Strašák
Olga VB,

Všechno jsem dal umyté. Mám předsudky o kůži produktů z obchodu. Dokonce si umyju banány. jahody z mrazáku a plátky banánů bez slupek a rozinky. Kvasinky jsou těkavé. Stále se dostanou do vaší banky))).
Pakoně
Moje rajčatová kaše má hodnotu dva dny a žádný mur-mur. Moc to však nestojí za to.
lappl1
Svetasamozřejmě je ještě velmi brzy.
Pakoně
lappl1, pak se připravuje k prudkému varu, kývání, štěkání
lappl1
Citace: Pakoně
pak se připravuje na prudké vaření, vaření, štěkání.
Eh ... Podívejte se, jak to udělá.
Pakoně
lappl1, co to k čertu?
lappl1
Citace: Pakoně
dělat si legraci z?
Noooetttt! Co jsi, Svetochko! pojmenovali jste všechny známky aktivních kvasinek! Kvasinky Paramed1-Veronica vyděsily celou její rodinu společně se psem. Kvasinky stály u stolu na radiátoru a zapomněly na to. A když uslyšeli něco jako to, co jsi popsal, mysleli si, že někdo zabloudil do jejich domu. A pak si vzpomněli, že to byly droždí. Veronica okamžitě začala dávat preenzym. A chléb dopadl skvěle.
takže doufám, že vaše identita rajčat ukáže jejich aktivitu.
natushka
Moje pěna se snížila a moc nesyčí. Míchal jsem preenzym 1: 1, stálo to 4 hodiny, dokud se nezvětšily jen malé bublinky, objem by mohl být studený 24 stupňů, zatímco čekám.
lappl1
natushkachladně! Najděte teplejší místo. Při této teplotě můj preenzym také slabě rostl. Ano, a 4 hodiny jsou stále velmi málo. Vložte jej do baterie. Nejprve vložte nějaké tlusté knihy a zabalte nádobu do ručníku. Vše by mělo být aktivováno.
Elya_lug
lappl1„Ludo, jestli chci zítra upéct chléb, tak kdy udělat preenzym dnes nebo zítra? Kvasinky jsou již v lednici
lappl1
ElyaObvykle dělám preenzymové hodiny v 9-10pm. Bude připraven do rána nebo do oběda. A pak můžete získat droždí právě teď, trochu je nakrmit (asi 1 lžičku), nechat je zahřát a znovu hrát.
natushka
Ludmila, již začali bloudit lépe, ale nasadili (jak již bylo řečeno) baterii.
lappl1
natushkasamozřejmě se budou toulat. A v teple budou velmi dobré. Pouze vy budete muset chléb upéct příliš pozdě. bylo nutné dát v noci preenzym a ráno se to upečlo.
Elya_lug
Ludo, díky, takže budu.
natushka
Citace: lappl1
bylo nutné dát v noci preenzym a ráno se to upečlo.
Ludmila, ano, už jsem to pochopil, ale toto je stále první palačinka. Pokusím se těsto hnětet a nechat přes noc v chladničce. Všechno jsem naředil ve 100 ml droždí, myslím, že vše hněteme, a pak, jak to dopadne, je doma chléb a housky (bagety), není čas
Kara
Dívky, tak jsem se rozhodl připojit k vaší vřelé společnosti. Odpusťte mi mou hloupou otázku, ale mohu použít čerstvé ovoce (například jablka) nebo jen sušené? Bude rozmrazené jahody / maliny / třešně fungovat? Zmrazuji to sám, ale před zmrazením jsem samozřejmě všechno důkladně umyl (kromě malin)
niamka
Citace: Kara
Dívky, tak jsem se rozhodl připojit k vaší vřelé společnosti. Odpusťte mi mou hloupou otázku, ale mohu použít čerstvé ovoce (například jablka) nebo jen sušené? Bude rozmrazené jahody / maliny / třešně fungovat? Zmrazuji to sám, ale před zmrazením jsem samozřejmě všechno důkladně umyl (kromě malin)
Irina„Jsem tady v křoví a už třetí den pěstuji malinový zákusek. Ze zakoupené zmrazené maliny. Začal jsem kvasit, vůně byla taková malinová-malinová a barva byla velmi jasná.
Tekuté droždí na bázi ovoce, zeleniny, bylin, čaje ...
natushka
niamka, Wow! Mám svůj vlastní malinový mráz, musím to zkusit, velmi krásný
Loksa
Kara„Irino, vhoď všechno a počkej na čerstvé ovoce nebo zeleninu 4 lžíce.Rozmrazte a jděte! Nataša je tak krásná vařit malinová železnice.
niamka
natushkaInspirovaly mě místní malinové chleby.
Oksana, stále necítí kaši, ale jen lahodné maliny z keře
Laara
DĚKUJI MNOHOKRÁT!!!! : bravo: Velmi zajímavé! Okamžitě začínám mastrovat. Běžel jsem do obchodu pro banán. Existují suchá jablka. Podám zprávu a pokud možno konzultuji.
Tumanchik
Ludo, prosím, pomoz mi určit, co mám dělat dál. Dal jsem si solanku + med / cukr + sušená jablka-hrušky 01.04. dnes stojí 3 dny. Vypadá to, že to sotva bublá. Chuť je kyselá. Vůně je velmi aromaticko-medově ovocná. Co dělat? Nebylo pozorováno násilné bublání. Pokud jím zatřepete, drobné bublinky vybuchnou. Co dělat dál?
Naroma
Včera jsem si dal znovu banány! O den později to probublávalo! Eh, nenechte si to ujít znovu.
Kara
Dívky, moc vám děkuji za radu! Také jsem šel na chemii
lappl1
Citace: Tumanchik
Ludo, prosím, pomoz mi určit, co mám dělat dál. Dal jsem si solanku + med / cukr + sušená jablka-hrušky 01.04. dnes stojí 3 dny. Vypadá to, že to sotva bublá. Chuť je kyselá. Vůně je velmi aromaticko-medově ovocná. Co dělat? Nebylo pozorováno násilné bublání. Pokud jím zatřepete, drobné bublinky vybuchnou. Co dělat dál?
Tumanchikobecně jsou 3 dny velmi málo. Po takové době začal bublat jen čerstvý banán. od té doby, co „řetězce“ odešly, začal proces. Počkejte. A zkontrolujte teplotu. Možná ji máš studenou? udělejte to teplejší, okamžitě rozvířte. A neboj se. je příliš brzy.
Citace: Naroma
Včera jsem si dal znovu banány! O den později to probublávalo! Eh, nenechte si to ujít znovu.
Naroma, Natáliena banánech se všechno děje rychle. Takže teď bude všechno v pořádku!
Citace: Laara
DĚKUJI MNOHOKRÁT!!!! Velmi zajímavé! Okamžitě začínám mastrovat. Běžel jsem do obchodu pro banán. Existují suchá jablka. Podám zprávu a pokud možno konzultuji.
LaaraLarissa, jsem velmi ráda, že jsi se k nám přidal! Začněte droždí a buďte s námi. Vždy odpovíme. Máme tu aktivní lidi!
Mlha
Také k tobě přijdu, můžeš
Banán již byl zakoupen, je přísně zakázáno vyhazovat kůži
Vrátím se z práce a dám pár tří různých sklenic (hlavní je najít sklenice)
lappl1
Citace: Kara
Dívky, tak jsem se rozhodl připojit k vaší vřelé společnosti. Odpusťte mi mou hloupou otázku, ale mohu použít čerstvé ovoce (například jablka) nebo jen sušené? Bude rozmrazené jahody / maliny / třešně fungovat? Zmrazuji to sám, ale před zmrazením jsem samozřejmě všechno důkladně umyl (kromě malin)
KaraIra, udělala správnou věc a připojila se. Dívky vám již odpověděly. Děkuji, Oksana a Natasha! Samozřejmě. umět! V čerstvém stavu bude proces probíhat rychleji a aktivněji. a chléb bude více temperamentní.
A pokud byste to neumyli, bylo by to ještě lepší ...
Citace: niamka
Irino, jsem tady v křoví a už třetí den pěstuji malinový zákusek. Ze zakoupené zmrazené maliny. Začal jsem kvasit, vůně byla taková malinová-malinová a barva byla velmi jasná.
niamka„Natašo, páni, jaké krásné droždí. Přál bych si, abych měl do svého „Malinového ráje“ takovou malinu! Bylo by to ještě více karmínové!
Citace: niamka
stále necítí jako kaše, ale jen lahodné maliny z keře
Natašo, už vypadají dobře! Je ale nutné, aby tam byla i vůně kaše! Pak budou připraveni.
Tumanchik
Citace: lappl1
A neboj se. je příliš brzy.
velmi dobře. jinak je chleba dost. VŠE, omlouvám se, zamíchal jsem se a přišel na to.
lappl1
Citace: Mist

Také k tobě přijdu, můžeš
Banán již byl zakoupen, je přísně zakázáno vyhazovat kůži
Vrátím se z práce a dám pár tří různých sklenic (hlavní je najít sklenice)
Mlha, nejen možné, ale také nezbytné! Pojďme tedy společně vzdělávat naše droždí. Jsem rád, že se nezastavíte u jednoho džbánu! To je pravda, ať se liší.
lappl1
Citace: Tumanchik
velmi dobře. jinak je chleba dost. kolik dní? nebo bublinový proud?
Tumanchik„No, je nutné, aby to všechno vonělo jako pivo! Takže si udělejte čas. Nechte je dozrát.A pokud ještě nejsou připraveni a chleba dojdou, ale zatím pečiete své oblíbené chleby z pekárny.
Tumanchik
Citace: lappl1
To všechno musíte u piva cítit!
lappl1
Citace: Tumanchik

Irino, to je lepší ...
Albina
Ludmila, moje na mandarinky se zdá být připravená. Chci si nasadit preenzym a zítra něco upéct.
lappl1
Albina, ano, pravděpodobně už je čas. Vložte preenzym. Připraví se v noci. A ráno můžete péct. Jen on také potřebuje teplo, jako železnice.
Albina
Podíval jsem se na teplotu ve skříni na horní polici nyní +29. Je to dost na preenzym.
Loksa
Ludo, jaká by měla být konzistence preenzymu? Vypadáš jako palačinky, skoro mám buchtu. Můžete mouku později zvážit? pokud se nepohybuji, vidím také: trochu tlustý ???!
lappl1
Citace: Albina
Podíval jsem se na teplotu ve skříni na horní polici nyní +29. Je to dost na preenzym.
Albina, dost! Nejhezčí teplota! Ráno tedy očekávejte třikrát vyšší růst.
Citace: Loksa
Ludo, jaká je konzistence preenzymu? Vypadáš jako palačinky, skoro mám buchtu. Můžete později zvážit mouku a preenzym? pokud se nepohybuji, vidím také: trochu tlustý ???!
Oksana„Ne, neměl by to být buchta. Mouka je pro každého odlišná. Ve vašich bytech je sucho. Proto přidejte více droždí, i když jste je již naředili a nakrmili. Všechno dozraje do rána.
lappl1
Citace: Loksa
Můžete mouku později zvážit?
Oksana, Můžu vážit mouku. Ale jak vám to pomůže. To říkají moje recepty a bylo to. Kolik gramů mouky jste nalili do droždí?
Vitalinka
Ludoa kapalina ve sklenici by měla být průhledná? Něco se mi zablatilo, mohlo se to zhoršit.
Strašák
Vitalinka,

Byl ve směsi banán? Nebo jahoda / malina? Moje voda se také zakalila. Jsou to jen vločky z těchto plodů v potrhaných hadrech a sežrané.
Pakoně
Dejte si banánové slupky, možná byste si měli dát pomerančové slupky? Vůně kaše bude příjemná.
lappl1
Citace: Vitalinka
Ludo, měla by být kapalina ve sklenici průhledná? Něco se mi zablatilo, mohlo se to zhoršit.
Vitalinka, ne ... Znamení znehodnocení - pach octa nebo plíseň. Pokud nejsou oba přítomni, pak je vše v pořádku. Měl by vonět jako kaše. Chuchelka tedy potvrzuje!
Tady, moje ze suchých malin - také není pozorována průhlednost.
Tekuté droždí na bázi ovoce, zeleniny, bylin, čaje ...
lappl1
Citace: Pakoně
Dejte si banánové slupky, možná byste si měli dát pomerančové slupky? Vůně kaše bude příjemná.
Pakoně„Sveto, už máme někoho oblečeného do mandarinky. Vůně je velmi silná, říká. Takže se můžete pokusit dát pomeranče.
Vitalinka
Natasha, ano - banánová slupka, suchá jablka a rozinky.
Pak zítra večer nasadím preenzym. Je to možné 6. den?
lappl1
Vitalinka, pokud vše bublá a voní jako dobrý vařič, pak je to již možné. Je lepší to udělat jen večer. Pečit ráno, ne v noci.
Vitalinka
Ludo, moc to nebublinkuje, můj manžel řekl, že to voní kysele. Ale zdá se, že klesl ke dnu. Dám to přes noc na baterii.
lappl1
Vitalinka, všechno je správné, sladké a nemělo by cítit, protože je jako kvas. Také voní kyselě. Nakrmte trochu (půl čajové lžičky cukru) a po 3 - 4 hodinách vložte preenzym.
Inusya
Právě jsem se k tomuto tématu dostal a náhodou ... co na to říct ... ... do prdele!
Lyudmila, - jsem v tichém šoku z překvapení!
Vitalinka
Ludo, takže dnes je to jen 5 dní! Možná je lepší udělat to zítra?
lappl1
Inusya, ahoj! Už dlouho jsem neprošel! Děkuji za tyto emoce! Upřímně mi předali! A nedochází k žádným nehodám! Víte to ... Takže jste k nám byli přivedeni správně! Pobyt!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren