gawala
Citace: Mandraik Ludmila
Byl tam nějaký pokyn?!
pokyny pro moji sušičku říkají a mám další
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=501774.0
777
Citace: Ilmirushka
I já suché maso syrové
Tak tomu říkáte, nevím, jak při této teplotě správně nazvat tento proces. Podle mého názoru jsem hodil odkaz na výrobky Iriny sušené sušením, zkrátka prsa vařená podle její technologie je úplně jiná (ale to není pro každého ... víte, v obchodech je také jen sušené maso, chutná úplně jinak, jsou sušené na vzduchu, je to tak, ale více zrychlené kvůli větru
Pokud se ve srovnání s rybami kouří a kouří horké ... zdá se, že kouří sem a tam, ale kvůli t, času, postupu je výsledek jiný .. Souhlasím, ve zkratce vyvodím závěr na 70 Hrudi sušené maso (uvnitř sama v sekci ukázala, že maso je hotové v barvě), a podle jiné technologie, v t pod nimi sušené
:)
Ilmirushka
Citace: Svetlana777
pojďme to už hodit Kuřecí truhla ... vydělaná
Nnna! Pro přítele není nifih škoda, mluví al nemluví

Elektrická sušička Travola KYS-333B

777
Citace: Ilmirushka
Nnna! Není to škoda pro přítele
shashiba mmm kusnota, plná ústa ...děvky a miluji tento brambor
kuchař
Ilmirushka„Je mi trapné se zeptat ... zveřejňujete recepty na vaření? V létě si se sestrou vyzkoušíme skříňku a pro obzvláště talentované potřebujeme recepty.
Mandraik Ludmila
kuchař

Lyudochka, moc děkuji !!!!!
Mandraik Ludmila
Tady v Správce Tanechki speciální sekce, velmi doporučujeme ke studiu: RECEPTY DO ELEKTRICKÉ SUŠIČKY
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
Anna67
Citace: gawala
Ventilátor sfoukl všechno ..
Přesně tak. Celý můj byt páchl makrelou, od té doby jsem v jednotce kouřil pouze ryby.
Ilmirushka
Citace: Anna67
od té doby kouřím jen ryby
Anna, takže jsem nekouřil, sušil jsem a po bytě nejsou žádné zabijácké rybí pachy.

Citace: Cook
Zveřejňujete recepty na vaření?
kuchařano, jaké recepty tam jsou! Spal jsem s kořením, nalil sójovou omáčku, na noc vysával, ráno v sušičce, to je ono! To je od Tatiana-Admin a od Tumanchik-Irina, všechno je přísně podle receptů, a já flákač... čtěte a jděte!

Pryskyřník, děkujeme, že jste přinesli recepty!
kuchař
Citace: Ilmirushka


kuchařano, jaké recepty tam jsou! Spal jsem s kořením, nalil sójovou omáčku, na noc vysával, ráno v sušičce, to je ono! To je od Tatiany-Adminové a od Tumanchik-Iriny, všechno je přesně podle receptů, a já flákač... čtěte a jděte!

Klobouk dolů tedy!
Ilmirushka
Citace: Cook
Sundám si klobouk
Dalannna vám
Lyi
Po dlouhém házení a boji mého křečka s vlastní ropuchou jsem objednal sušičku Travola KYS-333D v Ozonu (dostal jsem velkou slevu) za 5530 rublů + poštovné 371 rublů a minusové body a dalších 500 rublů. Travolu 333B jsem přidržel, ale nastavili ji na 6645 rublů, tak jsem spěchal koupit tu s 10 paletami a vyšší kapacitou. No, s Kelly to nevyšlo, protože tam nabízejí dodávky, až 1,5 tisíce rublů, ano, a obchod je neznámý. Takže teď čekám, až dorazí moje vlaštovka.
Obecně platí, že kdo čeká na slevu na Grass, pospěšte si do Ozonu.
Irgata
Lyi, krásné !! Gratulujeme! mmm, tak aby to fungovalo a potěšilo, je v tomto tématu spousta zkušeností, nejen v tomto tématu - sušičky jsou různé, existuje mnoho receptů
kortni
Dnes v Ozone existuje slušná sleva na Travola KYS-333D (elektrická sušička na zeleninu a ovoce) pro 9 zásobníků.

🔗


Možná potřebuje někdo jiný ...
Lyi
No, dostal jsem svůj Travola 333D. První dojem je tedy nejednoznačný. Za prvé, velmi mělké, téměř ploché palety, asi 0,5 cm hluboké, což není pro marshmallow příliš vhodné. Docela křehký vzhled, to znamená maso, ryby vážící více než kg, budu opatrný. To je jedno z mínusů. Výhody budou po testování.
Teď to zkusím na kachních prsou. Vzal jsem recept z Tumanchik, ale protože se na webu neobjevil od srpna loňského roku, prosím opravte mé akce. Všechno jsem sem napsal, příspěvek 258
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460869.0

Ilmirushka, prosím podívej se můj kachní prsa. Domácí kachna, vzala ji z trhu, je cítit, že ona, dáma v dospělém věku, není mezi mladými.
Nechci kazit dojem ze zařízení svou křivostí. Můj syn se už na mě dívá, jak jsem se sušičkou koupil další, zjevně ne lepší než dostupné.
777
Lyi, Gratulujeme!!! O paletách ... možná vypadají křehce, ale věřte mi, úplně jsem položil podnos s masem, samozřejmě ne do zadku, stojí normálně (a v mých myšlenkách nebylo možné vážit, kolik jsem dal na 1 podnos, jinak bych napsal) Dále, jaké jsou ne hluboko, já osobně, když jsem měl Veterok s vysokými stranami, neviděl v nich smysl. Sušil jsem pastilu (Belevskaya) atd., Prostě jsem nenainstaloval všechny zásobníky, to je vše (proto jsem koupil druhou trávu pro 9 palet)
Nyní, i když otázka není pro mě, nastoupím ... omlouvám se ... myslím, že pokud je prsa zralého věku, bude to problematické (to je můj názor, ... ale pokud si vyrobíte Irinin Tumanchik surový podle receptu a ona má úplně jinou technologii vaření , možná to bude v pořádku (sušené podle jejího receptu, ze sušeného na houpačce, to jsou na výstupu úplně jiné produkty. Udělal jsem jak podle jejího receptu, tak podle receptu Admin Tatiana, všechno je velmi chutné. (o zbytku hmotnosti prsou, soli atd., potřebujete spočítat a hlavní věcí není přesolit ... kolik slané má Irina všechno napsáno
Citace: Lyi
Můj syn se už na mě dívá, jak jsem se sušičkou koupil další, zjevně ne lepší než dostupné.
také se na mě dívají bokem, ale maso je mleté
Ilmirushka
Lyi„Nikdy jsem marshmallow nedělal, nejsme milovníci sladkostí, ale myslím, že jednoho dne dozřím, zatím nemohu nic říct. O chatrných paletách - nesouhlasím, rozložil jsem více než 3-4 kg na 3-4 palety - let je normální, nebojte se! O ne tak mladé kachně ... Marinoval bych trochu víc času než obvykle. „Moje“ kuřecí prsa jsem marinovala ve vakuové nádobě po dobu 12 hodin a nechala jsem ji přes noc v chladničce. A Lyi, pokud napíšete, že sušička není první, tak jaké zakřivení ...
Že Travolka není nejlepší - také moc nesouhlasím. ROZUMÍM, že nemít jiné, je nesprávné porovnávat, ALE (!) Souhlasím s technickými údaji ve srovnání. Nejprve je to šatník! je pro mě důležité nerozebírat sušičku na samostatné palety a vzájemně je odstraňovat (o ostatních sušičkách neříkám nic špatného!). Zadruhé, kusman se nevejde do tloušťky - vyjmutí další palety není problém! Všechno ostatní už bylo diskutováno stokrát ...
Lyi, všechno s kachními prsy bude v pořádku!




Citace: Svetlana777
také se na mě dívají bokem, ale maso je mleté
Lesk„Mám dokonce jednu, ale všechno je stejné! Teď sami kupují maso, tiše ho skládají na stůl a kývnou na mou chytrou trávu
Irgata
Citace: Lyi
velmi mělké, téměř ploché palety, asi 0,5 cm hluboké, což není pro marshmallow příliš vhodné
zde Marina suší pastilku v sušicí skříni na silikonizovaném koberci - suší také na teflonu

, zásobníky jsou také ploché dobře se suší, má jak švestkovou, tak broskvovou.
Ano a, Lyi, přečtěte si téma a marshmallow úspěšně usušte

Ilmirushka
IršoIrina a Marina, má HP?
Irgata
Citace: Ilmirushka
a Marina, má HP?
Nevím, zdá se, že ne, ale můžete se jí zeptat pod videem v komentářích nebo na kanálu v PM

má velmi poučný kanál, dobrou hostitelku
Lyi
Citace: Svetlana777
O paletách ...může to vypadat křehce, ale věřte mi, úplně položím podnos s masem, samozřejmě ne do zadku, stojí normálně

Citace: Ilmirushka
O chatrných paletách - nesouhlasím, rozložil jsem více než 3-4 kg na 3-4 palety - let je normální, nebojte se!
Svetlana, Ilmirushka, děkuji, uklidnili mě, jinak jsem se bál, že když do celého plechu na pečení (jednoho) vložím baculatý spodní obal, bude to 3-4 kg, vydrží? Tohle je otázka budoucnosti, v tomto procesu to zvládneme.
Citace: Svetlana777
Myslím, že pokud bude prsa zralého věku, bude to problematické (to je můj názor, ... ale pokud vyrobíte Irinin Tumanchik surový podle receptu a má úplně jinou technologii vaření, bude to asi v pořádku (surový podle jeho receptu, od vyléčení na houpačce je na výstupu úplně jiné produkty.
Takže o tom pochybuji. Sám mám rád syrové výrobky, ale předpokládám, že pokud kachna není mladá, nebude maso příliš tuhé. Proto bych se mohl zabývat Tanyuliho receptem
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153790.0
Zatímco si myslím.
https: Pochybuji o marshmallow. Mám naši úžasnou ruskou sušičku Dachnik4M. Skvělá sušička. Zde jsem popsal, jak jsem sušil meruňkový ibišek

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175304.0


a rozinkové hrozny

//mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140686.0






Citace: Irsha
zde Marina suší pastilku v sušicí skříni na silikonizovaném koberci - suší také na teflonu
Iršo! Není to tak, že na něm marshmallows nelze sušit. Je to jen to, že na takový list s nízkými stranami lze nalít velmi tenkou vrstvu a navíc to vyschne. Výsledkem bude velmi tenký marshmallow a pro mého obyvatele léta je výška stěn 3 cm s ocasem a marshmallow se ukáže být velmi baculatý a nepřesušený. V průběhu toho to vyhodnotíme.
Anna67
Citace: Lyi
Sám mám rád syrové výrobky, ale předpokládám, že pokud kachna není mladá, nebude maso příliš tuhé.
Koupil jsem to jednou. Nejde ani tak o tuhost - není to chutné, necítíte koření, ale chuť pokožky - ano. Pravděpodobně nebyl předmarinovaný, vyhodil jsem kachnu a jen mrtvolu.
777
Citace: Lyi
Pochybuji o marshmallow.
Vyrobil jsem jiný a tenký marshmallow a typ vrstvené marmelády, ale ... v žádném případě na misce marshmallow, pouze na pergamenu a po stranách od něj tvořím požadovanou výšku
kuchař
Lyi, gratulujeme k vaší nové sušičce!
Lyi
Citace: Svetlana777
nikdy na podnos marshmallow, pouze na pergamenu a po jeho stranách tvořím požadovanou výšku
Svetlana, ale okraje pergamenu neudrží ovocnou hmotu? Bude se šířit. Nebo je vaše marshmallow velmi silná? Nalil jsem svému letnímu obyvateli vrstvu v jedné rovině s kovovými stranami (uvnitř je samozřejmě paleta lemována pergamenem), která je silná 3-4 cm. Suší se 3-4 dny, protože se snažím sušit při nízké teplotě, líbí se mi to víc. Ale prošel jsem prošlou fázi pro mě, přizpůsobím se. I když s největší pravděpodobností použiji pouze Summer Resident.
Ale maso, ryby, kuře, kachna a jiné vlhké sušení jsou pro mě nové. Takže doufám v vaše rady.
Citace: Anna67
Pravděpodobně nebyl předmarinovaný, vyhodil jsem kachnu a jen mrtvolu.
Anno, pokusím se to vzít v úvahu a trochu to prodloužit. Ačkoli kachní prsa vařila Su-Vid, chutnalo mi to. Tam jsem to udržoval při teplotě 65-70 *. Pokusím se zde začít s touto teplotou.
777
Citace: Lyi
je marshmallow velmi silný?
ano, což je jako vrstvená marmeláda (tu jsem někde špehovala recept), je hustá, ale častěji se ředí (stačí rozdrtit bobule, někdy trochu cukru, ale častěji jen bez něj)
Mirabel
Holky! mohu tě vidět? Doufám, že mě nevyženeš, i když nemám Travolu, ale tvoje Temka je velmi živá a má mnoho zkušeností.
Vyrábím krůtí prsa na recept Admina.
S používáním dehydratátoru nejsou téměř žádné zkušenosti a otázka je zralá - jak zkontrolovat připravenost masa? teplotní sonda? Suším 5 hodin, všechno se zdá být připravené. Je lepší jíst maso horké nebo ho nechat vychladnout a dozrát?
777
Mirabel, Vika„Později samozřejmě odpovídám, ale pokud to chcete zkontrolovat, můžete použít teplotní sondu. Maso by ale mělo dozrát (((((i když pro zajímavost můžete kus vyzkoušet) a poté po dozrání a porovnat ...No, abych se rozhodl sám) Udělal jsem také krůtí prsa, ale myslím, že 5 hodin jí nestačí ((i když záleží na tom, který recept, a na jaké t
Ilmirushka
Mirabel, s novým avatarem! Vikulya, před sušením jsem si znovu přečetl téměř všechny recepty a doporučení Tatiana-Admin a uvědomil jsem si, že maso by mělo být dobře marinované, nechám ho v marinádě po dobu 12-14 hodin (přes noc a tam, jak se ukázalo), lépe více než méně! A maso nedávám na méně než 7 hodin s jistotou jeho úplné připravenosti. Udělal jsem to jednou po dobu 6 hodin, ale je to proto, že kuřecí řízek nebyl velký, zpočátku tenký. Potom jsem nechal maso úplně vychladnout, dále do vakua a do mrazničky. A horké ... no, pokud to jen zkusíte, jinak je to studené předkrm, nakrájím šikmo na tenké plátky ... krása a mňam. Hlavní věc je, že to vím bez jakékoli chemie. Hodně štěstí! A přines nám pár kusů.
777
Citace: Ilmirushka
A přiveďte nám pár sousto
Připojuji se k přání, nejlépe v řezu
Mirabel
Ilmirushka, Ilmira, 777, Svetlana,
Děkuji! Do budoucna vezmu všechno v úvahu!
vchea dokončila vaření už v noci, chutnala horká, no, jak na to - není to špatné, takže .. pravděpodobně stát nebyl na ochutnávku

těžký den a únava

a nepřežil.
Pracující lidé u snídaně ráno

ne každý je hacknutý

Snědl jsem všechno, odpočíval jsem, abych dokončil jídlo v práci, nechali mi malý kousek. opět nerozuměl .. podle mého názoru to nepřidalo sůl a nějaká chuť nebyla jasná.
Tim ale našel Lenin proporce, přečetl si celé téma znovu. nyní "vezmu" kuřecí prsa sušením.
Ilmirushka
Citace: Mirabel
opět nerozuměl .. podle mého názoru to nepřidalo sůl a nějaká chuť nebyla jasná.
Mirabel, Vika, takže i já jsem byl jedním z prvních experimentů, který se tak bál předsolení a pepře, že se maso ukázalo jako špinavé. Myslím, že vzít nějaké hotové recepty ... není možné, protože maso je jiné a váha je jiná, ale sůl je prostě jiná. Doufám, že smysl pro poměr přijde se zkušenostmi, čas od času se mi daří lépe. Takže vše je v našich rukou
A při nakládání jste také maso no tohle ... s jehlami ... probodneš zadáváte nabídky? Nemám to Právě jsem si objednal, čekám, takže na krájení cibule používám hřeben.
Mirabel
Citace: Ilmirushka
nabídka
Vyskytla se skleróza. Děkuji za připomenutí!
gawala
Vyrobil jsem kuřecí prsa podle receptu Tatyana-Admina, ale roloval jsem dva cykly v marinátoru a okamžitě jsem ho vložil do sušičky.
777
Citace: Ilmirushka
nabídka
: tajemství: ale na fík ((ne, dobře, mám ho a nějaký skvělý za cenu zemřít nevstávat dali to, sám bych si to nekoupil ... protože to nepotřebuji, nemiluji ho)
Citace: gawala
roloval dvě smyčky v marinátoru
, ale toto zařízení miluji a také ho používám

Citace: Ilmirushka
jen jiná sůl
, i když je to jiné, vyrobil jsem to přísně podle Irinina receptu (hrubá mořská sůl, všechno je tak, jak je popsáno ... sakra, příliš mnoho soli a dokonce velmi ...
Ilmirushka
Citace: gawala
roloval dvě smyčky v marinátoru
gawala, ale nemám žádné eBo, je pro mě snazší vložit jej na noc do chladničky - ráno je vše připraveno.

Citace: Svetlana777
a co obr
Svetik, Svetlana, pravděpodobně se bez toho obejdete, ale chcete Schaub se dostal na kost, aby všechna ochucovadla pronikla dovnitř, aby byla chuť jasnější a rovnoměrnější v celém mase, no, tak to vidím já
gawala
Citace: Ilmirushka
Nemám žádné eBo, je to pro mě v chladničce na noc snazší
Ne, je jasné, co je jednodušší. Určitě bych na noc marinoval. 18 minut a všechno je v pořádku ..
Ilmirushka
Citace: gawala
18 minut a všechno je v pořádku ..
gawala, Gal, ale kam spěcháme? Budeme pomalu-pomalu sestupovat a pomalu-pomalu ...
gawala
Citace: Ilmirushka
Budeme pomalu-pomalu sestupovat a pomalu-pomalu ...
To není můj styl. takže mám marinátora ..
Ilmirushka
Citace: gawala
To není můj styl. takže mám marinátora ..
No, já nehraju takhle! Vybral jsi mě schazzz spěchat za mrinatorem? Co mě provokuješ? Ještě jsem nekoupil všechny boty
gawala
Citace: Ilmirushka
tuf
Venku je léto, musíte jít bosí .. kupuje si křišťálové boty ... Marinátor, jděte si koupit, Popelka ..
Ilmirushka
Citace: gawala
Léto na dvoře
AAAAA HDE? Kde se vás to ptám? A jak-taco léto! ??? Máme závěje na ...
gawala
Citace: Ilmirushka
Kde se vás to ptám?
Kde kde? Mám!

Citace: Ilmirushka
Máme závěje
Přítomnost sněhových závějí není důvodem, proč si marinátora nekoupit.
777
Citace: gawala
Marinátor, jdi koupit, Popelka ..
, marinátor má tu správnou váhu, tam a salát můžete procházet jednoduchým zelím + bulharským pepřem a žádný ho-ki to nevytvoří. A maso mmmm, hodil stejné kuře (i když řídím více než 2krát ... a stane se vše voňavé ... ale s botami ... no, mám také takový vtip, ale jen to beru, když slevy jdou, a jako to nemusím, ale za tuto cenu je hřích nekupovat

manžel říká, kde je sleva a Svetka

Ilmirushka
SvetKIN„Ne, to jsem od tebe nečekal. Co, musím všechno nechat a vyrazit za marinátora? Kuře, víš, tam se dvakrát kroutí, ale máme všechny obchody zavřené. Blinne, s těmi kluky ... Pořád si nemohu vybrat spiralizátor a už se chystám koupit, mezitím ano, ano!a jeden pro mě morušový marinátor .... Stejně jako ta opice - vybuchnu.
Anna67
do, nejdříve do spiralizátoru, poté do marinátoru a salátu.
Ilmirushka
Anna67,! No, Hto mi spadne na hlavu, hm?
Anna67
Ilmirushka, nebojte se, já sám, bez obou dostupných, přešel k nákupu obuvi a oblečení. Musíme si uvědomit, že nejsme jen ženy v domácnosti, ale také ženy)
ps A také tašky.
Ilmirushka
Citace: Anna67
nejsme jen ženy v domácnosti, ale také ženy

An, tajně a trochu o sušičkách

k kabátu byly objednány nové šály, jsou zde nové boty, zde je léčka s taškami

„Hledám tašky pro sebe a svou kamarádku, pracuje - nemá čas, ale já jsem doma, takže beru rap pro oba.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren