Mám si vybrat Stebu, značku 6051 nebo Oursson 5015?

Dobrý večer!!! Opravdu si chci koupit věrného pomocníka v kuchyni, no, prostě se nemohu rozhodnout
Moc se mi líbí tyto tři tlakové hrnce, prosím poraďte, který je lepší koupit? Na pečení, maso a ryby na večeři a cereálie na snídani, tolik už o nich přestalo, v mé hlavě je kaše)))) a už se chci přidat do vašich řad
Shteba láká množstvím lahodných receptů, recenzími na dobré pečení a rychlejší práci, ale je trapné, že mísa je teflonová a že se holky drží nerezové oceli ...
Orson má rád svou misku s rukojetí, ale cena je téměř dvakrát vyšší ... Stojí to za přeplacení?
Značka přitahovala, že píší o dobré funkčnosti, i když zatím nechápu, co to je ...
Něco takového ... Pomozte jí

Možná bude Temka užitečná, myslím, že se jedná o jeden z nejpopulárnějších modelů a mnoho z nich má na výběr

Julia, jsem ze Shtebi, tak tě chválím Shteba)). Nerezová mísa je prostě skvělá. Něco se toho může držet pouze při ne zcela správném použití. Například je třeba přísně smažit podle pokynů - nalít olej a po signálu dát jídlo do již předehřáté misky. Také se zdá, že se na někoho nalepila instantní ovesná kaše. Obecně se nedoporučuje vařit v tlakovém hrnci. Ano, kamna v kovové misce za to nestojí. A na všechno ostatní - na polévky, jakékoli maso, jakoukoli zeleninu, jakoukoli kaši, je ocelová mísa docela vhodná. Obzvláště rád vařím polévku na kostech a nedělám si starosti s poškrábáním povlaku a také - rozdrtím bramborovou kaši přímo v misce.
O funkčním. Prostě si nedokážu představit, nevím, co by mi v Shtebě chybělo. Proč ještě funkčnější? Možná vám o tom řeknou majitelé značky 6051. Na můj vkus je další výhodou Shteby snadná správa. Značka má programovatelný manuální režim, ale stále je třeba na to přijít. Tady jsem samozřejmě subjektivní: proč komplikované ovládání, když můžete dosáhnout stejného výsledku ze Shteby pomocí několika tlačítek?
Myslím, že vím o Orsonovi méně než ty)
Hodně štěstí při výběru! Ať tak či onak, tyto tři multi-tlakové hrnce jsou dobré. Rozhodněte se tedy rychle, každý z nich vám dá moře pozitivních)

Julia, mám Shtebu i Branda. Oba jsou skvělé tlakové hrnce. Značka je funkčnější, má tlak na různé programy od 30 do 70 a to vše je časově řízené. K dispozici je manuální režim, třístupňový. Můžete hned dát chléb na kynutí a pečení. Keramická mísa s buňkami. Dívky píší, že se lepí a neumývá dobře. Nemám žádné takové problémy. Jedinou nevýhodou značky je špatná povodí. Proto může někdy voda odtékat z víka na stůl. Ale opět to není kritické. Ve značce jsou skvělé kaše, zejména ovesné vločky, polévky, stačí s miskou zacházet opatrněji, můžete ji poškrábat kostmi. Shteba má především velmi pěkný a originální vzhled. Mísa je vyrobena z kovu a pro ni se také prodává keramická, což je velmi výhodné. Kryt je odnímatelný. Tlak je pouze 30 nebo 70. Ale na topení můžete nastavit teplotu od 30 stupňů se zvýšením o jeden stupeň, což je pro sous-vide velmi výhodné. Ale to je pouze v Shtebs prodávaných v Rusku. Mám rád oba tlakové hrnce, vařím v jednom, pak v druhém, podle nálady. A nevím moc o Ourson, kromě toho, že stojí jako tito dva dohromady.

Dívky, moc děkuji za odpovědi, seznam byl zredukován na dvě pozice)))))))

Julia, mám Shtebu i Branda. Oba jsou skvělé tlakové hrnce.Značka je funkčnější, má tlak na různé programy od 30 do 70 a to vše je časově řízené. K dispozici je manuální režim, třístupňový. Můžete hned dát chléb na kynutí a pečení. Keramická mísa s buňkami. Dívky píší, že se lepí a neumývá dobře. Nemám žádné takové problémy. Jedinou nevýhodou značky je špatná povodí. Proto může někdy voda odtékat z víka na stůl. Ale opět to není kritické. Ve značce jsou skvělé kaše, zejména ovesné vločky, polévky, stačí s miskou zacházet opatrněji, můžete ji poškrábat kostmi. Shteba má především velmi pěkný a originální vzhled. Mísa je vyrobena z kovu a pro ni se také prodává keramická, což je velmi výhodné. Kryt je odnímatelný. Tlak je pouze 30 nebo 70. Ale na topení můžete nastavit teplotu od 30 stupňů se zvýšením o jeden stupeň, což je pro sous-vide velmi výhodné. Ale to je pouze v Shtebs prodávaných v Rusku. Mám rád oba tlakové hrnce, vařím v jednom, pak v druhém, podle nálady. A nevím moc o Ourson, kromě toho, že stojí jako tito dva dohromady.

Natašo, kde máš nejlepší pečivo?
Lze v Shtebě vypnout topení?
Je pravda, že Brand získává tlak dlouho?

I já si volím mezi Shtebou a Brandem. Pouze u nás je Shteba vyříznuta bez regulace teploty při topení. Takže si myslím, že když to opravdu potřebuji ... Většinou pro jogurty, no, možná si Sous-vid hraje, ale jak často? Nepeču v tlakovém hrnci.
Mají značky náhradní pánve?

[RybkA]

RybkA, říkají, že by vám rádi přinesli normální plnohodnotnou Shtebu.

[RybkA]

RybkA

Možná si Sous-vid hraje, ale jak často?

Len, také jsem si myslel, že si prostě dopřát ... takže teď, když je Shtebik zaneprázdněn, dělám to v KP .... tam můžete také tempo. připraveno na sous vide ... předtím, nikdy předtím nebylo hovězí maso tak jemné ...

[RybkA]

RybkA, říkají, že by vám měli trochu přinést normální plnohodnotnou Shtebu.

Takže zatímco oni jen říkají), já sám jsem psal v kanceláři. web Shteba, když mlčí.

RybkALen, také jsem si myslel, že si prostě dopřát ... takže teď, když je Shtebik zaneprázdněn, dělám to v KP .... tam můžete také tempo. připraveno na sous vide ... předtím, nikdy předtím nebylo hovězí maso tak jemné ...

Tady))) pak tento proces stále přináší výsledky))), ale jaký druh KP?

Zdá se mi, že naliju jogurt, zavřu ho a připravím, a nebudu s tím tamburína teploměr kolem pouzdra)))

[RybkA]

RybkA

a jaký druh KP?

Lena KP je kuchyňský robot, TADY téma o něm ...

[RybkA]

RybkA, říkají, že by vám měli trochu přinést normální plnohodnotnou Shtebu.

Masinen, Obdržel jsem dopis od kanceláře. zástupci Shteby na Ukrajině, a tak zatímco vše zůstává tak, jak je. Zde mi napsali:
„Dobrý den, Eleno.

Bohužel, multivark s funkcí odloženého startu a regulací teploty během ohřevu ještě nebyl uveden do prodeje.
Nepřilnavé mísy také nejsou k dispozici.
O dodacích lhůtách nejsou žádné informace.
Komerčně dostupný multivark má označení „Steba DD1 Eco“.
Jaký je rozdíl (a je tam nějaký) u multivarku bez předpony „Eco“, bohužel nemůžeme osvítit - není co porovnávat

S pozdravem
🔗"

[RybkA]

RybkALena KP je kuchyňský robot, TADY téma o něm ...

Gal, Vidím ... ale létáme také sem)

Dobrý den! Přihlásím se k odběru tématu, protože sám si z těchto tlakových hrnců vybírám. Dívky, mohu se zeptat? Může někdo měřit rychlost ohřevu vody na 30-32 stupňů s objemem 5 litrů vody od Shteba a Brand? Voda je jen studená, 12 stupňů. Pro mě je to velmi nezbytná informace a záleží na tom, kterou si vezmu. Přehřívají tyto tlakové hrnce nastavenou teplotu? Je možné zapnout funkci ohřevu odděleně od programů? A jaký je Brandův teplotní krok? A pokud si dobře pamatuji, má počáteční teplotu 30 stupňů. Děkuji, kdo odpoví.

Ale na druhou stranu, při topení můžete nastavit teplotu od 30 stupňů se zvýšením o jeden stupeň

A když jsem to přečetl, v recenzi bylo napsáno od 25 stupňů, ukázalo se, že počáteční teplota je stále 30 stupňů?

Nemám Stebu, ale mohu experimentovat s značkou Oursson 5005 značky 6051. Jaký režim mám použít k ohřevu vody? Kolik vody?
Pro mě je Oursson 5005 lepší, je spolehlivější, jedinou nevýhodou je maximální značka 3 litry, i když to pro maso není málo, ale pro první pro moji rodinu to nestačí. S provozem značky 6051 jsou určité potíže, nenechám ji bez dozoru, dokud se zvýší tlak. Osobně jsem měl dva případy, že SV nezvýšil tlak na automatický SUP, dokud jsem neotevřel a nezavřel víko.

Laslovna, Děkuji za pomoc. Zajímá mě 5 litrů kapaliny, počáteční teplota je 12 stupňů. V jakém režimu nevím, hlavní konečná teplota je 30-32 stupňů. Musím zahřát mléko na určitou teplotu a udržovat ho a nepřehřívat se.

Existuje nějaká CB s počáteční teplotou 12 stupňů? Neslyšel jsem o tom. A do 5litrového CB nemůžete nalít 5 litrů kapaliny - více než 3,5 je nežádoucí. Kdyby jen Moulinex - je tu kastrol o objemu 6 litrů.

5 litrů kapaliny, počáteční teplota 12 stupňů

Mám Moulinex na 6 litrů, tam je Scarlett na 5. Zajímá mě přesně tem-ra, nepotřebuji vařit takové množství tekutiny, jen ji ohřát. Rychle se zahřívá na sporáku, a to i na malém hořáku a při nízkém ohni. Možná v SV se bude ohřívat pomaleji, nepotřebuji pomalý vařič.

Počáteční teplota je 16,5 stupňů. V režimu Topení až na 30 stupňů jsem získal za 5 minut a 20 sekund v Brande, byly tam 4 litry vody

[Laslovna]

Laslovna, dík. Možná to někdo v Shtebe změří.
Oksano, řekni mi, prosím, ale pokud to na určitou dobu necháš, temperament tak zůstane?

Určitě spadne. V Orsonchiku se teplota 17,4 stupňů na 30 zvýšila na rozogrevní podložce za 7 minut a 30 sekund. Také 4 litry. Teplotní režim se může lišit.

[Laslovna]

LaslovnaOrson se mi líbí víc. Myslím, že pokud to necháte 30 minut, teplota tak zůstane, nebo může stoupat? Když jsem četl recenzi na Orsona, bylo napsáno, že teplota začíná od 40 stupňů. A nějak ze mě zmizel, protože je potřeba teplota 30.
Oksano, řekni mi víc, prosím, jaký je krok v Orsonu?

V Brande v režimu Warm-up se počáteční tempatup 16,5 až 30 zvýšil za 4 minuty 55 sekund.
V Orsonchiku se topení zapíná pouze automaticky po skončení programu.

A mám všechny tři a všechny mám opravdu rád. Je těžké si vybrat.

Teplota se zvýší. V Orsonu v režimu „Vaše volba“ je krok 1 stupeň. Pokud potřebujete stabilní teplotu 30 stupňů - + 3 stupně, potřebujete značku 502, ale nejedná se o CB, ale o multivark.

V Shtebe jsem to měřil dvakrát: na vytápění a pečení. Počáteční údaje - objem kapaliny 3,5 l, nerezová ocel, odchozí T 12,5 *. Výsledek - při ohřevu 30 * po 6 minutách 30 sekundách, při pečení - po 5 minutách 50 sekundách.

Dívky, VELMI DĚKUJEME. Nyní bude snazší se rozhodnout.