PAIN DE CAMPAGNE - francouzský rustikální chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb
PAIN DE CAMPAGNE - francouzský rustikální chléb

Složení

Franková mouka pro koncentrát rustikálního chleba
Složení: pšeničná mouka, nerafinovaná mouka (celozrnná), žitná mouka, deaktivovaný suchý kvásek, kyselina askorbová, enzymy.

Metoda vaření


Poznámka

Chléb z mouky z obchodu Utkonos
FRANCINICKÁ MOUKA PRO KONCENTRÁT CHLÉB VESNICE 1,5 kg
338,61 RUB


Pain de Campagne 1.JPG
PAIN DE CAMPAGNE - francouzský rustikální chléb
Mami
Alexandra, mohu přidat trochu o mouce?

V tématu o kvalitě mouky je fotografie obalu.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1010.180
Alexandra
Mami,

Díky za pomoc, balíček, který jsem neodhadl fotografovat.

Mimochodem, byl to váš příspěvek, který mě podnítil ke koupi této mouky.
A pak jsem na stránkách Breadtopia hodně četl nadšení pro jedinečnou vůni celozrnné mouky (jak jsem již zmínil, je to ona v této směsi).

Také jsem se podíval na stránky 🔗 - existuje mnoho receptů na chléb, musíte si pamatovat svou zapomenutou francouzštinu ... ach, s angličtinou, pak žádný problém ...
Ale v květnu se k těmto receptům určitě dostanu
Alexandra
Mezitím se moje vesnice ochladila.
Tady je v sekci

Pain de Campagne řez. JPG
PAIN DE CAMPAGNE - francouzský rustikální chléb
Alexandra
Další recept na francouzskou mouku „Pain de Campagne“

Recept je zveřejněn zde

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.0


Campagne Olivy a cibule 2.JPG
PAIN DE CAMPAGNE - francouzský rustikální chléb

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren