Rodinný masový a sýrový dort "Petal"

Rodinný masový a sýrový dort "Petal"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Tekuté (ideálně 50/50 kefír s mlékem, ale dobře a syrovátka s mlékem, mléko se zakysanou smetanou 70/30)	250 ml
suché droždí	2 lžičky
cukr	1 polévková lžíce. l.
sůl	1 lžička
vejce	1 ks média
mouka	470 g
margarín	60 g
rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
jakékoli mleté ​​maso ochucené nakrájenou střední cibulkou	500 g
sýr	200 g

Metoda vaření

• Mouku mlejte prsty s droždím. Přidejte teplou tekutinu, lehce promíchané vejce, sůl, cukr, mouku bez 2 lžící. Dobře promíchejte kombajnem. Zakryjte fólií a nechte 7-8 minut. Poté přidejte zbytek mouky, máslo a měkký margarín. Těsto dobře promíchejte, dokud nebude krásně hedvábné. Zakryjte fólií a vložte do chladničky na 8 hodin. Dělám to večer. Ráno po snídani se učím. Připravte formulář. Mám průměr 28. Dobře promažte olejem, přikryjte papírem, který se také dobře maže. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Vyjměte těsto na stůl pokrytý moukou. Namažte si ruce rastovým olejem. Těsto by mělo být ideální pro vyvalování. Ale vzhledem k tomu, že obsah bílkovin v mouce, kterou mám, je velmi vysoký oproti obsahu, který je obvykle uveden v receptech, přiveďte těsto do příjemného stavu poprášením během hnětení. Rozdělte perníkového muže na tři části. Při práci s jedním nechte zbytek pod fólií, aby nevyschly. Válec. Vytvořte ze sklenice kruhy polotovarů. Odstraňte přebytek pro nevyřízený test. Polotovary poprašte a zakryjte fólií. Každý kulatý kousek namažte mletým masem a posypte sýrem. Pak se ohněte a srolovat ji okvětním lístkem. Vložte okvětní lístky do kruhů v připravené formě. Zbýval mi sýr a nalil jsem ho na vrch. Proto na fotografii není povrch dortu rovnoměrný. Opravdu milují mou sýrovou kůru. Ale pokud na slavnostním stole, pak je lepší nechat jen okvětní lístky. Hotový dort přikryjeme a necháme asi hodinu odpočívat. Předehřejte troubu na 220. Pečte 20 minut. Poté snižte teplotu na 180 a dalších 10 minut. Okamžitě vyjměte z formy na rošt. Namažte ghí a přikryjte ručníkem. Nechte to dozrát.

Poznámka

Tomuto dortu říkám rodinný, protože ho děláme s celou rodinou. Zvláště v deštivém počasí, když nemůžete jít ven. Děti se nudí nudou. Vyvalím je na těsto a oni formují hrnky. Možná tak neočekávají, že to budou jíst, protože rádi vyřezávají. Můj manžel to miluje !!!! Koláč je křupavý a měkký. Velmi chutné.
POZORNOST!!!! Při pečení pozor na sousedy! Jdi vůně!
Vařte s láskou a humorem!

Jaká nádherná a pečlivá práce!

Jaká nádherná a pečlivá práce!

To je Tanyusha příjemná zábava! Když děti sochařily, nasolila jsem cuketu.

Moje děti vyrostly, takže přicházejí na nedělní oběd pro všechno připravené)) Počkám, až vyrostou moje vnoučata))
Ale vložil jsem koláč do záložek, pokusím se diverzifikovat nějaký zimní večer))

Moje děti vyrostly, takže přicházejí na nedělní oběd pro všechno připravené)) Počkám, až vyrostou moje vnoučata))
Ale vložil jsem koláč do záložek, pokusím se diverzifikovat nějaký zimní večer))

Děkuji Tanyusha

Ach, jaká krása!
Dokážu si představit, jak je to chutné!
Takže takový výkon nejsem schopen, ale pokusím se udělat línou volbu ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, jaký skvělý koláč! Přidal do záložek!

Při pečení pozor na sousedy! Jdi vůně!

Díky za varování! Boom jednat!

Velmi krásný dort A moje děti stále potřebují trochu vyrůst, nebo spíše menší, i když si můžete vyzkoušet, co tam dělá

Ach, jaká krása!
Dokážu si představit, jak je to chutné!
Takže takový výkon nejsem schopen, ale pokusím se udělat línou volbu ...

Dík. Ano, můžete snadno vyplnit. Nekvalujte do tlusté role (do jedné role), stříhejte a ležte! Nebude to o nic horší.

Irina, velmi krásný dort a jsem si jist, že je velmi chutný, a sladký dort lze pravděpodobně připravit pomocí této metody. děkuji za recept. Brzy rozříznu husy a pozvu své přátele, aby mi pomohli, a teď vím, jak je překvapit.

Irina, velmi krásný dort a jsem si jist, že je velmi chutný, a sladký dort lze pravděpodobně připravit pomocí této metody. děkuji za recept. Brzy rozříznu husy a pozvu své přátele, aby mi pomohli, a teď vím, jak je překvapit.

Dík! Samozřejmě může existovat jakákoli výplň. Například cukrová skořice nebo mák.

a sladký dort s touto metodou může být pravděpodobně vyroben.

Přesně tak! A nemyslel jsem na to! A můžete udělat knedlíky (nevím, jak jinak jim říkat) s různými náplněmi.

Přesně tak! A nemyslel jsem na to! A můžete udělat knedlíky (nevím, jak jinak jim říkat) s různými náplněmi.

Říkejte jim lístky ... poetičtější
Výplně nejsou tekuté !!! I když ... pokud posypete želatinovým ... nebo škrobem ...

Říkejte jim lístky ... poetičtější

Ano, zní to krásně! Ale knedlíky jsou chutnější!

Ano, zní to krásně! Ale knedlíky jsou chutnější!

Je křupavý a měkký. Velmi chutné.

Whoa? Manžílek?

Whoa? Manžílek?

No, jsou místa ... na minutu to napravím. dík

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,

Velmi zajímavý koláč. Určitě to zkusím.

[Ira]

Ira, krásný dort! Děkuji moc za recept, překvapím hosty.

Čarodějka !!! :( Beru to !!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Elena8, Rada-dms děkuji děvčata moc! Snažil jsem se.

Irina, díky za recept. Koláč je vynikající! Trochu jsem to předělal a ukázalo se, že to byl sladký dort. Vzal jsem bohaté kynuté těsto, do náplně jsem použil čokoládovou pastu, doslova půl čajové lžičky na okvětní lístek. Koláč také udělal šplouchnutí, ukázalo se nejen chutné, ale také velmi krásné! U sladkosti jsem udělal lístky dvakrát větší, nechám koláč povstat. Děti pozdravily tátu slovy: „Tati, maminka upiekla koláč růží!“ Ještě jednou děkuji!

Ira, sooo krásný koláč. Vzal jsem to do záložek. Jsem rád, že je k dispozici líně rychlá volba.

Ira, sooo krásný koláč. Vzal jsem to do záložek. Jsem rád, že je k dispozici líně rychlá volba.

Velmi hezké! Užijte si vaření! Čekám se zprávou!

Irina, díky za recept. Koláč je vynikající! Trochu jsem to předělal a ukázalo se, že to byl sladký dort. Vzal jsem bohaté kynuté těsto, do náplně jsem použil čokoládovou pastu, doslova půl čajové lžičky na okvětní lístek. Koláč také udělal šplouchnutí, ukázalo se nejen chutné, ale také velmi krásné! U sladkosti jsem udělal lístky dvakrát větší, nechám koláč povstat. Děti pozdravily tátu slovy: „Tati, maminka upiekla koláč růží!“ Ještě jednou děkuji!

Chytrý Svetochka! Pane hostesko! Ať je to vždy chutné a krásné. Chtěl bych vidět vaši krásu!

Záložka, ohromující krása. Připravte se na Vánoce.

[Irina]

Irinadíky záložkám! Moc krásné!

[Irina]

Záložka, ohromující krása. Připravte se na Vánoce.

Julia ráda potěší!

Irinadíky záložkám! Moc krásné!

Čekáme na zprávu !!!

Chci upéct Irishu, ale mám mleté ​​maso. Mohu použít aktuální sýr?

Chci upéct Irishu, ale mám mleté ​​maso. Mohu použít aktuální sýr?

určitě můžete! pečeme pro zdraví! možná vás potěší i zpráva s fotografií?

ale mám mince. Mohu použít aktuální sýr?

Larissa, vždy máš moře tvarohu. Udělejte to sladké s náplní z vanilkového tvarohu. Nebo tvaroh s bylinkami a solí. VAPCHE SUPER BUDE!

Ira, děkuji za recept na lahodný a krásný koláč! Určitě budu péct k narozeninám svého nejmladšího vnuka. 24 bude mu 1 rok (opravdu rád sní něco chutného, ​​zvlášť když všichni sedí u stolu a jí)

Ira, děkuji za recept na lahodný a krásný koláč! Určitě budu péct k narozeninám svého nejmladšího vnuka. 24 bude mu 1 rok (opravdu rád sní něco chutného, ​​zvlášť když všichni sedí u stolu a jí)

ach, jak dobře vypadající! takže může rád vyřezávat? moje děti milují tuto aktivitu! opravdu to umýt později ...
děkuji za pozornost receptu. Doufám, že vás to nezklame!

Irochko, nemyslím si, že bude plastikovat, ale raději ho jíst syrový. Zuby šplhají, slintají, my si vše vtahujeme do úst. Ale další dvě vnoučata se určitě zaplní a ostatní členové rodiny neodmítnou. Dík!

Irochko, nemyslím si, že bude plastikovat, ale raději ho jíst syrový. Zuby šplhají, slintají, my si vše vtahujeme do úst. Ale další dvě vnoučata se určitě zaplní a ostatní členové rodiny neodmítnou. Dík!

Budu velmi potěšen. také ti děkuji!

IIIiiirrraaaa! Právě teď budu mít vlastní trávení! Ráno jsem toho moc nejedl, ale tady je taková nádhera!

IIIiiirrraaaa! Právě teď budu mít vlastní trávení! Ráno jsem toho moc nejedl, ale tady je taková nádhera!

Chudák, pospěšte si do ledničky. Děkuji, drahý, že jste si všimli receptu. Chutný koláč! Sám jsem na něj zapomněl!

Irishka! Tady máš.

Pouze tady mě vyrušil manenko, takže se trochu smažil

[Olechka.s]

Olechka.s-Olyushka, no, hezký! Dej na dovolenou takový bochník proudu! Velmi chutný! Děkuji vám za zprávu! Chytrá hostitelka! Štěstí pro vaše blízké!

[Tumanchik]

TumanchikIrishko, děkuji! Je pravda, že dělala všechno z toho, co bylo, ale vzala celou myšlenku formace. Ukázalo se to krásně a chutně!
Nevím, jak vložit fotografie z tabletu

Ukázalo se to krásně a chutně!

Jsem velmi rád, Vikulya! dobré zdraví!

Ukázalo se to krásně a chutně!

a to je nejdůležitější věc!

Nevím, jak vložit fotografie z tabletu

škoda. a nemohu ani pomoci (