Polévka z lesních hub a žampionů v tlakovém hrnci Polaris 0305

[Pro tankování:]

Polévka z lesních hub a žampionů v tlakovém hrnci Polaris 0305

Kategorie: První jídlo

Složení
Lesní houby
(zamrzlý)	200 g
Velké žampiony	4 věci.
Mrkev	1 PC.
Cibule	1 PC.
Voda	až 8
Pepře	6-8 ks
Houbový prášek	3 lžíce. l.
Koprová zelenina	chuť
Bobkový list	2 ks
Sůl	2,5-3 lžičky
Pro tankování:
Voda	100 ml
Pšeničná mouka	2,5-3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Polévka se ukázala být tak lahodná, že jsem se rozhodl vystavit recept.
• Vaření.
• Lesní houby mírně rozmrazte. Nakrájejte na plátky.
• 
• Nalijte vodu do hrnce tlakového hrnce až po značku 8. Zavřete víko a nechte ventil otevřený. Zapnout Zahřívací program, tlak - 3.
• Zatímco se voda v hrnci ohřívá, oloupejte brambory, mrkev a cibuli. Brambory nakrájejte na kostky, mrkev nastrúhejte na korejském strouhání mrkve.
• 
• Jakmile je voda z polévky téměř vroucí, přidejte do hrnce mrkev, brambory a celou cibuli. Osolíme, přidáme houbový prášek.
• Zavřete kryt a ventil. Vařit v programu „Polévka“ 15 minut při tlaku - 2.
• Po signálu vypněte program. Zatímco se pánev ochladí, oloupejte houby a nakrájejte je na plátky. Bylinky a bobkové listy umyjte.
• 
• Připravit tankování: Mouku smíchejte s vodou do hladka.
• 5-7 minut po ukončení programu „Polévka“ jemně uvolněte tlak v pánvi (trvalo mi to asi 3 minuty). Otevřete víko.
• Přidejte za stálého míchání moukový dresink, žampióny, pepře, bobkový list a bylinky.
• 
• Vařit v programu "Ručně" 2 minuty, při tlaku - 2.
• Držet na „Vytápění“ po dobu 15 minut.
• Podáváme se zakysanou smetanou.
• Dobrou chuť.

Poznámka

V receptu jsem použil houbový prášek. Jedná se o sušené a drcené stonky lesních hub. O přípravě takového prášku jsem psal zde:https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178303.0
Můžete jej nahradit kostkou hub.

Před vařením je vhodné mrkev a cibuli lehce osmažit.

Podobné recepty

Polévka z lesních hub v tlakovém hrnci Brand 6050 (selenasolnc)

Houbová polévka v multivarkě značky 37502 (gala10)

Houbová polévka Shiitaki v multivarkě Panasonic (Lola)

No, přímo houbová vůně v nose !!! Děkuji velmi pěkné a chutné !!!

[Irina,]

Irina, dík!
Vůně je opravdu úžasná. Všechno následovalo a ukázalo se úžasně chutné. Ještě lepší než možnost multivarku.

[Irina,]

Irina, dík!
Vůně je opravdu úžasná. Všechno následovalo a ukázalo se úžasně chutné. Ještě lepší než možnost multivarku.

Škoda, že nemám lesnictví ..... ale chtěl jsem.

[Irina,]

Irina, a suché?

[Irina,]

Irina, a suché?

Ne. na prodej drahé. a do lesa se nedostaneme sami. kdysi to přinesla moje matka, ale teď je to pro ni těžké. kromě toho letos říkají, že to nebylo možné sbírat. a miluji saláty se suchými houbami.

Promiňte. Opravdu máte obchody strašně drahé ...
Pak existuje možnost: vařit z hub a přidat hubovou kostku pro chuť. Chudoba polévka bude fungovat.

kromě toho letos říkají, že to nebylo možné sbírat.

Nevím A shromáždili můj.

Promiňte. Opravdu máte obchody strašně drahé ...
Pak existuje možnost: vařit z hub a přidat hubovou kostku pro chuť. Chudoba polévka bude fungovat. Nevím A shromáždili můj.

shromážděné v Bělorusku?

kromě toho letos říkají, že to nebylo možné sbírat.

Proč?

shromážděné v Bělorusku?

Ano.

Ano.

Nebuď buggy. Možná to není pravda. Čím méně toho víte, tím lépe spíte.

[Ira,]

A opravdu jsem chtěl zavolat svým vlastním a varovat před NEBEZPEČÍM!
Ira, Zdá se mi, že každý rok v Bělorusku přicházejí nové hororové příběhy o houbách.

[Ira,]

A opravdu jsem chtěl zavolat svým vlastním a varovat před NEBEZPEČÍM!
Ira, Zdá se mi, že každý rok v Bělorusku přicházejí nové hororové příběhy o houbách.

kdo ví