Proso kaše s dýní v pekárně

Proso kaše s dýní v pekárně

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: ruština

Složení
proso	1 díl
mléko	3 kusy
voda	2 kusy
dýně (strouhaná)	2-3 kusy
sůl	chuť
Miláček	chuť
máslo	0,5 dílu

Metoda vaření

• Velmi jednoduchý recept na vaření v pekárně (HP). Vaření v režimu „JAM“.
• Proso umyjeme vroucí vodou! dvakrát nebo třikrát, s horkou vroucí vodou, aby zmizela specifická žluklá chuť obilovin.
• Očistíme dýni a tři z nich na hrubém struhadle.
• Sůl rozpustíme ve vodě.
• Rozložili jsme proso a dýni do kbelíku s HP, naplnili je mlékem a vodou,
• Kbelík pevně zakryjte fólií, aby tekutina nejprve nevystříkla.
• Zapněte režim „JAM“. Během tohoto režimu HP neustále narušuje kaši, takže se kaše ukáže být jemná a nadýchaná.
• Na konci procesu, po pípnutí kolem konce, odstraňte fólii a přidejte olej.
• Přidejte med, když kaše vychladne na 40 stupňů nebo přímo do talíře podle chuti.

Miska je určena pro

moje část je 100 ml, kaše se ukáže být asi 700 ml

Čas na přípravu:

1h 5min

Program vaření:

DŽEM

Poznámka

Můžete to udělat bez medu, vůbec nepřidávám cukr - dýně dává na můj vkus dostatek sladkosti.
Můžete přidat větší množství tekutiny, až 8 dílů na 1 díl proso (v ruské rituální kuchyni se taková kaše prosa vaří na památku), ale líbí se mi poměr 1: 5.
Dýně lze nahradit rozinkami (předem namočenými vroucí vodou), čímž se množství sníží na 1 díl.
Můžete také přidat sušené meruňky, ale při vaření nedává sladkost, ale kyselinu, pak se bez cukru neobejdete.

[Ludmila]

Ludmila, Jak zajímavé! Jaký model pekárny máte?

v pekárně? zdá se mi, že tento recept lze bezpečně použít v multivarkách). děkuji za recept!

[Ludmila]

Ludmila„Chtěl bych vidět fotografii v x. sporák?

Později večer pošlu fotografii do HP, právě teď žádná fotka není.
HP dělám již druhý rok, v zásadě stejně jako HP

[Ludmila]

Ludmila, je tu jen téma. A fotka také nestačí kde
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0

Lyudmila, stále nechápu - který model pekárny? Ptám se, protože v různých modelech program „jam“ nebo „jam“ funguje odlišně.

HP mám Mystery mbm-1203. V sekci pekáren jsem si nevšiml kaše, hledal jsem ji v kaši.
Neustále zveřejním fotografii, ačkoli proso kaše bude s rozinkami, nechci teď řezat dýni, nezbyly žádné malé dýně a není tu nikdo, s kým by se o tu velkou podělila.
Naše rodina velmi miluje kaši s proso, a opravdu kaši, proto to často dělám

A takovou kaši vařím v karikaturách a sdílel jsem recept s mojí vnučkou. Udělala také karikaturu - vynikající. Někdy přidám do dýně také jablko.
Můj recept je trochu jiný. Vezmu 1 sklenici proso, propláchnu a naliji do misky + dýně nakrájenou na kousky. Vezmu 1 litrový pytel mléka. Vyliju z toho 1 sklenici a místo toho naliju stejné množství převařené vody, vložím špetku soli, 1 polévkovou lžíci. l. cukr a kousek másla, gr 30. Vše studené. Zapnu režim „Mléčná kaše“. Všichni také milujeme tuto kaši

Z osobní zkušenosti - s častým používáním HP v programu Jam existuje vysoké riziko úniku kbelíku. Servisní pracovníci potvrdí ....

Ano, mám netěsnosti, už dlouho, i na chlebu, něco spadne, od samého začátku to tak bylo, ale trochu to teče, z mého pohledu to není kritické.

[HP může dostat druhý život]

Tajemství MBM-1203

můj první HP je stejný, pracoval 3 roky, neúnavně hnětl častěji ne kvasnicové těsto, ale knedlíky, osa míchadla to konečně nevydržela, vyletěla ven, otvor jsem zakryl pečicí hlínou, několikrát pečený chléb, velmi dobrý, takže HP může dostat druhý život jako kamna, pánev, mini trouba

Ano, Bůh jí žehnej, koupíme nový. Nepotřebuji ty luxusní a ty jednoduché jsou levné. Ale moje bude stále sloužit