Chléb "vzory"

Kategorie: Kvasnicový chléb
Chlébové vzory

Složení

prvotřídní pšeničná mouka 380 gramů
prvotřídní pšeničná mouka na barevné těsto 2-3 st. lžíce
voda 220 gramů
suché droždí 6 gramů
cukr 1 polévková lžíce. lžíce
rostlinný olej b / s 3 lžíce. lžíce
rajčatová pasta 1 polévková lžíce. lžíce
sůl 9 gramů
Provensálské byliny 0,5 lžičky

Metoda vaření

  • Chlébové vzory Hněte těsto všech produktů kromě rajčatového protlaku. Hněl jsem v pekárně. Hnětení 20 minut. Těsto jsem dal na teplé místo na 45 minut.
  • Chlébové vzory Těsto je hněteno a rozděleno na dvě části. Do jednoho jsem přidal rajčatový protlak, mouku a provensálské bylinky. Míchejte, dokud nebyla pasta rovnoměrně rozložena. Znovu jsem to nastavil na 45 minut.
  • Chlébové vzory Těsto před řezáním.
  • Chlébové vzory Rozdělte těsto na 4 části.
  • Chlébové vzory Vyvalila to. Na bílé těsto jsem dal barevné těsto.
  • Chlébové vzory Odvalil jsem dvě těsné role.
  • Chlébové vzory Okraje rolí byly na obou stranách odříznuty.
  • Chlébové vzory Dal jsem dvě rohlíky vedle sebe v mazané formě. Nahoře s kousky rolí. Korektury po dobu 1 hodiny. Těsto roste velmi dobře. Po prokázání jsem vrch chleba pokropil vodou a vložil do trouby při teplotě 240 stupňů. Po 10 minutách byla teplota snížena na 180 stupňů a pečena do měkka. Moje celková doba pečení byla 35 minut.
  • Pokud je horní část chleba velmi hnědá, přikryjte ji fólií.
  • Vyjmeme to z trouby. Vyjmeme to z formy. Nechte to vychladnout, nakrájejte a užívejte si úžasného chleba!
  • Chlébové vzory
  • Chlébové vzory
  • Chlébové vzory
  • Pěkný a chutný chléb pro každého!

Miska je určena pro

1 role

Čas na vaření:

2,5-3 hodiny

Program vaření:

pekárna, trouba

Poznámka

Zde je převzat recept na chléb 🔗... provedeno s mými změnami a doplňky.
Voňavý, vzdušný, krásný chléb.

Elena Tim
Omráčený! Angelku, no, prostě omráčený! Jak krásně je všechno upečeno, jako by bylo speciálně malované! Tááák krásný!
ang-kay
Lenoku!A vynikající! Díky za pochvalu.
Matilda_81
Angela, velmi krásné, vzory, krajková drť a sendvič v pozadí
ang-kay
Gulnara, Díky za milá slova . A sendvič se sušenou klobásou! y) Krása.
Matilda_81
AngelaAno, dlouho jsem se díval na vaše klobásy a psal na kůru
ang-kay
Je čas to udělat! Zpoždění procesu
Matilda_81
Citace: ang-kay
Je čas to udělat! Zpoždění procesu
Ano, jsem trochu líný. když přijdete domů z práce, zkontrolujte si domácí úkoly, rychle poškrábejte kočku za uchem, polibte manžela, máte jen dost času na to, abyste něco rychle hodili do tlakového hrnce.
ang-kay
eugeshka
Angela, dobrý večer! Jak nádherný chléb máte! Chci zkusit pečení, jaká je velikost vaší formy?
natalia27
Angela, chléb je velmi krásný a slavnostní, nazval bych ho „novoroční vzory“. Opravdu chci upéct takový zázrak, ale nejsem si jistý svými schopnostmi.
Krémová
Tvar je velmi podobný cihle L7.
eugeshka
Citace: Krémová
Tvar je velmi podobný cihle L7.
Dík! Jeho rozměry jsem našel na internetu.
Albina
Angela, skvělá mistrovská třída Pokud neskončím, budu péct na prázdniny
ang-kay
Citace: evgeshka

Angela, dobrý večer! Jak nádherný chléb máte! Chci zkusit pečení, jaká je velikost vaší formy?
Zhenya,děkuji za pochvalu. Tvar cihly, jak jste napsali níže.
ang-kay
Citace: natalia27

Angela, chléb je velmi krásný a slavnostní, nazval bych ho „novoroční vzory“. Opravdu chci upéct takový zázrak, ale nejsem si jistý svými schopnostmi.
Chléb opravdu vytváří novoroční náladu. Všechno bude fungovat. Jen se to zdá obtížné. Ale všechno je hotové velmi rychle.
ang-kay
Citace: Krémová
Tvar je velmi podobný cihle L7.
Dík. To.
Citace: Albina
Pokud neskončím, budu péct na svátky
Albina, Zkus to.Pečil jsem to před třemi dny, ale kousek zůstal (koblihy se používají), tak velmi měkký, hned jak se upeče.

Holky!Děkuji všem za laskavá slova a pozornost věnovanou receptu.
Tumanchik
Miluji vzorované. Tuto technologii určitě zopakuji. Díky Angele
ang-kay
Irina, Děkuji. Byl bych rád, kdyby to přišlo vhod.
Lёlka
ang-kay
Lёlka
prvotřídní pšeničná mouka na barevné těsto 2-3 lžíce. lžíce
To prostě není příliš jasné
Je vše hnětení nebo přidání, když hnětete s rajčatovou pastou?
Albina
Citace: ang-kay
Do jednoho jsem přidal rajčatový protlak, mouku a provensálské bylinky. Míchejte, dokud nebyla pasta rovnoměrně rozložena. Znovu jsem to nastavil na 45 minut.
Olyo, všechno je velmi jasné, dokonce i při pohledu na fotografii.
Scarlett
Angelajaký nádherný chléb !!!!!
ang-kay
Tanyush,Děkuji.
danira
Lahodný chléb, tak jsem to dostal.

Chlébové vzory
ang-kay
Irina, Výborně. Velmi pěkný střih. Děkuji za sdílení.
degteva
ang-kayAngela si včera přečetla recept na tento chléb a večer ho upečla. Udělal jsem všechno podle popsané technologie, ale upiekl jsem to v pekárně. Nemám uniformu a po práci jsem rychleji upiekla v pekárně. Výsledkem je brilantnost. Dnes budou hosté, takže je překvapím takovou krásou. No super! Mohu mít mouku 1. třídy? Koneckonců, pak pravděpodobně musíte změnit množství vody? Děkuji moc za recept !!!
Chlébové vzory
Michaska
ang-kay, Angelo! Odpusťte, že jsem tak ledabyle proklouzl kolem vašeho tématu! Nyní se opravuji. Chléb je skvělý! Recept je vynikající! Stručně řečeno, nejlepší epiteta pro vaše téma!
ang-kay
Citace: degteva
Přečetl jsem si recept na tento chléb a večer jsem ho upečil.
Natálie, skvělý výsledek. Neuvěřitelná krása!
Citace: degteva
Dnes budou hosté, takže je překvapím takovou krásou.
Doufám, že hosté omdlí pod stolem od takové krásy a lahodnosti!
Citace: degteva
Mohu mít mouku 1. třídy? Koneckonců, pak pravděpodobně musíte změnit množství vody? Děkuji moc za recept !!!
Samozřejmě je to možné. Peču všechno, prakticky s moukou 1. třídy. Zkuste trochu méně vody. gramů za 20. můžete je kdykoli přidat. Děkuji. že sdíleli a jsem rád, že se mi ten chléb líbil!
ang-kay
Citace: Mikhaska
Odpusťte, že jsem tak ledabyle proklouzl kolem vašeho tématu!
Nikdy!!!
Citace: Mikhaska
Chléb je skvělý! Recept je vynikající! Stručně řečeno, nejlepší epiteta pro vaše téma!
Ira!Na fóru je tolik receptů. což není překvapující, že jste přestřelili. Nechodím často, to se stává. A pak jsem sám překvapen, že mi chybí. Děkuji za taková laskavá slova.
nench
Dobré odpoledne, děkuji za recept, tak jsem upiekla takovou loknu, nutně si musím koupit pekáč. Ukázalo se to chutné, můj ani nečekal, až vychladne a pojídá se teplý.
Chlébové vzory
ang-kay
Lena, máš velmi dobrý chléb. Výborně. Děkujeme, že jste se podělili o své dojmy a přinesli tak krásnou zprávu. Peks pro zdraví. Udělejte radost sobě i svým blízkým. A formuláře jsou v domě potřebné.
nench
Mám jen jeden na košíček, ale jeho dno je kulaté, takže chléb nestojí rovně, ještě jednou díky, moje jsou stále šťastné
ang-kay
Děláme pro ně všechno. Ať se radují.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren