Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Mám obyčejnou kdoule, ukázalo se, že s japonskou kdoulí, to jsou úplně jiné věci (o japonštině jsem ani nevěděl) 🔗 ... Moje kdoule má listy podobné listům jablečným, ale o něco větší a tvrdší. Otočili jsme se velmi tvrdě mlýnkem na maso. Měl jsem rád čaj, zejména barvu. Neudělal jsem moc, takže moc nepiji, nechal jsem to stát a pak uvidím, jak se to změní.

[Ludo]

Ludo, Děkuji za vysvětlení. Dnes ochutnáme naši mini porci. Ale tímto způsobem jsem alespoň pochopil samotný proces.
Dnes jsem sbíral hrušku

🔗

a třešně.

🔗

I v mrazu rybíz leží)))

brzy bude jedna tráva v našich mrazničkách)))) a naši manželé zapomenou, co je to maso

brzy bude jedna tráva v našich mrazničkách))))

Galya! A já chci, ale nemůžu udělat plachtu, protože můj manžel ucpal mrazák. Takže pro každý případ! Vzhledem k tomu, že ve vesnici není žádný obchod, chodí do města na potraviny ne více než jednou týdně. Přinejmenším jděte k sousedovi s listy. Má samostatný mrazák.

[Gulya]

Ludo, děkuji za vysvětlení. Dnes ochutnáme naši mini porci. Ale tímto způsobem jsem alespoň pochopil samotný proces.

Gulya, pro vaše zdraví! Hodně štěstí s čajem!

[DOPORUČIT]

Lyudmilochka, dobré odpoledne! A list se mi líbil víc než mlýnek na maso). A ty DOPORUČIT stále běží po loukách)

Je nejvíce rustikální. Ale nemáme lipu a nahradil jsem ji ostružinou

Galya, je dobré, že tu není lipa! Napsal jsem, že jsem vyrobil 2 dávky lípy (s různými dobami kvašení) a obojí - lázeňský dům! I po 4 hodinách. A v receptu jsem napsal, že jsem do „Village“ nedal dostatek lip. Jak jsem se cítil ...

Ludmile a čaj z luční lucerny se ukázal být velmi tmavý, i když moje kvašení bylo poměrně slabé. Byl bych rád, kdybys to udělal a vyjádřil svůj názor. Mimochodem, dnes jsem četl o vlastnostech louky, takže se ukázalo, že je to taaaa, užitečná bylina, ačkoli nikdo neví, co se s ní stane po fermentaci.

A list se mi líbil víc než mlýnek na maso).

Dobré odpoledne, zaškrtnutí! Dělám čaj v takových dávkách (2 kg najednou), že v tomto případě bude moje zahrada buď pokryta džunglí plevelů, nebo uschne bez zalévání. takže zatím pouze granulární! Chci udělat list, ale zatím není dočasná příležitost.

DOPORUČUJEM stejně běhat po loukách)

Měli byste vědět, kde to hledat! A dokud nezvládnu mrkev, nemůžu nikam běžet. Dokonce visím na této posteli. A rybíz se rozpadá. Obávám se, že zatímco se budu zabývat rybízovou mrkví, louky slábnou. To je, pokud existuje. Zeptal jsem se vesničanů - nevědí.

Zeptal jsem se vesničanů - nevědí.

v různých oblastech se bylinky nazývají jinak, samozřejmě to máte !! Chůze ve vlhkých oblastech (doporučuji mít boty)

Byl bych rád, kdybys to udělal a vyjádřil svůj názor.

Zaškrtnutí, zkusím to ...

Určitě budete muset přijít na odplevelení ...

Bál jsem se, že nukleární vůně louky zůstane, ale ne! Úplně zmizel, to je dobře! Včera jsem to porovnal s Ivanovým čajem, to jsou 2 úplně jiné čaje !! Ale uvědomil jsem si, že je nutné tu luční kvasit déle.

Chůze ve vlhkých oblastech (doporučuji mít boty)

Existují takové ... Řeka Vyazma, no, a všechny druhy pramenů v lese. Jen tam jsou divočáci a losy ... A gumové boty (po plstěných botách) jsou nyní moje oblíbená obuv!

Pouze tam jsou divočáci a losy ...

Ludmila, tady jsou divoká prasata a losi, kteří sedí pod keři a čekají na tebe. Nejsou o nic hloupější než my a sami chtějí žít, bohužel se musíš bát lidí v lese ... Nikoho se neboj !!! Jak daleko jsem, jinak by rychle utekli po této nešťastné louce))) Ano, nemusíte chodit do lesa, roste všude na vlhkých místech, podél všech příkopů.

Určitě budete muset přijít na odplevelení ...

Takže nejsem pole. Nastupuji ... Je to moje vlastní chyba, musel jsem to udělat předtím, zatímco mrkev byla malá. A jsem mladý, nezkušený zahradník, a tak jsem zahájil proces. Teď pracuji .. Ne, zaškrtnutí, ještě nebudu zneužívat vaši laskavost. Na podzim bude muset být bramborové pole zbaveno plevele. Dlouho tam visím! Takže jste vítáni!

V sobotu a neděli si příbuzní přijdou vyzvednout divoké maliny. Musíme jít s nimi. Jsem s nimi statečný ...

Obávám se, že zatímco se budu zabývat rybízovou mrkví, louky slábnou. To je, pokud existuje. Zeptal jsem se vesničanů - nevědí.

Možná ji znají jako luční?

Možná ji znají jako luční?

Ve vesnicích mnoho bylin vůbec neví, nebo tomu říkají po svém, ve Vologdě je to obvykle medovina)))

[Galina Iv.]

Galina Iv., ach ne, přesně můj luční - pod tímto krycím názvem se prodával, mám je tři - všechny stejné béžové květiny. A všichni okřídlení tvorové na nich visí, já to vyfotím a ukážu ti, ta fotka u dači trvá dlouho. Mimochodem, stále jsem vykopal podobnou rostlinu na poli, ale listy jsou jiné, jako jehlovité, takže zmrzly nebo kdokoli ji rozřezal ... Květiny jsou kopií louky a louky, to mě zajímalo, co to bylo? Přijdu se podívat do houštin Mezinárodní federace novinářů, který ocas přežil
Zase se ochladilo ...

Na polích louky nyní aktivně kvete, nepravidelně béžové laty. Rozhlédněte se - jsou!

[Natálie]

Natálie, Řekl jsem jim také toto jméno. Nic, zkusím chodit na mokrých místech ...

[Oksana]

Mimochodem, stále jsem vykopal podobnou rostlinu na poli, ale listy jsou jiné, jako jehlovité, takže zmrzly nebo kdokoli je rozřezal ... Květiny jsou kopií louky a louky, to mě zajímalo, co to bylo?

Oksana, Ukázal jsem takovou rostlinu na fotografii. Galina to řekla bazilista... Tohle roste poblíž. Také voní voňavě. Tady je:

[Rada-dms]

Rada-dms, jak pokračují vaše experimenty s badanem?

Jak jsem čekal, ukázalo se, že badan je těžký oříšek!
Právě jsem dal zelené čerstvé listy na 100 gr. Je dobré, že jsem to odbil válečkem a vystřihl žíly. Pak jsem to svinul do rolí a stál jsem v misce pod talířem po dobu 5 hodin, nezaznamenal jsem žádný pohyb. Pak jsem si vzpomněl, jak Lyudochka zmínila sklo. Našel jsem keramický šálek s rovnými stěnami, rozřezal jsem role na polovinu a šálek pevně nacpal, útlak nahoře a pod stovkou ručníků! Stál 8 hodin, nezahříval se, ale potemněl! Zítra to zkusím uvařit, uvidíme barvu!
Listy, které byly částečně zvlněné, žluté, vůbec nekvasily v rolích, možná jsem je nemohl rozdrtit! Cítil jsem sotva znatelný shnilý zápach, i když tam byl přístup vzduchu, tak jsem je rozřezal, třel v rukou, dokud se šťáva neuvolnil, a dal je na pár chvso přímo na sušičku. Horní část sušičky se trochu zahřeje, po dvou hodinách začnu sušit v troubě. Večer se odhlásím!
Vezmu kdoule a angrešt !;)

[lappl1]

lappl1„Ach, a pravděpodobně mi to chybělo, ano, měl jsem takovou identitu, ale najednou jsem nedokázal snést podmínky ani půdu. A teď mám tu správnou louku - přijdu k dači fotnu.

Dívky, nemyslíte si, že musíte nejprve odstranit bobule a pak listy!

A pak Ostap trpěl !!!!



Ludo, děkuji za tvůj nový koníček !! To je vše, co dělám. co jdu a dávám si pozor - co a kde mohu svléknout.

Ksyusha, dobré zdraví! V tomto případě je nemožné přestat. Dnes se mi nepodařilo sbírat listy, takže se cítím jako záškolák!

A pak Ostap trpěl !!!!

Páni, psal jsem různými způsoby! A dokonce jsem někde našel ohnivku! Výborně!

Dívky, nemyslíte si, že musíte nejprve odstranit bobule a pak listy!

Oksane, můžeš kombinovat! Prostě příliš neloupejte keře!

Ostap č. 2 nestojí stranou:
toto jsou moje dnešní role 6 různých listů.
Vůně „zmizel jsem z mysli“ se objevila okamžitě

[Rada-dms]

Vezmu kdoule a angrešt !;)

Rada-dms, ze všeho nejvíc mě zajímá, jak se roztrhl angrešt? No, samozřejmě, i všechno ostatní, zejména o téměř aféře s badanem. Ale podle mého názoru je sběr angreštových listů výkon!

jak byl angrešt roztržen

nooo ... to není výkon, ale super výkon !!!

toto jsou moje dnešní role 6 různých listů.

Galina, známé role! Stejné chlupaté jako moje! A musím to udělat - s černou chokeberry. Lepší než lípa.

Galina, známé role! Stejné chlupaté jako moje! A musím to udělat - s černou chokeberry. Lepší než lípa.

ano, také jsem si tě dnes pamatoval, když jsem je hrál))
A tohle je můj včerejší čaj s tužebníkem
a čaj sám

Dívky, naše světlo zhaslo! Silný vítr - pravděpodobně proto. Notebook se tedy brzy také vypne (slabá baterie). Dobrou noc všem ! Do zítřka!

A tohle je můj včerejší čaj s tužebníkem

Galya, dobře, hezký čaj! Jaký vkus? Zjistím to zítra, protože počítač se brzy vypne.

A dokonce jsem někde našel ohnivku!

Ukázalo se, že na mém webu roste ve vzdálené chatě.

shl. máme také silný hurikán ... všechny mé postele se otevřely. (

A stále máme slabé, ale. Už jsem vařil čaj v termosce, najednou světlo zhasne. '

A tady je můj dnešní čaj z červeného rybízu, černého rybízu a maliny

🔗

Léto na vesnici, natáčení na telefonu

Moje granulovaná třešeň něco velmi rychle vysušila ... Vydržel jsem 100 * s konvencí, otevřel dveře ... Po 30 minutách. čaj byl suchý. Nechal jsem to pro případ dalších 20 na 50 * pro případ, a pak jsem to pověsil do látkového sáčku a pověsil na lodžii. Voní skvěle! Dnes jsem uvařil 50x50 se zeleným čajem. Lahodné!

[skutečná svízel]

Mimochodem, stále jsem vykopal podobnou rostlinu na poli, ale listy jsou jiné, jako jehlovité, takže zmrzly nebo kdokoli je rozřezal ... Květiny jsou kopií louky a louky, to mě zajímalo, co to bylo?

Zdá se mi, že tohle skutečná svízel, obrázek odtud - 🔗¬rykh-yavlyayutsya-krovoostanav¬livayushhimi-i-krovrsvertyva-yushhimi-sredstvami / podmarennik-nastoyashhijj.html

Je to taková Tavolga? : mail1: trochu šílený, nešel jsem, když byl telefon vystaven odkaz.
Tato barva keřů ještě nekvete: girl_cleanglasses: kvůli stínům. Včera jsem měl také záškoláctví, dnes to stihnu.

Jaký vkus?

Lyudmila, chuť lučního čaje je velmi kyselá, bez kyselosti se sotva znatelným příjemným nádechem).

Toto je bazalka úzkolistá a Lyudmila má opravdu další listy. Ale byl jsem zmaten květinami, v sázce jsou vůbec ŽLUTÉ.

a to je svázaná sláma. Lyudmila, máš úkol, vyfoť jeho květinu, pak bude všechno jasné.
Mám na mysli přes svízel a uvidíte, že to NENÍ svázaný s Lyudmilou)))) Květiny se mi zdají jiné). A pokud se podíváte velmi pozorně, pak jsou to určitě listy bazalky.

Je to taková Tavolga?

ona, drahá)

Dívky, dobré odpoledne! Děkuji všem, kteří mi pomohli v botanické výchově. Můj manžel a já jsme šli k řece a našli jsme tužebnici. Narwala listy zvlášť, květiny zvlášť. Listy jsem nechal uschnout, protože neexistuje způsob, jak něco dát do mrazáku. Udělám granulovaný. Ještě jsem nepochopil, jestli mě tento pach otravuje nebo ne. Udělám to dále a tam se rozhodnu.
Zde je fotka toho, co jsem považoval za luční:

Zde je fotka toho, co jsem považoval za luční:

To je správně !!! Ale doporučil bych vám odstranit střední žílu, je to velmi těžké ...

[Tashenka]

Velmi rychle jsem něco sušil třešňový granulát ...

Tashenkaa jaký druh čaje jste připravili? Granulovaný nebo list? Moje listy schnou rychleji než zrnité. A samozřejmě hraje roli konvekce. Čaj s ním přirozeně rychleji vysuší. A třešně, hrušky, jablka také zmizí rychleji než ohnivá rasa.

Voní skvěle! Dnes jsem uvařil 50x50 se zeleným čajem. Lahodné!

Rád, že se ti to líbilo ! A na podzim bude čaj ještě lepší!

To je správně !!! Ale doporučil bych vám odstranit střední žílu, je to velmi těžké ...

Děkuji zaškrtnutí! Takže jsem na správné cestě! Dobře, vezmu si žílu. Snažil jsem se zvracet bez ní, ale nefungovalo to!