Jak „blondýnka“ vyráběla plněné zelné rolky (multivark Redmond M-70)

Jak „blondýnka“ vyráběla plněné zelné rolky (multivark Redmond M-70)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté vepřové maso + hovězí maso	600 g
Cibule cibule	2 ks
Mrkev	1 velký
Zelí	1 malá hlávka zelí
Rýže	100 g
Rajče	1 velký
Mladá cuketa	1 malý
Sůl	chuť
Mletý černý pepř	chuť
Česnek	6 zubů
Bobkový list	1 kus
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. lžíce

Metoda vaření

• Všechno to začalo, jak je již jasné, touhou polepit zelí. No, jaro a všechno ... Mladé zelí bylo zakoupeno. Ale protože nejsem přítelem zelných rolí, po zpracování se zelné listy začaly lámat ... S povzdechem jsem si uvědomil, že není kam jít (stále musím vařit jídlo) - a to se stalo ...
• 1. Zelí rozložte na listy a vařte v slané vodě po dobu 3–5 minut.
• 2. Opláchněte rýži a vařte v multivaru v režimu rýže / cereálie po dobu 20 minut.
• 3. 1 cibuli, 3 stroužky česneku, nadrobno nakrájejte a přidejte k mletému masu. Dochutíme solí a pepřem. Míchejte rýži.
• 4. Nakrájejte 1 cibuli, mrkev, 3 stroužky česneku a rajče a smažte na rostlinném oleji spolu s lavrushkou v režimu Fry, dokud se nezačne objevovat smažení. Vytáhněte do šálku.
• 5. Cuketu nakrájejte na tenké kroužky.
• 6. V multivarkě vložte polovinu mletého masa do vrstvy, polovinu cukety nahoře, polovinu smažení. Zakryjte polovinou celých zelných listů. Poté opakujte všechny vrstvy ještě jednou. Vrstvy nebyly dodatečně solené, protože mleté ​​maso a zelí jsou již solené.
• 7. Snadné pěchování. Vaření v režimu vaření po dobu 40 minut. Ukazuje se velmi chutné a šťavnaté. Nepřidáváme vodu!
• 8. Nakrájejte špachtlí jako koláč a bez míchání dejte po částech na talíř.

Miska je určena pro

6 osob

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

Hašení

Pokusíme se. Ještě jsem nejedl cuketu v zelných rolích.

Skvělý recept !!! Jak název, tak složení! Děkuji Valentine, zajímavé řešení pro plněné zelné rolky !!!

[Natálie]

Natálie, moc děkuji Recept byl vytvořen náhodou: girl_red: Nemohl jsem si pomoct, ale sdílet

Recept je jen pro mě))) Zbývá jít na mleté ​​maso. Díky, zkusím to uvařit.

[lilie]

lilieabych byl upřímný, jedl jsem je tam poprvé, zkuste to!

[Julie]

Julie, Také se mi to líbilo. A protože mám pevné zabalení, tento recept se moc uvízl. Navíc teď je čas na zeleninu, nechci vařit.

[Julie]

Julie, Také se mi to líbilo. A protože obal je těsný, tento recept se velmi zasekl. Navíc teď je čas na zeleninu, nechci vařit.

Třída receptů! Nyní budu vždy tak vařit. Od dětství mám rád plněné zelné rolky. Listopad jsem byl příliš líný na to, abych každý z nich zakroutil. Tento recept jsem vařil několikrát. Jednou pro hosty. Nyní se všichni ptají.

[Julie]

Julie, pro vaše zdraví! Recept je opravdu zajímavý. Jsem rád, že se vám líbí