Medový dort „Carské potěšení“

Medový dort „Carské potěšení“

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Miláček	2-3 lžíce
Cukr	1 polévková lžíce.
Margarín nebo máslová švestka	200 g
Vejce	1 PC
Mouka	2 lžíce.
Soda	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Med, cukr, vejce a máslo (měkké) vymíchejte do hladka, hnětl jsem mixérem na střední rychlost.
• Přidejte sódu bikarbónu do mouky a prosejte.
• Postupně do tekutiny vmíchejte mouku a sódu, aby nebyly žádné hrudky.
• Dále rozdělíme těsto na 4 části a vyválíme koláče.
• Pečil jsem v pekáčku o průměru 28 cm, na dně - papír na pečení, lehce vymastit.
• Rozbalit - to se hlasitě říká, mám konzistenci, kterou jsem jemně rozložil těsto na papír lžící.
• Pečené na 200 stupňů po dobu 10-12 minut.
• Po vyjmutí dort mírně stoupne - měkký jako sušenka. zatímco se ochladí, stane se jako kůra.
• Nejdůležitější náplň - používám dva krémy.
• První je zakysaná smetana šlehaná cukrem, používá se k impregnaci koláčů.
• Druhým je obvyklý krém na žloutky.
• Po jednom jsem dal vychlazené koláče do formy, namočil jsem první krém, natřel druhým, horní koláč byl stejný.
• Je žádoucí vydržet jeden den hotový dort a třetí den se skutečně stane carským, pokud přežije dodnes.

Miska je určena pro

1-12 porcí

Čas na přípravu:

2 hodiny

Poznámka

Tento recept mi ​​dala moje matka, byla to ušlechtilá pekařka a cukrářka, já jsem do ní přidal jen pudinkový krém a ona vždy potřela zakysanou smetanu silnějším cukrem a také velmi chutná.
Když si vezmu tento dort, vždy ho připravím na dvě porce, mám rád vysoké dorty a obvykle dávám 2 velké lžíce medu, poslední jsem musel zavřít na balkóně a skrýt rukojeť, abych to vydržel až jeden den
Nejprve jsem rozšířil recept, takže neposuzujte přísně za podávání.

Podobné recepty

Dort "Noční serenáda" (Bod světla)

Choux pečivo medový dort (Qween)

Medový dort (Anýz)

[Natalyushka]

Natalyushkaděkuji za recept, miluji medovníky, zkuste svůj recept tento víkend. Podle popisu je to velmi chutné, řekněte mi, kolik ml je ve sklenici, se kterou měříte přísady

V mé sklenici je 250 ml, dal jsem 3 vejce na dvě porce, možná proto jsem těsto rozložil lžící a nevyvaloval

Děkuji! Ještě jsem neudělala takový medový dort. Určitě to zkusím.

Miluji napaleonský dort A zdá se, že tento medový dort je mnohem jednodušší na přípravu. Pokusím se to upéct do záložky Sbohem

Dívky, pomozte si svým zdravím, myslím, že vás výsledek nezklame.

Mohu dát více medu? A zdá se mi, že ho v dortu ani necítíte.

Přidávám 3-4 lžíce, dokud nikdy nic nezkazím

Přidávám 3-4 lžíce, dokud nikdy nic nezkazím

To je úplně jiná konverzace!

Dnes jsme jedli poslední sousto, dospěl jsem k závěru, že je nutné vařit týden před podáváním, chuť je prostě skvělá

Již přidáno do záložek! Tak útulné, útulné, bez problémů. ++++ 100 !!! Je škoda, že zde nemáme žádnou zakysanou smetanu, protože je také původem z Napoleona. Dívky, co si myslíte, když to zkusíte nasáknout kefírem, dostanete alespoň vzdáleně podobnou chuť? A ještě lépe, možná někdo zná recept na zakysanou smetanu v domě. podmínky? Ano, tak se ukázalo být jisté! Našel jsem to na internetu, ale všichni vlevo jsou nějakí ďáblové, které se ukázaly jako luk na boku + banda přeloženého mléka

Nenašli jste něco v receptu na žloutkový krém?

Díky za zpětnou vazbu, velmi pěkné.

Myslím, že nedostatek zakysané smetany lze kompenzovat smetanou, stačí je porazit ne na vrcholky, ale jednoduše tak, aby se cukr rozpustil.

A krém - jakýkoli krém, který máte nejraději.

Pokusíme se!!! Díky za recept !!!

Nemůžu se dočkat vašich zpráv.

[Natalyushka]

Natalyushka,

Myslím, že nedostatek zakysané smetany lze kompenzovat smetanou

V této zemi neexistuje žádný krém, jaký máme my, tedy domácí, to jsou, ale samotná chemie, ve které je přítomen palmový olej, a to (luxus) si nemohu dovolit pro své zdraví

Přinejmenším existuje normální mléko?

Při absenci zakysané smetany je docela možné nahradit bílým klasickým jogurtem. Dnes jsem to udělal s jogurtem s obsahem tuku 2,7%
Chuť je stejná.

[Natalyushka]

Natalyushka,
Děkuji Nataši. Jako vlákno se pokusím, v tuto chvíli je \ Black Prince \ v ledničce.

[Natalyushka]

Natalyushka,

Přinejmenším existuje normální mléko?

Ano, zatímco mám, nakupuji domácí jídlo pro vesnici. Ano, tady a některé krávy nejsou krásné, ne jako naše, titted

Doma je všechno sladké k srdci)) a krávy))
A dort je vynikající, díky za recept. Líbilo se mi, že není nutné zavádět)) V další. jen slibte fotoreport.

Děkuji, opravdu chci vidět, jak uspějete, hlavní je vydržet déle

[Natálie]

Natálie, velmi zajímavý recept, pojďme péct!

Opravdu chci vidět, jak uspějete, hlavní je vydržet déle

Tady jsem přišel ukázat, jak jsem to udělal, dort vydržel čas, krém byl krém s krémem, přidal jsem také lískové ořechy a sušené švestky, podle mého názoru se dort ještě zlepšil. Udělal jsem 3 porce najednou (to je přesně množství potřebné pro dort)

Velmi chutný, příště určitě přidám sušené švestky a lískové ořechy. Díky za zprávu