Karavashek

Karavashek

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: ruština

Složení
hovězí játra	0,5 kg
lehké hovězí maso	0,5 kg
srdce	0,5 kg
vejce	3 ks
mléko	250 ml
cibule cibule	300 g
jakýkoli tvrdý sýr	100 g
koření	chuť

Metoda vaření

• Staré ruské jídlo, které bylo připraveno na svátky a dokonce i na svatby. Připravil jsem to, abych si vzpomněl na své dětství. Koneckonců, toto jídlo prakticky není vařené. Také bych chtěl přidat - je to velmi chutné, i když zapomenuté!
• A tak začněme: Játra, plíce a srdce nakrájejte na velké kousky. Vařte do měkka (asi 1 hodinu). Projděte mlýnkem na maso (velká síťka v mlýnku na maso).
• 
• Přidejte vejce do mléka a rozšlehejte, dochuťte solí a kořením.
• 
• Nalijte vejce s mlékem do drobů procházejících mlýnkem na maso.
• Nakrájejte a propečte cibuli, položte ji na vrch, posypte sýrem.
• 
• Vložte do trouby na 40 minut při teplotě 190 ° C. Takto je to přímo z trouby. Dobrou chuť!!!
• 

Miska je určena pro

6-12 porcí

Čas na přípravu:

1 h (bez vaření masných výrobků)

Program vaření:

190 ° C

[lisa11441]

lisa11441, Lyudochka, jsem první!
Děkuji za zapomenuté a pro mě dokonce úplně neznámé jídlo, musím to zkusit.
A řekněme, že játra mají velmi chuystvetsu, jinak ji moje, pod bolestí zastřelení, nebude jíst ...

a jsem vynikající! Děkuji. Miluji droby! eh, udělám Vantrobjanku a uhasím ji. jako moje babička

Děkuji za zapomenuté a pro mě dokonce úplně neznámé jídlo, musím to zkusit.
A řekněme, že játra jsou velmi chuystvetsa v chuti, jinak je moje, pod bolestí zastřelení, nejí ...

Ano, mám pocit, že to není problém, dejte tomu čím dál víc srdce nebo plíce a všechno bude dobré a chutné a každému se bude líbit !!!

Děkuji. Miluji droby! eh, udělám Vantrobjanku a uhasím ji. jako moje babička

Děkujeme, že jste se zastavili u Irishky .... velmi chutné, pokud nelitujete !!!

[Lyudochka!]

Lyudochka! Báječný kastrol! Jsem také fanouškem drobů! Všechno je s vámi tak jednoduché, a proto je tak snadné a chutné!

Báječný kastrol! Jsem také fanouškem drobů! Všechno je s vámi tak jednoduché, a proto je tak snadné a chutné!

Irishka ahoj, děkuji, že jste se zastavili ... všechno je jednoduché a velmi chutné, vařte to a nebudete litovat !!!

Už jsem si označil skvělý recept.
Irinka "Tumanchik" Žádám vás, abyste rozložili recept na babičkinu Votrubyanku, vyrobila ji také moje babička, ale recept jsem nedostal.