Nízkotučný čokoládový dort - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

[Těsto:]

Nízkotučný čokoládový dort - Sjokopulver Kake (Lite Fett)

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto:
Bramborový škrob	100 ml
Čokoládový prášek	150 ml
Bremikt	200 g
Cukr	50 ml
Instantní káva	50 ml
Vejce	2 kusy
Horká voda	100 ml
Mouka	500 ml
Prášek do pečiva (bakepulver)	10 g (1 sáček)
Krém:
Odstředěné mléko (na pudink)	200 ml
Vanilkový pudink	100 g (1 sáček)

Metoda vaření

• Těsto:
• Bremic rozšleháme s cukrem, kávou, čokoládovým práškem a horkou vodou.
• Poté přidávejte po jednom vejce a bijte.
• Mouku rozmíchejte se škrobem a práškem do pečiva a pomocí gumové stěrky spojte se směsí másla a vajec.
• Pečte 10 minut při 220 ° C^oC, 30 minut při 180 ° C^oC. Ochlaďte a odřízněte horní část piškotového dortu, aby se vyrovnala.
• Řezy osušte v troubě při 180 ° C a rozemlejte je na drobky v procesoru.
• Krém:
• Vanilkový pudink podle pokynů uvaříme za stálého míchání s menší dávkou mléka. Pokyny pro pudink Freia uvádějí 400 ml mléka, podle receptury na dort se odebírá polovina - 200 ml.
• Ochlaďte v ledničce a intenzivně míchejte mixérem po dobu 2-3 minut.
• Sestavení: / b]
• Vložte prsten na rozštěpenou formu, ve které byl dort upečen. Vložte koláč zpět do formy. Nalijte smetanu na dort. Na vrch posypeme strouhankou. Vložte do chladničky na 12 hodin.
• 
• 

Miska je určena pro

10-12 porcí

Čas na vaření:

příprava 10 minut, pečení 40 minut, smetana zároveň 10 minut. Pouze 50 minut na vaření, 12 hodin před podáváním.

Program vaření:

trouba

Poznámka

Abych byl upřímný, nechápal jsem, proč se tomu říkalo nízkotučné. Je v něm spousta tuku, až 200 g. Z hlediska 10 porcí se však ukázalo, že ne tolik: pouze 20 g.
V opačném případě existuje také hodně cukru pro dietu.

Bremikt je druh pomazánky z másla a rostlinného oleje, obvykle řepkového oleje (populární v Norsku, neškodný jako margarín). Můžete bezpečně nahradit máslem.

Čokoládový prášek - vezměte si ten, který je připraven k pití jako nápoj (přidejte vodu a kakao je hotové).

Použil jsem vanilkový pudink Dr. Oetker.

Recept na čokoládový prášek Sjokopulver.

Rada: horký pudink můžete okamžitě nalít na dort, pak se ukáže být měkčí a nasycenější. A nemusíte čekat 12 hodin, dvě hodiny v chladničce - a máte hotovo. Ale pak dort nevypadá tak velkolepě.

PS Jsem mudrc! V textu uvedla mléko na pudink, ale ne v přísadách. Opraveno.

Podobné recepty

Čokoládový symfonický dort (Chraplavý)

Dort "Tři čokolády" (rinishek)

Čokoládový dort v mikrovlnné troubě (valvery)

lahodný koláč, určitě budu péct

lahodný koláč, určitě budu péct

Pečte na své zdraví.
Můj kamarád to dokonce upečl s nesquikem a všechno vyšlo.
Pokud to uděláte s kakaovým práškem, musíte přidat další cukr (3-4 lžíce) a vanilin.

děkuji za objasnění, chci péct s kakaovým práškem

děkuji za objasnění, chci péct s kakaovým práškem

V hotovém kakau je obvykle cukr, kakaový prášek a vanilin. Někdy také sušené mléko a mléčná syrovátka (v původním receptu na shokopulver bez mléka).