Ilmirushka
Citace: Alese
Na výsledkové tabuli - 70, ve skutečnosti - 61-62 ... Až 60 se vše zahřívá, jak má.
A co vás přesně upozornilo, proč jste to chtěli zkontrolovat? Pravděpodobně musím zkontrolovat také ...
Alese
Ilmira, takže v tomto vlákně jsem četl, že se někdo nezahřívá na 70, a na ozonu v recenzích ... Tak jsem šel zkontrolovat teploměrem)))
Marysya27
Ilmirushka, jaké chutné lahůdky a pokušení. Ještě jsem sušená rajčata nezkoušel. Zkusili jste to se sýrem, pepřem? Ukázalo se to tak krásně
Ilmirushka
Allus, jedli s bramborami ve vesnickém stylu z Kuziny. SkusnAaaa! Udělal jsem také jednu velkou bramborovou placku v Tortilce a to byla moje dnešní snídaně

Elektrická sušička Travola KYS-333B Elektrická sušička Travola KYS-333B
Marysya27
Ilmirushka, na fotografii nápis: "Celá kuchyň v jednom zařízení!" A další čtou: „Všechny jsou uspořádány v jedné kuchyni: v lásce a harmonii“
Ilmirushka
Citace: Maryya27
A další čtou: „Všechny jsou uspořádány v jedné kuchyni: v lásce a harmonii“
To jo,Alla, Jsem někdy přímo roztrhaný na téma: co v jaké „kastiulechce“ pokazit!
Ilmirushka
Nakládané na jablkách, broskvích, švestkách (bez cukru a sirupů) a cuketách. Jedl jsem jablka a broskve - chutnalo mi to. Neměl jsem rád švestky, zkysly. Nevím proč, byly čerstvé čerstvé.
Samostatně, kolem cukety, to bylo mladé a ne příliš velké (mléko), nakrájené na Berner o 0,5 cm. Přidejte sůl, pepř, sušené do měkka a ...
Ze sušených rajčat zůstal olej. Zahřál jsem to, přidal koření z tašky a naložil cuketu. Ještě jsem tomu úplně nerozuměl, ale líbilo se mi to víc, než se mi nelíbilo.
Doplním nabídku lahodnými rybami, narazím Šťavnatý růžový losos, jako by byl horký uzený

Elektrická sušička Travola KYS-333B Elektrická sušička Travola KYS-333B
Elektrická sušička Travola KYS-333B

Anna67
Nikdo lišky nevysuší? Jakou časovou teplotu potřebujete? A pak se moje zkušenost omezuje na sušení houby nad plynovým sporákem a nejasně si pamatuji, jak horké a líné bylo sledovat postup a to je vše.
gawala
Citace: Anna67
Nikdo lišky nevysuší?
Není to napsáno v pokynech?
Anna67
gawala, ale kdo to přečetl ...
Nevěděl jsem, jestli jsou sušené nebo ne, všichni jsme je najednou jedli nebo zmrazili.
gawala
Citace: Anna67
ale kdo to přečetl ...
A správně. Mohu napsat, co je napsáno v mých pokynech k sušení. Je to nezbytné?
Anna67
gawala„Najdu pokyny na internetu, myslel jsem si, že někdo s liškami v travole se již zabýval a bude reagovat.
gawala
Citace: Anna67
Najdu pokyny na internetu,
No, no tak, podívej se ... V mém textu je napsáno - neumývejte houby! Jak ...
Anna67
gawala, Už jsem to četl v receptu na troubu, díky Kubanochce, jinak bych umyl zahradní hlavu všechny 4 kila najednou a které jsou na večeři a které jsou na zimu ... Něco tam, první dvě hodiny na 50, pak na 60 .. … a otevřete dveře. Ale to je o sporáku, ona nepotřebuje travolku s ventilátorem
Zítra budu trénovat - najednou budou v lese houby, ještě není ani září, začaly pršet. Chci jít do lesa, ale opravdu se mi tam nechce dostat sám a bez auta.
gawala
Moje pokyny říkají 35-55grad 5-7 hodin na sušení hub.
Anna67
gawala, logicky, trouba také ohřívá kuchyň
Možná začnu se 40 ° a jak to dopadne. Je pravda, že ani nevím, co by se mělo stát - v mých očích jsem neviděl sušené lišky. A na fóru, kromě zmínky o tom, že vůně je údajně báječná, zatím nic nenarazilo. Poprosím Google nebo něco ...
Gem, našel jeden a půl tisíce za půl kila „jemného sušení do 35 °“. Zajímalo by mě, kolik zdroje je před dehydratací
gawala
Podívejte se, co píšou chytří Korejci ..
Houby 35-50 stupňů 5-7 hodin
Odstraňte tvrdé stonky. čistěte kartáčem nebo hadříkem, nemyjte vodou! Nakrájejte na plátky nebo na kostky. Malé houby lze sušit celé.
Přijmout opatření!
Anna67
Shtob Zemřel jsem včera, když jsem nařídil, taková krabička na rozebrání zad spadne, ale kam teď jít.

Elektrická sušička Travola KYS-333B

gawala
Citace: Anna67
jsem mrtvý
Přešli jste přes každý klobouk sametovou látkou? podle korejských pokynů ..
Anna67
Proud začal. Suším ty, které jsou již čisté a suché, zbytek hodím do osolené vroucí vody, opláchnu, rozdrtím a zmrazím po částech. A něco budu jíst bez chleba brambory, i když při pohledu na to všechno jsem ani nechtěl jíst ...
gawala
Citace: Anna67
Proud začal.
Vydrž! Psychicky jsem s tebou ..
Lyi
Vařil jsem sušené švestky na Travolce. Velmi chutné a ne matoucí. Popište víc než vařte. Viz „Sušené švestky v sušičce Travolka“ zde

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...=522861.new;topicseen#new
🔗 🔗
Anna67
Ano, o houbách. Ze 4 hustě naložených tácků se ukázalo, že je asi 300 g suché při 35 stupních, ale sušené s přerušením téměř dvakrát tak dlouho. Pravděpodobně byla vlhkost, nebo možná bylo zapotřebí více místa.
Nemyslel jsem na to, že ty syrové váží, ale něco mi říká, že tam byla méně než 80% vlhkost, vidím, že rostla v suchu
Kuzina vařil předmět na svačinu s bramborami, většina byla balena balicími do sáčků - co bych bez nich udělal?
Ilmirushka
Všichni uvítají! Dívky, kamarádka mi přinesla kousek melounu, který jsem neměl sílu dokončit. V tom smyslu, abych nedokončil, ale abych usušil. Jako chytrá dívka jsem udělal všechno, nakrájel jsem to na tenké plasty, položil na palety, naložil do Travoly a zapnul na 10 hodin na 70 stupňů. Po 3 hodinách jsem snížil teplotu na 50 stupňů, po dalších 4 hodinách ji snížil na 35. Po uplynutí času jsem měl tento výsledek.

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Zdá se, že všechno fungovalo, meloun vyschl, ale zdá se mi to nějak není. Je to velmi sladké, což je předvídatelné, ale nevyschlo to jako čipy, které jsem očekával. Je měkký a lepkavý. Tady na fotografii v tašce jsem ji složil na hromádku a pak jsem z plastu odtrhl plast.
Řekni mi, co jsem udělal špatně? Možná doba schnutí nestačila, bylo nutné přidat? Sám jsem nakloněn této možnosti selhání. Nebo jste zvolili špatnou teplotu? Nebo je nemožné vysušit meloun do stavu čipů kvůli jeho sladkosti?
Anna67
A co potom dělat s tímto melounem?
Možná sladké, možná mokré. Sušil jsem švestky dlouho a nikdy jsem je nesušil - byly lepkavé a sušené a nebyly moc sladké. Nerad jsem to odtrhl, rozhodl jsem se, že to už nebudu sušit
Správce
Citace: Anna67
A co potom dělat s tímto melounem?
Kde, kde ... jíst s potěšením S trochou čaje, jako kandované ovoce v těstě atd.
Sušený meloun, lahodný, sladký. A je lepkavý z přítomnosti cukru a glukózy v něm.
Správce
Citace: Ilmirushka
ale nevyschlo to jako čipy, které jsem očekával

A nebude úplně suchý, křehký
Pokud ovocné bobule obsahují hodně cukru - glukózy, nebudou po usušení nikdy křupavé, budou plastické, dobře se ohnou - ale nerozlomí se jako hranolky. Cukr-glukóza je také dobrým konzervačním prostředkem
Ilmirushka
Citace: Správce
Kde, kde ... jíst s potěšením
Tatyana, což jsem udělal, a tak rychle! Meloun se mi v této podobě opravdu líbil, ale byla jsem v rozpacích s jeho lepkavostí a chtěla jsem chipsy-chipsy.
Řekni mi, je zbytečné zkoušet, selhat?




Citace: Správce
A nebude úplně suchý, křehký
Přišel jsem na to, tak jsem to udělal správně
Irgata
Citace: Ilmirushka
Je velmi sladká
tady je odpověď. Čím více cukru v ovoci, tím NEJSOU sušší.
Všechno je v pořádku, Ilmirushko, sušením to bylo ještě sladší.
Posypeme něčím zajímavým, například kokosovými vločkami, a budeš šťastná - je to dobře vysušené, krásné plátky. Smršť, zima je u nás dlouhá.
Annaa švestka je velmi vhodná bobule na sušení a kámen se snadno vytahuje - pokud je maďarský - a ručně a pomocí odstraňovače kostí se rychle rozkládá, suší se podle stupně zralosti, podle velikosti švestky. A švestka, mimochodem, není sladší, ale je dobře žvýkána, můžete ji namočit například do kompotu, ale dokonce i do vody. Sušená švestka je samozřejmě zajímavější, chutnější, ale nemůžete si ji jen tak nechat, musíte ji strčit do mrazáku.
Anna67
Iršo, co tam bylo uložit - snědl jsem to hned, sušené je dobré, ano. Vypadala jako Maďarka.
Moc se mi líbí mango a papája více v této exotické formě. Ale můžete si je koupit ve formě kandovaného ovoce - zdá se, že z odtoku samo o sobě nevznikne žádný zisk.
Ilmirushka
Citace: Anna67
Sušil jsem švestky dlouho, ale nikdy jsem je nesušil - lepkavé a sušené na slunci,
Anya, Také jsem se pokusil sušit švestku. neměl rád. Švestka vyschla, dokonce až příliš, ale samotná sušená švestka se mi nelíbila, ale proto, že se ukázala jako velmi kyselá. Nevím, kde použít tento druh „pochoutky“, nacpal jsem to do mrazáku a pak najednou něco přijde.
Správce
Citace: Ilmirushka
Řekni mi, je zbytečné zkoušet, selhat?

Je zbytečné trpět, cukrový sirup rozlitý na stůl také nevyschne, ale drží se všeho

Porovnejte krásné plastikové sušené meruňky (zpracované v cukrovém sirupu) a malé nezpracované meruňky.
Sušené meruňky nikdy pevně nesuší, jsou vždy plastové a s meruňkami můžete „zatlouct hřebíky“, musíte je před jídlem namočit - zde je vaše odpověď na cukr.
Správce
Citace: Ilmirushka
Nevím, kde použít tento druh „pochoutky“

Kamkoli přidáte sušené švestky, vhoďte tam sušené švestky. Při dusení masa je dobré přidat boršč se švestkami, kompoty a rozmrazit všude podle vlastní fantazie
Anna67
Tady je stejná švestka, pak nehty, pak je docela možné, abyste se okamžitě dostali do salátu bez namáčení.
Švestka byla správná, ne kyselá. Ale s meruňkami jsem vždy měl smůlu po jakémkoli tepelném ošetření, můžete znechuceně jít rovnou do koše.
Ilmirushka
Citace: Irsha
Posypeme něčím zajímavým, například kokosovými vločkami, a budeš šťastná - je to dobře vysušené, krásné plátky. Smršť, zima je u nás dlouhá.
irština, ano, není co vyplňovat, dostal jsem ji večer. Jen jsem přemýšlel, jestli mám správný meloun. Nyní chápu, že je to správné. Suším to na zimu. Můžete také posypat mletými ořechy, že?
Správce
Citace: Anna67
Ale můžete si je koupit ve formě kandovaného ovoce - zdá se, že z odtoku samo o sobě nevznikne žádný zisk.

Je nutné porovnat náklady na sušení v zimě ... okamžitě ztratíte chuť jít nakupovat. Pokud jen jednou za rok uděláte ze sebe dárek na Nový rok

Jakékoli vlastní sušené ovoce (křivky, šikmé, sladké a kyselé, lepkavé a ne příliš) jsou skvělé k pití čaje, zejména v zimě a je čas si pamatovat jejich náklady
Anna67
Citace: Správce
Pokud jen jednou za rok uděláte ze sebe dárek na Nový rok
Asi tak často to potřebuji, na rozdíl od dobrých sušených švestek - v boršči, v mase a v řepě a jen jíst ...

Vzpomněl jsem si na hrušky lásky. Jaký druh sušení byste si měli vzít?
Správce
Mango, moje oblíbené mango, jsem donedávna vařil džem z manga a dokonce ho zmrazil z přebytku pocitů a obžerství
Dnes jsem našel několik plechovek mangového džemu a nechal je na zimu ochutnat jako fosilní produkt.
Dnes je cena čerstvého manga mimo měřítko

A pokud jde o sušené ovoce z manga ... musíte se podívat do supermarketu zvlášť a zeptat se na jeho cenu, stačí jeden přístup
Správce
Citace: Anna67
Jaký druh sušení byste si měli vzít?

Být drsný a hustý. Měkké a šťavnaté uschnou jako meloun a promění se v tenkou stélku
Anna67
Správce, suchá hruška o velikosti vajíčka znamená asi takovou délku a zvolte ano, zvláště při sušení se nezkrátí?
Správce
Citace: Anna67
při sušení se nijak zvlášť nezkracuje?

Jak zkrácené! Šťáva se během sušení odpaří a získá se „hruška“

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333BSušené hrušky v elektrickém sušiči a sušičce Oursson
(Správce)


Anna67
Páni, ale myslel jsem si, že jádro jí nedovolí zkrátit se. Musím koupit dubové hrušky a vyzkoušet, co se stane.
Lyi
Ilmirushka„Meloun jsem nakrájel na dlouhé proužky, pak jsem jej zapletl do copánků, zabalil do celofánu a dostal krásnou cukrovinku. To je, pokud se potřebujete chlubit nebo pro děti. A v obvyklé formě suším talíř nebo čtverce nebo cokoli, co potřebuji, a pak ho složím a svineme do sklenic s běžným víkem. To je to, co dělám se všemi sušenými plody, nemůžeme dělat jinak s převahou můr. A v plechovkách může být sušení skladováno po mnoho let bez stížností, je to zkontrolováno. Nedávno jsem sušil meloun na Travolce při teplotě 50 *, bohužel neexistuje žádná fotka, nemohl jsem odolat jíst všechno.

Citace: Ilmirushka
Také jsem se pokusil sušit švestku. neměl rád.Švestka už uschla, dokonce až příliš, ale samotná sušená švestka se mi nelíbila, ale proto, že se ukázalo jako velmi kyselá.
Ilmirushka, určitě zkuste připravit švestky nebo jen sušené švestky podle tohoto receptu
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=522861.0
Není to jen chutné, je velmi chutné... Neodolal jsem a už polovina odsouzených, a měl jsem někde více než 40 kg švestek, jedl jsem, zbytek jsem sroloval do sklenic. Ukázalo se to 4 třílitrové plechovky lahodných švestek.
Citace: Anna67
Páni, ale myslel jsem si, že jádro jí nedovolí zkrátit se. Musíme si koupit dubové hrušky a vyzkoušet, co se stane.
Anna67Vzhledem k mým velkým zkušenostem se domnívám, že po mnoha experimentech je nejlepším způsobem, jak hrušku sušit, kandované ovoce. Ve všech ostatních případech je tvrdý a je vhodný pouze pro kompoty. Vyzkoušejte tento recept, zde jsou špatné fotografie z vašeho telefonu a kandované ovoce vypadá velmi krásně.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Hodně štěstí všem. Nebuďte líní a budete Schaaastya!
Anna67
Lyi, díky za recept.
Takže to pro mě bylo v kompotu - rád jsem to odtamtud vylovil celé (všechny ostatní sušené plody z kompotu byly vyřazeny jako neprodejné a příliš vařené). Mixér na polévku je nyní zachránil před tím, než je vyhodili, a já jsem chtěl vylovit celou hrušku jako v mládí, ochladit ji a jíst zvlášť.
Lyi
Citace: Anna67
Chtěl jsem vylovit celou hrušku jako v mládí, ochladit ji a jíst zvlášť.
Anna67, tím více máte rádi kandované ovoce. Není to vůbec těžké. Pro každý postup přidejte cukr, zapalte atd. A strávíte 10-15 minut. Ale jaké dobroty se získávají. Nejsou potřeba žádné sladkosti, ale v pečivu vypadají skvěle a jedí se!
Vyzkoušejte to, určitě se vám bude líbit.
Irgata
Citace: Ilmirushka
Švestka již uschla, dokonce až příliš, ale samotná sušená švestka se mi nelíbila
nedělej suchý švestka do mrazáku, mám tu předposlední v bance, nepozorovaně jsem ji vylovil z popelnic a nepozorovaně se jim nic nestalo.
Tady začnu tento týden ovládat nový proud šivy.

A co je kyselé, ano - kyselé, ale pokud se vám nelíbí kyselost, pak se nemusíte starat o sušení, existuje jen málo sladších bobulí a dalších věcí.
Ilmire, vař džemy, džemy, ty sám víš, co ti říkám. Mistrovské dílo z Kroshi Jam švestková čokoláda

A přidejte své „nevydařené“ sušené švestky do cereálií, pokud je budete jíst.
Zamilovala jsem se do kaše na vodě = 5-7 cereálních vloček + všechno moje vlastní sushi - banány, švestky, rozinky, jablka, sušenky jsem dala spolu s cereáliemi = a až bude hotová + domácí smetana nebo zakysaná smetana, vynikající.
Ilmirushka
Správce-Tanya, Lyi, Iršo-Iro, holky, přesvědčen! Zkusím znovu experimentovat se švestkami, protože ráda utopím cereálie na snídani a sušené švestky do nich půjdou!
Anna67
Dal jsem sušit hrušky a kuřecí paličky. Vzhledem k tomu, že paličky začaly být příliš líné na to, aby vařily, a v hruškách obrazně vyřízli jádro, jednoduše jsem je nakrájel na kola. A ani jsem neřezal kuře - jen jsem sundal kůži. Čekáme ... a ano, vyhodil jsem kosti před mořením, nebylo možné vytáhnout žíly. A nebojím se soli, doufal jsem, že slaná a worcesterová sojová omáčka je také pravděpodobně konzervační látka.
Ilmirushka
Anna„Čekám na obrázek s výsledky
Lyi
Tady jsou moje další 2 velké melouny a vše, co z nich po sušení v misce na cukrovinky zbylo. Tentokrát jsem to rozřezal na tloušťku 0,5 cm, ukázalo se to téměř čipy (prosvítají), ale mám rád, když jsem to rozřezal na tloušťku 1-1,5 cm. Vysušil jsem to o 50 *. Pro informaci začátečníků jsem odřízl velmi tenkou vrstvu kůry, to znamená, že kdybych jen snědl meloun, nechal bych kůru 2-3krát více, můžete nezralý meloun vysušit, každopádně vše bude po usušení velmi sladké a chutné.

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Elektrická sušička Travola KYS-333B

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren