vodní lázni - možná to někdo udělal? V pátek chci upéct medový dort v karikatuře podle prvního receptu, ale vadí mi, že soda nijak nezhasne. Poraďte plizz
himichka
Matice, mám trochu jiný recept na medový dort z dávných dob, dokonce i matky, s ořechy., Je tu zakysaná smetana, ale i tak uhasím sódu.
Peču to jako dort, bez krému, na čaj.
matice
Nenašel jsem váš recept. Pečíte ho také v karikatuře?
himichka
Je to v mém notebooku! Peču v karikatuře. Dejte recept!
Anastasia
Citace: ořech

Dívky, tady jsem četl mnoho receptů na medový dort a většina sody je vložena do medu a uhasena zahřátím ve vodní lázni - možná to někdo udělal? V pátek chci upéct medový dort v karikatuře podle prvního receptu, ale vadí mi, že soda nijak nezhasne. Poraďte plizz

Sodu v žádném případě neuhasím - opravdu zhasne, když se zahřeje medem - vy, pokud ano, uvidíte sami. Peču v karikatuře, jak jsem již napsal v tomto vlákně.
matice
himichka prosím, dej mi svůj recept, možná udělám dva pro sebe a děti, pak uvidíme, kdo vyhraje soutěž
himichka
Medovik "Vládne SSSR!"

(v přírodě tehdy nebyl žádný multi, moje matka se zázrakem napiekla)

1 sklenici medu
1 šálek cukru
1 sklenici zakysané smetany
5 vajec
2 lžíce. lžíce rostlinného oleje
1 čajová lžička jedlé sody (uhasená)

200 g švestek. rozpuštěné máslo
30 oloupaných a nasekaných vlašských ořechů

3,5-4 šálky mouky (250 ml sklenice)

Šlehací metla - míchejte produkty bez fanatismu, nakládejte do vymasteného karikatury a pečiva. Peču 65 + 20 minut, pak ochutnám dřevo. s tyčinkou - pokud se těsto nelepí - připraveno. Nejprve jsem upiekla polovinu porce, hned jsem jedla, dostatečně plná na dva dny.

Zajímavé: horní část je světlejší než spodní část. Ale chutné.
matice
Děkuji, určitě to udělám
matice
Dobré ráno všem: květiny: Prosím, dejte rychlý tip - medový dort je již upečený v karikatuře, když pečení skončí a 20 minut. stále musíte mít víko zavřené - ventil je třeba otevřít nebo ne, na víku je tolik kondenzace, koláč pravděpodobně navlhne?
Anastasia
Citace: ořech

Dobré ráno všem: květiny: Prosím, dejte rychlý tip - medový dort je již upečený v karikatuře, když pečení skončí a 20 minut. stále musíte mít víko zavřené - ventil je třeba otevřít nebo ne, na víku je tolik kondenzace, koláč pravděpodobně navlhne?

Z neotvírejte ventil. Nevšiml jsem si, že by během takové doby něco zvlhlo, ale pak pečivo lépe opustilo stěny a lépe vypadlo z multi.
matice
Moc děkuji za rychlou odpověď, určitě ji ukážu.
Levushka
Maticea jaký recept používáte?
matice
Již upečený stojí za odpočinek po dobu 20 minut, vyrobený podle receptu na první stránce z Andreevny.
matice
Tady je, můj fešák se ochladí na 10 cm
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
matice
Dívky, děkuji vám všem za vaši pomoc a radu: květiny: Dort je prostě super, tak vzdušný, na výšku obecně mlčím se zakysanou smetanou asi 15 cm, je tak jemný, že se houpá na talíři, perfektně upečený. Dal jsem med do tekutiny, protože jsem byl příliš líný, abych ho vybral ze sklenice a nahradil jsem cukr práškem, zbytek je jako v receptu a tady je:
Medový dort od společnosti Shula v multivarkě Panasonic SR-TMH18
Anastasia
matice

On je hezký!
matice
DÍK
Andreevna
matice
Udělali jste vynikající medový dort !!!!
matice
Děkuji Andreevna: květiny: Vnučka ze školky přijde se svým dědečkem pít racky a pak pořídím fotografii v kontextu (nejzajímavější)
matice
Dnes jsem na žádost trpících opět zablácel medový dort a opět je vynikající Ach, pasu, kde jsi
marinální
A udělal jsem himichka medový dort
Super se ukázalo. Ihned po upečení je taková vůně másla a medu, že se můžete zbláznit. Příprava poloviční porce, krájení na 3 koláče, potřená zakysanou smetanou a tak báječný. Již 2 kusy byly snědeny
himichka moc děkuji

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren