Těsto na pizzu (pomalé)

Bylo nutné na to myslet předem: Zmrazoval jsem to blokem, jinak by to byl dort.
Pokud si také uvědomíte, že dno je tenké, obvykle to zvládnu, pak by se to prostě zlomilo. pravděpodobně
Nebo by to pak muselo být silnější.

[Olga VB]

Olga VBTakže jsem kus zmrazil - myslel jsem si, že po zamrznutí zlomím dno. Ukázalo se, že je to velmi jemné. I když jsem plánoval "palačinku", abych se vůbec neobtěžoval.

[Margarita]

Margarita,
Právě jsem večeřel na vaší pizze a teď vám pospíším, abych vám sdělil obrovskou vděčnost od potěšených jedlíků
Jsem také naprosto potěšen: to je ono, tento recept ukončil mé dlouhodobé hledání dokonalého těsta, hurá!
Děkuji za sdílení takového pokladu

[Sedmikráska]

Sedmikráska, děkuji za skvělé těsto

Lahodné!

[tinaff]

tinaff, Irina F
Dívky, děkuji vám za uznání! Recept není můj, ale přesto velmi pěkný!
Šťastný nový rok, všichni, všichni !!!

Neodhlásil jsem se, omlouvám se! Je docela možné zmrazit. Lahodné a jemné!

Z tohoto těsta jsem dnes upiekla pizzu. Krásný !!!! Je tenký, ale zároveň není suchý.
Moc se mi to líbilo a nebylo to těžké. Díky za recept!

Nejlepší těsto na pizzu !!! Děkuji drahá!!!

Řekni mi prosím! za 3 pizzy ve Ferrari, kolik z toho těsta potřebujete? jedna a půl porce?

Děkuji za těsto. To je nádherné! Pečené z toho ve Ferrarku. Z tohoto množství byly získány 2 pizzy a 1 focaccia.

Řekni mi prosím! za 3 pizzy ve Ferrari, kolik z toho těsta potřebujete? jedna a půl porce?

Právě jsem dostal 1 porci. Každý kus byl asi 240 gramů.
To je taková focaccia

Ukázala se pizza

No, velmi chutné!

[Natasha]

Natasha, nádherný! jen bombardování a pizza a focaccia! toto těsto je také skvělé!

Vynikající těsto, do těsta přidáno oregano

Mohu to zmrazit?

[Rachel]

Rachel, libovolné lze zmrazit)

Co je to, to samé, nádherné těsto !!!
Dostávám se z něj vysoko!)
Zvonění kůry, bubliny uvnitř, tíseň je prostě super!
A samozřejmě je pro něj dobré dlouhodobé kvašení! Téměř čtvrtý den, jen radost!

Margot, ještě jednou díky!)))

Těsto je vynikající! Dnes jsem upekl dvě pizzy na keramice Emile Henry, v mikrovlnné troubě s konvekcí. Omlouváme se za bonvianismus, ale italská pizza omáčka, mazzarella a parmezán, španělský jamon a klobása a řecké olivy - to vše nemohlo pokazit chuť tenkého máslového substrátu, který je u pizzy nejdůležitější ...
Dík!