Banánový arašídový dort

Banánový arašídový dort

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
máslo (změkčené)	200 g
arašídová pasta	300 g
cukr	200 g
vejce	4 věci.
banány	3 ks
vanilkový cukr	2 lžičky
rum	1 polévková lžíce. l.
kokosové mléko	150 g
prášek do pečiva Dr. Oetker	1 sáček (10 g)
Dr. Oetker soda	1 lžička
prvotřídní mouka	350 g
kokosové mléko na namáčení dortu	2-3 st. l.
moučkový cukr na ozdobu

Metoda vaření

• Změkčené máslo smícháme s arašídovým máslem, přidáme cukr, vanilkový cukr, vyšleháme do nadýchaného stavu. Aniž byste přestali šlehat, vkládejte po jednom vejce. Přidejte kokosové mléko a rum. Nakrájejte banány na malé kousky a kombinujte s muffinovým základem. Mouku proosejeme spolu s práškem do pečiva a sodou, přidáme po malých dávkách do těsta. Formy vymastíme olejem a vysypeme moukou. Toto množství mi stačilo na dvě formy Nordic Ware: „Lily“ a „Baskets“. Pečila zároveň. T = 180 stupňů. Doba pečení u „košů“ je 25 minut, u „Lilia“ - 50 minut.
• 
• Namočený velký dort s kokosovým mlékem a zdobený práškovým cukrem.

Miska je určena pro

do 2 severských forem

Čas na vaření:

1 hodina 20 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Košíček je velmi měkký a něžný, receptura se „složila“ sama, bylo nutné připojit 3 banány a zbytky arašídového másla

Pěkný čaj a šťastnou dovolenou, děvčata!

Podobné recepty

Chudé banánové muffiny s arašídovým máslem a lněným vejcem (ang-kay)

Banánové muffiny v košíčku 3 v 1 Pullman PL-1019 (Divoká kočka)

Banánové mini muffiny (Alexandra)

Šťastné jaro, Svetlana !!! Co může nahradit arašídové máslo? Děkuju !!!

Lyudmila, děkuji za vaše gratulace a pozornost k receptu! Myslím, že jakoukoli ořechovo-čokoládovou pastu, jako je Nutella, lze vyměnit, chuť dortu se změní na čokoládu a pro získání karamelové chuti můžete také použít plechovku vařeného kondenzovaného mléka (má podobnou konzistenci). V každém případě však upravte tloušťku těsta moukou, mělo by být viskózní, jako velmi hustá zakysaná smetana.

Lyudmila, přijměte prosím mé blahopřání k dovolené!

Děkuji moc, Svetlano !!!

Ve velkém muffinu s práškovým cukrem vypadá nádherně jako „mramor“! Dík!

kokosové banány .... nebeský košíček

: šílený: košíček pečený v lilii a srdci se ukázal super děkuji