Krůtí polévka s domácími nudlemi (tlakový hrnec Steba)

Krůtí polévka s domácími nudlemi (tlakový hrnec Steba)

Kategorie: První jídlo

Složení
Filet z paličky	2 ks
Mrkev	2 ks
Cibule	1 hlava
Sůl, koření	Chuť
Nudlové těsto
Pšeničná mouka tvrdá	100 g
Vejce C1	1 PC
Olivový olej	1 lžička

Metoda vaření

• Chci se s vámi podělit o velmi chutný a snadný recept na polévku.
• Nejprve musíte udělat nudlové těsto.
• Do procesoru, chopperu (mám ProfiCook 1074) vložte mouku, vejce a olivový olej. Hněte těsto, dokud se nerozpadnou.
• Rozložte a sbírejte v kouli. Umístěte do nádoby na 30 minut.
• Zatímco těsto odpočívá, pojďme k vývaru.
• Vložte 2 filety do misky. Mrkev nakrájejte na velké kousky. Vložte cibuli celou.
• Nalijte vodu po značku.
• Nastavte režim Polévka na výchozí hodnotu, 30 minut tlak 0,7
• Pojďme nyní na nudle.
• Míč rozdělíme na 2 části a na váleček na těsto (mám Marcato Atlas), vytvoříme vrstvu těsta a vyválíme na 7.
• Potom rozkrojte těsto na tři části a nakrájejte nudle na silný nudlový nástavec.
• Jakmile tlak poklesne štěrbinovou lžičkou, odstraňte pěnu z okrajů misky a vyjměte cibuli.
• Osolíme, okoreníme a přidáme nudle.
• Počkáme pět minut a polévka je hotová)
• Vyjměte filé, odstraňte kůži, nakrájejte na kousky a vraťte se do misky.
• Dostaneme čistý vývar, domácí lahodné nudle a nejjemnější krůtí maso!
• Dobrou chuť každého!
• 

Miska je určena pro

4,5 litru

Čas na přípravu:

40 minut

Program vaření:

Tlakový hrnec, kypřič těsta

Člověk je prostě taková polévka, veselá, lehká a v tak krásném talíři ...., chytrá holka !!!!

[Galina]

Galina, děkujeme, že jste se zastavili u polévky !!!

Jaké krásné nudle. Kaše. a nemusíte vařit vývar s nudlemi, 4 litry se nesní najednou?

[tala.21]

tala.21„Natašo, já nevařím polévky.
Včera jsme snědli polovinu polévky)
A dal jsem druhou část polévky s česnekem a dal ji do chladničky)

[Masinen]

MasinenMashenka, dobrý den! Zde jsem se podíval na recept na polévku. Mám obchod na půli cesty z práce "Turecko! Často tam beru chlazené maso. S radostí budu vařit polévku))). Chci se zeptat na česnek !!! Další podrobnosti? Za jakým účelem? Budete ho mít jako antibakteriální prostředek v polévce? Bez vaření udrží polévku až do dalšího dne? (Poprvé jsem jen slyšel - „Žijte a učte se!“ Bylo by zajímavé a užitečné zjistit to.

[mamusi]

mamusi, Díky za zastavení)
Ano, česnek, aby polévka nebyla kočička. Může to stát tři dny a na polévku nebude nic)
Česnek vládne

[Masinen]

Masinen, a česnek s hřebíčkem nebo rozdrtit je nutné.

[Elena]

Elena, můžete rozdrtit nožem a nakrájíme na malé kousky.
A můžete ji nakrájet na tenké plátky.
Netlačím ho na lis na česnek)

Masha, můžeš si uvařit polévku v karikatuře? Je to velmi krásné a chutné, i když se na to podíváme. Děkuji!

[ninza]

ninza„Nino, samozřejmě můžeš.
Prvním krokem je také dát maso, mrkev a cibuli.
Voda na mrtvici. A dáte režim polévky na 1 hodinu, můžete 1,20 (plus topení)
Zatímco se vše připravuje, připravíte makaróny a pět minut před koncem solíte, pepřujete a házíte nudle)
No, to je vše)

Mášo, děkuji za vaši pomoc! Dnes jsem si koupil filet z paličky, ale bez kůže. Udělám ti polévku.

[Nina]

Nina, Pojď Pojď))
Je dobré, že bez kůže to není nutné)

Kaaak, včera jsem ti chtěl uvařit nudle, Mash! Byl jsem si dokonce jistý, že mám krocana. Prohrabal jsem se v celém mrazáku - nenašel jsem to, bylo to tak urážlivé, vyvalil jsem rty ...
Uvařím to jeden z těchto dnů, jen si dejte krůtu.
A konečně, z nějakého důvodu, mě nikdy nenapadlo vařit nudle na krůtí maso, upřímně. Takže vy, dalo by se říci, jste mi otevřeli Ameriku!

[Elena Tim]

Elena Tim, hm, Lenka!
No, co jsi zač!
Na Turecku se ukáže bohatý vývar.
Kuře, vzácné.
A také holeně, je to tlusté, vařil jsem to s kůží)
Mimochodem, více se mi líbily krůtí nudle než kuřecí nudle)

Dobře, budu hledat krocana!

Díky, skvělý recept! A super informace o česneku! A pak jsem byl každý den mučen, abych vařil ...

[anna_k]

anna_k„Anyo, děkuji za pozornost!
Oh, STE česnek všechno !!