Medový dort „Teta Rose, která odešla do Izraele“

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto:
Pšeničná mouka, vyšší. školní známka	3 sklenice
Přírodní med	1 polévková lžíce. l.
Cukr	1 sklenice
Vejce	4 věci.
Soda	1 polévková lžíce. l.
Krém:
Kondenzované mléko vařené	1 plechovka
Zakysaná smetana 26% tuku	400 g
Máslo	200 g
Výzdoba:
Čokoláda
Ořechy
Prášky
----------------------------------	-----
Sklo =	250 ml

Metoda vaření

Recept na tento dort jsem dostal už dávno, spolu se jménem. Podle legendy tato teta poté, co hnětla těsto, někde někde zůstala .. no, je to pravda, pravděpodobně do Izraele ... a těsto stálo ve skříni jeden den, dokud nebylo nalezeno .. Dorty jsou jemné, s jasně medovou chutí ...
Začněme s testem.
Těsto:
Rozbijte vejce a lehkou pěnu, přidejte med a poté 1 polévkovou lžíci. l. směs cukru, mouky a sody (soda opravdu jídelna lžíce, ale vezměte ji bez sklíčka). Hněteme těsto (mimochodem, není to docela silné, táhne se na lžíci) a schováme ho na jeden den do skříňky a zakryjeme ji ubrouskem.
Po dni, kdy vyjmeme nádobu s těstem, se nezdá, že by se vzhled změnil .. ale když ji začnete sbírat, uvidíte uvnitř spoustu bublin .. a konzistence ukazuje, že je možné těsto vyválit.
Předehřejte troubu na 200 ° C⁰C, rozdělte těsto na 3 části, plechy před pečením vymažte tukem nebo položte papír. Trochu problematické těsto při válcování, musíte posypat moukou nahoře. Koláče válím na stole nebo v samotném plechu přímo na papír na pečení. Nebo můžete těsto rozdělit prsty v menší formě, pak bude 5-6 kusů dortů. V troubě pečte každý dort až do zlatohnědého, to je asi 3-5 minut, hlavní věcí zde není zívnutí, jinak se rychle spálí.
Tady je dort před pečením
To je hned poté
Koláče necháme vychladnout. To je také docela rychlé - asi 15 minut.
V tuto chvíli sami připravujeme krém.
Krém:
Začneme porazit vařené kondenzované mléko a přidáme zase 1 polévkovou lžíci. l. změkčené máslo a zakysaná smetana.
Shromáždění:
Každý dort důkladně natřeme krémem, koláče hodně absorbují, zdobí podle naší chuti a přání. Pokud by koláče byly nerovnoměrné, jako moje, můžete odříznout okraje a dát trpícím, ale hlavní část dortu klidně prožije noc v lednici a pak si můžete vychutnat úžasnou chuť se svým ranním šálkem kávy ..

Miska je určena pro

1,2 kg po ořezání

Čas na vaření:

den na koláče

Program vaření:

trouba

Poznámka

Lahodný medový dort jak pro domácí pití čaje, tak pro hosty

Biryusa

Tina, díky za dort! Miluji všechny vaše recepty natolik, že jsem je již přestal přidávat do svých záložek: Právě jsem se k vám „přihlásil“ a vařím podle kteréhokoli z vašich profilů, všechno se ukáže poprvé a super, od okurek s rajčaty po koláče. Chtěl jsem to zkusit, i když včera jsem si myslel, že už dlouho nebudu v pokušení sladkého pečiva.
Ahoj teta Rose příležitostně

Tumanchik

Tino, nemohu s tebou držet krok! Ještě jsem to nevařil od milionáře, ale tady je nová mňam! Štěstí pro vaše blízké! A jak všechno zvládáte? A v takovém žáru !!!! Výborně!

V-tina

Olga, tak pěkné: drinks_milk: Určitě vyzkoušejte tento dort, je radost ho vařit a jíst i v teple

V-tina

Irochka, díky večer a já vařím, mezi zaléváním zahrady, a já sám jsem načmáral, kolik receptů
Jo, měli štěstí a já jsem získal 2 velikosti .. no, neumím vařit a nejíst

Trishka

V-tina„Tino, jaký úžasný dort a ten příběh je zábavný!
Ještě jsme nejedli takový medový dort, musíme to vyzkoušet, díky, vzal jsem to!

V-tina

Ksyusha, určitě to zkuste, nebudete litovat!

Tumanchik

Citace: V-tina

Jo, měli štěstí a já jsem získal 2 velikosti .. no, neumím vařit a nejíst

aktuální o 2? pak máte stále náskok! asi za rok si promluvíme, pokud neutečeš na téma „hubnutí ..“

V-tina

Ira,Dobrý den, můj manžel už včera navrhl koupit tekutý kaštan A já mám jen velikost 48-50, po dovolené pojedu do práce - teoreticky bych měl zhubnout, v práci se hodně běhá, není čas na jídlo a budu muset dělat sladkosti jen o víkendech

Tumanchik

Citace: V-tina

Ira,Dobrý den, můj manžel už včera navrhl koupit tekutý kaštan A já mám jen velikost 48-50, po dovolené pojedu do práce - teoreticky bych měl zhubnout, v práci se hodně běhá, není čas na jídlo a budu muset dělat sladkosti jen o víkendech

aa, no, pokud do práce ... pak je tu příležitost. a nepřestanu sedět doma! naléhavě potřebujeme emotikonu tlusté dívky!

V-tina

Citace: Tumanchik

aa, no, pokud do práce ... pak je tu příležitost.

ne, no, v práci jsem se samozřejmě ještě zlepšil, samozřejmě ... ale stejně v sobě máš méně jídla

Tumanchik

Citace: V-tina

ale stejně do sebe napustíš méně jídla

opravdu. a vaříte méně ... a dojíte méně ... a zkusíte méně ... ach, půjdu si udělat FAQ!

Píseň

Citace: Tumanchik

naléhavě potřebujeme emotikonu tlusté dívky!

Bude to fungovat?

.

Píseň

Tina, lahodný dort. Miluji je. Přidal do záložek.

Tumanchik

Citace: Píseň *

Bude to fungovat?

.

No, je to přímé - sen!

manžel

chladný! kde je vezmeš? Mikhaska mi dal nějaké vyhnanství, ale ztratil jsem to.

V-tina

Citace: Píseň *

Bude to fungovat?

.

V-tina

Píseň*, Anya, dopřejte si své zdraví

nakapustina

Tina, zajímavý recept, pokusím se jeden z těchto dnů upéct. A pokud pečete koláče v Princesku a děláte pravidelnou zakysanou smetanu?

V-tina

nakapustina, Natasha, díky A o princezně - nemám taková zařízení, nemohu nic říci, ale zakysaná smetana je možná, ale jen tak, aby to nebylo příliš tekuté, jinak se celý dort bude plazit

Tumanchik

Citace: V-tina

A o princezně - nemám taková zařízení,

Tino, neříkej mi to, ale je to urážlivé ... chci. Olízám si rty. ale máme plyn, takže grilovací plyn je více v pánvi. můj sen

Gaby

Tina, nevíš, jak chutná dort? Jsem si jistý, že je to vynikající, ale jmenuje se, že jsem to viděl .... Skočil jsem přímo z jiného tématu a letěl sem. Samotný název dortu +1.

nakapustina

Tina, děkuji. Poprvé jsem se rozhodl to udělat podle receptu (jen vrchní koláč posypal zbytky). Již upečené, zítra si vezmeme vzorek

MariV

Nebudu toho moc psát; a odnesli do záložek.

A přesto - pověsit lope v gramech? Existuje mnoho druhů brýlí, ale je to lepší v gramech ...

V-tina

Citace: Tumanchik

více na plynové grilovací pánvi.

Ira, je zvláštní? Mám litinovou grilovací pánev, v zásadě mám dost

V-tina

Gaby, Vika„Nedokážu ani slovy vyjádřit, jak jsou koláče porézní a měkké, nemusíte je ani namáčet - prostě se vám rozpustí v ústech .. zkuste to, nebudete litovat

V-tina

Natálie, uraaa, dnes můžeš odříznout hrany a neochabovat, pravda, někdy můžeš dát trochu sody, ale zítra to bude určitě super

V-tina

MariV, Olga,

Citace: MariV

A přesto - pověsit lope v gramech? Existuje mnoho druhů brýlí, ale je to lepší v gramech ...

Abych byl upřímný, nevím. Vezmu si běžnou fazetovou sklenici nebo 250 ml kelímek a jen ho naplním .. Mám problémy s komunikací, o počasí v Temce jsem psal už ... čisté pokrmy téměř neexistují, nepřinášejí vodu ... ani převažují není tam nic mouky a cukru .. slibuji - převažím, jakmile to bude možné, a hned píšu

V-tina

nakapustina, Natasha, jak jste si poradili s dorty? normálně válcované? Mám tento hlavní problém hnětení a ukončení dne je snadné a rychle se upeče

Tyrkysový

Citace: V-tina

Jak jste zvládli koláče? normálně válcované? To je můj hlavní problém

Je velmi výhodné vyvalovat takové těsto mezi dvěma vrstvami silikonizovaného papíru - nic se na něj nelepí a pak se dá dort na spodním listu okamžitě dát na pečení.

V-tina

OlgaChápu, nezapomeňte říct, jak se vám líbí chuť

Biryusa

Citace: V-tina

nezapomeňte říct, jak se vám líbí chuť

Ještě nebudu péct: tuto „tetu Rosu“ sám nezvládnu a moji hlavní pojídači dorazí za týden. Pak budu péct a sdílet

V-tina

Citace: Biryusa

Zatím nebudu péct: nezvládnu tu „tetu Rosu“

ale ... to je ono .. pak čekáme, co zítra řekne Nataša .. včera jsme jedli naše .. také chci

Tumanchik

Citace: V-tina

skončili jsme včera ... stále chceme

No, já ne. pojď nový

V-tina

Citace: Tumanchik

pojď nový

jo, jakmile bude podána voda v mé vesnici ... řekli, že není známo, kdy
A můj chlapec také řekl: „Mami, pamatuji si, že jsi ještě upekl další, chci ho taky.“ Ale tento chce - určitě máme podobné, musíme porovnat recept i výrobní postup ..

Tumanchik

Citace: V-tina

bude podána pouze voda v mé vesnici

horký? Také vás dvakrát za léto odpojí? nebo opravit?

V-tina

Citace: Tumanchik

horký?

Ira, už jsem v tématu psal o počasí. Předvčerem nás zasypal hurikán, hrozné zničení, lidé zůstali bez domova. dokonce i v zóně X ukázali ... seděli den bez světla a vody, včera rozsvítili světlo na mé a jiné ulici, voda není známa, kdy to bude a ani ji nepřinášejí ...

Tumanchik

Citace: V-tina

předevčírem nás zasáhl hurikán

promiň, drahý, můžu narazit na téma a nikdy se nevrátit, takže jsem nic nevěděl. a televizi jsme měli dlouhou dobu pouze na kresleném kanálu.

Napíšu ti osobně. pojďme to nevrhnout.

V-tina

Citace: Tumanchik

Promiň drahá

nic, hlavní je, že každý je naživu

nakapustina

Citace: V-tina

nakapustina, Natasha, jak jste si poradili s dorty? normálně válcované? Mám tento hlavní problém hnětení a ukončení dne je snadné a rychle se upeče

Tina, tady je moje fotoreportáž (z telefonu)

Pro sebe jsem se rozhodl, že na tomto receptu nic nezměním, lahodný dort a bez zbytečných pohybů těla, dobře, možná příště posypu vrchol ořechy a čokoládou. Těsto jsem nevyválil, ale rovnoměrně ho rozložil na 3 pergamenové listy, trochu ho posypal moukou a rukama ho hnětl na tenký dort, velmi snadné! Pro mě je také výhodné, že těsto lze připravit předem.
Ještě jednou děkuji za recept!

V-tina

Natálie, hurá Věděl jsem, že to zvládneš Vypadá velmi chutně, díky za zprávu A ano, ořechy, navíc na tom nezáleží - arašídy, vlašské ořechy, kešu ořechy, brazilské

(Ještě jsem nezkoušel mandle a piniové oříšky)

jděte na tento dort s ranou a čokoláda bude také v předmětu

MariV

V-tina, oh, není třeba nic převažovat
Sám převažuji nad vším, jen kdyby tam bylo všechno dobré!

V-tina

Olga, Děkuji!

Všechno se pomalu zlepšuje .. elektřina byla obnovena, domy se rekonstruují .. majitelé však sami ... ale stále není voda a říkali si, že možná nebude další týden

Tumanchik

hrůza

Citace: V-tina

ale stále není voda a říkali si, že možná nebude ani další týden

Přijít!

V-tina

Citace: Tumanchik

Přijít!

Děkuji! blíže k mámě

Natalie07

Vyrobil dort na víkend.
Vše je podle receptu. ALE!!! pečené koláče na Pizsepechce.
Výsledek je skvělý
Dorty - tají se v ústech, to je něco !!!

Děkuji - vše je jednoduché a chutné. Ne, není chutné, super chutné

V-tina

Natalie07, Natasha, Jsem velmi ráda, že se mi dort líbil, je to jeden z mých oblíbených a za zkušenost s vařením v pizzerii děkuji, možná se hodí někdo jiný

Šéfkuchař

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

Tumanchik

Gratulujeme slunci! Vedeš si dobře!!!!

V-tina

Šéfkuchař, UrAAA !!! Děkuji

V-tina

Irochka, drahá, moc děkuji za podporu a víru