Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: Němec
Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest

Složení

Vejce 2 ks
Čokoláda 100 g
Práškový cukr 30 g
Máslo 35 g
Lískový ořech (nahrazen vlašským ořechem) 40 g
Škrob 1 polévková lžíce. l. bez horní části

Metoda vaření

  • 1. Připravte ořechy. Trochu jsem to osmažil a nasekal jsem to válečkem. Smícháno se škrobem.
  • 3. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, máslo a práškový cukr. Čokoláda musí být rychle roztavena, pokud dosáhne vysoké teploty, začne se rozpadat a ztrácet své elastické vlastnosti. V takových receptech se obvykle používá tmavá čokoláda - vzal jsem mléko. Chtěl jsem jemnější chuť bez hořkosti.
  • 4. Čokoládovou hmotu trochu ochlaďte. Mezitím můžete bílé šlehat, dokud nebudou tuhé vrcholy. Přidejte žloutky do mírně vychlazené čokolády (ale ne zmrazené!). Poté přidejte ořechy a jemně vmíchejte rozšlehaný bílek.
  • Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest
  • 5. Vložte plechovky a pečte v předehřáté troubě při teplotě 170 - 180 ° C0Od asi 20 min.
  • Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest
  • Nejprve se košíčky zvednou 1,5krát, ale pak se horní část trochu posadí ...
  • 6. Vyjměte chlazené košíčky z formy.
  • Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest
  • Bezmocné čokoládové ořechové košíčky Black Forest

Miska je určena pro

7 ks

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

sporák, trouba

Poznámka

Absolutně beztížné koláče, z řady nebezpečných - můžete jíst velké množství a nevšimnete si! Rychlý, chutný, nebezpečný pro postavu!
Zdroj - 🔗

Ligra
Pulisyan, zdroj není čitelný, ale chtěl jsem vidět také originál.
Pulisyan
Ligra„Já sám nechápu, o co jde. Odkaz jsem několikrát opravil, ale po úpravách napíše nesprávnou verzi ... nevím, jak jinak to opravit. Možná to zkusím později
Leka_s
Alexandra, tento zdroj? 🔗
Elfí
Sasha, dík! Vzal jsem si do záložek Miluji vše, co je pro postavu nebezpečné
Pulisyan
Citace: Leka_s
🔗.e d i m d o m
Alyona, ano, toto je odkaz. Zřejmě to je ... Děkuji za nápovědu!
Citace: Elfí
Miluji vše, co je pro postavu nebezpečné
Ach, Lenus, není třeba říkat !!!
Pamatoval jsem si, že jsem nedávno viděl dívku v cukrárně. Obrátil jsem se na prodejce s těmito slovy: „Dejte něco velmi chutného, ​​ale nízkokalorického“
Elfí
Citace: Pulisyan
Pamatoval jsem si, že jsem nedávno viděl dívku v cukrárně. Obrátil jsem se na prodejce s těmito slovy: „Dejte něco velmi chutného, ​​ale nízkokalorického“
In-in! Obávám se, že na jaře budu muset uspořádat soutěž o hubnutí, protože nízkokalorické není o německé kuchyni

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren