Jellied pie (na základě „Marinkin's Tvorinok“)

Kategorie: Pekařské produkty
Jellied pie (na základě tvorů Marina)

Složení

Těsto
Sůl 0,5 lžičky
Cukr 1 lžička
Vejce 1 ks.
Tvaroh 250 g
Rostlinný olej 2 lžíce. l.
Kefír 0,3 šálků
Mouka 1 / 2-2 / 3 šálek
Prášek na pečení 0,5 balení
Plnicí
Kuřecí prsní řízek 1 ks.
Cibule 1 ks.
Vařené brambory 1 ks. (velké) nebo 2 ks. střední
Mladá cuketa 0,5 ks
Sůl, koření
Máslo 10 g

Metoda vaření

  • Vařte kuřecí prsní řízek a brambory. Nakrájejte na malé kousky, přidejte surovou (také nakrájenou) cuketu, cibuli a koření podle vaší chuti (mám sůl, pepř, koření na maso, sušený česnek a petržel).
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina) Jellied pie (na základě tvorů Marina) Jellied pie (na základě tvorů Marina) Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • V misce smíchejte sůl, cukr, rostlinný olej a vejce. Přidejte tvaroh a vše řádně rozemlejte, aby na něm nebyly hrudky. Nalijte několik polévkových lžící kefíru a znovu promíchejte. Do výsledné hmoty nalijte prosetou mouku s práškem do pečiva a nakonec těsto promíchejte. Pokud jde o konzistenci, mělo by to být silnější než na palačinkách: to znamená, že se nelije z lžíce, ale udržuje tvar.
  • Lžící asi 2/3 těsta na dno misky a vyrovnejte.
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • Na vrch dáme náplň a několik kousků másla
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • Uzavřeme koláč se zbývající třetinou těsta (doslova jsem do něj přidal 2 polévkové lžíce kefíru, aby byl lépe rozložen po povrchu)
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina) Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • A vložte do trouby předehřáté na 180 * po dobu 40 minut.
  • Takhle vypadal můj koláč
  • shora
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • zespodu
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • a na řezu
  • Jellied pie (na základě tvorů Marina) Jellied pie (na základě tvorů Marina)
  • Koláč se ukázal jako velmi chutný: něžný, měkký a voňavý. Cuketa (můj roubík) není v náplni vůbec cítit, ale byla šťavnatá.

Miska je určena pro

1 koláč na 24 cm pekáč

Čas na vaření:

40 min příprava, 40 min. pekařské produkty

Program vaření:

Trouba, 170 - 180 *, 40 min.

Poznámka

Recept na tento dort jsem viděl na YouTube, na kanálu „Marina's Tvorinki“ (autor - Marina40 - člen našeho fóra). Zajímalo mě a zvítězilo, že do těsta jde málo másla a není tam žádný margarín a majonéza.
Zde je video z původní přípravy tohoto Jellied Pie


Ikra
Biryusa, Také jsem hledal rosolovitý koláč bez majonézy. A hurá! Našel jsi ho!
Vzal jsem to do záložek.
Biryusa
Citace: Ikra
Hledal jsem také rosolovitý koláč bez majonézy. A hurá! Našel jsi ho!
Vzal jsem to do záložek.
Irino, pečeme ve všech ohledech - vůbec nebudeš litovat. Připravuje se velmi snadno a rychle a také rychle, pravděpodobně snědené
Podmosvichka
Dík .
Určitě se o to pokusím, ale s moukou CZ a bez brambor,
cuketa bude stačit na šťavnatost.
Rada-dms
Olenko! Skvělý recept! A cuketa je velmi šikovná! Přidám to do záložek a brzy to udělám! : dívka-ano: povinné !!! Děkuji mnohokrát!
OlgaGera
Páni, jaký koláč
Cuketa je místo, kam se připojit
Budu péct
Biryusa
Citace: Podmoskvichka
Určitě se o to pokusím
Len, v princezně? Nejprve jsem se v tom chtěl také péct, ale prsa byla jen jedna. 24-centimetrový tvar na výšku se princezně nehodil a na velké ploše nebylo nic, co by se dalo rozmazat, jak by se ukázala placka.
Citace: Rada-dms
Olenko! Skvělý recept! A cuketa je velmi šikovná! Přidám to do záložek a brzy to udělám!
Děkuji drahý jmenovec
gala10
Olga, s prvním receptem pro tebe! Nakonec jste se rozhodli sdílet své dobroty s lidmi! Takové těsto bude vyhovovat každé náplni, vezmu si ho do záložek a určitě to udělám. Dík!!!
Biryusa
Citace: OlgaGera
Páni, jaký koláč
Cuketa je místo, kam se připojit
Dívky, nezapomeňte později říct, jak dopadne cuketa.
Citace: gala10
Takové těsto bude vyhovovat každé náplni, vezmu si ho do záložek a určitě to udělám
Gal, já sám jsem byl tak šťastný, když jsem narazil na toto tvarohové rosolovité těsto! Postupně jsem se začal vzdalovat od droždí a všechno, co jsem zkoušel, bylo mastné a těžké. A to je ta samá věc! Nezapomeňte vyprávět o pečivu s jinými náplněmi.
marina-asti
Citace: gala10
Toto těsto se hodí k jakékoli náplni.
ale myslím - kde bych měl aplikovat spoustu zelené cibule pěstované v zahradě!
Olga, dík! Velmi včas, zkusím to udělat dnes, jinak nemám zítra čím nakrmit muže na oběd, a pak bude večeře a cibule bude použita!
Biryusa
Citace: marina-asti
ale myslím - kde mám aplikovat spoustu zelené cibule vypěstované na zahradě!
Přístav.Dokážu si představit, jak chutné to bude! Mou oblíbenou náplní je zelená cibule a vejce
irina23
Olya, děkuji za recept! Tak krásná, označená záložkou, určitě to zkusím
Michaska
Olchik! Odpusťte, že jsem vám zavolal, Julie, díky! Mluvil jsem s jinou dívkou osobně a automaticky jsem vás rozbil jako Julia ...
Koláč je skvělý a alespoň trochu, ale více dietní než majonézové koláče.
A tvarohové těsto je již moje oblíbené!
Díky za recept!
Biryusa
Citace: Mikhaska
Odpusťte, že jsem vám zavolal, Julie, díky!
A líbilo se mi to. Dokonce se zdálo, že mi „Julia“ vyhovuje lépe.
Citace: Mikhaska
Koláč je skvělý a alespoň trochu, ale více dietní než majonézové koláče
Děkuji drahá!
MariV
Whoa, Olya, s mistrovským dílem cha! Urrah!

Merri
Olga, velmi pěkný koláč!
Biryusa
Citace: MariV
Whoa, Olya, s mistrovským dílem cha! Urrah!
Jaké mistrovské dílo! Olya byla přímo v rozpacích, tohle je jeden z těch koláčů, s nimiž jsem tě druhý den nudil, když jsem se setkal. Ale vážně, těsto je opravdu úspěšné a dokonce bych řekl - univerzální.
Citace: Merri
Olga, velmi krásný koláč!
Dík, Irina! Je také vynikající ...
MariV
Choi vás obtěžoval? Koupili jste si tvaroh a co? A po včerejšku jsem dnes ještě běžel k Alle, a to ano ...
Biryusa
Citace: MariV
Koupili jste si tvaroh a co?
Zagorskij nebyl v sobotu přivezen, a tak si vzala první, na kterou narazila, ale vybrala si bez zrn, plastu. Ale tvaroh byl stále trochu suchý, takže jsem musel do těsta přidat kefír.
Citace: MariV
A po včerejšku jsem dnes ještě běžel k Alle, a to ano ...
Zajímavé. A zítra jedu, pokud mají hvězdy pravdu. Tady, na stejném místě ve stejnou hodinu? Doufám, že se navzájem poznáme
MariV
Aha!
Léto
Holčičky, pomozte příteli nadot - bude pro princeznu dost těsta nebo zdvojnásobíte normu?
Biryusa
Olesya, nebudete věřit: já sám sedím a trhám si nad tím hlavu. Stále se mi zdá, že z 250 g tvarohu nevychází příliš mnoho těsta, v princezně se koláč ukáže jako palačinka. Vzal bych rychlost mléka, tj. 500 g tvarohu.
Léto
Nestrhávej mozky, Olenko, už jsem zablácel dvojí porci a napínal jsem to jako princeznu. Uvidíme, jaký bude výsledek
Jaký je výsledek,
🔗
V životě hezký, na fotografii není moc, voní to lahodně!
Část těsta je dvojnásobná, ale tvaroh byl menší, balení 400 gramů, a já jsem také jedl pár polévkových lžic, zatímco jsem se rozhodoval, kolik těsta uvařit
Náplň - zelená cibule s vejcem a velkou lžící smetany
Biryusa
Citace: Léto
Nesnaž se o mozek, Olenko, už jsem zablácel dvojí porci,
Olesiku, lámal jsem si hlavu sám pro sebe: dvojitou část těsta a náplň jsem si zablácel sám. Náplň neseděl všem, zbytek jsem musel hnětet více těsta na malou 24 cm formu. Obecně, zatímco jsem se pohrával s touto druhou porcí, dort v princezně byl zvláště smažený nahoře (silnější než váš). Ne, zjevně něco existuje, můžete, ale to se mi nelíbí. Stručně řečeno, recept musí být přizpůsoben pro princezny.
Píseň
Přizpůsobme si to raději dříve než později ... zatím počkám v křoví.
Nebudeš dlouho. Chci to taky.
Léto
Píseň, vypadni z křoví, potřebuješ dvojnásobný testovací poměr pro princeznu.A neznám výplň, nemám stejnou cibuli jako Olyushka, ale obvykle dělám náplň okem
Biryusinochka, právě jsem si všiml, neřekl jsem ti pasiba, děkuji, drahý, koláč je vynikající, nyní jej přepíšu do poznámkového bloku "pro potomky"
Nevyrobili jste sladkou verzi? Stačí přidat trochu cukru?
Biryusa
Citace: Léto
Nevyrobili jste sladkou verzi?
Ishsho neměl čas, právě jsem včera poprvé z tohoto těsta začal péct. A nevím, jestli se sejdeme, když zkusím sladké koláče: moje maso je jaksi více uznávané
Citace: Léto
je nutná dvojnásobná rychlost testu princezny. Nevím náplň
Těsto, zdá se mi, je lepší vzít jeden a půl rychlosti na 300-400 g tvarohu a udělat náplň z jednoho kusu kuřecího filé (nebo snížit brambory s cuketou).
Citace: Léto
Biryusinochka, právě jsem si všiml, neřekl jsem ti pasiba, děkuji, drahý, koláč je skvělý
Děkuji, Olesiku, jsem rád, že se vám to líbilo! Z tohoto těsta jste upečli koláč
Helen
Biryusa, Jaká to krása!!!
Podmosvichka
Dnes jsem vyrobil koláč v princezně ve formě pro rosolovitý koláč, zároveň jsem vyzkoušel formu (ukázalo se to prostě super)
Jellied pie (na základě tvorů Marina)
Vyrobeno z 270 gramů měkkého tvarohu, 1/2 šálku kefíru a 200 gramů
sklenice mouky. Navzdory skutečnosti, že mouka je celozrnná, koláč se ukázal
nejcitlivější. Prsa zvlášť smažila s cibulkou v náplni a
zelí.
Jellied pie (na základě tvorů Marina)
Není to jen chutné, ale také chutné.
Mnohokrát děkuji za recept
Biryusa
Podmosvichka, Leno! Jaký skvělý koláč se ukázal! Jsem rád, že se mi recept líbil
gala10
Olga, Děkuju! Dnes jsem udělal takový koláč. Bylo tam příliš mnoho nádivek, takže to mám trochu vratké, ale sooooo chutné. Těsto je úžasné. Měl jsem náplň: květák + dušené vepřové maso + smažená cibule. Nesuďte přísně, ale tady to jsou fyzické důkazy:
Jellied pie (na základě tvorů Marina)
Určitě se budu opakovat!
Dík!!!
Biryusa
Zaškrtnutí, jak příjemné je číst, jaký je recept
Citace: gala10
Bylo tam příliš mnoho náplně
Nebo těsto nestačí
Citace: gala10
Určitě se budu opakovat!
A už jsem to upekl pětkrát. Dokonce požádali o milost, řekli: „Přepni, matko, na něco jiného.“ Těsto je moc dobré
gala10
Citace: Biryusa
Nebo těsto nestačí
Příště test udělám dvakrát tolik. Nechci snížit množství náplně.
Biryusa
Citace: gala10

Příště test udělám dvakrát tolik. Nechci snížit množství náplně.
A toto je správné rozhodnutí, které jsem dal rozložení pro velmi malou formu
Katko
a já a já potřebujeme toto: holka-ano: a chutné a nízkotučné a jednoduché a konečně ..
OlgaDěkuju
Biryusa
Citace: katko

a já a já potřebujeme toto: holka-ano: a chutné a nízkotučné a jednoduché a konečně ..
OlgaDěkuju
Katya, doufám, že se ti dort bude líbit. Peču to často - opravdu nepříjemné a chutné
mamusi
OlgaOlga, Biryusinka! Také jsem zabloudil do vašeho Pie!
Chci dělat. Ve zbytku je jen kuře, brambory ... Ale tady je cuketa, jen zmrzlé kostky! Bude se to hodit ?? A?
A další otázka - A v karikatuře NEZKOUŠEJTE - trouba?
Díky za recept!


Přidáno pondělí 14. března 2016 12:36

ACH! Blinky-Beal !!! A není tam žádný tvaroh !!! Včera v noci ho Tanya vzala na kastrol - správce ...
FSE - pak se pečení odkládá na večer! Budu kupovat!
gala10
A právě jsem včera udělal koláč s květákem, zbylou šunkou a sýrem. Nyní připravuji dvojitou část těsta. Báječný! Olga, ještě jednou děkuji!
Biryusa
mamusi, gala10Dívky, díky!
Citace: mamusi
Chci dělat. Ve zbytku je jen kuře, brambory ... Ale tady je cuketa, jen zmrzlé kostky! Bude se to hodit ?? A?
Rita, teď v zimě dělám bez cukety: vařené kuře a brambory, někdy (pokaždé) cibuli, koření, máslo - a fsio! Nikdy jsem nepečl se zmrazenou cuketou, ale proč to nezkusit?
Neudělal jsem to v multivarkě a ani nevím, jak to udělat: těsto je docela tekuté, bude mít vrchol čas se „uchopit“ před převrácením? Moje oblíbená je trouba.Zkoušel jsem to několikrát v Pizza Makeru, nelíbilo se mi to - dort je mokrý. Pro mě v troubě - tak akorát
Citace: gala10
A právě jsem včera udělal koláč s květákem, zbylou šunkou a sýrem.
Zaškrtnutí, zde s náplní je velké pole pro představivost, můžete tam nacpat spoustu věcí.
Citace: gala10
Nyní připravuji dvojitou část těsta. Báječný! Olga, ještě jednou děkuji!


mamusi
Citace: Biryusa
Celý bod je v těstě.
ano, těsto mě přilákalo! Hromadně, ano s tvarohem.
OL, ne, poprvé si nedám zmrzlinu z cukety, nechci to riskovat a samozřejmě nebudu! Chápal jsem tvůj nápad, a přestože mám princeznu. Udělám to v troubě! Pak odhlásit! Děkuju.
gala10
Citace: Biryusa
Neudělal jsem to v multivarkě a ani nevím, jak to udělat: těsto je docela tekuté, bude mít vrchol čas se „uchopit“ před převrácením? Moje oblíbená je trouba. Zkoušel jsem to několikrát v Pizza Makeru, nelíbilo se mi to - dort je mokrý. Pro mě v troubě - tak akorát
Naprosto souhlasím. Po mnoha experimentech s různými karikaturami dospěly Princessskaya a Prümel k závěru, že nejlepší pečivo je v troubě!
Knor
Udělal jsem dva malé dortíky. Tady je první
Jellied pie (na základě tvorů Marina)
Druhý se při vylézání z formy trochu zlomil. Zelí s vaječnou náplní. Těsto je jednoduché a chutné! Děkuji
Biryusa
Kulaťoučký, Sveta! Jaký růžový dort se ukázal
Stává se, že někdy se také chci rozpadnout, když ji vyjmu z formy. Pro sebe jsem dospěl k závěru, že k tomu dochází, když dávám hodně náplně a pokud je to šťavnaté a těžké
Jsem rád, že recept přišel k soudu
Knor
Citace: Biryusa
pokud vložím hodně náplní,
Ano, můj případ byl chutnější. A přesto je forma vysoká. Určitě zvážím
Biryusa
Nebo můžete připravit více těsta a formu vyložit papírem na pečení. Mimochodem, Marina v původním receptu na videu dělá právě to.
Knor
Mám silikon. První vyskočil sám, forma není vysoká. A ten nechtěl ochutnat, to neovlivnilo,
mamusi
Biryusa„Olgo, včera jsem ti připravil koláč, ale jdu bez hlášení
Nevypadal jsem fotogenicky ... ale lahodně zhltl... .. Snědl jsem to na jednu řepu, právě jsem dostal malý kusmanchik, ale co mám dělat, jak se nevzdat DĚTI !!! Kdyby to začalo hladovět z práce ... a kdy se vezmu ???
Budu hlásit ... náplň byla dušené zelí (pozůstatky Staropolskaya - od Toshibky)) plus vařená nakrájená vejce plus zelená cibule.
Moc se mi líbilo těsto, ale neměl jsem dost na vrchní vrstvu, tvar byl příliš velký ... a tvaroh měl jen 200 g, takže vrch byl plešatě perforovaný, navzdory přidání 2 lžící kefíru a důkladnému rozmazání ... proto jsem neodfotil!
Určitě zveřejním další! Díky za recept! :-)
Biryusa
mamusi„Rito, dnes jsem také upiekla dva takové dorty. Místo prsu na výplň jsem vařil kuřecí stehenní filety, ukázalo se to mnohem šťavnatější a jemnější. A také jsem sotva měl dost těsta na to, abych zavřel vrch. Pokaždé, když vařím, slibuji si, že udělám více těsta, a téměř vždy se na mě těžko vejde
Jellied pie (na základě tvorů Marina)
Citace: mamusi
Ale chutné
Jsem rád, že se mi to líbilo
Heřmánek
Přišel jsem s velkým poděkováním! Dort je nádherný! Nepokazilo to ani to, že jsem si zapomněl dát prášek do pečiva. Udělal dvojitý výstřel na princeznu. Vlastní výplň: hovězí maso, vejce, smažená cibule, cuketa, bylinky. Velmi chutné. Snědla se, nedokázala se odtrhnout.
Biryusa
Citát: Heřmánek1
Přišel jsem s velkým poděkováním! Dort je nádherný!
Olga, jsem velmi ráda, že se ti dort líbil. Když jsem objevil toto těsto pro sebe, málem jsem opustil kvasnicovou pec (dobře, i když jen malé porcované koláče). A opravdu - jez to, jez to ... ale není tu žádný pocit tíhy a přejídání

Citát: Heřmánek1
hovězí plíce, vejce, smažená cibule, cuketa, bylinky. Velmi chutné.
Zde je další variace náplně Díky za nápad!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren