Vykrajovátka na těsto - řezačky (výběr modelu, vlastnosti, recenze)

Kde nakupujete semolu?

Tady (díky Chuchelce):
🔗

.

Mír s vámi, pekaři!

Pás--
No ty
Teplo ustoupilo a je možné se ztratit, podívej - začínám bez tebe


🔗

Oh, babble-ah !!! NYAMKA! A já kousek?

[Anatoly]

Anatoly, Tady jsem! Jaká skvělá lasagne
Dnes jsem speciálně šel do obchodu, koupil vše, co jsem potřeboval, přišel domů a můj SUDDENLY se rozhodl jít na rybaření No, jdi, a já půjdu na Anatoly jíst lasagne

To je ono, lasagne jsem odložil stranou, nemám rád, když jídlo stojí dlouho.

Přidáno neděle 3. července 2016 00:03

Už jsme na návštěvě lasagne dva.

Přidáno neděle 3. července 2016 00:04

I když podstata je ano, dočetl jsem, že listy pro lasagne na MARCATO je třeba válcovat v tloušťce 4-5.

Mír s vámi, pekaři!
Tady je slovo
Nebylo by žádné auto; je nepravděpodobné, že bych měl právě tuto věc \ a nejen to \ se odvážil udělat
Možná na prázdniny nebo na zvláštní příležitosti, a tak jednoduchým způsobem, bez napětí, byla pravděpodobně strávena hodina, ale v mé rodině jsou zeleninové lasagne váženější.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395098.0

Potřebujeme různé lasagne, všechny druhy lasagní jsou důležité! ..

Mír s vámi, pekaři!

Natálie--
Sedím a čekám na své lasagne a s tebou Teeling, no, ten, kterému je 21 let

Ludmila -

metro stále funguje

Lidi, jak se máte DOBŘE !!!!!!!!!

SVĚT DO PEČIVA

Ano, je to tady dobré! ... a chutné !!!

Dívky jsou roztomilé, řekněte mi, kam vstoupit na IWW20, abych získal slevu, mám v košíku pouze 2%, zjevně pro dva produkty

Dívky jsou roztomilé, řekněte mi, kam vstoupit na IWW20, abych získal slevu, mám v košíku pouze 2%, zjevně pro dva produkty

Galino, jdi do košíku, takové okno vypadne ...

,

a kde slevové kódy vstupují do IWW20 ....

[marlanca]

marlanca, Galin je v ruštině a v mé angličtině sedím půl dne a nemohu udělat objednávku, jsem hloupý

[BabaGalya]

BabaGalya,
Gal zkopírujete odkaz, projdete prohlížečem Google Chrome, vložíte jej do prohlížeče Chrome a automaticky vám vše přeloží ...

Mír s vámi, pekaři!

Nebo můžete použít takový překladač

🔗

Napište, že kupón není platný

Napište, že kupón není platný

Ano, také jsem to zkusil, není to platné ..., zvláštní, je to napsáno - sleva 20% ze července ...

Takže létám

Takže létám

Napište jim, že chcete provést objednávku a nemůžete využít slevu ...

[marlanca]

marlanca, Galina, můžete také zkusit umístit kurzor na konec řádku pro zadávání kódu, abyste se ujistili, že za poslední číslicí nic není. Pokud jsou mezery, odstraňte je.

Napsal jsem jim, podívejme se, na co odpovídají ...

Dívky, děkuji za pomoc, já prostě nemám sílu, sedím od 5 hodin, vše, co chci, je objednat si elektrické Marcato a jednoduchou formu ravioli s válečkem, která již byla nahlášena v mém košíku a objevila se sušička a 4 auta jsou obecně úplná blokáda, to je opravdu pravda rozhodl se založit prase

Přidáno neděle 3. července 2016 21:51

Nebo možná nejsem vůbec, to je místo 🔗

[BabaGalya]

BabaGalya,
Gaaaliin, sleva pro mě fungovala ..., zkuste to znovu ...

[BabaGalya]

BabaGalya, také zaškrtnuto - sleva funguje. Zkuste vstoupit pomocí per nebo se ujistěte, že nikde nejsou žádné mezery (ani na začátku, ani na konci).

Dívky, jakmile jsem to ještě nezkoušel, odkaz NEFungoval ... teď to funguje dobře a hned ...

Moc děkuji a že jsem k vám nepřišel hned, tolik času bylo trápeno

[BabaGalya]

BabaGalya, Nařídil Gal na konci?

Ano, objednal jsem téměř 134 eur, ještě jednou moc děkuji, nyní počkám

Ano, objednal jsem téměř 134 eur, ještě jednou moc děkuji, nyní počkám

No dobře ...Jsem opravdu ráda za vás ...

Kdo má válec na těsto Max Gran 26 cm? Jak se používá, je vhodné natáhnout tak velkou vrstvu?

Devuli, a dnes jsem zkoušku zvládl. : girl_manikur: Válcovala se, krájela nudle, pak všechno znovu sbírala do koule a v novém kruhu se válcovala, krájela. No, co vám mohu říci, ráda jsem vařila těsto! A předtím jsem se vždy snažil přesunout tuto čestnou povinnost na někoho jiného. Až po cestě vyvstala otázka - když přepnu vzdálenost mezi válci během válcování, musím vypnout motor? Nebo je to možné při běžícím motoru? : pardon: Bál jsem se experimentovat, běžel jsem sem na konzultaci

Ne, nevypínám to. Nevypínají se ani u videí

Přidáno pondělí 4. července 2016 21:00

A ochutnal jsem



Ravioli s ricottou a špenátem. Kvůli zachování barvy jsem do vody nepřidával ocet. Všechno zůstalo dostatečně jasné a po zamrznutí nic nepraskalo. Vyrobil jsem obvyklé těsto: 1 vejce na 100 g mouky. Válcované na 5-ke, nudle na 6-ke. Mimochodem, zakryl jsem a řezal stejným raviolovým nožem, který řezal a držel. Dobře, nerozpadl se.

[Ludmila]

Ludmila, Děkuji. Sledoval jsem video, ale myslel jsem si, že jsme ho mohli upravit. Rovné paže se stále natahují k jízdě, ale právě teď mě spolu s bzučákem vyhnou z domu. Vyrobil jsem jednoduché těsto, jen abych loupal řezačku nudlí, a teď se valím a válím, prostě jsem se do ní zamiloval, infekce

Opravdu jsem se do ní zamiloval, infekce

Je to opravdu nakažlivé a také rád otáčím rukojetí, ale nemám ji kam zašroubovat a bez ní se stroj vrtá. Ale když jsem přeřízl pruhovaný nudle, otočil jsem rukojeť.

Přemýšlím, že si koupím 26 cm rolku těsta, nebo hledám knedlíkovač, kde je úzký. Mezi těstovinami je řezačka na nudle na těsto 26 cm na těstoviny Max Gran a řezačka na nudle na těsto Lacor Delux 260 mm. Jejich hmotnost je 5 kg. Ale nevím, jestli je vhodné vyvalovat tak širokou vrstvu těsta? Mám formu na knedlíky jako sovětský - 25 cm kulatý. V sadě Becker jsem viděl, že nůž na těsto na těsto na nudle byl jen úzký a dlouhý tvar pro knedlíky. Nechci těsta těsto Becker, proč potřebuji Čínu. Ale forma byla možná. Co je ještě pohodlnější: vyválejte těsto v běžném vyvalovači těsta 14-15 cm a pak v úzké formě připravte knedlíky nebo vyválejte těsto v širokém vyvalovači těsta?

Mám válec na těsto 14 cm a kulatý sovětský knedlík. Plátky těsta jsem položil mírně překryté na knedlíkovač a všechno funguje skvěle. S tímto uspořádáním se knedlíky nerozpadají. Zdá se mi, že válcování vrstvy široké 26 cm stále není příliš pohodlné.

Plátky těsta jsem položil mírně překryté na knedlíkovač a všechno funguje skvěle. S tímto uspořádáním se knedlíky nerozpadají.

A já dělám totéž.
Ukázalo se skvěle, jedna řada vertikálních knedlíků s dvojitým těstem.

Tady jsem už psal

Mám kulatého sovětského výrobce knedlíků. A poučil jsem se z toho ve dvou vrstvách. Provádím překrytí tak, aby okraj těsta narazil na spoj, tj. Na okraj otvoru, a ne uprostřed otvoru. Ukazuje se, že 6 z 37 knedlíků má dvojité těsto. Ale protože těsto je tenké (ale houževnaté, neláme se), pak jsem nikdy nepřišel na to, kde je vařené.

Když jsem experimentoval, vytvořil jsem jeden kruh tak, aby překrytí vypadlo uprostřed otvoru, a když jsem ho válcoval podél horní vrstvy pomocí nosítka, maso se dostalo tam, kde to bylo snazší, tj. Kde bylo tenčí - bylo získáno 6 zakřivených knedlíků. Ale když se překrytí na okrajích otvoru je vynikající, neznatelné, nevšiml jsem si rozdílu v chuti kvůli dvojitému testu.

Kreslil

Ahoj holky

No, co vám mohu říci, ráda jsem vařila těsto!

Existuje taková věc, jeden problém - chci se kroutit, ruce mě svědí, ale nejíme tolik těstovin, i přes jejich chuť. Obecně platí, že knedlíky jí pouze manžel, on je také vyrábí.
Teď si myslím, na co se ještě mohu přizpůsobit? Možná zkusit obláčku?

Mám válec na těsto 14 cm a kulatý sovětský knedlík.Plátky těsta jsem položil mírně překryté na knedlíky a všechno funguje skvěle.

Teď si myslím, na co se ještě mohu přizpůsobit? Možná zkusit obláčku?

Dělám také knedlíky na sovětských knedlících se dvěma stužkami těsta.
Můžete se přizpůsobit všemu
A připravila listové těsto, koláče pro Napoleona. Není mnoho vrstev, ale v másle a najednou.
Z kategorie - „lenost jako motor pokroku“ a „touha po vynálezech je mazaná“

[Zeamays]

Zeamays, díky, zkusím to taky. Je pravda, že když jsem udělal všechno máslo rukama podle staré sovětské knihy, bylo pravděpodobně nutné ho rozmazat již roztavené pomocí technologie pro samsu, jinak by se těsto z másla nezhoršilo?

[Mirando]

Mirando, a pokud uděláte 2 pásky těsta, které se nepřekrývají, ale jen 2 vedle sebe, kombinujte je bez překrývání. Nebude to fungovat?

Dobré pro všechny! Obecně mi dnes volali, říkají, že jsou připraveni doručit objednávku, vezměte ji! Ukázalo se, že to bylo opravdu rychlé dodání, ale jeden problém! Dočasně jsem se přestěhoval do dachy a nejsem na doručovací adrese! Požádal jsem o přeložení pracovníka na adresu, říkají - do prdele! Kontaktujte odesílatele a nechte ho změnit dodací adresu! Dívky a chlapci, okamžitě si spočítejte, kam chcete balíček dostat. Ano, a další! Jel jsem sem do nákupního centra "Karusel", které je v Domodedově, a tam jsou pravidelné knedlíky, které jsou obdélníkové ve dvou řadách a uprostřed jsou nepoužívané buňky, od výrobce "Idea"! Darujte téměř zdarma! (Něco kolem 50 rublů) Možná někdo z obyvatel Moskvy a regionu přijde vhod

Povězte mi, dá se těsto na knedlíky použít do válečků na těsto, nebo je vhodné jen super cool?

[Zeamays]

Zeamays, díky, zkusím to taky. Je pravda, že když jsem podle staré sovětské knihy vytáhl všechno máslo rukama, bylo pravděpodobně nutné ho rozmazat již roztavené pomocí technologie pro samsu, jinak by se těsto z másla nezhoršilo?

Poslal jsem vám odkaz a moje vysvětlení, doufám, že se vám to bude hodit

Požádal jsem o přeložení pracovníka na adresu, říkají - do prdele!

Jaké škodlivé kurýry máte. A klidně souhlasili, že mě doručí do práce

a pokud vytvoříte 2 pásky těsta, které se nepřekrývají, ale jen 2 vedle sebe, kombinujte je bez překrývání. Nebude to fungovat?

Nevím.
Budu to muset zkusit

[Zeamays]

ale jen 2 vedle je kombinovat

Pravděpodobně podle toho, kde přesně další - jak by náplň nevypadla? Z nějakého důvodu můj manžel uznává jen ty krotké. V zásadě nejsem milovník knedlíků, nerozumím mu, mám rád malé a s tenkou vrstvou těsta :)

Zeamays, dík.

Z nějakého důvodu můj manžel uznává pouze ty krotké.

Pravidelně také začínám koktat o tom, že musíte vyřezávat pera. Navrhuji, aby to udělal sám. Ale z nějakého důvodu odmítá. Proto musí „trpět" a jíst ty, které dělám pomocí velké formy. Odmítám sochařství rukama. Přesto bych si chtěl koupit roli. Ale to bude později. Zatímco rozpočet tráví další nákupy.

Můj sám vyřezává a roluje. Ale pro mě z jeho jídelníčku jsou přijatelné pouze knedlíky s bramborem.
Nebude vynaložit úsilí na nudle, protože nudle a nudle jsou záchranou. Není to velké úsilí a vždy jiný výsledek než v obchodě.
Pravděpodobně jsem měl štěstí i na první levný manuál (wellberg nebo co to je?) Nebyly žádné zvláštní problémy. I když jsem se zpočátku bál udělat chybu s těstem, všichni si říkali, jestli je vejce příliš malé nebo příliš velké na 100 gramů mouky
Pak volba padla na nástavec pro sklízecí mlátičku Bosch, protože je vždy na stole a za mechaniky musíte vylézt na mezipatro a poté ho připevnit ke stolu ...

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, pokud se nepřekrývají, může náplň během vaření vypadnout. Překrývám vrstvy těsta o 0,5 cm - 1 cm. Ukázalo se to skvěle! Doporučuji to zkusit.