Zelné palačinky

Zelné palačinky

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
drcené zelí	2.
kefír	1 st.
vejce	2 ks
soda	1 hod l.
mouka
sůl, bylinky, koření	chuť

Metoda vaření

• Užitečný. lahodné, snadno se vaří palačinky. Zdvojnásobil jsem počet produktů, protože se zdálo, že s množstvím ingrediencí uvedeným v receptu by hotové palačinky nestačily. Myslím, že tento recept lze použít k pečení nejen zelí, ale například i mrkve.
• 1. Zelí nakrájejte nadrobno. Používám kombajn.
• 2. Smíchejte kefír, vejce. Přidejte sódu. Nezhasíme to! Tuto roli bude hrát kefír.
• 3. Přidejte zelí a mouku. Mouky je tolik, že těsto má stejnou konzistenci jako u běžných palačinek.
• 4. Sůl. pepř, přidejte zeleninu. Vložil jsem nadrobno nakrájenou cibuli.
• 5. Vše promíchejte a na předehřáté pánvi na rostlinném oleji smažte z obou stran palačinky.
• 6. Podáváme se zakysanou smetanou, majonézou. Kdo má co rád!

Čas na přípravu:

30 minut

Podobné recepty

Tvarohové palačinky s rozinkami a ovocnou omáčkou (Správce)

Játrové palačinky (Mandraik Ludmila)

Kuřecí placky jako v Ikei (výrobce pizzy Tristar PZ-2881) (Masinen)

[Ahmadinka]

Ahmadinka, musí zkusit, přidat do záložek

Díky za recept, rozhodně záložku