Dušené mleté ​​maso nebo guláš „Noble me“ v tlakovém hrnci

Dušené mleté ​​maso nebo guláš „Noble me“ v tlakovém hrnci

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
mleté ​​maso (nebo maso na guláš)	500 g
cibule, mrkev	chuť
vařící voda
sůl, pepř, koření
pšeničná nebo žitná mouka	~ 1 polévková lžíce
máslo nebo rostlinný olej	2 lžíce

Metoda vaření

• Nemyslel jsem si, že se mnozí například nepokusili jen mleté ​​maso dusit podle tohoto receptu, tato možnost je dietnější, nevyžaduje smažení a vaří rychleji.
• Vařím tímto způsobem guláš nebo jen jatečně upravené tělo mletého masa, které lze použít jako omáčku na těstoviny, cereálie, bramborovou kaši a další přílohy, stejně jako na lasagne, kombinovat část mletého masa a taková bramborová náplňa plnit palačinky.
• Znáte razítko pro cookies „EAT ME“? Moc se mi to líbí, tak jsem to jídlo nazval „Noble me“, tedy „Ennoble me“)))) Konec konců, ve skutečnosti musíme připravit masový přípravek a poté ho zjemnit různými přísadami. Může to být vaše oblíbená kombinace chutí, jako je sladkokyselá omáčka, krémový česnek, sojový krém, rajče, sýr atd.
• Do mísy tlakového hrnce přidejte mleté ​​maso / maso, cibuli, mrkev, jinou zeleninu podle chuti, můžete pouze s cibulí. Sůl, můžete přidat lavrushku nebo pepř a nalijte vroucí vodu, aby se tlak rychle zvýšil
• 
• Vaříme s tlakem podle našeho uvážení, já jsem nastavil 20 minut na mleté ​​maso a 25 minut na guláš. Pokud je maso zmrazené, přidejte dalších 5 minut k celkové době vaření pod tlakem. Násilně uvolníme tlak (víko zakryji ručníkem, abych prořízl páru), otevřete jej, vidíme:
• 
• Stěrkou rozdrťte na kousky, posypte moukou a promíchejte.
• 
• Zapneme tlakový hrnec pro vaření (nebo nastavený tlak), takto probíhá maximální ohřev, obsah okamžitě vaří. Pokud je to nutné, přidejte vroucí vodu a přísady k doladění. V tomto případě mám koření a sójovou omáčku + rustikální krém (můžete také přidat suchý česnek). Tato kombinace mi připomíná houbovou chuť a protože můj manžel houby nejí vůbec, někdy musíte takhle vařit, abyste potěšili všechny najednou. Můžete přidat zeleninu nebo máslo.
• 
• Nechte vše zovřít, zálivka je hotová za 2 minuty. Vše je připraveno:
• 

Čas na přípravu:

25 min

Program vaření:

tlakový hrnec

Poznámka

FARSH - syrové mleté ​​maso a jakákoli mletá náplň (houby, zelenina, ovoce atd.) Do pokrmů.

[NataliARH]

NataliARHJaké obrázky jste vložili? Páni, jak rychlé a jednoduché je všechno! Samozřejmě nemám novodobý tlakový hrnec, ale určitě bych to zkusil. Ale mám venkovský sporák a vařím na něm mleté ​​maso. Samozřejmě to netrvá 2 minuty, ale zatímco se kamna zapalují, mleté ​​maso se připravuje. Ropa tam vůbec není nutná.
Děkuji Nataši za sdílení tak dobrého receptu. Jak koupit toto zařízení, budu v něm vařit. Aby se recept neztratil, přidám jej do vašich záložek!

[Ludmila]

Ludmila, kamna budou chladnější než všechna zařízení, když jsem neměl SV, vařil jsem na sporáku stejným způsobem, jen 1-1,5 hodiny, a teď jsem s SV neuvěřitelně šťastný, pomáhá to zaneprázdněné a zapomnětlivé matce

Lyudmila, kamna budou chladnější než všechna zařízení

Souhlasím, Natasha! V zimě vůbec nevařím na plynovém nebo elektrickém sporáku. Všechno je na ní, drahá.

Mám venkovský sporák a vařím na něm mleté ​​maso. Samozřejmě to netrvá 2 minuty, ale zatímco se kamna zapalují, mleté ​​maso se připravuje.

Mimochodem, můžete vařit ne na sporáku, ale ve sporáku. Po dokončení ohřevu vložte hrnec do topeniště - výsledek je téměř jako v ruském sporáku. To mě učili na ForumHouse. Během topné sezóny moje dvě švédská kamna nejen ohřívají dům, ale také připravují jídlo.

Děkuji NataliARH za zajímavý recept - určitě se pokusím vařit v tlakovém hrnci a v troubě.

[iritka]

Mimochodem, můžete vařit ne na sporáku, ale ve sporáku.

iritka, díky za radu ! Příležitostně to určitě zkusím!

[iritka]

iritka, ale o vašem domě je na ForumHouse Temka?

[NataliARH]

NataliARH,

Super !!! Já to potřebuji, aniž bych se smažil !!!!!
No, jaký je to chytrý nápad, zítra chci palačinky s masem, a když smažím mleté ​​maso, je to pro mě mastné, ale udělám to, bude to skvělé a ne mastné.

[NataliARH]

NataliARH, zkusil recept. No, prostě úžasné !! Fotografie byla pro mě později (nepřišel jsem na to, jak ji správně vložit z telefonu). Rychlé, chutné a velmi jednoduché.
Děkuji

[Lerele]

Lerele, tak jsem vám přinesl slíbený recept, použijte jej pro své zdraví a tady je ZDRAVÍ

Ludmila, Děkuji za tip!
jak vložit fotografii:
dole je řádek s ODPOVĚĎ, ZÁLOŽKY, ANKETA, OZNAMOVÁNÍ, ODESLÁNÍ PŘEDMĚTU

zvolte odpověď, v okně, které se objeví, zvolte „vložit fotografii autora do zprávy“

okno se zobrazí v modrých tónech, klikněte na „vybrat soubor“ a vyberte ten, který chcete z počítače

Můžete nahrát pouze 1 fotografii najednou, nejprve si vyberte, kterou fotografii v okně, které se zobrazí, a poté kliknutím na zelené zaškrtnutí soubor stáhněte!

soubor je načten a vidíme ho, zkopírujte jeho adresu pod číslo 1 nebo 2

níže procházíme stránku, je zde velké okno pro psaní zprávy, vložte tam adresu fotografie, to je ono! klikněte na odeslat zprávu

[NataliARH]

NataliARH, Děkuji
Vím, jak vložit fotografii. Počítač právě zemřel, ale fotka z telefonu je obrácena vzhůru nohama. To je ta otázka

nepřišel na to, jak správně vložit z telefonu)

aa, je to jasné, nepochopil jsem význam!

Jejda, ukázalo se to jako

[Ludmila]

Ludmila, Stalo! vařte fotografii a jídlo s potěšením

Tady je guláš, prakticky to dělám, bez mého milovaného pomocníka kdekoli! A uhasit mleté ​​maso, a to ani s pomocí tlakového hrnce, jsem nehádal! Zkusím to!

iritka, je na tvém domě na ForumHouse Temka?

Neexistuje žádné samostatné téma, ale o kamnech jsem tam psal hodně, když jsem se chystal vyrábět druhé (mimochodem, ve ForumHouse mi doporučili vařit); o jejich psech a kočkách. Ale na ForumHouse mám jinou přezdívku - Bernka.
Omlouvám se za offtopic.

Lerele, tak jsem ti přinesl slíbený recept, využij ho pro své zdraví a tady je ZDRAVÍ

A právě to jsem udělal, díky !!!!!
Jen já jsem nedělal guláš, ale mleté ​​maso na palačinky. Mleté maso není vidět, ale je tam
Pro mě vždy byly plněné palačinky s masem problém, chutné, ale mastné.
Dnes jsem podle vás připravil mleté ​​maso na vodě, na tři kapky. Všechno se osvědčilo, a přestože to kvůli palačinkám a jejich opékání bylo stále trochu mastné, snědl jsem palačinku stejně, velmi chutně !!!
Díky za nápad !!!

Irina roztomilé podložky! takže by propadl)))) náhubek)))

a teď ještě jeden nápad, napsat? Plněné palačinky vložíme do kontaktního grilu bez mazání a tam se perfektně zhnědnou a kůrku vysuší, jak má! Dělám to jen, pokud jsou silné na výšku, pak nemačkejte horní víko, nechte ho volně ležet ...

[NataliARH]

NataliARH, napsal !!!!!!

[Nataši!]

Nataši! Jak se mi líbil tvůj guláš ... Žádná slova! Jednoho dne půjdeme znovu na maso. Roztočte mleté ​​maso a vařte ho! Každý to bude jíst s námi, a dokonce s radostí!

Ir, to znamená, že to můžete mít ??

nějaký smajlík? vylezl)))) no, něco v předmětu)))

[Michasechka]

Michasechka„Potvrzuji, určitě nebudete litovat. Ukazuje se to velmi chutné. Dokonce mám dceru, která nemá moc ráda těstoviny, tímto gulášem rozdrtila obě tváře

[Lyudmilko!]

můžeš to mít?

Zkusme to zjistit! Nikdy nevíš, co nemohu! Zašijte si teď ústa, nebo co? Často si dovolím vyzkoušet maso (maso s rybí shiiibo láskou). Jen si pomysli, pak budu sedět na pohance pár nebo tři dny bez másla ... Kdyby nebylo masa, úplně bych zmizel.
====================================
Lyudmilko! Moje dcera samozřejmě jedla! Tak chutné jídlo!

Nakrmím vás alespoň něčím

Děkuji, jsi moje sestra, drahá! Nic, moje strava nezemře najednou!