Gröstl

Gröstl

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: rakouský

Složení
Maso, klobása, klobásy, klobásy
Brambor
Slanina
Cibule
Rozpuštěné máslo

Metoda vaření

• Každý toto jídlo zná, každý ho dělá, ale jen málo lidí ví, že se jedná o tradiční rakouské jídlo.
• Podávejte to na porcovaných pánvích, na to dejte smažená vejce a podávejte k tomu nějaký salát.
• Masová složka může být odlišná, jedná se o jakékoli maso a klobásy nebo párky, klobásy různých druhů a dokonce i mleté ​​maso. Je velmi výhodné, aby v něm mohly být použity všechny zbytky masa.
• V Německu to lze vidět v bavorských restauracích.
• Podobné německé jídlo se nazývá Bauernfrühstück Country Breakfast, pouze omáčky se nalévají pouze na brambory a maso.
• Stalo se, že jsem potřeboval připojit párky a rozhodl jsem se udělat Gröstl.
• Do pánve dáme máslo, slaninu, hodně cibule a smažíme do zlatova.
• 
• Přidejte maso, klobásy, klobásy, co má kdokoli, a pokračujte ve smažení.
• 
• Pak můžete okamžitě dát brambory, ale já jsem dal párky na talíř, je pro mě pohodlnější smažit tímto způsobem.
• Smažte brambory až do zhnědnutí, vyložte masovou část, promíchejte.
• Vše je připraveno.
• Dáme to na talíř, pokud tam nejsou porcované pánve, já ne, dám to ven.
• 
• Smažte vejce se smaženými vejci a rozložte je.
• Servírování salátu.
• 
• Dobrou chuť!!!

To je to, co miluji)) vynikající !!

[Lerele]

A často to vařím na snídani, obyčejné jídlo, když už nejsou myšlenky na to, co rychle uvařit na snídani
Ale nevěděl jsem, že se jedná o rakouské jídlo. Pokud jde o mě, jedná se o mezinárodní demokratické jídlo „smíšený hodgepodge s vejci“

LereleDíky, budu vědět, do čí kuchyně jsem zasahoval!

Opět jsem přesvědčen, že všichni lidé z různých zemí jsou si podobní. Jak jinak vysvětlit podobnost pokrmů)))!
Díky za recept!

Také pro mě bylo překvapením, když jsem poprvé přijel do Rakouska. Tam jsem viděl naše knedlíky a tento hodgepodge
Myslím, že to dělají všichni

[Lerele]

O! Když jsem to nahromadil (a já to dělám tak dlouho a často!), Budu hrdě nazývat toto jídlo „Gröstl“. Chuť každého, kdo ji sní, se musí, ne, prostě musí ztrojnásobit!
Lerele, moc děkuji za recept a za vzdělávací práci!

[Lorelei]

Lorelei, máme také přezdívky od jedné pohádkové postavy

[gala10]

gala10, ano, můj manžel se mi směje, říká, že jíme celý život, ale název místa bydliště se mění

Teď vás mohou odlišit pouze avky ...